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Gâteau basque : l'audace récompensée
Voilà qui devrait changer de la traditionnelle controverse crème ou cerise concernant la véritable recette du gâteau basque. Samedi 3 septembre, c’est une préparation des plus originales qui a été désignée comme meilleur gâteau basque amateur, à l’occasion du concours organisé par la maison ... Lire la suite...
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Le meilleur du gâteau basque en lice
Plutôt crème ou confiture de cerises votre gâteau basque ? Acheté chez le pâtissier ou fait maison ? Si vous retenez la seconde réponse, peut-être serez-vous tentés par une participation au 4e Concours du meilleur gâteau basque amateur organisé, ce samedi 3 septembre, par la maison Pariès... Lire la suite...
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Bayonne : près de 15000 pintxos à déguster
Il devrait y avoir de l'effervescence dans les rues de Bayonne le samedi 7 mai, en début de soirée. La cause ? La 5e édition de Pintxo Eguna, ce rendez-vous gastronomique organisé par l'association Zirtzilak et les peñas bayonnaises autour de cette spécialité basque. De 18 heures à 22 heures, l... Lire la suite...
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Foire aux vins 2016 : les gagnants du concours...
Voici la liste des personnes qui ont gagné une entrée gratuite (valable pour deux personnes) pour la foire aux vins qui a lieu le week-end prochain à Lomprez. Ils recevront très prochainement leur sésame. Je les fais apparaître dans l'ordre d'arrivée de leur p... Lire la suite...
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Concours - Foire aux vins de Lomprez (Wellin) :...
En collaboration avec les organisateurs (merci à eux!), le blog de Wellin a le plaisir de vous offrir 10 entrées (valables pour 2 personnes) pour la foire aux vins qui se déroulera à Lomprez les 9 et 10 avril prochains ( cliquez ici ). N'hésitez donc pas à tenter votre cha... Lire la suite...
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L’ennemi, c’est le fer à repasser
Le concours Sa dernière apparition: à Angoulême. Et pas n’importe où: au 1er Salon de la Femme que cette ville accueille ce week-end. Voici comment ce salon est présenté dans la diffusion internet : « La beauté, la mode, la gastronomie, les sorties, loisirs, sport, santé, cu... Lire la suite...
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Lomprez (Wellin) : grand concours de whist ce...
Ce dimanche 20 mars , la jeunesse de Wellin en collaboration avec les "amis du whist" organise son traditionnel concours de Whist . Inscription dès 13h00 sur place, nombreux lots à gagner, tombola, bar, petite restauration,... Cordiale invitation à tou(te)s... Lire la suite...
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Deux Girondins qualifiés pour la finale du...
Il n'y aura pas de représentants des Pyrénées-Atlantiques pour la finale nationale du 42e Championnat de France du dessert qui se déroulera pourtant les 22 et 23 mars prochain au lycée hôtelier de Biarritz. Après trois heures d'épreuves, ce mardi 26 janvier, à Arcachon , le jury présidé pa... Lire la suite...
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Quatre candidats des Pyrénées-Atlantiques en...
« Le design et l'élégance au service du goût », telle est la devise de Jérôme Chaucesse , chef pâtissier de l'hôtel de Crillon et Meilleur ouvrier de France (MOF) pâtissier confiseur 2015, qui cette année, endosse aussi le costume de président des jurys du 42e Championnat de France du dess... Lire la suite...
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Un chef basque dauphin du champion du monde de...
Dans le monde de la gastronomie, il est des concours que l’on ne soupçonne même pas. Le Championnat du monde de pâté croûte est de ceux-là. Et ce lundi 30 novembre, jour de la finale 2015 à Tain l’Hermitage (Drôme), cette épreuve a fait le régal des blogueurs culinaires et des utilisateur... Lire la suite...