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Manger local en Ile-de-France ? On essaie...
Ce week_end se tenait sur les berges de Seine la "Fabuleuse fête du Manger local en Ile-de-France" dans le cadre des " Semaines du Manger Local ". Pas de chance, il a plu quasiment tout le week-end et cela a très probablement découragé un certain nombre de curieux. Imper sur le dos, je me suis... Lire la suite...
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Escapade nîmoise quasi-locavore
Le week-end dernier, j'ai fait une courte escapade à Nimes, terre "belle-familiale" dont j'ai déjà évoqué les agréables plaisirs de table . Cette fois, hasard ou tendance de plus en plus présente, j'ai observé que nos repas étaient assez locavores . Le premier jour, le repas, festif et a... Lire la suite...
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