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Belle histoire 1 : L’or blond de l’épeautrier
Héritage des anciens On est proches du Ventoux, dans le nord de cette Provence de mon coeur. Droit sur son tracteur, Fabien Bégnis roule vers son or blond. Cet or blond c’est le petit épeautre. Une céréale rustique et originelle qu’il a décidé de cultiver en bio depuis quelques années. ... Lire la suite...
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