Voir les dernières notes mises à jour Tag : arcé
Dernières notes publiées
-
Pays basque : l'hymne à la cuisine de terroir...
"Je crois que si je devais choisir une saison, ce serait l'automne. J'aime le gibier, les figues, les cèpes, les châtaignes", confie Pascal Arcé depuis son restaurant, niché au coeur de la vallée des Aldudes, à Saint-Etienne-de-Baïgorry. Le chef cuisinier aurait pu ajouter sa sainte-trinité per... Lire la suite...
Page : 1