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La question du lundi : sucré ou salé ?
Le dimanche midi, en famille, c’est toujours l’occasion de préparer de bons petits plats pour faire plaisir au plus grand nombre. Car certains sont des becs sucrés, d’autres des becs salés. Tout en mangeant, on parle justement des goûts : acide, amer, sucré, salé et même cette nouvelle saveur q... Lire la suite...
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MERVEILLE DU CITRON CONGELE
De nombreux professionnels de restaurants ne gaspillent pas le citron qu’ils utilisent. Puisque l’essentiel des bienfaits du citron (vitamine C) se trouve dans sa peau et surtout, pour la médecine chinoise dans la petite peau blanche intermédiaire, vous l’utiliserez en le faisant congeler puis... Lire la suite...
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PRINTEMPS
Le printemps, c'est le VENT et l'Energie du FOIE. Avec elle, irritation,colère si tous les moyens ne sont pas mis en oeuvre pour se calmer. Ensuite, douleurs d'estomac, remontée gastrique etc. Sur le plan alimentaire, l'ACIDE est la saveur qui va au Foie parce que l'acide est collecteur ... Lire la suite...
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Femme aveuglée à l'acide en Iran: son agresseur...
"Un Iranien qui avait rendu sa victime aveugle en lui jetant du vitriol au visage a été condamné à la cécité par une cour de Téhéran. Les cas d'agression de femmes à l'acide se succèdent. 15 écolières ont été aspergées de vitriol en Afghanistan il y a deux semaines. Seront-ils freinés par le... Lire la suite...
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