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255/AJ Responsable de l'Ecole Supérieure de...
L’Ecole Grégoire-Ferrandi, Ecole de la Chambre de Commerce de Paris, recherche son : Responsable de l’Ecole Supérieure de Cuisine Française h/f - CDI Sous la responsabilité du Directeur de l’Ecole Grégoire Ferrandi, votre mission consiste à diriger l’Ecole Supérieure de Cuisine Française : 20 ... Lire la suite...
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Femmes, tous les conseils pour réussir...
Femmes, tous les conseils pour réussir vos entretiens d'embauche Déjouer efficacement les questions pièges des recruteurs, se vendre à l'égal d'un homme, combattre les idées reçues et la discrimination, bien négocier son salaire, utiliser les réseaux de femmes...Laisser sa modestie toute fémin... Lire la suite...
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Invention de la cuisine - Michel Guérard
Michel Guérard : L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Les Prés d'Eugénie Michel Guérard : L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers - Les Prés d'Eugénie A la rencontre d’artistes pas comme les autres ... Lire la suite...
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Invention de la cuisine - Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire - L’Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers Pierre Gagnaire - L’Invention de la Cuisine - Série sur les grands chefs cuisiniers - Hôtel Balzac A la rencontre d’artistes : les grands chefs qui inventent la cuisine d’aujourd’hui.... Lire la suite...
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L'entretien d'embauche mode d'emploi
Comment s'adapter au profil du recruteur, à ses questions, à ses attentes. Mieux vaut donc se préparer à toutes les éventualités pour donner la meilleure image de soi.Ce guide vous évitera d'être désarçonné en vous aidant à simuler les dialogues, à bien vous renseigner sur l'entreprise et à met... Lire la suite...
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Inventer la cuisine - Michel Bras
Michel Bras : L'Invention de la Cuisine - Série documentaire sur les grands chefs cuisiniers A la rencontre d’artistes pas comme les autres : les grands chefs qui inventent et réinventent la cuisine d’aujourd’hui. Une série de quatre films : Michel Bras mais aussi Olivier Roellinger... Lire la suite...
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A table !
Pour les vingt-cinq ans de leur maison, les éditions Métailié se mettent à table ! Voici un recueil autour des plaisirs liés à la gastronomie, à la cuisine, à l’art de la faire comme à celui de la manger. Littérature et nourriture entretiendraient-elles des relations si étroites ?Festins de mots... Lire la suite...
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Michel Onfray, le ventre des philosophes
D’où provient notre chère pensée si ce n’est du ventre ? Mais quels liens entretiennent les philosophes avec leur propre ventre ? Ils pensent certes mais pensent-ils à manger ?Partant du constat que, le plus souvent, s’ils pensent les philosophes oublient de penser à leur corps et surtout à ce q... Lire la suite...
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Les Six conseils pour être repéré par un...
Il existe désormais une large littérature concernant les Ressources Humaines, les méthodes de recrutement. Vous pouvez même trouver les guides qui classent les cabinets de recrutement. Et à dire vrai, on trouve de tout et beaucoup de n'importe quoi sur le web. Cependant l'Apec a rédigé une synt... Lire la suite...
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Edgard Pisani, Un vieil homme et la terre
Grande figure du dernier demi-siècle, compagnon de route du général de Gaulle et plusieurs fois ministre, familier des pays du Sud et du monde arabe, Edgard Pisani propose, à la fois, un ouvrage de mémoire et un testament politique. D’abord constitué comme un livre plein d’anecdotes, tel ce surv... Lire la suite...