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  • N'ayons pas peur de cuisiner de nouveaux...

    Le céleri-rave, c'était un légume qui ne faisait vraiment pas partie de mon paysage familier. Bien sûr, j'ai mangé du céleri remoulade enfant mais ma mère l'achetait chez le traiteur et jamais je n'ai vu alors une boule de céleri-rave pénétrer dans la cuisine. Et puis, à force de croiser ce lég... Lire la suite...

    Publié le 13/01/2012 dans L'art de manger

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