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Voir les dernières notes mises à jour Tag : coquillages

Dernières notes publiées

  • Les coquilles Saint Jacques, c'est de saison !

    Les fêtes de fin d'année approchent et avec elles, bien souvent, une série de mets de choix, notamment maritimes. On a peut-être tendance à les mettre tous dans le même sac, huîtres, langoustines, coquilles St Jacques, homard... Or, il y en a dont c'est clairement la saison et d'autres pas du to... Lire la suite...

    Publié le 10/12/2012 dans L'art de manger

  • Dans la famille féculents, je demande la pomme...

    Chez nous, on mange beaucoup de féculents, on aime ça et on sait bien que ce n'est pas eux qui font grossir...  Pain, pâtes, riz : amour de la France, de l'Italie, du Japon et de leurs aliments de base... Et aussi de temps en temps des pommes de terre car il y a un grand amateur. Du coup, ... Lire la suite...

    Publié le 16/06/2012 dans L'art de manger

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