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    J'essaie aussi souvent que possible de me préparer un bento pour mon déjeuner. C'est d'autant plus nécessaire que, étant très souvent en consultation sur l'heure du repas de midi, je mange en décalé vers 13h45-14h. Je risque alors de trouver porte close ou une carte réduite aux derniers plats dé... Lire la suite...

    Publié le 29/09/2014 dans L'art de manger

  • Au revoir juin, ça y est c'est vraiment l'été !

    En juin, après notre court séjour toscan, il a fallu se remettre dans le rythme parisien. Il y eut beaucoup de consultations , l'animation d'un atelier en entreprise, un colloque à Lille, une formation ... mais aussi beaucoup de moment amicaux, gourmands, joyeux. Côté amicale conviviali... Lire la suite...

    Publié le 01/07/2014 dans L'art de manger

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