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Dernières notes publiées

  • Séjour passionnant et gourmand autour du pain à...

    La semaine dernière, pendant 3-4 jours, je suis partie en immersion panophile à Cucugnan dans l'Aude, chez Roland Feuillas , personnalité fort atypique, ingénieur reconverti en paysan-meunier-boulanger il y a quelques années mais passionné de pain et de nature depuis fort longtemps. R... Lire la suite...

    Publié le 25/06/2013 dans L'art de manger

  • Faut-il réchauffer les martinets ou supprimer...

    Vous connaissez tous les martinets, ces merveilleux oiseaux qui dès le printemps venu inondent de leurs appels stridents nos cours et nos jardins. A Paris je n'ai perçu qu'un ou deux sifflements de ces frégates du ciel. Dans l'Herault où je séjourne depuis une dizaine de jours, ils sont in... Lire la suite...

    Publié le 29/05/2013 dans Le blog de Jean Julien

  • L’état de la France

      Pauvre France, disait souvent ma mère qui révélait un sens bien français du fatalisme. Mais de quelle France parle-t-on ? Celle éternelle et fantasmée ou celle qui, aujourd’hui,  doit affronter la mondialisation ? Les nationalistes du FN se gargarisent à l’évidence d... Lire la suite...

    Publié le 02/04/2013 dans le Franc-Tireur marseillais

  • Arrachage

    Les viticulteurs du Languedoc-Roussillon avaient jusqu'au 31 décembre pour demander à bénéficier de la prime d'arrachage, 3.500 dossiers environ ont été déposés.Lors de la campagne de 1995-1996, 4 764 hectares ont été supprimés, pour celle-ci, c’est officiel, 12 501 hectares de vigne vont d... Lire la suite...

    Publié le 14/01/2006 dans Les Vignes de la Duchesse

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