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Dernières notes publiées
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Moisson du 3 juillet 2021.
Marcher autant que possible car cela fait du bien non seulement au corps mais au cerveau. S’occuper du linge. Le mettre dans la machine, le sortir du tambour, l’étendre avec soin (linge bien étendu est à moitié repassé), le plier quand il est sec : d’un côté ce qui ne sera pas repassé, de l’au... Lire la suite...
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Moisson.
Traverser la rade en bateau. Planter dans une jardinière tout un tas de boutures de crassulas données par une amie. Regarder la mer. Féliciter un petit (devenu grand…) qui vient de réussir un examen. Cuisiner une belle tarte aux herbes. Commencer à récolter les graines de roses trémières. Pour ... Lire la suite...
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La recette de la tarte aux herbes.
Pour faire une bonne tarte aux herbes, il faut une bonne pâte à tarte, de bonnes herbes et du bon fromage. Pour la pâte à tarte, c’est chacun selon son goût mais ici, on mélange farine de blé et farine de riz (2/3 et 1/3), de la levure, de l’huile d’olive (4 cuillères à soupe à peu près), de l’... Lire la suite...
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Moisson.
Chaque matin, regarder l’ipomée qui se déploie en tous sens. S’occuper des lianes qui poussent à vue d’œil et les fixer contre la canisse, ou les enrouler autour du fer forgé de la pergola, voire, les pousser vers le toit de l’appentis. Passer une belle soirée barbecue avec des amis. Papoter e... Lire la suite...
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Moisson.
Aller à la librairie Charlemagne récupérer la commande de livres car Marguerite Yourcenar a donné envie de relire Tacite, Empédocle, …. Très tôt le matin, prendre le bateau pour traverser la rade et faire le marché au Cours Lafayette : aubergines, poivrons, courgettes, tomates, coriandre, persi... Lire la suite...
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