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Mourvèdre rosé Siméoni, vin de pays de l'Hérault
La libellule Siméoni signe ici un "rosé de saignée", et exprime comme elle la vivacité, la liberté et la fragilité . Oui, mais avec la complexité, la finesse et la force d'une extraction de cépage rouge intense, authentique, le mourvèdre . Une expérience rare, tentée avec audace par de... Lire la suite...
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