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En ville / Les nakamals
Mesure 8 Pour rectifier un peu les préjugés contre les nakamals, à Nouméa et dans les autres agglomérations du Sud et du Nord... Car, et c'est un sujet fort en propagande, les nakamals ne sont pas spécialement des foyers du trafique de drogue, de dépravation, de violence, de bruit noctu... Lire la suite...
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Design & Art / Les artistes du pays
Mesure 7 Visiter les expositions dans les galeries et institutions culturelles, voir les salons d'artisanat d'art et les stands sur les divers marchés et acheter aux artistes et artisans d'art locaux. Seule la participation du public permet d' enrichir la vie culturelle du pays, de bâtir l... Lire la suite...
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Au supermarché / Le poids des produits
Mesure 6 Calculez systématiquement tous les prix des produits emballés ramenés au kilo, si ce n'est pas marqué, calculez au moins grossièrement. Les gros conditionnements ne sont pas systématiquement les moins cher. Vérifier les poids pour les conditionnements qu'on a l'habi... Lire la suite...
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Les produits / Le poulet congelé
Mesure 5 Éviter au maximum la consommation de poulet congelé importé (surtout des États-Unis, du Brésil, mais aussi de France et d'ailleurs) ainsi que ses divers conditionnements et dérivés (ailes, saucisses de poulet, nuggets, cuisses etc.). Oui, c'est un produit pas cher, mais " après ... Lire la suite...
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Recyclage & bricolage / Réparer soi-même
Mesure 4 Ne pas hésiter à ouvrir un objet, que ce soit une radio, lecteur cd, un appareil ménager (quand c'est possible, car trop souvent les fabricants ont pris soin de les monter avec des pas de vis spéciaux pour justement empêcher les gens de ce faire). Parfois on y trouve l'origine du... Lire la suite...
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Le partage / Les bennes à cocos
Mesure 3 Une suggestion pour toutes les municipalités du grand Nouméa (du moins en un premier temps) : L'installation de bennes à cocos. Ce pourraient être de grands bacs en bois avec une signalisation (pourquoi pas avec des graffeurs de chaque commune, histoire de les impliquer) qui s... Lire la suite...
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Au supermarché / Le ticket de caisse
Mesure 2 Vérifier systématiquement le ticket de caisse avant de sortir. Avec l'habitude, on a mémorisé de préférence les prix avec d'éventuels pièges (ou, si on veut un retard dans l'informatique des caisses après l'étiquetage en rayon: un délai d'une heure entre les deux actions peut êtr... Lire la suite...
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Les produits / Le sucre
Mesure 1 Réduire petit à petit la consommation de sucre. Le sucre blanc raffiné est un aliment quasi superflu pour l'organisme. De plus, il est nocif à forte dose pour le corps (obésité, diabète etc.) et crée avec l'habitude une dépendance réelle (hypoglycémie). La méthode Là encore... Lire la suite...
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Dircom (notes) : leçons calédoniennes
Avant de passer par l'Europe, l'Amérique et l'Asie, j'ai commencé ma (vraie) vie professionnelle en rejoignant une société industrielle dans le Pacifique Sud au beau milieu d'une bagarre politico-industrielle d'anthologie qui reste profondément ancrée dans le lacis professionnel qui fait ce que ... Lire la suite...
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Harvard (1.1.3) Business, philanthropie &...
Tarun Khanna fait une entrée nonchalante dans l'amphi, un gobelet à la main, de petites lunettes derrière lesquelles il parcourt l'assistance d'un regard vif et rieur. La première séance est pour lui : un cas sur la marque de glace Ben & Jerry, une compagnie célèbre pour son identité sociale... Lire la suite...