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Voir les dernières notes mises à jour Tag : four

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  • Un regard, une lumière, une photo
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Dernières notes publiées

  • C'est ouvert ? Pas vraiment !

    Notre four donne des signes de faiblesse. C'est une litote car le choix est réduit : il ne chauffe pas ou il brûle. C'est un mauvais achat fait dans l'urgence de notre aménagement, notre four ayant été cassé par un déménageur. Je ne fais plus la cuisine donc je ne choisis pas le ... Lire la suite...

    Publié le 14/04/2021 dans heure-bleue

  • Cuisine en papillote: attention à l'alu et au...

     C'est un (petit) lancement d'alerte. Mais important. Invitée à un repas... il nous fut présenté un plat en papillotes d'alu avec citron en plus. Mon hôte, jeune personne  par ailleurs très sensible à l'écologie, avait  zappé le danger de son papier alu en cuisson, comm... Lire la suite...

    Publié le 19/10/2017 dans Le Blog de Sylvie Neidinger

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