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Voir les dernières notes mises à jour Tag : fait maison au restaurant

Dernières notes publiées

  • Le fait maison au restaurant, on continue à le...

    Bon, si vous avez beaucoup festoyé ces jours-ci, peut-être pas envie d'entendre parler restos. Alors, gardez la lecture de ce billet pour plus tard ! Un jour de la semaine dernière, je me suis retrouvée libre de façon inattendue à l'heure du déjeuner. Il m'est venu l'idée d'aller découvr... Lire la suite...

    Publié le 27/12/2013 dans L'art de manger

  • Le fait maison au restaurant, concrètement, ils...

    Comme j'avais décidé d'écrire sur le "fait maison" au restaurant, dont Xavier Denamur s'est fait l'infatigable défendeur (voir billet  la semaine dernière), il m'a paru intéressant d'aller voir ce que lui-même proposait dans son restaurant Les Philosophes . Vu la situation en plein Marais... Lire la suite...

    Publié le 19/12/2013 dans L'art de manger

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