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Daisuke Tomita, vainqueur du Concours Charles...
La deuxième édition du Concours Charles Proust, compétition de pâtissiers remise à l'honneur par l'association Relais Desserts et Grand Marnier®, a couronné Daisuke Tomita, Maison Aigre Douce à Tokyo, venu spécialement du Japon pour concourir. Le thème de cette édition 2008 était «Noël au XXIe s... Lire la suite...
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ANMHOF - association des maîtres d'hôtel...
Les M(eilleurs) O(uvriers) de F(rance) maîtres d’hôtel montent une association. L'AMHMOF, association des maîtres d'hôtel meilleur ouvrier de France, vient de voir le jour. Son objectif : promouvoir le métier et susciter des vocations. La première assemblée générale de l'association se tiendra ... Lire la suite...
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Le Plaza Athénée prix Coup de Cœur des Etoiles...
Le Plaza Athénée remporte le prix Coup de Cœur des Etoiles du Tourisme Présidée par Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des PME, du Tourisme et des Services, la cérémonie de remise des Etoiles du Tourrisme 2008 s’est déroulée aux Folies Bergères le 29 octobre. ... Lire la suite...
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Les chiffres de l’expatriation
Les Français qui succombent à l’appel de l’étranger sont chaque année plus nombreux. Quelles sont leur destination de prédilection ? Combien gagnent-ils ? En quelle langue travaillent-ils ? éclairage en quelques chiffres. C’est l’estimation du nombre de Français expatriés dans le monde. Ils so... Lire la suite...
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Le papotage & autre bruit de couloir
Qui a dit que papoter au travail était une perte de temps ? Ce hobby est au contraire une activité hautement vertueuse. Déstressant et générateur de liens humains, le papotage peut être un atout pour l'entreprise et servir au management des équipes. C’est un chercheur tout ce qu’il y a de plus ... Lire la suite...
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Travail jusqu'à 70 ans
Le joli tollé que voilà. Ainsi, nos vaillants députés, mus par un besoin irrépressible de voter, même par un petit matin blême de Toussaint, nous ont-ils concocté un amendement qui courrouce opposition et syndicats. Et que dit-il ? Que « les salariés qui le souhaitent pourront prolonger leur act... Lire la suite...
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A.J. CONSEIL se met à l’heure espagnole
L’Espagne est le pays d’Europe du Sud qui, ces dernières années, a connu le plus fort développement économique. Cette forte croissance lui a permis de se hisser à la 8ème place mondiale du classement des Nations les plus développées. En outre Madrid est le siège de l’Organisation Mondiale du To... Lire la suite...
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301/JR Directeur de Restaurant
301/JR Directeur de Restaurant H/F Paris - RP Garant d’un service et de produits de qualité, notre client se positionne comme l’un des leaders sur le marché européen de la restauration commerciale. Vous souhaitez évoluer sur un secteur porteur et intégrer un groupe ? Nous recherchons deux Direc... Lire la suite...
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303/JR Tout profil Hôtellerie/Restauration
303/JR Tout profil Hôtellerie/Restauration -USAVous souhaitez évoluer à l’étranger ? Donner une impulsion à votre parcours professionel ? Nous recherchons des profils intéressés (CAP, Bac, BTS...)par les USA. Issu du secteur de l’Hôtellerie/Restauration, vous avez au minimum une expérience de 2... Lire la suite...
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304/JR Econome/Responsable des Achats
304/JR Econome/Responsable des Achats (H/F) - Région Parisienne Dans société collective alliant plaisir et détente, nous recherchons un Econome/Responsable des Achats, vous êtes en charge : - Des achats, du magasin - De la réception des marchandises, traçabilité - Organisation des départs des ch... Lire la suite...