Voir les dernières notes mises à jour Tag : aristide peyronnie
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C'était hier : L'alambic d'Aristide fait...
L'article mis en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du 26 janvier 2014 Lee Handley Olson, Aristide Peyronnie et Thierry Pas, devant l'objet de tractations insensées Photos archives, Janvier 2014 Au fil des saisons qui se succèdent, une petite fumée blanche s'élève dans le... Lire la suite...
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C'était hier : Aristide « le brulou de vi » est...
L'article mis en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du samedi 3 janvier 2009. Aristide Peyronnie surveille « la blanche » qui sort du serpentin Photo archives, Décembre 1994 à Villefort Ce jour-là, Justin Canal présent sur les lieux avait assuré l'éclairage, à l'aid... Lire la suite...
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C’était hier : La potion d’Aristide Peyronnie...
L’article mis en ligne avait paru dans l’Indépendant, édition du jeudi 30 janvier 2003. Aristide Peyronnie aux côtés des élus du canton (Photo archives, Janvier 2003) . Faudra-t-il réviser la fameuse ordonnance gouvernementale de 1960 qui supprime la transmission aux descendants, de la fra... Lire la suite...
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C’était hier : L’alambic d’Aristide Peyronnie...
L’article mis en ligne avait paru dans l’Indépendant, édition du mardi 7 janvier 2003. Aristide Peyronnie détient tout le savoir-faire d’un métier qui se perd (Photo archives, Avril 2001, Toques et Clochers à Villelongue-d'Aude) . Au service des bouilleurs de cru depuis 1950, Aristide Peyr... Lire la suite...
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C’était hier : Un abri pour l’alambic d’Aristide
L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du dimanche 26 janvier 1997. Aristide Peyronnie († 14 mai 2019) , près d’un demi-siècle d’expérience, goutte-à-goutte (Photo archives, janvier 1997) . Chacun se souvient de la mésaventure survenue en janvier 1996 à Aristi... Lire la suite...
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Puivert : Quinze bougies pour le verger du...
L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du lundi 19 juin 2006. Aristide a livré quelques secrets liés à la technique de la distillation (photos archives, juin 2006) . Le musée du Quercorb, qui met en valeur l’histoire et la culture locale, vient de s’enrichir d’... Lire la suite...
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C’était hier : Aristide sauvé des eaux !
L’article mis en ligne aujourd’hui, avait été publié dans l’Indépendant, édition du mercredi 17 janvier 1996. Aristide a sauvé son outil de travail, posé sur les berges du Blau (Photo archives, Décembre 1994). Le fil de l’eau a toujours été pour le « brulou de vin » ambulant, le f... Lire la suite...
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Au revoir Aristide
Il avait pris l’habitude de défier le temps qui passe, et par tous les temps, Aristide Peyronnie est décédé au matin du mardi 14 mai, à l’âge de 86 ans. La triste nouvelle est parvenue de son Couserans natal, où un dernier hommage lui sera rendu vendredi 17 mai à 10 h, en l’église Notre-Dame ... Lire la suite...
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C'était hier : Aristide Peyronnie défie le...
L'article mis en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du 3 janvier 2013. Décembre 1994, sur les rives du Blau à Villefort Tout le monde ne se souvient peut-être pas de la mésaventure survenue en janvier 1996 à Aristide Peyronnie, venu tout droit de son village nata... Lire la suite...
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