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Extension du domaine du sucre
Il y a encore un an ou deux, personne n’aurait parié une cacahouète sur le sucré. Pourtant, patch anticrise ou vague de fond, la « dent douce » s’est bel et bien emparée des gourmets branchés. Folies de bonbons, repas de desserts, pâtisseries aux allures de concept-stores et reconversions en s... Lire la suite...
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Stress, estime de soi, santé, travail
Penser accroître la productivité qualitative et quantitative des employés en les poussant à la limite de leurs capacités, c'est faire fi des coûts cachés du stress ; proposer un milieu de travail peu stimulant où l'ennui favorise une bureaucratie du "rien-faire", c'est ignorer l'importan... Lire la suite...
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Responsable de la Restauration - 308/AML
La direction Générale d’un Resort situé au milieu d’un parc dans les Yvelines, crée, dans le cadre de son développement et afin d'assurer un service de qualité optimal, la fonction de Responsable de la Restauration. Rattaché au Directeur Général de l’établissement, vous aurez la responsabil... Lire la suite...
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Responsable des Ventes Junior et Confirmé
Responsable des Ventes Junior et Confirmé H/F - 367/JR Bel établissement 4* avec du cachet propose une activité séminaires, banquets, mariages importante cherche dans le cadre de son développement et afin de conserver un service de qualité la fonction de Responsable des Ventes CONFIRME ET JUN... Lire la suite...
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Vive 2010 !
Nos voeux les plus sincères pour la nouvelle année Nous vous adressons nos meilleurs voeux ainsi qu'à vos familles, vos entreprises et vous souhaitons la réalisation de vos plus chers désirs. Soyez assurés qu'en 2010, comme en 2009, nous apporterons toute notre attention et n... Lire la suite...
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Dans RH à la Carte
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Validation des acquis de l'expérience
Il devient indispensable de ne plus réduire les compétences et le potentiel de l'individu à la valeur du sacro-saint diplôme acquis en formation initiale ! La Validation des Acquis de l'Expérience est là aujourd'hui pour donner une seconde chance en permettant aux personnes de démontrer ... Lire la suite...
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Cuistot en Kit
Cakes, verrines, cocottes, on est toujours partante pour se lancer dans les petits formats. Encore faut-il être équipée. On n’a plus d’excuse si l’on s’offre une Cook’in Box : un livre de recettes livré avec sa panoplie. Les moules pour minimadeleines ou minicakes, les verrines, cocottes e... Lire la suite...
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Atelier Gastro-économie
Le 26 novembre, Marque Repère organise son premier atelier culinaire gratuit et ouvert à tous. Lors de cette animation-dégustation, le chef Alain Cirelli présentera ses astuces et tours de main pour réussir un menu de fête modulable en version plat ou cocktail. Les quinze participants,... Lire la suite...
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A.J. Conseil dans la presse