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Labels et AOC au sud de l'Allemagne
agrihebdo/journal Parution semaine 46, 2006Même si les signes de qualité et d'origine AOC relèvent d'une tradition latine et méditerranéenne, l'Allemagne s'y intéresse aussi pour essayer de profiler certains de ses produits agroalimentaires.Mettre le cap au nord pour aller découvrir des produits... Lire la suite...
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