Voir les dernières notes mises à jour Tag : Vignes et vins
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La Duchesse est en panne
Pas facile ma bonne dame de tenir son rang en ces temps troublés où le modernisme à ses failles. Notre Duchesse est en panne de connexion internet... Voilà où ça mène d'habiter une cambrousse ravitaillée par les corbeaux et où l'ADSL a toutes les peines du monde à se maintenir ! En attendant c... Lire la suite...
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Domaine Rimber
Le carignan suite... Evidement certains vont s’interroger, de telles étiquettes et un tel nom pour un vin est-ce bien sérieux tout cela ? Que oui !!!... J ean-Marie Rimbert prouve que la passion des vign... Lire la suite...
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Le Carignan
Il est difficile de dire depuis quelle époque le Carignan a été implanté dans le vignoble méditerranéen. Probablement venu d'Espagne au XIIe siècle, On trouve sa trace tout d’abord dans les Pyrénées-Orientales ... Lire la suite...
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Le Grenache
Originaire d'Espagne ou de l'île de Malte, le Grenache part de l'Aragon au cours duXVIIIe siècle et se répand dans tout le Bassin méditerranéen. Essentiellement cultivé dans le sud de la vallée du Rhône, en Provence et dans le Languedoc-Roussillon.En Roussillon, il est aussi et surtout apprécié p... Lire la suite...
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La Syrah
On ne sait rien de précis sur l'origine de la Syrah. Ce cépage pourrait être originaire d'Iran, de Chypre ou de Syracuse, et se serait implanté en France au début du XIIIe siècle. Certains le font même remonter au IIIe siècle ap. J.-C., lorsque l'empereur Probus autorisa la plantation de vignes e... Lire la suite...
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Le Mourvédre
Le Mourvèdre ou "Mataro" serait originaire de la côte catalane. Son nom lui viendrait des villes de Murviedro dans la province de Valencia ou de Mataro, près de Barcelone. Certains avancent l'hypothèse d'une implantation plus ancienne, datant de la colonisation Grecque ou Romaine. Avant l'invasi... Lire la suite...
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Les cépages
Très chère Duchesse,Serait-il possible d'en savoir plus sur les cépages de tes vignes et leur qualités respectives ? Il m’est difficile de répondre succinctement à la demande d’Anne–Cécile, aussi je me propose de le faire sur plusieurs billets.Et pour commencer qu’est ce qu’un cépage ?Le cépage ... Lire la suite...
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Terra Economica
Vous recherchiez un hebdo différent ? Qui traite de l’économie sans complaisance ? Qui ne soit pas partisan et totalement indépendant ?Qui soit fait par des professionnels ?Ne cherchez plus… Vous avez trouvé ! Terra Economica La démarche de Tera Economica expliquée par l’équipe fondatrice.¨L’éc... Lire la suite...
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Delphine
Je ne résiste pas à la tentation de vous faire partager ce que ma fille m’a envoyé ce matin. Dans tes yeux, MamanJe te vois me bercerPour moi tu t'es privéeEt ce n'est pas terminéDu jour où je suis néeTu as complètement changéeTu es ma vie et je ne peux le nierTu es tout ce que j'ai de plus che... Lire la suite...
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Me revoilà...
J’ai délaissé ce blog depuis 2 jours pour diverses raisons.La grêle sur le Saint-Chiniannais avec 80 % de dégât pour certains entre Berlou et Roquebrun.Mes vignes ont été épargnées, mais comment rester indifférente au malheur des autres…Voir son année de travail réduite à presque néant, en sachan... Lire la suite...