Voir les dernières notes mises à jour Tag : vendanges
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Personne pour faire les vendanges ?
Parfois, il suffit de mettre en correspondance deux infos lues le même jour dans la presse locale pour soulever quelque question existentielle. 1) Le coût de la rentrée estudiantine, dans ma région, va atteindre en moyenne 2.130 euros, soit 3,25 % de plus qu’en 2021 : il faudrait, selon les as... Lire la suite...
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Dans ”travailleurs détachés”, il y a...
C’est un viticulteur bourguignon qui m’a fait comprendre, l’autre jour, que le dossier des travailleurs détachés était plus compliqué qu’il n’y paraît. Pourquoi cet employeur saisonnier préfère-t-il payer 18 euros/heure les travailleurs bulgares qui viennent en autocar faire les vendanges dans... Lire la suite...
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Recul des glaciers, avancée des vendanges
Glaciers Les glaciers varient. Au petit âge glaciaire ils envahissaient partiellement la vallée de Chamonix et rasaient des villages. L’époque était à la peur blanche: les habitants migraient pour raisons climatiques! On estime d'ailleurs que le froid et les mauvaises récoltes de l... Lire la suite...
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Septembre
Il y a la couleur. Ce bleu plus délavé par-dessus l’émeraude acide de l’herbe. Il y a l’air. Quelques bulles chaudes roulent encore de travers au milieu des prairies, pendant que des nappes fraîchissantes, irrégulières et cannibales, mangent l’espace. Il y a l’odeur. Apl... Lire la suite...
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”Septembre fait le vin”
Il ne faut jamais désespérer. Prenez le vin. En Bourgogne, l’hiver avait été long et marqué par un gel mortifère. Le printemps, morose, avait alterné entre le chaud et le froid. L’été, chaotique, s’était terminé sous les orages. Et puis, début septembre, le soleil a réapparu. Les grains de rai... Lire la suite...
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