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Guide pratique et juridique de l'expatrié
Reconnu comme l'ouvrage indispensable pour tous les DRH et les expatriés, le Guide pratique, juridique et fiscal de Yannick AUBRY réunit l'ensemble des thèmes à aborder, des renseignements nécessaires à intégrer et des règles à appliquer afin d'optimiser la mobilité des salariés à l'internation... Lire la suite...
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La Révolution du travail
La question qui est à l'origine de cet ouvrage a été suscitée par le rapprochement de plus en plus patent depuis les années 1980 entre syndicat et management, ce qu'on présente souvent comme une forme de démocratisation du travail et d'émancipation collective des travailleurs. Si tel était le ca... Lire la suite...
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Le Savoir être
Le savoir-être devient la nouvelle norme d'excellence professionnelle au sein des organismes pour le développement personnel de chacun et la qualité relationnelle du réseau clients-fournisseurs.Comment tirer le meilleur de nous-même, de tous et de toutes les situations ? Partant du principe que... Lire la suite...
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Réussir votre cuisine
On assiste depuis quelques années à une prolifération de livres de cuisine petits ou grands, illustrés ou non, chers ou bon marché. Il nous est apparu toutefois qu’ils étaient tous consacrés à des recettes très pointues, expliquées de surcroît sommairement, laissant au lecteur le soin d’imagine... Lire la suite...
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La Provence en Cuisine
L'ouvrage Saveurs de Provence propose 33 recettes typiques de la région avec une double page par recette et une photo. Sans oublier les 3 rubriques « trucs et astuces », véritables atouts du livre : « Info bien-être » qui dévoile le nombre de calories par plat ou ses propriétés nutritives ; « L... Lire la suite...
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Cuisine de nos Grand-mères
Qui n'a rêvé du garde-manger ou du placard, bien garni pour l'hiver, de sa grand-mère ? Cet ouvrage regroupe toutes les recettes de mets à conserver, qui, toutes, ont leurs racines dans les recettes ancestrales recueillies lors de l'édition des précédents ouvrages de la collection des "Tantes".... Lire la suite...
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Les Saveurs de l'Auvergne
L'ouvrage Saveurs des régions, Auvergne propose 30 recettes typiques de la région : salade tiède de lentilles, potée auvergnate, aligot à la tomme, millat aux cerises, etc. Il présente une double page par recette ainsi qu'une photo. Biographies : Fondé en 1981 par les professionnels du lait, p... Lire la suite...
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Saveurs du Périgord
L'ouvrage Saveurs des régions, Périgord propose 30 recettes typiques de la région : tourin, enchaud, cuisses de canard confites, tarte aux noix, etc. Il présente une double page par recette ainsi qu'une photo. Sans oublier les 3 rubriques : « trucs et astuces », véritables atouts du livre : « In... Lire la suite...
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Trop bon, pas cher
Jacques Thorel, le célèbre chef breton, s’adresse aux étudiants, aux jeunes couples, aux jeunes actifs pressés qui dînent sur le pouce et à tous ceux qui font leurs courses en grande surface.À partir de produits basiques, il propose des recettes savoureuses, imaginatives avec des mélanges inatte... Lire la suite...
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Les Saveurs de Bourgogne
L'ouvrage Saveurs des régions, Bourgogne propose 30 recettes typiques de la région : œufs en meurette, lapin à la moutarde et au cassis, fricassée bourguignonne, pain d'épice au miel, etc. Il présente une double page par recette et une photo. Sans oublier les 3 rubriques « trucs et astuces », vé... Lire la suite...