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L’huile d'olive ”fruitée” du Moulin Saint-Michel
L’huile fruitée du Moulin Saint-Michel est issue d’un assemblage spécifique de certaines variétés d’olives de la Vallée des Baux-de-Provence, une fabrication secrètement gardée par le maître des lieux, "lou mestre dou moulin". Avec son goût plus prononcé, une attaque assez franche et une pe... Lire la suite...
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