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Menu de fêtes vegan : à Biarritz, un chef...
En France, la cuisine végane a le vent en poupe « Il existe aujourd'hui une vraie demande pour ce type de préparation recourant à des aliments d'origine exclusivement végétale. » Philippe Rigollot, président de la Coupe du Monde de Pâtisserie Le 1er mars 2018, treize che... Lire la suite...
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