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Sainte-Catherine : entrez dans les secrets de...
L'intelligence des arbres En perçant une partie du mystère des hôtes de nos jardins, parcs, bois et forêts, " La vie des arbres", un livre vendu à 1 million d'exemplaires en six mois et suivi du film "L'intelligence des arbres", tourné au coeur des forêts, a rendu célèbre son auteur, le... Lire la suite...
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Un livre pour partir à la rencontre de ”ces...
Le nombre d'exploitations agricoles diminue, tandis que se développe un système agro-industriel mondialisé. Au delà du constat bien connu de tous, Véronique Duval, journaliste, a voulu partir à la découverte de ces paysans qui, aujourd'hui, donnent un sens à leur territoire. Entre La Roch... Lire la suite...
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C'est les vacances de la Toussaint ! Voici 5...
"Les mots de l'olivier". Une promenade documentée et amoureuse autour d'un arbre bien singulier... L’olivier est depuis des millénaires le symbole même de la civilisation méditerranéenne. Il est à l’origine d’une fabuleuse histoire plongeant ses racines dans nos mythes fondateurs. Qu... Lire la suite...
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”Paysans semeurs et éleveurs” : le bonheur est...
L’inquiétante montée du règne du « sans » Intolérance au lactose et au gluten en Occident, allergie au tofu (fromage de soja) en Asie, refus de consommer de la viande… La cuisinière indépendante éco-responsable qui cuisine depuis 2004 en Gironde, dans le Médoc, pour des ... Lire la suite...
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Cinéma. ”L'intelligence des arbres” : le film...
Tout a commencé en Allemagne, où un forestier, Peter Wohlleben, a observé que les arbres de sa région communiquaient les uns avec les autres en s'occupant avec amour de leur progéniture, de leurs anciens et des arbres voisins quand ils étaient malades. Il a en a tiré un livre best-seller,... Lire la suite...
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Rien ne se répète
« Apprendre à l’école de la vie ! C’est ce que nous nous répétons à chaque tournant, et chaque fois nous y croyons ! Alors qu’en réalité rien ne nous sert de leçon, que rien ne se répète pareillement, et qu’il n’y a qu’une chose qui reste égale dans le ... Lire la suite...
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L'aube de nouveau
C’est à la Librairie du Port de Toulon que le nom de Sibilla Aleramo a retenu mon attention, avec ce titre : Ursa minor, Notes de carnet et d’autres encore. « Les carnets intimes de la pasionaria des lettres italiennes ». Parmi ceux qu’elle fascina : Gorki, Colette,... Lire la suite...
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Voici trois livres indispensables à votre...
V comme végan. L’acceptation du végétarisme progresse dans la société de façon spectaculaire, assure Théo Ribeton, auteur de cette réflexion passionnante au coeur de la dynamique végan, journaliste et critique de cinéma, a grandi dans le Sud-Ouest. Une bonne raison s'il en fallait u... Lire la suite...
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”La Minute Nature” : après les vidéos sur...
Non, bien plus que ça : 52 cadeaux , un par semaine, à déguster au fil des saisons. Inspiré de la chaîne Youtube laminutenature.net lancée en 2016 et déjà visionnée plus de 750 000 fois, "La minute nature", publiée aux éditions La Salamandre, est la dernière création crossmedia de Julien Perr... Lire la suite...
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”Les épluchures” : le livre 100% antigaspi,...
La chasse au gaspi, c'est son truc. Créatrice du site Internet "La Cabane anti-gaspi" , Marie Cochard qui vit Gironde, sur le bassin d'Arcachon, n'a de cesse de révéler toute la richesse méconnue de ces déchets du quotidien que nous jetons sans états d’âme, et de montrer les innombrables b... Lire la suite...