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Concours terminé ! Merci pour vos participations !
Le Concours de la Plus Belle Assiette Composée est terminé. Merci beaucoup à toutes celles (eh oui, pas d'hommes au rendez-vous) qui ont envoyé leurs jolies assiettes avec des descriptifs fort gourmands. Celle-là était sans doute un peu simple, je ne pense pas qu'elle pourrait gagner ! ... Lire la suite...
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J - 2 : fin du concours de la Plus Belle...
Déjà de nombreuses fort jolies et originales participations à ce concours mais il est encore temps de gagner un des prix et de voir votre assiette présentée sur ce blog. Alors, d'ici samedi soir , réalisez une jolie assiette composée (ni tout à fait un plat, ni tout à fait une salade)... Lire la suite...
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Plus que 2 jours ..... je vous propose de...
Attention mercredi les résultats !!! Vite..........j'attends vos réponses !!!! Vous avez toutes vos chances .... et oui j'ai très peu de bonnes réponses!!!! Vous comptez trop vite les filles pô ....bien ! Donc regardez je vous ai mis entre combien et combien se situent les résultat... Lire la suite...
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Vite, vite, il est encore temps de...
CONCOURS DE LA PLUS BELLE ASSIETTE COMPOSEE Il vous reste quelques jours pour participer au concours en envoyant une photo + une description d'une assiette composée pour l'un de vos repas. J'en entends qui n'osent pas, qui ont des complexes, qui pensent faire banal ou pas assez joli... ... Lire la suite...
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François Simon, Tokyo et l'amour du Japon
La semaine dernière, François Simon , critique gastronomique et grand amoureux du Japon, nous emmenait en voyage à Tokyo. J'apprécie son ton, sa compréhension du Japon mais j'ai été déçue qu'il donne surtout des adresses luxueuses et qu'il ne délaisse pas les hôtels occidentaux pour quelque aub... Lire la suite...
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Et une jolie assiette composée du dimanche !
Evidemment, je ne participe pas au concours de La Plus Belle Assiette Composée que j'ai lancé récemment. Mais cela ne m'empêche pas d'en faire moi-même, pour le plaisir des papilles qui aiment la variété. Ainsi, ce dimanche, il s'est agi d'une assiette un peu italienne avec : - une... Lire la suite...
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Concours de la PLUS BELLE ASSIETTE COMPOSEE :...
La semaine dernière, je vous annonçais le lancement du concours de LA PLUS BELLE ASSIETTE COMPOSEE ! Je le répète, il ne s'agit pas de cuisine à proprement parler même si certains composants peuvent nécessiter réchauffage ou un peu de cuisson. Il s'agit plutôt d'imaginer des repas ... Lire la suite...
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Viticulture. ”Les Dauphins”, producteur de vin...
Château Les Dauphins, Saint Loubès (Gironde) Photo Alain Noël DR Le millésime bio 2010 "Les Dauphins" devient un vrai collector, on va se l'arracher... Après avoir obtenu la médaille d'or au concours "Expression" des vins bio d'Aquitaine (Ma Planète, 11 mai) , le millésime 2010 du ... Lire la suite...
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Coup de coeur. ”Les Dauphins” et ”Guiraud” :...
Château Les Dauphins, Saint Loubès (Gironde). Photo DR Alain Noël La nouvelle est toute fraîche : le millésime 2010 du château girondin "Les Dauphins" et le millésime 2011 de Château Guiraud (Sauternes) pour son blanc sec, deux domaines aux démarches bio que Ma Planète vous a fa... Lire la suite...
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1000e billet : A vos assiettes ! Concours de la...
Le bento c'est démodé, vive l'assiette ! Je plaisante : le bento a toujours la cote surtout pour une nippophile comme moi et est bien pratique quand on est dehors, au travail, nomade, ... Mais l'assiette, elle, nous accompagne parfaitement chez nous, soit le midi quand on travaille chez soi, so... Lire la suite...