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La dictature de la trésorerie
Les derniers mois ont été dans beaucoup d’hôtels et de chaînes, ceux des artistes de la finance. D’un coup de baguette magique sous forme d’un stylo rouge ils ont supprimé des dépenses prévues au budget en rayant d’un trait rageur tel investissement, en supprimant avec audace le remplacement... Lire la suite...
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Mon conseil de management aux entrepreneurs :...
Pour mieux maîtriser votre affectivité ... Dites-vous que votre principal ennemi c'est vous-même. Si vous cédez à la colère, à l'agressivité, à la peur ou au sentiment d'impuissance, vous oublierez les objectifs que vous vous étiez fixés, vous oublierez également ceux de votre interlocuteur ... Lire la suite...
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Wordpress
Bon, c'est décidé ! Je passe sous Wordpress... :) Si vous avez des conseils, je suis preneur. Lire la suite...
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The Gourmand Awards 2010 : les meilleurs livres...
Cette année, la production de livres de cuisine a augmenté de 5% en France malgré la crise. Les Gourmand Awards 2010, décernés hier soir avant l’ouverture du Paris Cookbook Festival ont couronné les meilleurs ouvrages par catégorie. Voici le palmarès : Meilleur livre pour les professionnel... Lire la suite...
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Alain Ducasse veut fédérer les restaurateurs...
‘Tous au restaurant’, c’est le nom de la grande fête des restaurants qui va avoir lieu du 7 au 13 juin dans toute la France. Pour Alain Ducasse, à l’initiative de l’opération, tous les restaurateurs vont y trouver leur compte. De gauche à droite : Laurent Plantier (Alain Ducasse Ent... Lire la suite...
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9 chefs pour les Menus de légende à l’Elysée...
Du 1er au 30 avril 2010, neuf chefs étoilés revisiteront six menus présidentiels qui ont marqué l’histoire et les mémoires des drands de ce monde… de Kennedy, Lady Di à Gorbatchev en passant par Roosevelt. Mumm confie ce voyage gastronomique autour de sa tête de Cuvée R. Lalou 1998 à : Alain ... Lire la suite...
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Vie politique locale en février : Conseils de...
1) Réunion publique du Conseil de quartier Didot - Porte de Vanves mardi 9 février à 19h30 au pôle Maurice Noguès, 5 avenue de la Porte de Vanves. A l'ordre du jour : - Les esquisses et le projet de jardin du périphérique - L'avenir du relais emploi - Questions diverses et actualités des ... Lire la suite...
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Conseil pour les collectivités locales
J'interviens ponctuellement auprès de collectivités, de directeurs de communication, d'élus, en conseil stratégique, opérationnel et organisationnel sur les problématiques de la communication numérique. Je peux aussi proposer des interventions qualifiées d'autres experts sélectionnés, en partic... Lire la suite...
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Conseil d'arrondissement lundi 7 décembre, 19h,...
Quinze projets de délibération sont inscrits à l'ordre du jour, parmi lesquels : - Six nouveaux programmes de logements sociaux, soit 153 logements. - La réhabilitation d'un ensemble de 160 logements rue Auguste Renoir. Le projet s'inscrit dans les objectifs du plan Climat de la ville. Il p... Lire la suite...
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Mon conseil de management aux entrepreneurs :...
Tous les grands négociateurs vous diront sans hésiter : pour bien négocier prenez le temps de bien vous préparer. Imaginez d'abord le scénario de la future négociation, pensez au pire et, si vous disposez encore du temps nécessaire, entraînez-vous sur des cobayes. Pour imaginer le scéna... Lire la suite...