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La cueillette des oranges
A colheita das naranjas. Ah le plaisir de déguster un jus d’orange tout frais, juste après la cueillette ! Le Brésil est le 1 er producteur mondial de jus d’orange. Il y a donc beaucoup d’orangeraies, surtout dans l’Etat où je suis n... Lire la suite...
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L’hiver c’est la neige !
O inverno è a neve. "Mon pays ce n'est pas un pays, c'est l'hiver, Mon jardin ce n'est pas un jardin, c'est la plaine, Mon chemin ce n'est pas un chemin, c'est la neige". Gilles Vigneault - "Mon pays". Il n'y a pas de neige au Brés... Lire la suite...
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Les échelles : la cueillette des olives
As escadas : a colheita das azeitonas J’adore l’huile d’olive et j’aime voir les oliviers murir et vieillir année après année sculptant leur tronc noueux et leurs puissantes branches. Hélas le Brésil a très peu d’oliviers et il produit peu d’huile d’... Lire la suite...
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Les quatre saisons
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L'hiver, l'arrivée du sapin de Noël
O inverno, a chegada da arvore de Natal. Voici enfin la neige tant attendue. Le paysage change du tout au tout. Les arbres se couvrent de blanc et perdent de leur charme. Le ciel se nuance du rose au gris. Mais c’est d’abord ... Lire la suite...
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L'automne, le temps des semailles et de chasse
O outono, o tempo da semeadura e da caça L’automne revient avec toutes ses belles couleurs. Les arbres ont maintenant troqué leur robe pour le pourpre et le doré. Les champs changent complètement de couleur avec l’o... Lire la suite...
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La cueillette des pommes
A colheita das maç ã s . En automne, avant les premières gelées, il est temps de récolter les pommes directement sur l’arbre. C’est un travail délicat car il faut les cueillir une à une, avec précaution, pour ne pas abimer les fruits de si belles couleurs qui se cons... Lire la suite...
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La cueillette des noix
O outono, a colheita das nozes. C’est l’automne. Les arbres ont roussi se parant de nouvelles couleurs. Toute la nature de la campagne a légèrement changé avec le raccourcissement des jours. Il reste quelques dernières fleurs le long du chemin. Souvent les pl... Lire la suite...