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Dernières notes publiées

  • Menu du dimanche.

    Pas à la maison mais sous une belle tonnelle qui ombrage une grande tablée : Melon Farcis (courgettes, tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre, oignons – farce faite maison) avec du riz. Joli plateau de fromages de chèvre Clafoutis aux cerises Lire la suite...

    Publié il y a 27 jours dans Bonheur du jour

  • S'organiser pour bien manger : 2. On congèle...

    Parmi les personnes qui viennent me voir, certaines n'ont pas de congélateur ou seulement un petit freezer. D'autres sont bien équipées en la matière mais remplissent l'engin essentiellement de produits de Mr P. et consorts. Alors que, parmi elles, certaines savent bien cuisiner, cuisinent régul... Lire la suite...

    Publié le 24/09/2013 dans L'art de manger

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