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Sohier (Wellin) : les 30 ans du Week-end Bières Spéciales les 23, 24 et 25 février (+ programme)

2024-02-08T09:55:59+01:00

Sohier (Wellin) : Week-end Bières Spéciales les 24, 25 et 26 février

2023-02-09T06:15:00+01:00

La 29ème édition du Week-End Bières Spéciales à Sohier se déroulera les 24, 25 et 26 février 2023!

Le WEBS en bref, c’est

Plus de 100 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.
Une trentaine de nouveautés !
Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.
Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le week-end.

Des animations de qualité :

Vendredi 24 au soir :

Soirée animée par Michel Collignon (French Kiss) - Entrée 5€

Samedi 25 :

À 14h00 : Marche groupée et familiale à la découverte du village de Sohier et de ses environs. (distance +/- 8 Km)
Départ du chapiteau. Participation gratuite. Infos et renseignements : Cédric Crémer 0476/63.53.31
À 15h00 : tournoi de Mijole
En soirée : concert du groupe Kitsch Kool Orchestra (anciennement "La Compagnie Picole")- Entrée 5€

Dimanche 26 :

Dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné.

Le site internet : cliquez ici

Week-end Bières Spéciales de Sohier 2022 : la programme et la carte...

2022-04-20T06:15:00+02:00

Le WEBS est de retour!!!

Pour pouvoir organiser l’édition de cette année 2022, nous avons décidé de décaler notre évènement.

Le WEBS aura donc lieu les 29 avril, 30 avril et 01 mai prochains...

Le WEBS en bref, c’est toujours:
- Une centaine de bières spéciales
- Des nouveautés,
- Une animation musicale tout le week-end
- Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières

Le programme

La carte de l'édition 2022 : cliquez ici

Sohier (Wellin) : 27ème édition du Week-end bières spéciales les 21, 22 et 23 février (programme + carte)...

2020-02-06T06:15:00+01:00

Le WEBS en bref, c’est

Plus de 120 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.
Plus de 30 nouveautés !
Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.
Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le W-E.

Programme :

Vendredi soir :
Soirée animée par Michel Collignon - Entrée 3€

Samedi :
14h00 : Marche groupée et familiale à la découverte du village de Sohier et de ses environs. (distance entre 8 Km et 10 Km). Départ du chapiteau. Participation gratuite.

15h00 : tournoi de Mijole

En soirée : concert du groupe “Manon Cover Band” - Entrée 3€

Dimanche :
Dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné

La carte de l'édition 2020 : cliquez ici

Sohier (Wellin) : Week-end Bières Spéciales les 22, 23 et 24 février (+ programme et carte 2019)...

2019-02-08T06:15:00+01:00

La carte de l'édition 2019 : cliquez ici

W.E.B.S. Sohier : la carte des bières 2018...

2018-02-18T06:30:00+01:00

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte

Le programme du WEBS 2018 : cliquez ici

Sohier (Wellin) : 25ème édition du Week-end bières spéciales les 23, 24 et 25 février...

2018-02-10T06:30:00+01:00

Le WEBS, c'est :

- Plus de 120 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales (voir la carte 2018 ci-dessous)

- 36 nouveautés cette année...

- Des animations de qualité :

Vendredi soir : «The Trap» (reprises de tubes rock français et anglais) - Entrée : 2€
Samedi :
- à 14h : conférence par Jean-Luc Bodeux : "La nouvelle dynamique brassicole en Wallonie" (au laboratoire de la vie rurale).
- à 15h : tournoi de Mijole
- le soir : concert du groupe «Flashback» (reprises de tubes rock français et anglais) - Entrée : 2€
Dimanche dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné.
Tout au long du week-end : "25ème week-end bières spéciales - Rétrospective" (au laboratoire de la vie rurale - ancienne école communale)

- Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.

- Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le Week-End (cliquez ici, ici et ici)

Programme détaillé : cliquez ici

La carte 2018 : cliquez ici

Plus d'infos : cliquez ici

Cliquez sur "lire la suite" ci-dessous à droite pour prendre connaissance du programme

W.E.B.S. Sohier : la carte des bières 2017...

2017-02-20T06:30:00+01:00

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte 2017 en ligne

Le programme du W.E.B.S. 2017 : cliquez ici

Week-end Bières Spéciales de Sohier (24, 25 et 26 février) : le programme...

2017-02-09T06:30:00+01:00

Les 24, 25 et 26 février prochains aura lieu la 24ème édition du W.E.B.S à Sohier. Comme chaque année, ce rendez-vous incontournable dans notre commune fera la part belle aux produits locaux et artisanaux. Plus de 120 bières, dont une trentaine de nouveautés, des animations musicales, une initiation à la bière et une ambiance conviviale et festive : c'est cela le W.E.B.S. Je vous propose ci-dessous le programme de ce week-end... A noter que l'entrée est fixée à la modique somme de 2 € les vendredi et samedi (gratuit le dimanche)... Bienvenue à toutes et tous...

Vendredi 24

- Ouverture dès 20h00

- Soirée concert avec Unplugged Cover Band

Samedi 25

- Dès 13h30 : initiation à la bière (5 €/participant)

- 15h : Tournoi de Mijole (cliquez ici)

- Soirée animée par le groupe Covermania

Dimanche 26

- Apéro dès 11h.

- 15h : Musique - Ambiance familiale avec Pascal Fortuné...

Le site internet : cliquez ici

La page facebook : cliquez ici

W.E.B.S. Sohier : la carte des bières 2016...

2016-02-22T07:00:00+01:00

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte

Le programme du W.E.B.S. 2016 : cliquez ici

Week-end Bières Spéciales de Sohier (26, 27 et 28 février) : le programme...

2016-02-10T07:00:00+01:00

Bienvenue au 23ème Week-End Bières Spéciales de Sohier

La trentaine de nouveautés que nous vous proposons cette année, témoigne une fois de plus de la créativité et du savoir-faire de nos brasseurs.

C’est ainsi que vous pourrez découvrir entre autre la Corne du bois des pendus black, les 3 Torpah, la Poivrote et la Kwaremont, la Triek, la Fumette ainsi que 3 bières artisanales françaises.

Parmi ces nouveautés, 2 sortent du lot, puisqu’il s’agit de 2 nouvelles trappistes :

- Nous avons pour la première fois, la Spencer, première Trappiste Américaine, et donc première bière portant le précieux label et brassée en dehors du vieux continent.

- Nous vous proposons également la nouvelle bière Trappiste autrichienne, la Engelszelle Nivard.

Comme nous avions cette année à notre carte la Kékette, la Triek, et la Chatte, nous n’avons pas pu résister à les regrouper toutes les trois dans un « pack coquin ».

Le samedi après-midi, nous vous convions à assister à une démonstration de brassage pour amateur. Vous pourrez assister aux différentes étapes de la réalisation d’un brassin, ainsi que vous informer sur les différents produits et matériels nécessaires. A ne pas manquer si vous voulez vous lancer dans l’aventure du brassage !!!

Comme les années précédentes, 3 restaurants de Wellin (La Papillote, la Truite d’Argent et l’Atelier des sens) collaborent au WEBS en vous proposant des menus typiques à base de bières.

Contrairement aux 22 éditions précédentes, l’entrée sera payante lors des soirées du vendredi et du samedi. Ceci nous permet de continuer à vous proposer des animations de qualité pour ces 2 soirées. L’entrée reste gratuite le samedi après-midi ainsi que la journée du dimanche.

Le vendredi 26 dès 22 h00 : concert du groupe «COVER AGE» qui partagera avec vous les meilleurs moments musicaux des années 80 à nos jours…

Le samedi 27 dès 22 h00 : «JAD’IS» vous fera découvrir ses reprises « pop, rock, dance & funk »… un cocktail détonnant qui assurera une ambiance du tonnerre !!!

Et enfin, le Dimanche 28 dès 15h00, vous retrouverez une ambiance familiale avec Thierry et Michel.

Les 26, 27 et 28 février prochains aura lieu la 23ème édition du W.E.B.S à Sohier. Comme chaque année, ce rendez-vous incontournable dans notre commune fera la part belle aux produits locaux et artisanaux. Plus de 120 bières, dont une trentaine de nouveautés, des animations musicales, une démonstration de fabrication de bière et une ambiance conviviale et festive : c'est cela le W.E.B.S. Je vous propose ci-dessous le programme de ce week-end... A noter que l'entrée est fixée à la modique somme de 2 € les vendredi et samedi (gratuit le dimanche)... Bienvenue à toutes et tous...

Vendredi 26

- Ouverture dès 20h00

- Soirée concert avec Cover Age

Samedi 27

- Dès 15h : démonstration de fabrication de bière (1ère dans la région)

- Soirée animée par le groupe JAD'IS

Dimanche 28

- Apéro dès 11h.

- Musique : Thierry et Michel égayeront l'après-midi...

Le site internet : cliquez ici

La page facebook : cliquez ici

Week-end Bières Spéciales de Sohier (20, 21 et 22 février) : le programme...

2015-02-04T07:00:00+01:00

Les 20, 21 et 22 février prochains aura lieu la 22ème édition du W.E.B.S à Sohier. Comme chaque année, ce rendez-vous incontournable dans notre commune fera la part belle aux produits locaux et artisanaux. Plus de 120 bières, dont 30 nouveautés, des animations musicales, la balade du houblon et une ambiance conviviale et festive : c'est cela le W.E.B.S. Je vous propose ci-dessous le programme de ce week-end... A noter que, comme d'habitude, l'entrée est gratuite durant tout le week-end... Bienvenue à toutes et tous...

Vendredi 20

- Ouverture dès 20h00

- Soirée concerts avec Gerd and the Dealers qui sera suivi par Unplugged.

Samedi 21

- Après-midi (dès 13h30) : balade du houblon (dégustations pendant la promenade). Parcours de 7 km. Départs à 13h30, 14h00 et 14h30. Réservation souhaitée à envoyer à ber.thomas@gmail.com ou en cliquant ici

- Soirée animée par le groupe JAD'IS

Dimanche 23

- Apéro dès 11h.

- Une animation musicale égayera l'après-midi...

Le site internet : cliquez ici

La page facebook : cliquez ici

W.E.B.S. : la carte des bières 2014

2014-02-21T07:00:00+01:00

Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte

Two Too Close : un groupe wellinois en concert à Sohier ce vendredi soir...

2014-02-20T18:30:00+01:00

Un vieux garage, trois potes, un peu de musique ... C'est l'ambiance habituelle depuis bientôt trois ans (2011) et qui à vu naître sur les hauteur de Molinchamps (Wellin) le groupe Two Too Close.

C'est dans cette ambiance là également que se sont construites les compositions personnelles du genre "Rock garage" ou autres balades "musclées" que Nico (Nicolas Gauthier) agrémente de ses solos et accompagnements pulsés, Benja (Benjamin Davreux) d'une basse rigoureuse et Julien (Julien Feron) d'un fond de guitare en plus du chant.

"On n'est pas des professionnels mais c'est ce qui fait notre beauté!!" C'est dans cet esprit que les trois amis sortent de leur garage et viennent vous présenter petit à petit leur musique pour, on l'espère, votre plus grand plaisir. Ce n'est pas la première expérience musicale pour Nico et Benja puisqu'ils ont déjà fait partie du groupe "Well'in Cover" auparavant. En revanche, pour Julien, c'est un premier départ!

Ils sont en concert ce vendredi à 20h à Sohier à l'occasion du Week-end Bières Spéciales... Leur page facebook : cliquez ici

Week-end Bières Spéciales de Sohier : la programme et la carte...

2014-02-11T07:00:00+01:00

Les 21, 22 et 23 février prochains aura lieu la 21ème édition du W.E.B.S à Sohier. Comme chaque année, ce rendez-vous incontournable dans notre commune fera la part belle aux produits locaux et artisanaux. Plus de 120 bières, dont 40 nouveautés, des animations musicales, des happy hours, une bourse tégestophile et une ambiance conviviale et festive : c'est cela le W.E.B.S. Je vous propose ci-dessous le programme de ce week-end... A noter que, comme d'habitude, l'entrée est gratuite durant tout le week-end... Bienvenue à toutes et tous...

Vendredi 21

- Ouverture dès 20h00

- Soirée concert découverte avec «Two Too Close» suivi de «One Shot»

- De 20h00 à 21h00 : Happy Hour Brasserie de Bouillon.

Samedi 22

- Après-midi (dès 13h00) : bourse d’échange tégestophile, le rendez-vous des collectionneurs de verres, sous-bocks, etc. Renseignements et Inscriptions pour cette bourse au 084/444138 ou par mail pierre.quaresme@live.be

- de 19h00 à 20h00 : Happy hour Forestinne.

- Soirée pop rock avec «Off-Line» (cliquez ici)

Dimanche 23

- De 14h00 15h00 : Happy Hour Brasserie Bockor

- Animation ‘piano bar’ assurée par Michel Jaspar

La carte 2014 : carte2014.pdf

Le site internet : cliquez ici

La page facebook : cliquez ici

Sohier : le reportage de TV Lux à propos du W.E.B.S.

2013-02-25T20:43:00+01:00

Voici le reportage que TV Lux a consacré au Week-End Bières Spéciales de Sohier. Une très belle présentation de cet événement chaleureux et convivial de notre commune. Encore félicitations à toutes les personnes qui ont pris part à la réussite de cette organisation. J'ai eu en outre le plaisir d'y reconnaître quelques lecteurs fidèles du blog de Wellin... Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous afin de la visionner...

Sohier - WEBS 2013 - Les photos

2013-02-25T07:00:00+01:00

Voici les photos de la 20ème édition du Week-end Bières Spéciales à Sohier qui fut, une fois de plus, un grand succès malgré les conditions météos difficiles. Félicitations aux organisateurs et à toutes les personnes qui ont participé à la réussite de cette organisation conviviale et chaleureuse. A l'année prochaine, donc...

Les photos du vendredi : cliquez ici

Les photos du samedi : cliquez ici

Les photos du dimanche : cliquez ici

Le discours inaugural de la Présidente des "Veschaux" (cliquez) : Discours inaugural.pdf

Sohier : la carte complète du W.E.B.S. 2013

2013-02-13T07:00:00+01:00

« Die Dorfmusikanten » (Dimanche après-midi)

« Off-Line » (Vendredi soir)

Voici la carte complète des bières que vous pourrez déguster lors du Week-End Bières Spéciales de Sohier la semaine prochaine (cliquer sur l'affiche à gauche). Il est à noter que, comme chaque année, l'entrée à cette manifestation est totalement gratuite... De plus, le verre gravé à l’emblème du WEBS sera disponible au prix de 5€...

Pour cette 20ème édition, les organisateurs ont voulu innover en introduisant le concept de «Happy Hour» : durant 1 heure, les bières d’une brasserie vous seront proposées à moitié prix...

- Le vendredi de 20H à 21H, Happy Hour Brasserie de Bouillon (bières N° 17,37,47,98 & 106)

- Le samedi de 19H à 20H, Happy Hour Forestinne (bières N°20, 42, 72, 73 & 74)

- Le dimanche de 14H à 15H, Happy Hour Brasserie Bockor (bières N° 89, 105, 113, 116 & 118)

Durant tout le Week-End, à l’achat d’une «bière mystère» (3 €) vous recevrez un bulletin de participation au concours. Découvrez l’ingrédient qui entre dans la composition de cette bière, complétez le bulletin et remettez le dans l’urne qui se trouve en cuisine... Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses. Fin du concours et proclamation des résultats : dimanche vers 18H00. Nombreux lots à gagner...

Pour visualiser et imprimer la carte : carte 2013.pdfLa page internet du WEBS : cliquez ici

Télécharger la carte sur votre smartphone

Visionnez quelques vidéos des groupes musicaux présents pendant le week-end en cliquant sur "lire la suite" ci-dessous à gauche

Sohier : Week-end bières spéciales les 22, 23 et 24 février

2013-02-08T07:00:00+01:00

http://www.sohier-village.be/le-week-end-bieres-speciales

Bienvenue au 20 ème Week-end Bières Spéciales … dit le «W.E.B.S.» pour les habitués. Nous vous invitons à découvrir cette année plus de 120 bières, que nous avons sélectionnées pour vous. Parmi elles, une quarantaine de nouveautés, ce qui fait que près d’1/3 de la carte a été renouvelé. De quoi ravir les habitués et les connaisseurs!!!
Le «WEBS» est le seul événement en Wallonie qui propose pareil voyage au pays de la bière. Dans cette formule, où chaque bière vous est servie dans son verre d’origine (dans la mesure du possible), il est même unique en Belgique. D’où son succès, bien au-delà de nos frontières : des visiteurs nous viennent en effet de France, d’Italie, de Hollande , d’Allemagne, des Etats-Unis…

Fidèle à notre volonté de mettre en valeur les produits locaux, vous trouverez dans la carte les principales nouveautés nées en 2012 dans notre belle province de Luxembourg. La carte 2013 est une fois de plus un savant dosage de nouveautés, de bières atypiques et de bières conventionnelles, afin que tous y trouvent leur compte. C’est ainsi que la bière la plus forte de Belgique (la Black 14 de la brasserie de Bouillon) se trouve à la carte en N° 17 et y cotoie une bière au chicon (la White Gold ) en N° 51.

Les bières sans alcool sont toujours présentes, pour les « Bob » et « Bobettes » d’un soir qui pourront eux aussi goûter au plaisir de la bonne bière sans mettre en danger leur vie et celle de leurs passagers. Dans ce souci de sécurité, l’eau plate est gratuite tout le Week-End et des alcootests sont disponibles gratuitement sur simple demande.

Une bière mystère est aussi à la carte et constitue le concours du Week-End. En la dégustant, retrouvez l’ingrédient spécifique qu’elle contient, remplissez le bulletin de participation, et vous pourrez remporter un des nombreux lots.

Si la 10e édition a vu l’avènement de la Veschaux, il a fallu attendre 10 ans pour qu’elle trouve chaussure à son pied : en effet, pour cette 20e édition, le verre gravé à l’emblème du WEBS est disponible au prix de 5€.

A ne pas manquer non plus samedi après-midi, la désormais traditionnelle bourse d’échange tégestophile, le rendez-vous des collectionneurs de verres, sous-bocks, etc. Renseignements et Inscriptions pour cette bourse au 084/444138 ou par mail pierre.quaresme@live.be

Pour accompagner votre divin breuvage, nous vous proposons notre petite restauration : pizza, portion de fromage, assiette ardennaise, saucisson à la Veschaux et soupe à l’oignon « maison ».

Durant tout le Week-End, des menus à base de bières spéciales vous sont proposés dans les restaurants suivants :

L’Atelier des sens

Le Relais de la Patache

La Truite d’Argent

La Papillote

Tous situés à Wellin.

Nous vous conseillons de prendre contact avec ces « partenaires du WEBS » afin d’obtenir plus d’informations sur les menus proposés.

Pour cette 20e édition, nous avons voulu innover avec le concept du « Happy Hour ». Mais plûtot que de recevoir 2 bières pour le prix d’une seule, durant une heure, les produits d’une brasserie spécifique seront à moitié prix.

Le vendredi de 20H à 21H, Happy Hour Brasserie de Bouillon, (bières N° 17, 37, 47, 98 &106)

Le samedi, de 19H à 20H, Happy hour Forestinne (bières N°20, 42, 72, 73 & 74)

Le dimanche de 14H à 15H, Happy hour brasserie Bockor (bières N° 89, 105, 113, 116 & 118)

L’ambiance « WEBS » n’aurait pas le même cachet sans l’animation musicale et les groupes qui s’y produisent en « live »:

Vendredi soir
Soirée concert pop rock avec« Off-Line » - cliquez ici

Samedi soir
Soirée « années 80″ avec « Megadance »

Dimanche après-midi
Oberbayern avec « Die Dorfmusikanten » - cliquez ici

Malgré ces animations de qualité, l’entrée reste une fois de plus gratuite tout le Week-End...

Cliquez sur l'affiche pour l'agrandir

Cliquez sur "lire la suite" ci-dessous à gauche afin de prendre connaissance de tous le détails à propos de cette manifestation (entrée gratuite tout le week-end, "happy hours", concours)...

WEBS Sohier - 2012 - Les photos...

2012-02-27T07:00:00+01:00

Discours inaugural du vendredi 24 février 2012

(Cliquez sur les photos pour les agrandir)

"Mesdames et Messieurs, en vos titres et qualités;

Chers amis,

Au nom de l'A.S.B.L. "Les Veschaux", je vous souhaite à toutes et tous la bienvenue au 19ème "Week-End Bières Spéciales".

Que de chemin parcouru depuis qu'en 1994, l'idée de cette fête dédiée à nos meilleures bières a germé dans l'eprit du regretté Philippe Schollaert, qui, avec le comité de l'époque a imaginé et mis sur pied cette formule unique permettant de faire, le temps d'un week-end, un original "tour de Belgique" gustatif d'une de nos fiertés nationales.

Dès les premières éditions, le week-end bières spéciales, rebaptisé le "WEBS", s'est imposé comme le rendez-vous incontournable de ceux qui apprécient nos meilleures productions brassicoles.

Cette année encore, plus de 120 bières vous seront proposées. Nous avons sélectionné pour vous une quarantaine de nouveautés, en privilégiant qualités gustatives, originalité, authenticité et ingrédients naturels aux produits standardisés des entreprises multinationales du secteur.

Au fil des ans, l'événement a gagné ses lettres de noblesse et son succès s'étend aujourd'hui bien au-delà de nos frontières : nos visiteurs nous viennent en effet de France, d'Italie, des Pays-Bas, d'Allemagne et même... des Etats-Unis!

En effet, nous avons le plaisir d'accueillir cette année une délégation forte d'une vingtaine de personnes qui nous viennent de Floride : tous passionnés par ce voyage au pays de la bière, la plupart sont des professionnels du secteur et c'est une joie et un honneur de les recevoir cette année. Cette expédition est emmenée par Jim Ritchhart, un fidèle de l'événement... qui détient le record du nombre de kilomètres parcourus pour y participer puiqu'au terme de six voyages aller-retour entre la Belgique et la Floride aura parcouru plus de deux fois le tour de la terre pour participer à ce rendez-vous.

Le WEBS est le fruit de nombreux soutiens et collaborations : les autorités communales et la Maison du tourisme de la Haute-Lesse pour leur aide logistique et matérielle, la province de Luxembourg, via le Député Provincial au tourisme et à l'économie, Mr Collin et la Députée de la santé, Mme Mahy,... qui nous recommande de consommer avec sagesse et modération..., ainsi que la Région Wallonne, par l'intermédiaire de Mr Di Antonio, Ministre de l'agriculture : chacun, dans ses compétences respectives, contribuent à soutenir financièrement l'organisation.

Au fil des ans, nous avons également tissés avec bon nombres de producteurs artisanaux et de distributeurs des liens forts qui permettent de vous proposer ce qui se fait de mieux chez nos. Leur précieuse collaboration est un des gages de réussite du week-end.

Enfin, rien ne serait possible sans tous ceux et toutes celles, dans le comité organisateur bien sûr, mais également au-delà, se dépensent sans compter et consacre toute leur énergie à la mise sur pied de chaque édition, rejoints aux moments forts par une soixantaine de bénévoles qui, tout au long du week-end, vont assurer le service.

En vous remerciant chaleureusement de nous avoir rejoint ce soir et en vous souhaitant un excellent "Week-End Bières Spéciales", c'est à touos ceux et toutes celles qui oeuvrent dans l'ombre que je demande d'adresser vos applaudissements en guise de remerciement.

Merci de votre attention et... à votre bonne santé."

Marina VANHOUTTE, présidente de l'A.S.B.L. "Les Veschaux".

Voici les photos de la 19ème édition du Week-end Bières Spéciales à Sohier qui fut, une fois de plus, un grand succès. Félicitations aux organisateurs et à toutes les personnes qui ont participé à la réussite de cette organisation conviviale et chaleureuse. A l'année prochaine, donc...

Pour les photos du vendredi : cliquez ici

Pour les photos du samedi : cliquez ici

Pour les photos du dimanche : cliquez ici

Ci-dessous, le discours d'ouverture, agrémenté de quelques photos : cliquez sur "lire la suite"...

La carte 2012 du WEBS à Sohier

2012-02-24T07:00:00+01:00

Pour faire votre choix dans la carte des bières spéciales à Sohier, cliquez ici : Carte Webs 2012

C'est ce Week-end...

cliquez sur l'affiche pour l'agrandir

Pour relire l'article que j'ai publié à ce sujet : cliquez ici

Lien vers le site de Sohier : cliquez ici

Sohier : Week-end Bières Spéciales (24, 25 et 26 février)

2012-02-18T08:04:00+01:00

La 19ème édition du WEBS a lieu le week-end prochain à Sohier. Cette année encore, plus de 120 bières vous seront proposées dont une quarantaine de nouveautés.

Le WEBS s’impose à nouveau comme le rendez-vous incontournable de ceux qui apprécient nos meilleures productions brassicoles.

Un évènement unique en Wallonie

Loin des produits standardisés des multinationales du secteur, le « WEBS » est le seul événement en Wallonie qui propose pareil voyage au pays de la bière. Dans cette formule, où chaque bière vous est servie dans son verre d'origine, il est même unique en Belgique. Des valeurs sûres, telles nos célèbres trappistes, aux dernières nouveautés, il y en a pour tous les goûts. D’où son succès bien au-delà de nos frontières ; des visiteurs viennent en effet de France, d’Italie, des Pays-Bas, d’Allemagne et même des Etats-Unis ! Une imposante délégation de professionnels du secteur (brasseurs, distributeurs, tenanciers "belgian beers bars", presse spécialisée) vient en effet cette année des USA (Floride) pour l'évènement.

Vous trouverez dans la carte (cfr ci-dessous) les principales nouveautés nées en 2011 dans notre belle province de Luxembourg. La carte 2012 est une fois de plus un savant dosage de nouveautés, de bières atypiques et de bières conventionnelles, afin que tous y trouvent leur compte.

Le savoir-faire de nos brasseurs se déguste avec sagesse...

Les bières sans alcool sont désormais bien présentes, dont cette année la première bière « halal » : La Sultane Kriek, brassée en Belgique par la brasserie Caulier.

Les "Bob" et "Bobette" pourront donc eux aussi goûter au plaisir de la bonne bière sans mettre en danger leur vie et celle de leurs passagers. Dans le même esprit d'encouragement d'une consommation responsable, l'eau plate est gratuite pour tous, et des alcootests seront proposés aux conducteurs avant de reprendre le volant.

Durant tout le week-end, vous aurez la possibilité de déguster des plats cuisinés à la bière dans divers restaurants locaux.

Des animations tout au long du week-end

Le samedi après-midi, la désormais traditionnelle bourse d'échange tégestophile, le rendez-vous des collectionneurs de verres, sous-bocks, etc. (Pour les exposants, réservation souhaitée au 0478/595540 ou biiiscOOtte02@hotmail.com)

Chaque jour un groupe musical se produira "en live" dans le grand chapiteau. A l'affiche de cette année : vendredi soir, Skarabistouille et en 2ème partie : Baggy Trousers, deux jeunes groupes régionaux. Samedi soir, Tell vous fera revivre les tubes des années 80, et enfin dimanche après-midi, Pascal Fortuné, "l'homme orchestre".

Il est à noter que, comme chaque année, l'entrée est totalement gratuite...

Lien vers le site de Sohier et du WEBS : cliquez ici

La carte 2012 complète en version pdf imprimable : cliquez ici

La carte par catégories (cliquez) : brunes - blondes - ambrées - trappistes - fruitées - blanches - bios - NA

Cliquez sur les bouteilles pour consulter la liste de toutes les bières belges