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    Il y a quelques jours, j'ai assisté au colloque " Alimentations particulières ", organisé par l' OCHA . Deux jours passionnants, sources de vastes réflexions autour de la nourriture, grâce à la participation active de nombreux et très divers intervenants : historien, archéologue, anthropologue, ... Lire la suite...

    Publié le 28/01/2012 dans L'art de manger

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