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Voir les dernières notes mises à jour Tag : repas monocolore

Dernières notes publiées

  • Repas de fin d'été : tout pour l'orange !

    Ces derniers jours, le temps souvent gris sur Paris, incitait beaucoup à se considérer déjà en automne, voire pour les esprits chagrins en hiver. Et moi, voulant aller au bout de l'été (tel qu'inscrit dans le calendrier), je continue à préférer les pêches aux prunes pour quelques jours, à avoir ... Lire la suite...

    Publié le 20/09/2013 dans L'art de manger

  • Le printemps, c'est vert, alors pourquoi pas un...

    Le jaune, l'orange, le rouge sont des couleurs bien présentes dans les aliments. Et pourtant, c'est le vert que je vois revenir le plus souvent, par hasard, quand j'imagine des menus monocolores. Et c'est possible presque en toute saison. Il y a déjà eu ainsi : - un repas récent vide-congélo ,... Lire la suite...

    Publié le 17/05/2013 dans L'art de manger

  • Repas ensoleillé tout orangé

    Il y a quelques semaines, j'ai déjeuné chez Cojean , ce qui ne m'arrive plus très souvent. J'ai goûté une soupe de saison, que je ne connaissais pas, une "soupe de légumes du soleil". Elle était délicieuse et, au vu des ingrédients, je me suis dit que c'était en fait une ratatouille transformée... Lire la suite...

    Publié le 02/07/2012 dans L'art de manger

  • Chez nous, c'est la fête tous les jours ! -...

    Pendant les fêtes, je ne vous abandonne pas complètement (si vous passez de temps en temps devant votre ordinateur...). Je vous reparlerai peut-être, si c'est utile, des repas de fête. Et, si besoin, pour le réveillon à venir, vous pouvez (re)lire mes conseils de plaisir serein et gourmand ;-)... Lire la suite...

    Publié le 27/12/2011 dans L'art de manger

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