Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Voir les dernières notes mises à jour Tag : olivier roellinger

Dernières notes publiées

  • Un dimanche indien largement inspiré par Beena...

    Tout a commencé par un petit flacon d'épices... J'avais acquis il y a quelque temps deux mélanges épicés concoctés par le chef Olivier Roellinger et Beena Paradin , actrice multi-facettes de la cuisine indienne à Paris. L'un, un garam masala, s'invitait régulièrement dans ma cuisine. Mais l'a... Lire la suite...

    Publié le 12/03/2013 dans L'art de manger

  • Escapade malouine et gourmande : un régal !

    Cette fin de semaine, j'étais partie à St Malo pour les Journées annuelles de l 'AFDN , l'association française des diététiciens-nutritionnistes (dont je ne partage pas toutes les idées quand elles sont trop rigoureusement diététiques). Deux jours de conférences et d'échanges sur différents thèm... Lire la suite...

    Publié le 12/06/2012 dans L'art de manger

  • La Compagnie de Bretagne...ou Quelle est votre...

    Moi, j'adore les crêpes ! Depuis aussi loin que je me rappelle. J'ai un délicieux souvenir des après-midis crêpes quand j'étais enfant, de la pile de crêpes de froment qui restait au chaud sur une casserole le temps que ma mère les prépare toutes, avant qu'on se jette dessus avec gourmandis... Lire la suite...

    Publié le 23/08/2011 dans L'art de manger

Page : 1