Last posts on idées reçues alimentaires2026-11-16T00:42:52+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://starter.blogspirit.com/https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/id%C3%A9es%20re%C3%A7ues%20alimentaires/atom.xmlArianehttp://ariane.blogspirit.com/about.htmlJuin entre boulot parisien et repos italientag:ariane.blogspirit.com,2017-07-01:30940662017-07-01T07:41:00+02:002017-07-01T07:41:00+02:00 Je vous avais raconté une semaine de juin , le reste fut bien plaisant. Il...
<p>Je vous avais raconté <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2017/06/16/quelle-semaine-et-ce-n-est-pas-fini-direction-ancenis-3093532.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">une semaine de juin</a>, le reste fut bien plaisant.</p><p>Il y eut, la semaine dernière, <strong>en Italie</strong>, plus précisément <strong>en Ligurie</strong>, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2016/06/26/cuisine-ligure-simple-econome-et-delicieuse-3075736.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">au même endroit que l'année dernière</a>, un très tranquille séjour piscine/balades/repos/bons repas.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968031" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/1249751349.jpg" alt="20170623_213259.jpg" width="275" height="367" /></p><p>On s'est notamment régalés plusieurs fois de <strong>focaccia</strong>, notamment au fromage, spécialité de <strong>Santa Margherita Ligure </strong>et sa région, et de <strong>glaces</strong> délicieuses.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968082" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/02/3021367484.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="343" height="257" /></p><p><img id="media-968027" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/3833431868.jpg" alt="IMG_20170624_083703.jpg" width="326" height="326" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-968108" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/3497051130.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="371" height="278" /></p><p>Il y eut d'ailleurs un quiproquo linguistique amusant. Après pâtes, focaccie & co, certes des tomates, j'ai eu un jour particulièrement envie de <strong>crudités</strong>. On se retrouve dans un restaurant un peu chic où le serveur nous liste les plats du jour en français parfait et j'entends justement "crudités" : je prends cela sans hésiter, en plus de raviolis à l'encre de seiche et gambas. Etonnement quand cela arrive, il s'agissait en fait de poissons (et coquillages, crustacés) <strong>crus</strong> ! Ce fut excellent mais mon envie a dû attendre le lendemain ! </p><p style="text-align: center;"><img id="media-968081" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/491242310.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="339" height="254" /></p><p>Il y eut, cette semaine, un "<strong>Facebook Live</strong>" avec le magazine <strong>Elle</strong> où j'ai parlé de toutes sortes d'<strong>idées reçues</strong> que l'on eut avoir sur l'alimentation. Vous pouvez le voir <a href="https://www.facebook.com/elle/videos/10155407616490750/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">là, sur la page Facebook de Elle</a>.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968106" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/2771267930.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="273" height="205" /></p><p>Il y eut un intéressant <a href="http://alimentation-sante.org/Event/conference-du-27-juin-2017-alimentation-de-la-femme-enceinte-constat-et-recommandations-pour-la-sante-de-la-mere-et-de-lenfant/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">colloque du FFAS sur <strong>l'alimentation de la femme enceinte</strong></a>, qui allait dans mon sens de la non-privation et de la personnalisation : voilà qui devrait être le petit coup de pouce nécessaire pour que j'écrive enfin le billet que j'ai en tête sur le sujet. Rendez-vous à la rentrée.</p><p>Il y eut un délicieux déjeuner chez <strong>Détour</strong>, un restaurant situé à deux pas de mon cabinet, et j'ai eu la surprise de me voir prise en photo lors de ce repas sur <a href="http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2017/06/21/30004-20170621ARTFIG00050-les-20-tables-de-l-ete-2017-a-paris.php" target="_blank" rel="noopener noreferrer">le Figaroscope</a> (sans demande d'autorisation, curieux, non...?)</p><p>Il y eut une interview sur "<strong>bien manger au travail</strong>" qui devrait paraître à la rentrée.</p><p>Il y eut un très plaisante journée à <strong>Ancenis</strong> où j'ai non seulement échangé avec de nombreux potentiels lecteurs mais rencontré/revu plusieurs auteurs fort sympathiques et refait notamment un petit stock de <a href="http://confitures-stephanperrotte.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">confitures de Stephan Perrotte</a>.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968109" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/3036778860.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="335" height="251" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-968105" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/2191414658.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="248" height="330" /></p><p>Il y eut de délicieux repas variés à base de légumes de saison, et ce n'est pas fini !</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968104" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/4277294475.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="372" height="279" /></p><p><img id="media-968103" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/3754727785.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="342" height="256" /></p><p>Il y eut un délicieux <strong>"greek bowl"</strong> (granola, fruits frais et secs, yaourt grec) chez le très sympathique <strong>Ibrik</strong> (je me réjouis de l'arrivée récente de plusieurs "cantines" sympathiques pas très loin de mon cabinet)</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968030" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/2415581620.jpg" alt="IMG_20170628_122144_591.jpg" width="343" height="257" /></p><p>Et il y eut, au dernier jour de juin, la mort de <strong>Simone Veil</strong>. J'ai pensé à son <strong>courage</strong>, sa détermination, ses convictions et je me dis que ces qualités devraient nous inspirer dans nos propres combats ou projets essentiels.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-968107" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/809985122.jpg" alt="santa margherita ligure,italie,ligurie,glaces italiennes,idées reçues alimentaires,alimentation femme enceinte" width="356" height="267" /></p>