2026-11-15T22:13:21+01:00 All Rights Reserved blogSpirit https://starter.blogspirit.com/ https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/gaz%20effet%20serre/atom.xml hommelibre http://leshommeslibres.blogspirit.com/about.html tag:leshommeslibres.blogspirit.com,2011-01-10:3297597 2011-01-10T17:02:00+01:00 2011-01-10T17:02:00+01:00

Cela juste pour satisfaire les habitudes alimentaires modernes d’une...

<p style="text-align: justify;"><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/00/466068432.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/00/3145027034.jpg" id="media-74793" alt="Insectes1.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-74793" /></a>Cela juste pour satisfaire les habitudes alimentaires modernes d’une partie de l’humanité, qui s’est mise à manger de la viande comme aliment principal et presque quotidien. Alors qu’il n’y a pas longtemps en arrière, la viande n’était cuisinée qu’une ou deux fois par semaine, et encore.<br /> <br /> Donc les vaches pètent et rotent. Jusqu’à 600 litres de bon méthane par jour, gaz 23 fois plus réchauffant que le C02 (<a target="_blank" href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/archive/2009/01/14/les-vaches-rousses-petent.html"><i><span style="text-decoration: underline;">voir «Les vaches rousses pètent»)</span></i></a>. Au point où des chercheurs étudient des aliments spéciaux pour les nourrir afin de faire diminuer leurs fermentations digestives. Les cochons eux, en plus d’émettre des gaz, éliminent une urine particulièrement riche en ammoniac et polluent grave les nappes phréatiques.<br /> <br /> Comment faire pour diminuer la contribution de notre alimentation à l’émission de polluants violents?<br /> <a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/00/02/4156459005.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/00/02/1374975458.jpg" id="media-74794" alt="vers_de_farine_1.jpg" style="border-width: 0pt; float: right; margin: 0.2em 0pt 1.4em 0.7em;" name="media-74794" /></a><br /> Devenir végétariens. Ce serait peut-être le plus raisonnable en matière non seulement de pollution, mais aussi d’utilisation des sols (voir image 1 - cliquer pour agrandir). Et c’est bon pour la santé. Mais tout le monde ne le souhaite pas. On peut alors diminuer l’apport de viande et de produits laitiers en les remplaçant pas des protéines d’origine végétales: graines germées - un trésor nutritif, soja et ses dérivés, légumineuses, champignons, céréales complètes, etc.<br /> <br /> Mais on verra peut-être se développer une cuisine déjà connue dans&nbsp; certaines régions sur la planète: la cuisine à base d’insectes. Ils sont abondants, délicieux paraît-il selon la variété et le mode de préparation, et très riches en protéines. Il y a juste un pas à faire dans la tête, car l’idée rebute une majorité de gens. Pourtant manger des escargots, des grenouilles, des moules ou de la cervelle n’est guère réjouissant!<br /> <br /> <a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/02/1704346822.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/02/1718041490.jpg" id="media-74795" alt="sauterelle.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-74795" /></a>Et ces bébêtes polluent beaucoup moins. Une étude a été réalisée et publiée sur www.maxisciences.com.<br /> <br /> «Produire un kilo de viande de porc entraîne l’émission de 10 à 100 fois plus de gaz à effet de serre que produire un kilo de viande – comestible&nbsp;– de ver de farine. Et, à poids égal, le cochon produit 8 à 12 fois plus d’ammoniac – polluant des nappes phréatiques – que les criquets, et jusqu’à 50 fois plus que les sauterelles !<br /> <br /> L’élevage d’insectes comestibles produirait beaucoup moins de gaz polluants (tels le méthane et l’oxyde de nitrate) que l’élevage bovin et porcin.»<br /> <br /> Il paraît que les cafards frits craquent sous les dents. Il faut juste imaginer que ce sont des pistaches grillées! Et bientôt nos enfants en redemanderont.<br /> <br /> <br /> <br /> <object height="385" width="480" data="http://www.youtube.com/v/gil0YfKBcRw?fs=1&amp;hl=fr_FR" type="application/x-shockwave-flash"><param name="wmode" value="transparent"></param><param name="wmode" value="transparent" /> <param name="allowFullScreen" value="true" /> <param name="allowscriptaccess" value="always" /> <param name="src" value="http://www.youtube.com/v/gil0YfKBcRw?fs=1&amp;hl=fr_FR" /> <param name="allowfullscreen" value="true" /></object></p><p style="text-align: justify;">Les émissions de gaz à effets de serre, la pollution des nappes phréatiques ou le gaspillage de terres agricoles: les animaux de boucherie y sont pour beaucoup. Les bovins par exemple rotent et pètent avec une intensité et une fréquence problématiques pour l’environnement, vu le nombre de bêtes à la surface de la terre.</p>