Last posts on faim

Religion : François, un pape vert pour sauver la planète

2014-11-30T10:30:00+01:00

« Dieu pardonne toujours, les hommes quelquefois, mais la nature ne pardonne jamais », a lancé le pape François au siège de la FAO, à Rome, le 21 novembre 2014

Le pape François entre ce dimanche dans le club très sélect des "biopipoles" de Ma Planète. Le pape est à fond. L'Europe, la Turquie... Le successeur de Benoît XVI est sur tous les fronts et, surprise, s'intéresse de près à l'écologie et à l'état de la planète, reprenant le flambeau de Jean-Paul II qui avait initié la réflexion en 1990.

« Il faut à nouveau protéger la terre pour éviter qu’elle ne s’autodétruise »

Ainsi, reçu à Rome au siège de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à l’occasion d’une conférence internationale sur la nutrition, le pape a déclaré, le 21 novembre dernier, redouter que la planète ne « s’autodétruise », par la surexploitation de ses ressources naturelles, tout en rappelant aux Etats leurs devoirs envers les « affamés ».

«Obligation morale du partage des richesses »

«Tandis qu’on parle de nouveaux droits, l’affamé est au coin de la rue à demander d’être inclus dans la société et d’avoir le pain quotidien. C’est la dignité qu’il demande et pas l’aumône », a également affirmé le pape, dont c’était la première visite à la FAO. « Les personnes qui manquent du pain quotidien, en sont réduits à lutter pour survivre au point de ne plus se préoccuper de vie sociale ni de rapports familiaux », a-t-il observé, évoquant la dissolution des liens sociaux qui résulte de la faim. L’Eglise catholique, a-t-il argumenté, entend « aider à adopter des critères en mesure de développer un système mondial juste », qui, « au plan juridique, doivent lier entre eux droit à l’alimentation et droit à la vie, droit à une existence digne, droit à une protection légale (…) mais aussi obligation morale du partage des richesses ».

« Il y a de quoi nourrir tout le monde »

« Il y a de quoi nourrir tout le monde, mais tous ne parviennent pas à manger, alors que le surplus et le rebut, la surconsommation et l’usage détourné d’aliments sont monnaie courante », a-t-il ajouté, dénonçant la « spéculation » dictée par la « dictature du profit ». Appelant à renoncer à l’arme de la faim, le pape a aussi jugé inique « tout conditionnement politique et économique » de l’accès aux aliments. « Aucun système discriminatoire, de fait comme de droit, quant à l’accès au marché des aliments, ne devrait être pris comme modèle de modification des normes internationales destinées à l’élimination de la faim dans le monde », a-t-il martelé.

«La nature ne pardonne jamais »

François, qui admet la théorie du Big-Bang et réfute les thèses créationnistes, a également souligné la gravité de la situation de l’environnement, faute de bonne exploitation des ressources naturelles. « Dieu pardonne toujours, les hommes quelquefois, mais la nature ne pardonne jamais », a-t-il lancé, alors qu’il prépare pour l’an prochain une encyclique sur la protection de l’environnement et le respect de la nature. Super écolo, le pape, qui semble avoir tout compris.

L'écologie, terrain d'entente pour les trois religions monothéistes

Le pape n'est pas tout seul à faire son aggiornamento vert. Côté religion, l'écologie est désormais carrément tendance. Le mercredi 22 octobre 2014 s’est tenue au Centre des conférences Mishkenot Sha’ananim, à Jérusalem Ouest, une conférence oecuménique avec des représentants des trois grandes religions monothéistes (catholique, juive et musulmane) sur le thème de"‘La foi et l’écologie".

« Quand nous ne prenons pas soin de l’écologie, nous commettons une crime de base contre la religion »

L'écologie a ainsi su fédérer trois religions traditionnellement divisées par des antagonismes historiquement parfois violents. Ce qui, en soi, est déjà un genre d'exploit. L’animateur de la conférence, le Rabbin Michael Melchior a précisé que la religion a un rôle à jouer dans « la protection de l’environnement aussi pour les générations à venir ». « Car le monde appartient à Dieu, et nous ne sommes que des visiteurs. Quand nous ne prenons pas soin de l’écologie, nous commettons une crime de base contre la religion ». Pour l’Imam Wisam Barhum, Dieu, dans le Coran, demande à l'homme de protéger les animaux, mais aussi des végétaux. Il essaie néanmoins de mettre la main sur la création de Dieu et finit par la détruire au lieu de la protéger.

La voix de la science

Les représentants des religions, c'est une autre bonne nouvelle, ont aussi écouté la science : une experte dans le domaine de l’environnement du Collège Académique de Tel Aviv-Yaffo, le Dr Nurit Hashimony Yaffe (photo ci-contre) a rappelé les maux écologiques dont souffre aujourd’hui la planète: le réchauffement climatique, la diminution des terres agricoles… Mais elle a aussi expliqué aussi que l’écologie ne concerne pas seulement la santé de l’homme et son souci d’hygiène. Elle touche aussi aux aspects sociaux, culturels, économiques et politiques de sa vie. Face aux problèmes environnementaux, l’homme est appelé à faire des « choix politiques » a rappelé la scientifique. Pourquoi ? Parce que «les ressources sur cette terre que nous partageons sont limitées. Et beaucoup d’entre elles ne sont pas renouvelables (comme le pétrole, par exemple).» C’est pourquoi il est important de bien gérer ces ressources, selon les normes qu’impose la justice sociale. a-t-elle conclu, en constatant que les pays les plus faibles,les plus pauvres et les moins démocratiques sont les premières victimes des désordres écologiques.

Exactement comme les hommes.

Cathy Lafon

►REPERES

En 2014, 805 millions d'êtres humains ne mangent toujours pas à leur faim sur la planète.

Le cyprin doré

2014-04-01T12:03:00+02:00

J’espérais trouver des ruisseaux pour me rafraîchir, des sources pour me désaltérer. Toutefois l’eau se dérobait. Des années de pluies faibles, un hiver sans neige, un printemps sec et un été caniculaire, avaient rendu les sentiers des hautes cimes durs comme pierre. Quelques herbes jaunies craquaient sous les pieds, alors que les grillons se terraient dans leurs trous pendant la journée.

La nuit suivante fut froide. Elle déposa au matin une rosée légère, que je me mis à lécher. Herbes et arbustes m’offraient l’apéritif. J’étais attentif à ne pas suivre les sentiers des chamois: leurs crottes, même diluées dans la faible humidité du jour naissant, ne sont guère comestibles. Les toiles d’araignées scintillaient de gouttelettes. Une courte pression sur l’un des points d'attache suffisait à faire fuir l’hôte et je profitais de cette eau bienvenue.

J’avais mangé mes derniers biscuits pendant la nuit. Vers dix heures ma réserve de liquide était vide. La chaleur montait de la pente. Je voyais en bas une vallée aussi jaune que l’herbe autour de moi. Je ne voulais pas y descendre: sans eau je ne pourrais remonter, et cette vallée était barrée de pics de tous côtés.

Vers midi je marchais recouvert de mon sac de couchage. J’évitais la brûlure du soleil et la déshydratation. J’arpentais la montagne sur une piste tourmentée et la faim me tenaillait. Vers quatre heures je commençais à ressentir des vertiges. Je battais l’air de mes bras pour compenser l’absence de brise des cimes. Des parois abruptes et fières défiaient mon endurance. A cinq heures des étincelles brouillaient mes yeux. De jaune, l’herbe passait à bleue, et le ciel se teintait de mauve acide. A six heures je crois entendre sonner un clocher. Comment est-ce possible? La soif et la faim me troublent.

A sept heures le soleil joue à cache-cache avec les pics. L’herbe est maintenant rose. Un aigle vole à ma verticale et lâche un éclat de rire. Je vacille. Mes yeux brûlent. Le mal des montagnes, le manque d’eau, la faim.

Après un passage entre des rochers je découvre une petite maison, sur un replat au milieu de la pente, entourée de mélèzes. Sauvé! pensé-je. La porte d’entrée est ouverte. Je m’approche et frappe. Aucune réponse. Je frappe encore. Rien. Je lis alors une phrase gravée dans le bois: «Toi qui es perdu, sois le bienvenu». Une telle invitation me rend audacieux: j’entre. A l’intérieur, une seule pièce, salon et cuisine réunis. Pas de réfrigérateur. Le robinet ne coule pas. Près d’une fenêtre, un aquarium. Ma soif est intense. J’y plonge les mains et bois quelques gorgées. L’eau sent le poisson. Un élevage? Un mot surgit et grossit dans mon esprit: manger. Ma faim est douloureuse. Je regarde au fond: sous une algue il y a une carpe.

Je plonge le bras, elle file, je la touche, elle glisse. Je finis par l’attraper. Près du robinet sec, à côté de l’évier, il y a une cuisinière. Sur la cuisinière, une poêle orange et quelques allumettes. J’en craque une et allume le gaz. La poêle est sur le feu. Je la laisse chauffer puis j’y jette le poisson. Ses derniers soubresauts ne m’inspirent aucune pitié. Manger ou être mangé, c’est tout. Un poisson d’élevage n’a pas son mot à dire. Il devrait le savoir de lui-même. Je ne vais pas me rendre malade de faim pour laisser la vie sauve à une carpe violette?! Les gros mangent les petits.

«Heureusement, ce n’est pas un requin», me dis-je. Je n’aurais pas eu la force de me battre contre un monstre à la mâchoire géante et béante. Je regarde quand-même celle de la carpe. Non, elle est normale. Je crois que je délire un peu. Je récite les premiers vers de Prévert, de La pêche à la baleine:

«A la pêche à la baleine, à la pêche à la baleine,
Disait le père d’une voix courroucée
A son fils Prosper, sous l’armoire allongé,
A la pêche à la baleine, à la pêche à la baleine,
Tu ne veux pas aller,
Et pourquoi donc?»

La queue de la carpe semble alors grandir démesurément. Je recule et contemple son agonie de loin. Sa couleur change étrangement. Elle se met à fumer et devient toute noire. J’éteins le feu, glisse l'animal cuit de la poêle dans une assiette et commence à retirer sa peau écaillée avec les doigts. C’est chaud! Je souffle et recommence. Enfin la chair apparaît. J’en prends un morceau et le mange. Un poisson sans sauce reste un poisson. Il a l'odeur du poisson. Il a le goût du poisson. Mais il apaise ma fin.

Il ne reste que les arêtes quand j’entends une voix dans mon dos.

- Bonjour!

Je me retourne. Une fillette se tient dans l’entrée. Plus loin, dans la pente, je devine ses parents.

- Tu fais quoi? demande-t-elle.

- Je mange. J’avais très faim.

- Ah.

Elle fait le tour de la pièce, regarde mon sac à dos, l’ouvre et fouille.

- Tu n’as plus rien à manger!

- Non. Plus rien.

Elle continue son inspection et sort mes habits, mon nécessaire de toilette, une lampe de poche, une carte et quelques bricoles en vrac.

- Tu n’as pas d’iPod?

- Non.

- Tu voyages sans musique?

- Sans musique.

- Ah.

Elle abandonne mon sac et poursuit son inspection des lieux. Elle s’arrête devant l’aquarium, cherche du regard. Puis me demande:

- Tu as fait quoi de mon cyprin doré?

- Ton... quoi?

- Mon poisson rouge?

Fin...

Image 1; GR5; image 2: fond d'écran; image 3: cyprin doré.

(Fiction de poisson)

Les faits sont anciens. Je m’étais enhardi à un trekking à travers les Alpes. C’était l’été. Un été assez chaud pour prendre un sac à dos léger et éviter les sueurs intempestives. Trois jours passés sur les arêtes du côté du Briançonnais avaient bien entamé mes maigres réserves. Les buissons de myrtilles se faisaient rares. Au troisième soir il ne me restait que quelques biscuits secs et un quart de litre de thé. Et pas de cabane en vue: j’avais délibérément pris des chemins de traverse.

«La faim dans le monde : un défi à relever» lundi 18 novembre

2013-11-16T23:49:29+01:00

Soirée, le lundi 18 novembre à 19h30, à la mairie annexe, 12, rue Pierre Casragnou, : " La faim dans le monde : un défi à relever", soirée autour de la souveraineté alimentaire dans le cadre de la Semaine de Solidarité Internationale.

Mot d'accueil de Pascal Cherki, maire du 14e, député de Paris. La soirée sera introduite par un court-métrage "Burundi, la parole aux paysans"

Intervenants : - Fatou Mbaye, responsable des programmes de souveraineté alimentaire pour l'Afrique à ACORD : Association de coopération et de recherche pour le développement.

-Adriana Eslava, chargée des partenariats agricoles à l'Association Chrétiens dans le monde rural, CMR.

-Françoise Imbs, géographe, Université Paris VII

-Soirée animée par Véronique Faure, responsable de l'équipe CCFD - Terre solidaire Paris 14e.

Le chiffre est sans appel, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 842 millions de personnes souffrent de faim chronique dans le monde. La fatalité ne doit pas l’emporter...

Planète vidéo. Un guide aquitain contre le gaspillage alimentaire, en ligne sur internet

2013-10-20T10:30:00+02:00

Photo DR Ministère Agriculture

Le 16 octobre, la France organisait sa première Journée nationale contre le gaspillage alimentaire. Un judicieux contrepoint à la Journée mondiale de l'alimentation, voulu par le gouvernement et le ministère de l'Agriculture.

Diviser par deux le gaspillage alimentaire

Chaque année, les Français jettent plus de sept millions de tonnes de déchets alimentaires, soit 20 kilos d'aliments par personne, dont 7 kilos encore emballés. A l'échelle mondiale, 1,3 milliards de tonnes de produits alimentaires sont gaspillées, soit un tiers de la production totale. Un vaste gâchis et un scandale humanitaire : 870 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. C'est dans ce contexte que s'est déroulée mercredi 16 octobre la première Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, l'une des onze mesures phare du plan "anti-gaspi" lancé par le gouvernement en juin pour diviser par deux le gaspillage alimentaire d'ici à 2025.

Un guide de réduction du gaspillage alimentaire en Aquitaine

En Aquitaine, le Centre Ressource d'Ecologie Pédagogique d'AQuitaine (CREPAQ) est en pointe sur le sujet. L'association écolo qui se définit comme "humani-terre" et se fixe pour objectif de promouvoir et de contribuer à la transition écologique en Aquitaine, a conçu une vidéo pédagogique et percutante : "Le gaspillage ne fait plus recette : guide de réduction du gaspillage alimentaire".

Une vidéo à regarder d'urgence et à partager sans hésiter : la lutte contre le gaspillage, c'est tous les jours de l'année !

Cathy Lafon

►PLUS D'INFO

Le CREPAQ : cliquer ICI
La Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire : cliquer ICI

Les amis, l'appétit, l'affirmation...

2013-05-13T08:32:00+02:00

Souvent, les personnes qui viennent me voir, au début du travail que nous faisons ensemble, disent qu'elles parviennent à écouter leurs sensations alimentaires au calme, chez elles, à la cantine, au bureau... Mais que tout tombe à l'eau dès qu'il s'agit de repas en famille, avec des amis, festifs, ... Fatalité ? Bien sûr que non ! Mais le travail peut prendre une autre forme : savoir dire non, apprendre à faire des compliments, savoir s'affirmer, renoncer à goûter certains plats, .... Cela vient dans un deuxième temps puisqu'on ne peut dire "stop" à l'ami(e) qui vous sert que quand on cerne bien son rassasiement.

Ainsi, un dimanche midi récent, nous étions invités chez l'un de nos amis, fin cuisinier et gourmet. Il nous avait préparé un repas classique comme on fait quand on veut bien recevoir : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert. Or vous êtes probablement nombreux(ses) à savoir que vous n'avez pas l'appétit pour manger copieusement de tout cela. Bien sûr, on peut manger un peu trop, cela arrive et on peut faire confiance à son corps qui ensuite manifestera durablement sa non-faim. Mais si possible, pas beaucoup trop, pour éviter un notable inconfort qui pourrait gâcher le souvenir du repas. Que faire donc ?

- d'abord, connaître son appétit afin de savoir doser la quantité de chaque plat pour profiter agréablement du repas jusqu'au bout. Ainsi, à l'apéritif, j'ai pris quelques petits canapés très bons (mini-blinis feta-poivron ou feta-aubergine) en quantité limitée car c'est assez nourrissant et on n'en est qu'à l'apéritif.

- ensuite, manger avec plaisir ce qu'on aime, en l'occurence de délicieuses asperges blanches : facile de modérer la quantité quand on se sert soi-même. On peut donc commencer par une petite quantité, quitte à se resservir si on apprécie vraiment beaucoup.

- de la même façon, chacun se servait le plat suivant, un fondant gigot d'agneau avec des pommes de terre. A ce stade du repas. on se doute qu'il y aura peut-être du fromage et bien sûr un dessert. Mieux vaut commencer avec une petite portion, quitte à y revenir. Si on est servi(e), c'est justement le moment de demander une portion raisonnable "pour garder une place pour le dessert". Et on n'a pas à se sentir obligé(e) de se resservir même si cela est proposé. On peut refuser poliment, montrer qu'on a vraiment apprécié le plat et ne pas se sentir responsable de finir si les quantités sont très copieuses (la cuisine des restes ou le congélateur, ça existe !).

- Ensuite le fromage : si on en mange régulièrement et qu'on n'a plus très faim, on peut zapper cette étape. J'ai pour ma part mangé une "lichette" d'un étonnant fromage que je ne connaissais pas, une tome à l'ail, mais pas plus car je sentais bien que je n'avais plus très faim.

- Enfin, les desserts, en provenance de Pierre Hermé (grâce à notre ami de Tokyo, de passage à Paris et assez amateur de ce pâtissier) et assez impressionnants par leur taille. J'insiste pour avoir seulement une petite part (1/3) de mille-feuille au praliné et un demi "chou" et je prends le temps de les apprécier sans ressentir le besoin d'en reprendre.

Bref, au global, je sens que j'ai mangé un peu au-delà de ma faim mais sans que cela soit inconfortable. Je régulerai le soir en ne mangeant quasiment pas et la faim reviendra le lendemain.

Et pour vous, cela se passe comment, les invitations amicales ou familiales ?

La chaire Entreprise et pauvreté d'HEC...et les limites d'une approche via un think tank

2013-02-10T15:39:00+01:00

Business et pauvreté: un défi pour les entreprises

Par Isabelle Hennebelle, publié le 08/02/2013 à 10:46

Le taux de pauvreté atteint des sommets en France. Les entreprises s'emparent du sujet et mettent en place des stratégies innovantes pour aider les plus défavorisés. Aucune ne s'est encore révélée la solution miracle...

http://www.lexpress.fr/emploi-carriere/emploi/business-et-pauvrete-un-defi-pour-les-entreprises_1217587.html

René Duringer

smartfutur@gmail.com

L'observatoire de la pauvreté sur Facebook

2013-02-10T15:19:00+01:00

En France, la pauvreté a longtemps un monopole de la sphère publique ou des autorités religieuses. Etre pauvre, c'est un «statut social» quasi irréversible, un label indélébile qui vous rend soudainement invisible. 0R, depuis la désagrégation des institutions, une course au chacun pour soi et la précarité (+ fracture sociale), la pauvreté s'est transformée pour contaminer tous les strates de la société, tous les âges. La nouveauté c'est également la souffrance liée à l'isolement social, la solitude de l'âme, des facteurs aussi fort qu'une sous-alimentation. Consommer, c'est envoyer des signaux sociaux d'appartenance à la société civile. Plus de capacité à consommer c'est le décrochage social aussi. Toutefois, le paradoxe, c'est la frontière entre l'ultra pauvre et l'ultra riche. Le dépouillement et la simplicité, sont érigés comme le summum du luxe dans certains milieux, alors que chez les pauvres, rien c'est le désespoir ! Le people rêve d'être incognito, alors que le pauvre souffre d'être invisible.. Le problème c'est que la pauvreté est un sujet honteux, pas politiquement correct et qui met mal à l'aise les gens, par peur que cela leur arrive. Si on essaye de s'affranchir des idées reçues dignes de Balzac, il est urgent de s'intéresser à l'épidémie de pauvreté, en distinguant dans ce magma sémantique, misère, souffrance sociale, absence de satisfaction des fonctions vitales, précarité, vulnérabilité, et tout simplement le manque cruel d'argent. La pauvreté est multiforme et c'est peut être à l'avenir une phase (état transitoire) que chacun de nous peut traverser avec des niveaux d'intensité variable. Et puis face à certains riches pathétiques, on peut se poser la question si le dépouillement extrême, c'est peut être la vrai voie pour tous et qu'il y a des enseignements positifs à en tirer. Peut être un cantonnier simple d'esprit est plus proche du bonheur qu'un nabab avec ses coquilles Saint Jacques qui se battent en duel dans un restaurant surfait ? Voilà, le débat reste ouvert !!!

https://www.facebook.com/groups/15734614990/

René Duringer

smartfutur@gmail.com

La pauvreté multi-forme = les années galère (ou vice et versa)

2013-02-10T15:08:00+01:00

La précarité et la vulnérabilité, sont des phénomènes qui peuvent dorénavant toucher tout le monde, au hasard des moments de la vie. Chacun (e) peut se retrouver dans un abîme de galère de façon soudaine, alors que personne ne nous prépare à ce type de situation. Le choc est d’autant plus grand pour ceux qui n’étaient pas atteint dans les précédentes décennies. Ainsi, des étudiants peuvent se retrouver dans des cas de pauvreté extrême et des difficultés à financer leurs études. Des entrepreneurs peuvent passer en moins d’un mois d’une vie confortable à la vie dans la rue, suite à une spirale rapide de réactions en chaine. Des familles monoparentales, se retrouvent en dessous de la ligne flottaison et fragilisés à la moindre variation de leurs revenus. De manière générale, les vagues de licenciements préventifs/massifs/brusques projettent une foule de gens ordinaires sur le bas-côté de la route, sans y être préparés. Si dans le passé, la pauvreté pouvait être un concept normalisé par des économistes, aujourd’hui la paupérisation peut atteindre tout le monde, selon des niveaux d’agressivité plus ou moins forts et pour une période plus ou moins longue. Nous entamons un cycle d’années galère où tout le monde peut être concerné dans la vie réelle. Si nous avons été habitués à avoir accès aux soins médicaux, à un logement, à une alimentation suffisante, etc il faut maintenant avoir conscience que notre immunité n’est pas absolue dans le futur… Or il est usuel de constater que les médias ou le système économique, passe sous silence ces nouvelles formes de pauvreté qui se retrouvent dans un angle mort. Parler des galères, c’est le risque d’évoquer un phénomène qui pourrait nous atteindre nous-même, d’où cette amnésie. C’est un sujet qui fâche, comme les maladies graves, la mort, la vieillesse, etc bref tout ce qui dérange. Dans ce contexte, il est vital de pouvoir éclairer ces années galère et identifier les solutions possibles (dans le monde réel), loin de tout débat politique ou polémique. Il existe des solutions individuelles pour développer son autonomie et sa résilience. Face aux impossibilités de l'État (ou le Léviathan), il faut au minimum faire la lumière sur la diversité de ces situations de vie difficile et partager les infos pour y faire face !

René Duringer

smartfutur@gmail.com

La Minute Gourmande du 27 novembre : la faim, on peut la convoquer !

2012-11-27T08:00:22+01:00

Manger quand on a faim, cela ne signifie pas l'anarchie ! On peut convoquer sa faim au moment voulu. Explications

La Minute Gourmande du 23 octobre : faut-il garder le meilleur pour la fin ?

2012-10-23T07:50:08+02:00

Souvent, on dit qu'il faut garder le meilleur pour la fin. Est-ce si vrai ? Ecoutons donc la Minute Gourmande...

Dormir, c'est vital !

2012-10-22T08:12:00+02:00

Cela peut sembler d'une terrible banalité de dire cela et pourtant il y a tant de personnes qui ne dorment pas autant qu'elles en auraient besoin. Par difficulté à dormir parfois, ou à se détendre au moment de se coucher. Mais aussi sous l'influence de vies trépidantes où l'on veut faire mille choses pour lesquelles les journées sont toujours trop courtes, et donc on se dit qu'on peut rogner sur le sommeil...

Pour ma part, je me souviens, il y a fort longtemps, sans doute du temps de mon adolescence, avoir pensé que dormir était une perte de temps. J'ai bien changé d'avis depuis, j'adore dormir, je considère que c'est une activité prioritaire et j'ai constaté maintes fois combien il est régénérant de dormir et combien on peut se sentir différent(e) selon qu'on est reposé(e) ou pas.

D'ailleurs, il m'arrive souvent d'interroger mes patient(e)s sur la qualité de leur sommeil, sur la connaissance et le respect de leur besoin d'heures de repos nocturne. Car cela influence leur niveau de stress, la perception de leurs sensations alimentaires, leur capacité à prendre du recul sur leurs émotions, ...*

Dommage d'en arriver là à cause d'une nuit trop courte...

Pourquoi est-il si important de dormir ? Bien sûr pour récupérer, se sentir en forme physiquement. Mais cela va bien au-delà. Dormir est essentiel pour que le bon fonctionnement de la mémoire, la reconstitution des cellules, la gestion du stress, le renforcement du système immunitaire, ....

Cela peut aussi avoir un impact sur la façon de manger. D'abord, quand on est fatigué(e), on a souvent la croyance que manger va procurer un regain d'énergie. Ce qui se vérifie rarement et seulement de façon très éphémère et peut même au contraire coûter de l'énergie pour digérer. Peut-être qu'en plus, si on est fatigué, on a moins envie de bouger que d'habitude. Et si on est plus sensible au stress, on peut éprouver le besoin de se réconforter en mangeant.

Et il y a aussi un réel impact physiologique. La publication d'études hâtivement commentées laisse parfois penser qu'on maigrirait en dormant. Ce n'est pas si simple ! En revanche, quand on dort vraiment peu, très insuffisamment au regard de ses besoins, la sécrétion de certaines hormones peut à la fois stimuler la faim et diminuer la perception de la satiété, et donc faire manger davantage. Donc, en résumé, quand on est fatigué(e), on peut avoir à la fois davantage faim et davantage envie de manger. Ce qui peut sérieusement peser sur le compteur calorique...

Y a-t-il par ailleurs une alimentation qui favorise le sommeil ? En la matière, comme ailleurs, je n'aime pas donner de règles générales car je trouve que c'est à chacun de faire ses propres expériences. Toutefois il est clair qu'un repas lourd et/ou tardif sera plus difficile à digérer et on se sentira moins confortable pour se coucher. Par ailleurs, tout en incitant à être souple en matière d'équilibre nutritionnel et à écouter ses envies, j'indique souvent que c'est bien suffisant de manger de la viande ou du poisson une fois par jour et je suggère (en proposant de l'expérimenter) qu'on a plutôt intérêt à le faire le midi si on peut car ce sont des aliments qui contribuent à se sentir rassasié(e). Procéder ainsi est souvent bon pour le sommeil aussi : il semblerait que manger plutôt des féculents le soir et pas trop d'aliments sources de protéines (viande, poisson,...) favorisent plutôt l'endormissement. Alors, on arrête de croire que manger des pâtes le soir fait grossir et on se régale... Mais bien sûr, à vous de tester !

Il en est donc du sommeil comme de l'alimentation, il est essentiel de se connaître et de s'écouter.

Et vous, quelle place occupe le sommeil dans votre vie ?

*et notre capacité d'analyse... Petit exemple personnel récent : un dîner entre amis au restaurant, nette fatigue, manque d'attention, on paie la note sans se poser de question alors qu'habituellement, j'évalue approximativement son montant ou je la regarde de façon un peu détaillée. Résultat : ce n'est que le lendemain matin, reposée, que je réalise que le total était très élevé par rapport au prix du menu. Tellement élevé que je contacte le restaurant : en effet, ils avaient par erreur compté 4 menus au lieu de 3 : ce qui aurait dû me sauter aux yeux m'avait complètement échappé du fait de la fatigue. Totalement bénin mais il peut y avoir des conséquences bien plus graves (au volant par exemple).

Photo © Picture-Factory - Fotolia.com

La Minute Gourmande du 16 octobre : le goûter c'est pour qui ?

2012-10-16T08:20:00+02:00

Certains s'interdisent le goûter, d'autres en prennent un systématiquement pour le plaisir. Qui a raison ?! Ecoutons peut-être la Minute Gourmande pour un début de réponse...

Bento bricolo pour appétit riquiqui (ou avoir faim au bon moment)

2012-09-26T08:23:00+02:00

Ce lundi, je savais que j'allais déjeuner tard pour cause de consultations (évidemment, cela arrange beaucoup de personnes que je les reçoive à l'heure du déjeuner !). Et ce soir, je vais au restaurant assez tôt pour un repas qui s'annonce copieux. Du coup, comme je l'explique souvent à mes patients, je gère mon appétit prévisionnel. Kezaco ? En fonction de l'heure du déjeuner et du dîner, je sais à peu près ce qu'il me faut manger pour arriver au dîner en ayant faim pour bien en profiter, sans pour autant être affamée.

Une fois cela vu, je me bricole un bento sans l'avoir vraiment prévu : il y a un reste de délicieux riz aux champignons de dimanche midi. Et je fais avec ce qu'il y a dans le frigo : un poivron que j'avais grillé la veille, un petit concombre, un oeuf. Poivron émincé, oeuf dur, concombre, du basilic : si tout cela faisait une salade ? Peut-être pas très raccord avec le riz mais pourquoi pas ?! Voilà un bento bricolo tout rigolo et riquiqui. Et figurez-vous que c'était absolument délicieux !

Et vous, vous pensez à "programmer" votre faim ?

On ne mange pas entre les repas !

2011-07-28T10:57:00+02:00

Ah enfin la diététicienne fixe une règle ? Oh non, bien au contraire ! Car cette règle que beaucoup s'imposent en vertu de croyances nutritionnelles bien ancrées n'est pas adaptée à la réalité qui est multiple et elle peut avoir quelques effets néfastes.

En effet, il y a plusieurs façons de manger entre les repas.

Si vous avez un petit appétit vite satisfait, vous pouvez tout à fait avoir fait un déjeuner qui vous rassasie et ensuite avoir faim en milieu-fin d'après-midi. Si vous vous interdisez de manger, vous risquez d'arriver au diner assez affamé(e) (surtout si ce dîner est tardif) et de vous mettre à manger vite et beaucoup. En zappant éventuellement le temps de préparation d'un repas agréable pour faire au plus vite. Vous avez probablement besoin d'une petite collation dans l'après-midi : en fait, il ne s'agit pas de manger entre les repas mais d'ajouter un repas ! De faire une vraie pause sans culpabiliser ! Et on n'est pas obligé(e) de toujours manger une pomme !

Un assortiment de fruits secs peut être utile pour combler des petites faims d'après-midi

Toutefois, si vous avez faim assez vite après le déjuner, intéressez -vous à celui-ci : était-il assez nourrissant ? Comprenait-il des féculents source d'énergie pour l'après-midi ?

Ou alors, par peur d'avoir faim dans l'après-midi, on se cale bien au déjeuner et on mange au-delà de sa faim pour ne surtout pas manger avant le dîner. Résultats : une éventuelle somnolence post-repas due à une digestion un peu difficile. Et peut-être un surplus calorique inutile : est-on vraiment sûr qu'on aurait eu faim, l'a-t-on déjà expérimenté ? Et quand bien même on aurait une petite faim, manger deux carrés de chocolat ou quelques fruits secs à ce moment-là serait nettement plus plaisant, utile et moins calorique.

Autre situation, si vous avez souvent envie de manger entre les repas sans avoir faim, et que vous vous l'interdisez en faisant oeuvre de volonté, cela nécessite beaucoup d'efforts et vous risquez de "craquer" si des tentations se présentent. Il ne s'agit donc pas de vous l'interdire mais de comprendre pourquoi vous le faites : geste machinal, ennui, besoin de réconfort face à un contexte stressant, attrait pour des aliments "interdits", ... C'est cette compréhension qui permettra de changer cette habitude et non une règle d'interdiction.

Alors, comme d'habitude, la clé, c'est l'écoute de soi...

Des CRS ...

2011-01-30T15:25:00+01:00

... s'infligent une grève de la faim

Bonnes nouvelles des milliardaires!

2010-11-02T13:25:00+01:00

Les très riches sont plus riches

Autre bonne nouvelle: alors que l’an dernier les fortunes cumulées représentaient seulement 2‘400 milliards de dollars, cette année est faste puisque ce sont quelques 3‘600 milliards qui sont entre leurs mains.

Il faut savoir que les sources de Forbes sont parfois seulement des estimations. De plus la fortune estimée ne signifie pas qu’ils ont cet argent sur un compte. Il y a des biens, des participations, des actions, bref, pas mal d’argent qui est immobilisé et qui sert à financer des entreprises qui elles-mêmes donnent du travail à pas mal de monde..

Que pourrait-on faire avec 3‘600 milliards de dollars? Payer la crise, c’est-à-dire rembourser l’argent pris sur les contribuables. Bon, ceux qui ont coûté ne sont pas forcément dans les 1‘011, ce serait donc injuste de faire payer les milliardaires qui n’y sont pour rien. C’est évidemment plus juste de faire payer les contribuables… (Hum, je blague...) Le principal avantage à cela est d’avoir évité un chômage beaucoup plus catastrophique, et d’être remboursés avec intérêt.

Le syndrome de Robin des Bois

Cela poserait un autre problème: l’argent serait pris sur leurs biens, donc sur les entreprises qu’ils financent. Lesquelles entreprises chuteraient à leur tour. Robin des Bois n’avait pas prévu cela.

Prendre aux plus riches est une vieille idée, qui a ses limites. L’impôt le fait déjà. Mais il ne prend pas tout, sans quoi l’économie serait cassée. Sans gros apports d’argent la société industrielle n’aurait pas pu créer des entreprises de masse. Or c’est grâce à elles que les prix des voitures sont abordables, que les maisons sont chauffées, etc. Sans industrie de masse la technologie serait hors de prix. Si donc on prend à ceux qui peuvent investir, l’investissement tombe. Sauf si on confie l’investissement à l’Etat. Ce qui signifierait qu’il n’y aurait plus de concurrence des idées, et qu’il faudrait montrer patte blanche à des fonctionnaires pour avoir des fonds. Il y a plus de liberté en faisant appel au privé qu’à l’Etat.

Toujours dans l’idée de Robin des Bois on peut aussi prendre ces 3‘600 milliards et les partager également entre les habitants de la planète. Bof… Cela ne fait qu’un peu plus de 500 dollars par personne. Trop vite dépensés et pas d’investissement. Mauvais plan.

On peut aussi proposer aux milliardaires de céder une partie de leur fortune volontairement pour aider les plus démunis.

Le sénateur démocrate McGovern, ancien candidat à la Maison Blanche en 1972, dit ceci:

«Parmi les personnes qui souffrent de la faim dans le monde, 300 millions sont des enfants d’âge scolaire. Non seulement ils supportent les affres de la faim mais, sous-alimentés, ils manquent d’énergie, sont apathiques et vulnérables aux maladies de toutes sortes. Ces enfants ne peuvent pas suivre des études scolaires normales - quand ils ont la possibilité d’aller à l’école. La faim et la malnutrition pendant l’enfance peuvent avoir des effets dévastateurs irréversibles sur le corps et sur le cerveau. Chaque minute, plus de dix enfants de moins de cinq ans meurent de faim. D’ailleurs, nul ne connaît vraiment le nombre exact d’adolescents et d’adultes dont la vie a été endommagée par la malnutrition avant et après la naissance.

Selon mes estimations, les coûts nécessaires pour financer pendant les deux premières années un programme de repas scolaires au niveau mondial, s’élèveraient à 3 milliards de dollars.»

3 milliards sur 2 ans. C’est jouable. Encore faut-il être certains que l’argent aboutisse bien au projet et non dans la poche d’un fonctionnaire corrompu. Et donner un repas à midi ne suffit pas: il faut soutenir des programmes qui permettent de rendre les pays pauvres capables à terme d’assurer leur indépendance nutritionnelle.

Mécénat et indépendance nutritionnelle

Bill Gates a déjà convaincu 40 milliardaires de devenir mécènes et de donner la moitié de leur fortune dans des oeuvres humanitaires. Bon, ça va mettre Robin des Bois au chômage ça.

Et puis il faudrait quand-même pas leur en prendre trop. En suisse 3% de la population paie autant d’impôts que les 97% restants. Je ne sais pas si mon analyse des choses est juste mais plus on leur prend d’argent et moins il paieront d’impôts. Les 97% restants - soit NOUS! - devront payer plus.

Je pense que le mécénat est une bonne chose: faire de l’argent et en redonner une partie dans la philanthropie ou le culturel. D’ailleurs, j’ai un projet culturel de grande envergure qui mobiliserait des représentants de toutes les disciplines et de tous les continents. Il donnerait à Genève et sa région un éclat mondial pendant plusieurs mois. Si un milliardaire me lit…

Bon. Au final, je me demande comment serait le monde sans les milliardaires. Parce que répartir leur argent, on l’a vu, ne donne de 500 $ par humain. Pour investir il faudrait se regrouper, créer des communautés d’intérêt, ce qui revient à concentrer à nouveau la richesse. Ou alors nous vivrions de moins. Il y aurait moins d’investissement, moins de travail, moins de technologie, moins de confort, moins de médecine, moins d’Etat et donc de sécurité. Ce serait une autre vie. Peut-on, veut-on se passer de pôles d’argent, qu’ils soient représentés par des privée, des sociétés, l’Etat? Si oui, pour aller vers quel monde?

Le rapport 2010 du magazine Forbes nous apporte de bonnes nouvelles des milliardaires. Ils sont 1‘011 dans ce club, contre seulement 793 en 2009. Soit 218 de plus. Ça c’est une bonne nouvelle.

Ecouter sa faim pour se faire plaisir (plaisir gourmand du 14 septembre)

2010-09-15T13:43:22+02:00

Le plaisir de manger varie en fonction de notre sensation de faim. Quand on a une vraie faim, sans être toutefois affamé(e), on a plus de plaisir à manger, on apprécie davantage le goût des aliments. D'ou l'intérêt de manger quand on a faim ! Mardi soir, j'ai assisté à une conférence et je n'ai pas pu manger avant 22h. C'est nettement au-delà de mon heure habituelle de dîner et j'avais bien faim. Trop tard néanmoins pour me lancer dans la réalisation d'un repas. J'ai mangé de la compote et un biscuit au citron et j'ai vraiment ressenti tous leurs parfums. Davantage que si je les avais mangés à la fin d'un repas. Faites l'expérience, mangez le même aliment sans faim et avec une bonne faim et comparez. Est-ce la même chose ?

Manger quand on a faim ne veut pas dire manger n'importe quand, déstructurer les heures des repas. Quand je parle d'écouter sa faim, je vois souvent des parents inquiets car ils sont attachés, à juste titre, à la convivialité d'un dîner en famille. On peut conserver cela et manger quand on a faim. Il suffit de caler sa faim sur son heure de repas : en prenant l'habitude de s'écouter, en connaissant les signaux de son corps, on sait si on tiendra jusqu'au dîner ou si on a besoin d'un goûter ou d'une collation et on apprend à les calibrer pour qu'ils n'empêchent pas la faim de revenir au moment du dîner. Donc, un goûter oui, un gros sandwich à 18h30 peut-être pas !

Ciné-Jeunes-débat à l’Entrepôt, le 3 avril à 18h30 autour du film « We feed the world » au cinéma l’Entrepôt

2009-04-01T18:00:00+02:00

Le Conseil de la jeunesse du 14e s'est associé au Centre d'animation du Garef Océanographique pour sensibiliser les jeunes sur la problématique de l'agroalimentaire mondial et des relations Nord-Sud.
C'est le film « We feed the world » (le marché de la faim), documentaire autrichien réalisé en 2005 par Erwin Wagenhofer, qu'ils ont choisi pour aborder ce sujet. Il sera diffusé et suivi d'un débat le vendredi 3 avril, à 18h30, au cinéma l'Entrepôt.
Pour en savoir plus, téléchargez la plaquette

Cinéma l’Entrepôt , 7-9 rue Francis de Pressensé. M° Pernety
Entrée gratuite pour les moins de 25 ans, Tarif : 7 € pour les plus de 25 ans.

Le monde a faim

2009-03-13T17:35:00+01:00

Il y a moins d'un an, il y avait des émeutes de la faim au Caire, en Indonésie, certains grands pays exportateurs de produits agricoles imposaient des taxes à l'exportation pour privilégier leur marché intérieur. Tout cela semble bien loin, tétanisées que sont les économies par la crise financière qui ne cesse de se propager par contagion à l'ensemble de la planète.

Pourtant le problème de fond demeure : six milliards d'hommes et de femmes à nourrir aujourd'hui, neuf à dix milliards d'ici 40 ans, nos petits enfants, la nécessité de doubler les productions agricoles.

Philippe Chalmin vient de publier un petit livre formidable, très clair, il est agrégé d'histoire, docteur es lettres, économiste, spécialiste des matères premières. En 136 pages, le temps de manger quelque chose à une terrasse de café, on sait tout des enjeux agricoles d'aujourd'hui et on ferme ce livre en se disant qu'il y a oui de bons arguments pour ne pas désespérer. Certes, les surfaces de terres agricoles rentables ne sont pas extensibles à l'infini, mais les rendements peuvent être accrus, les OGM ne doivent pas être diabolisés pas plus que la révolution verte qui a permis de nourrir l'Inde ne l'a été, non les spéculateurs ne font pas les prix agricoles, oui les exploitations familiales sont à la base de la production agricole, le modèle qui a réussi depuis des millénaires alors que sovkhozes, kibboutz et autres fermes géantes ont montré leurs limites et oui les politiques agricoles ont leur place pour pallier ce que les économistes appellent les déficiences de marché!

La pauvreté dans le monde

2008-07-03T11:15:00+02:00

Je viens de signer la pétition urgente appelant Nicolas Sarkozy à tenir ses promesses en matière de lutte contre la pauvreté. Cette pétition sera remise en main propre à Nicolas Sarkozy à l’Elysée et nous avons besoin d’un soutien massif. J’ai pensé que cela devait également vous intéresser. Voilà le texte :

Bonjour,

Nicolas Sarkozy tiendra-t-il la promesse de la France pour lutter contre la pauvreté mondiale ? Les arbitrages pour le budget de l'aide française ont déjà été reportés à plusieurs reprises. Nous savons de nos différents échanges que les discussions sur ce sujet sont vives à l'Elysée et que notre mobilisation a du poids.

Desmond Tutu, Youssou N'Dour et d'autres personnalités africaines ont adressé la semaine dernière une lettre ouverte à Nicolas Sarkozy pour soutenir notre campagne, à Libération. Nous allons remettre a Nicolas Sarkozy, ce vendredi 4 juillet, en mains propres la pétition l'appelant à tenir ses promesses pour l'aide française. Nous avons déjà réunis 30 000 signatures, aidez-nous a doubler ce nombre! La France a su jouer un rôle majeur dans la lutte contre la pauvreté, en Afrique et dans le reste du monde. Suite à de fortes mobilisations citoyennes, elle a été à l'initiative de nombreuses décisions internationales, qu'il s'agisse d'augmenter l'aide ou d'annuler la dette. Mais Nicolas Sarkozy pourrait remettre en question ces engagements. En 2007, l'aide s'est effondrée, en totale contradiction avec les promesses passées. Selon nos informations, Nicolas Sarkozy voudrait faire baisser l'aide publique.

Avant que le budget ne soit examiné par le Parlement nous devons envoyer à l'Elysée un message clair : les citoyens français attendent de la France qu'elle tienne ses promesses!

Pour signer c'est par là

La fin d'une fausse bonne idée ?

2008-04-15T16:30:00+02:00

Comme vous avez sans doute put le lire ou l'entendre dans les journaux, de nombreux pays notamment africains (Haïti, Nigéria, Burkina Faso, Sénégal...) doivent faire face à des révoltes de la faim. Ainsi nommées car elles ont pour déclencheur principal l'augmentation dramatique du prix des denrées de base pour l'alimentation des plus démunis.

Le problème vient de plusieurs sources mais l'une d'entre elles est la reconversion des surfaces destinées à l'agriculture traditionelle a destination de la fourniture de matières premières pour la fabrication de Bio-carburants. Cette reconversion a eu pour effet pervers une forte diminution des stocks céréaliers pour l'alimentation mondiale et par conséquent une augmentation record du prix de détail. (photo tirée du site du Nouvel Obs tous droits réservés)

Le prix du Riz a augmenté de près de 400% en un an, Il en va de même pour le blé et pour le maïs (La tortillas, aliment de base des mexicains a flambé de plus de 40%).

La demande de bio éthanol (en demande exponentielle) devrait d'ailleurs continuer a faire flamber les prix de plus de 10 % pour l'année prochaine si rien n'est fait d'ici là. Voilà bien un effet terrible de la demande de produits de substitution au pétrole, en croyant régler un problème on en a crée un autre de bien plus grande ampleur. Bien sûr je ne parle pas du rôle inique des marchés spéculatifs qui jouent avec ces crises en investissant a torts et à travers sous couvert de faire fonctionner l'économie. En fait il s'agit surtout de faire fructifier les gains de quelqu'uns au détriment des populations défavorisées.

Alors que faire ? Machine arrière toute sur les bio-carburants ? Probablement la seule solution car à l'heure actuelle la crise alimentaire est telle que des milliers (des millions ?) de vies sont en jeu ! Est ce que l'économie a un coeur ? Est il possible de prendre en compte les difficultées des pays pauvres dans notre conception de nos économies dérégulées ? j'en doute !

un article de perspective sur le site du New York times

Un article du Diplo sur le sujet

Biographie de la faim – Amélie Nothomb (2004)

2007-07-15T01:20:00+02:00

Genre : autobiographie vorace

Mon premier Nothomb !

Un livre court qui se lit vite et bien dans lequel Amélie Nothomb procède à son introspection sous l’'angle de la faim, une sorte d'errance mentale, de souvenirs en souvenirs d'une petite fille un peu étrange. Une autobiographie vorace donc, au hasard de son enfance et adolescence itinérante faite de ruptures géographiques, au gré des mutations de son diplomate de père (Japon, Pékin, New-York, Bangladesh), et de ruptures relationnelles. Amélie Nothomb parle de sa faim : faim de sucre d'abord, faim d'alcool encore, faim de culture ensuite, et surtout faim des autres, mais aussi la faim d'avoir faim, et au bout du compte la faim de tout, la surfaim. Description d'une boulimie qui est à l'origine de sa fertilité littéraire.

«La faim, c'est moi !»
«Par faim, j'entends ce manque effroyable de l'être entier, ce vide tenaillant, cette aspiration non tant à l'utopique plénitude qu'à la simple réalité : là où il n'y a rien, j'implore qu'il y ait quelque chose.»

Amélie Nothomb, c'est d'abord un style savoureux, plein de décontraction et de légèreté, c'est aussi un sentiment d'exaltation à chaque phrase subtilement ciselée, c'est un vocabulaire choisi, parfois délicieusement désuet, c'est enfin un cynisme et un second degré distingué. Mais la saveur du style ne suffit pas à maintenir l'intérêt pour cet ouvrage complaisant qui s'épuise au fil des pages.

BlueGrey

______________________________

Amélie Nothomb, Biographie de la faim, éd. LGF, coll. Le Livre de Poche, 2006 (2004), 188 pages, 5,50 €.

Du même auteur : Le Sabotage amoureux

Le C.C.F.D.

2007-01-26T09:00:00+01:00

Changer notre regard sur la richesse d'une société.

En France, on produit 60% de ''richesses'' de plus qu'il y a 20 ans, le CAC 40 se porte bien….mais la pauvreté et la précarité s'étendent.
La "croissance" est-elle la solution de nos problèmes ? Ou bien ne faut-il pas construire de nouvelles boussoles, se préoccupant certes du pouvoir d'achat, mais aussi de l'accès au savoir, à la santé, de l'environnement,… de la possibilité de se réaliser pleinement ?

Venez en débattre avec

Patrick Viveret, philosophe, conseiller à la Cour des Comptes, Auteur de ''Reconsidérer la richesse'', et ''Pourquoi ça ne va pas plus mal ?''

Jeudi 8 février 2007 à 20h

au siège des Scouts et Guides de France
65, rue de la Glacière
Paris 13e - métro Glacière

Cette soirée est organisée par les équipes CCFD du sud parisien, et les Scouts et Guides de France.

Contact : Claudio Bardes 01 45 65 49 01

Mon émission préférée (1) Les chiffres

2007-01-06T03:25:00+01:00

Les atteintes aux personnes ont augmenté de 13% entre 2001 et 2005 ; 7 emplois ont été créés en un an à la Courneuve contre 500 promis ; le nombre moyen de spermatozoïdes a diminué de moitié en 50 ans ; il y aurait en France 50 000 personnes sans papiers ; les Américains consomment 600 litres d'eau par jour en moyenne, contre 300 pour les Européens et 20 pour les Africains; 96% des cours d'eau et 61% des nappes phréatiques contiennent des pesticides ; on retrouve couramment les traces de 400 polluants chimiques dans les gênes des nouveaux-nés; une femme sur trois serait atteinte d'un cancer, ou risquerait de l'être ; il n'y aura plus de poissons comestibles à pêcher en 2048; le char Leclerc peut atteindre 90 km/h ; les enfants de moins de 12 ans représentent 1/3 des victimes de la guerre au Liban ; les dégâts matériels de la guerre sont évalués dans ce pays à 2,5 milliards de dollars...Le coût de base pour faire exploser un avion en vol est estimé à 35 dollars ; Natacha Kampush est restée retenue 8 ans dans une pièce de 6 m2 ; Fuckzilla, le sexe du futur, dont la présentation a été faite à San Francisco cette année, est relié à un appareillage de 2,3 mètres de hauteur ; 70% des 40 000 personnes qui ont déblayé les décombres du World Trade Center sont aujourd'hui atteints de graves problèmes de santé ; 73 personnes sont décédées dans un stade aux Philippines suite à un mouvement de panique déclenché par la rumeur d'une bombe; 1/3 des Américains ne savent pas dire en quelle année ont eu lieu les attentats du 11 septembre ; sur une échelle de 1 à 5, la menace terroriste est évaluée aujourd'hui en France à 4 ; 83% de personnes sondées à L'arène de France pensent qu'une femme peut diriger la France ; ancien combattant des forces françaises d'Afrique du Nord, Omar touche 39 euros par mois pour sa pension militaire contre 700 pour une pension normale ; la France a aujourd'hui le même nombre de magistrats qu'au XIXe siècle, quand le pays comptait 30 millions d'habitants...20 journalistes ont été assassinés depuis l'arrivée au pouvoir de Vladimir Poutine ; 25 000 personnes meurent de faim et de pauvreté chaque jour, soit plus de 9 millions de morts par an dont 6 millions d'enfants de moins de 5 ans, et 840 millions de personnes sont sous-alimentées, tandis que la production agricole mondiale permettrait de nourrir 12 milliards de personnes à 2700 calories / jour ; on a recensé, en 2005, 87000 émeutes dans les campagnes chinoises, la plupart réprimées dans le sang ; on compte 2,5 millions de réfugiés au Darfour; pour une distance totale parcourue de 200 000 km au cours de sa durée de vie, une voiture produit 44 tonnes de CO2 (soit le volume de six Arc de triomphe) ; le record de vitesse en automobile est de 529 km/h... Le rapport Stern estime qu'il faudrait investir 275 milliards de dollars dans les 10 prochaines années dans la protection de l'environnement pour éviter un coût à l'économie mondiale de 5500 milliards d'euros (soit l'équivalent de 20 fois le budget de la France), et quelque 200 millions de réfugiés touchés par les effets du réchauffement climatique, notamment les inondations; 7 millions de personnes vivent en dessous de seuil de pauvreté avec 788 euros par mois en France aujourd'hui, 10% des ménages perçoivent moins de 800 euros, 10% plus de 2663 euros par mois ; à fin novembre, 26 % des Français se déclarent d'accord avec les idées de Jean-Marie Lepen... Le coût de la guerre en Irak était évalué, fin 2006, à 350 milliards de dollars et aurait déjà entraîné 650 000 victimes côté irakien ; en dix ans, Nicolas Sarkozy est passé 4200 fois à la télévision ; près de 250 millions de personnes reçoivent France 24 ; 89 % de téléspectateurs belges ont crû à la séparation de la Belgique ; le montant des impôts sur le revenu en France est de 54 milliards d'euros ; une personne riche quitte la France chaque jour, ce qui représente un manque à gagner pour les finances publiques de 11 milliards d'euros, l'équivalent du déficit de la sécurité sociale; Jacques Chirac détiendrait un compte de 300 millions de francs au Japon. (A suivre)

Refus de la misère !

2005-10-17T14:20:00+02:00

Ben aujourd'hui c'est la journée mondiale du "Refus de la misère" ca commence bien encore une journée gadget, vous me direz ca sert déjà a ce que l'on en parle ! Oui mais le problème c'est qu'on se dépêche de l'oublier ensuite car qu'est ce que l'on fait pour lutter contre la misère et la précarité ? Rien, même au contraire on précarise l'emploi, on baisse les cotisations chômage, on raye des gens du RMI.

Notre société qui se targuait de représenter un modèle social va de plus en plus loin dans l'individualisme et le mépris des autres ! Qu'est ce que je fais moi comme citoyen pour lutter contre ce fléau ? Rien ou presque ah oui je me donne bonne conscience en faisant mes petits chèques annuels au Restau ou bien à la Fondation Abbé Pierre mais a part cà ?

Peut etre est il plus que temps d'ouvrir les yeux et d'accepter que l'on a peur de les voir parce que on a la trouille de finir comme eux ! Mais pourtant leur parler, les respecter et se battre pour qu'ils accèdent a leurs droits, voilà ce qu'il nous faut faire !

Comment me direz vous, hé bien déjà dans notre vie de tous les jours en ne détournant pas les yeux, en aidant ATD quart monde ou les autres associations, en en parlant autour de nous et en forcant nos hommes politiques a prendre le taureau par les cornes !