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  • Chacun son tour en cuisine : quelques...

    Monsieur et moi nous répartissons la préparation des repas, avec en général une plus grande fréquence de son côté car il est davantage disponible. Je mesure la chance que nous avons de nous partager ainsi la cuisine car beaucoup tombent dans la lassitude quand il faut préparer le repas chaque jo... Lire la suite...

    Publié le 26/11/2016 dans L'art de manger

  • En septembre, j'ai mangé et bougé (oh oh, comme...

    Loin de moi l'idée de suivre à la lettre les injonctions  Manger Bouger du Programme National Nutrition Santé (vous savez, ceux qui vous serinent sans relâche de manger 5 fruits et légumes...). Mais il se trouve que manger et bouger, j'adore ça ! D'abord, évidemment, j'ai bien mangé ! ... Lire la suite...

    Publié le 30/09/2015 dans L'art de manger

  • Le ”Fait maison” au restaurant, alors, on fait...

    Début novembre, j'ai assisté à Tours à un colloque sur le "fait maison". J'avais déjà dit quelques mots sur un événement inattendu survenu ce jour-là, l'irruption de La Barbe face à une table ronde entièrement masculine. Maintenant, je vais aborder plutôt le fond des débats. Je ne vais pas v... Lire la suite...

    Publié le 09/12/2013 dans L'art de manger

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