Last posts on canelle2024-03-29T11:50:47+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://starter.blogspirit.com/https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/canelle/atom.xmlMarie GILLEThttp://bonheurdujour.blogspirit.com/about.html12 février 2013. Riz au lait.tag:bonheurdujour.blogspirit.com,2013-02-12:29502742013-02-12T06:18:00+01:002013-02-12T06:18:00+01:00 Etre à la maison. Ne pas avoir à sortir. Regarder un bon moment, debout...
<em><strong>Etre à la maison.<br />Ne pas avoir à sortir.<br />Regarder un bon moment, debout devant la fenêtre, le petit jardin, mais le vent d’hiver fouette les carreaux d’une pluie glaciale mêlée de neige.<br />Aller dans la cuisine faire du riz au lait.<br />Mettre le lait à chauffer.<br />Ajouter du sucre, de la vanille et de la cannelle ainsi que le zeste d’un citron.<br />Quand le lait bout, rajouter le riz rond.<br />Surveiller la cuisson en tournant régulièrement avec une cuillère en bois.<br />Goûter quand on pense que c’est cuit. Le grain de riz doit fondre sous la langue.<br />Laisser tiédir.<br />Répartir le riz au lait dans des pots Familia Wiss.<br />Manger tout de suite ce qui reste dans la casserole.<br /><br /></strong></em>