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  • Le pain rassis, on ne le gaspille pas, on le...

    J'essaie, autant que possible, d' éviter le gaspillage alimentaire . Et je ne jette jamais de pain. Quand j'en ai trop, je le coupe en tranches, en morceaux et je le congèle pour une utilisation ultérieure, souvent avec l'aide du grille-pain. Mais parfois, il arrive qu'on laisse du pain rassir. ... Lire la suite...

    Publié le 08/09/2014 dans L'art de manger

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