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Voir les dernières notes mises à jour Tag : Vignes et vins

Dernières notes publiées

  • Vinexpo

    Les professionnels du vin sont au parc des expositions de Bordeaux du 19 au 22 juin pour la treizième édition de Vinexpo. 140 pays, près de 45 000 acteurs de la filière seront présents .De nouveaux exposants, tels De Bortoli Wines (Australie), Beijing Dragon Seal Wines Co (Chine) Zumot Di... Lire la suite...

    Publié le 20/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Vichy

    Je ne peux résister à l’envie de vous parler d’un blog qui n’a rien à voir avec les vignes ou le vin. On peut évoluer dans quelques sphères professionnelles que ce soient nous n’en sommes pas moins femme….Sur le conseil d’une amie je suis allée sur le blog des laboratoires Vichy . Vichy crée un... Lire la suite...

    Publié le 19/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Petit mémo...

    Petit mémo des types de bouteilles et de leur contenance.Jusqu’au Jéroboam pas de problème, mais bien souvent ce qui vient ensuite est plus brumeux… Surtout si les contenus sont bus…Type - Contenance - Nb de BllesQuart - 20 cl - 1/4Demie - ... Lire la suite...

    Publié le 18/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Le grand nettoyage...

    Une semaine…27 berlingots de javel, 20 sacs poubelle de 100 litres, 3 bombes de décap’four, et autre anti-calcaire, cire, désodorisants et désinfectant plus tard… la maison ressemblait enfin à un lieu vivable. Je vous épargne les découvertes que j’ai pu faire en jouant les tornades blanche.BB ess... Lire la suite...

    Publié le 17/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Champagne ?

    Champagne ? Vous avez dit champagne ?Le site consacré à ce nectar des dieux me laisse rêveuse, mes papilles s’affolent, je vois de délicates petites bulles danser devant mes yeux, j’entends le pétillement musical du breuvage que l’on verse dans une coupe…Krug, Laurent Perrier, Perrier Joue... Lire la suite...

    Publié le 16/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Le Muscat de Beaumes de Venise

    Le Muscat de Beaumes de Venise quel délice !!!… En apéritif, avec du melon, des fraises ou une tarte maison… Je viens de découvrir que les vins rouges de même appellation venaient d’acquérir leurs titres de noblessee avec l’AOC.Communiqué officiel de l’INAO (Institut national des appel... Lire la suite...

    Publié le 15/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Le déménagement

    Je regardais dubitative les va et vient, la maison, garage, et dépendances tout était investi, vidé, la razzia complète. BB muré dans le silence, crispé, semblait vouloir tout ignorer. Les réflexions ironiques ou désagréables fusaient au passage des uns ou des autres. S faisait figure de veuve s... Lire la suite...

    Publié le 14/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Le loup de l'Isére

    Je ne peux résister à l’envie de vous communiquer l’info diffusée par Agrisalon. Suspension de l'arrêté autorisant l'abattage d'un loup dans l'Isère.Merci l’ ASPAS et Madame le Juge des référés) de la haute cour administrative, Marie-Dominique Hagelsteen.Communiqué de l’AFP protégé vous pouvez... Lire la suite...

    Publié le 13/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • La crise viticole

    Je m’interroge…La crise viticole sévit alors pourquoi, dans cette conjoncture, la SAFER vient-elle de replanter 40 hectares dans la région de Roquebrun ? A quoi sert de mettre sur le marché plus encore lorsqu’il y a déjà des difficultés à écouler la présente production ?Certaines caves ne peuvent... Lire la suite...

    Publié le 13/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

  • Les cépages par région

    ONIVINS sur leur site propose une page répertoriiant, par département, tous les cépages recommandés et ceux autorisés. Les listes sont impressionnantes.Sachant que par exemple pour l’AOC Saint-Chinian Berlou :Source Décret du 2 février 2005 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Ch... Lire la suite...

    Publié le 12/06/2005 dans Les Vignes de la Duchesse

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