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Ça va barder mais ...
... Cet homme n’est pas dangereux ___________________________________ Ne souhaitant pas finir l’année 2022 avec une tête de ballon rond par l’effet de Mbappé et de défunt le roi Pelé j’ai déserté Cnews et BFM TV qui ne bavardaient que de coups de pied. Je me suis retrouvé sur... Lire la suite...
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Les Poèmes de la Lune Rouge (XXVI)
Accoudé au bastingage du ferry qui les ramenait des Iles d'Aran à Galway, Jacob méditait en observant le ciel, d'un bleu limpide parsemé de petites boules ouatées. Oona était à l'intérieur, en pleine discussion avec Barbara et Alister. Après la Nuit du Walpurgis, Jacob et Oona étaient restés un... Lire la suite...
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Angels' share, de Ken Loach
Dans les vieilles distilleries des landes écossaises, de vénérables whiskies vieillissent dans leurs fûts de chêne, qui, suivant leur origine, donneront tel ou tel arome. Pendant ce vieillissement une partie du précieux liquide s’évapore, quoiqu’on fasse, et va donc enchanter les narines des ... Lire la suite...
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Dram Theater
Les comptes-rendus des soirées de dégustation et les commentaires sur les bouteilles sont désormais exclusivement sur ce blog dédié : http://dramtheater.free.fr . Bonne lecture ! Lire la suite...
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Soirée Nikka - 27/02/08
Cette première soirée du Club de la Maison du Whisky intégralement consacrée au Japon couronne en quelque sorte une évolution des goûts et des préjugés. Premier producteur (en volume) de whisky au monde, devant l'Ecosse, le Japon produit certes des blends totalement copiés sur l'Ecosse (avec p... Lire la suite...
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Soirée vieux millésimes du 11/07/07 -...
Jean-Marc, notre maître Jedi du Club de la Maison du Whisky ! (c) La Maison du Whisky Juillet conclut traditionnellement la saison de dégustation, au Club de la Maison du Whisky, avec une soirée (biannuelle) consacrée aux vieux millésimes. Soirée en générale hors normes par l'extrême qualité... Lire la suite...
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Dégustation du 14/06/07 - Soirée The Balvenie
La soirée du Club de la Maison du Whisky de chaque mois de juin, avant-dernière de la saison, est en général exceptionnelle. L'an dernier, c'était au Mercedes-Benz Center . En 2007, autre lieu exceptionnel : la fondation Done-Thiers, qui abrite une précieuse bibliothèque consacrée à l’histoire d... Lire la suite...
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Dégustation du 01/06/06 - Glenmorangie,...
La dégustation de juin avait lieu dans un endroit prestigieux : le plus beau show room de France de Mercedes, le Mercedes-Benz Center à Rueil-Malmaison. Au programme, pas moins de 6 distilleries différentes et 8 whiskies à déguster (!), avec découvertes d'alliances gustatives des plus intéress... Lire la suite...
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