Last posts on surpoids
2024-03-29T03:02:32+01:00
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guy-sembic
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Obésité : une personne sur deux en France
tag:parolesetvisages.blogspirit.com,2023-02-22:3338101
2023-02-22T06:36:39+01:00
2023-02-22T06:36:39+01:00
… Sur Sud Radio je crois, ce midi, le 21 février, dans une émission de...
<p class="western" align="justify">… Sur Sud Radio je crois, ce midi, le 21 février, dans une émission de débats et d’échanges avec pour intervenants des auditeurs, alors que je déjeûnais (soit dit en passant je ne prends jamais de repas le midi ou le soir devant la télévision et encore moins assis sur un canapé assiette composée sur les genoux en regardant la télé - « ce n’est pas mon genre »)…</p><p class="western" align="justify">Il a été question à un moment dans les débats sur des sujets d’actualité divers, du problème de l’obésité et des personnes en surpoids en France…</p><p class="western" align="justify">Selon des enquêtes menées, 1 personne sur 2 en France, toutes générations confondues, hommes, femmes, enfants et adolescents, serait en situation de surpoids, ou d’obésité plus ou moins marquée…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">Le fait est que je ne vois jamais sur des vélos, en promenade randonnée, pratiquant des sports exigeant de l’effort physique, de personnes obèses, difformes (mais sur des scooters oui, et qui prennent pratiquement autant de place que des voitures sur la voie de circulation publique, vu leur gabarit en masse corporelle plus les vêtements, parfois très largement hors normes)…</p><p class="western" align="justify">Et les personnes que je vois circuler sur des vélos, des VTT ou VTC, pratiquer des sports, suivre des chemins de randonnée en montagne ou en forêt, ne sont jamais bien épaisses de silhouette…</p><p class="western" align="justify">En revanche, les personnes obèses, difformes, en surpoids évident, passent toutes ou pour beaucoup d’entre elles, plusieurs heures par jour, soit devant un poste de télévision allumé la journée entière, soit devant un écran d’ordinateur, ou de smartphone ; n’ont strictement aucune activité physique exigeant de l’effort (sauf dans le travail si c’est le cas), ne se déplacent le plus souvent qu’en voiture notamment pour de courts trajets (acheter le pain, le journal, un paquet de cigarettes, jouer au loto et à des jeux de grattage)…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">Il est à noter aussi que dans les casinos, assises devant les « machines à sous », la proportion des personnes en surpoids évident est nettement plus que de 1 sur 2…</p><p class="western" align="justify">Quant à sur les plages en été, n’en parlons pas…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">Avec toutes les pathologies liées à l’obésité, c’est bien la moitié de la population française dont l’espérance de vie ne correspondra jamais à ce qu’annoncent les statistiques sur l’allongement de la vie… Les retraites, pour beaucoup de ces personnes en surpoids, seront « prévisiblement assez courtes »…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">Ainsi, Mac Donald, Burger King et les producteurs de plats cuisinés riches en graisses, en sel et en sucres , les géants de la « mal bouffe » en somme, contribuent-ils à raccourcir d’un certain nombre d’années, le versement de pensions de retraite… (reste à savoir si les « vieux riches » bien portants, sportifs, qui se nourrissent mieux, à espérance moyenne de vie de 88 ans, dont les pensions de retraite sont supérieures à 2000 euro par mois, ne vont pas encore peser lourdement sur le budget de la Nation en dépit d’une diminution significative du paiement au-delà de 70 ans, de pensions de retraite de millions de Français qui eux, « ne feront pas de vieux os »…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">… Petite anecdote :</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify">Dans une boulangerie en été dans une station de grand tourisme de masse se tient dans la file d’attente un très gros monsieur en bermuda à fleurs, énorme chapeau sur la tête, sac à dos, si large de fesses et de poitrail et de bras, si plantureux, qu’il empêche celui qui est derrière lui, de voir parmi les pains de diverses variétés et appellations rangés dans les rayonnages (on s’y perd dans le nom des pains), le pain qu’il préfèrera à un autre et dont il peine à lire le nom… Et de surcroît, le gros monsieur n’arrête pas de se dandiner à droite à gauche, sans doute hésitant dans le choix d’un gâteau de belle taille et épaisseur bardé de crème au beurre en rayon réfrigéré devant lui, lorgnant en même temps la jolie serveuse en tablier chic…</p><p class="western" align="justify"> </p><p class="western" align="justify"> </p>
Bredin
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Journée contre la surcharge pondérale
tag:bar-zing.blogspirit.com,2019-10-11:3142533
2019-10-11T17:20:02+02:00
2019-10-11T17:20:02+02:00
Ablation partielle de l'estomac ? L'AVIS DU CHIRURGIEN
<h5 style="text-align: center;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 18pt;"><strong>Ablation partielle de l'estomac ?</strong></span></h5><p style="text-align: center;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 18pt;"><strong>L'AVIS DU CHIRURGIEN</strong></span></p><p style="text-align: center;"><a href="http://bar-zing.blogspirit.com/media/02/01/2063674253.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1076456" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://bar-zing.blogspirit.com/media/02/01/1777043627.jpg" alt="Surcharge-pondérale.jpg" width="406" height="422" /></a></p>
Ariane
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Lutter contre la grossophobie, tout le monde y gagne !
tag:ariane.blogspirit.com,2018-01-20:3101116
2018-01-20T11:49:00+01:00
2018-01-20T11:49:00+01:00
Dimanche, j'ai participé (partiellement, le matin seulement) aux premiers...
<p>Dimanche, j'ai participé (partiellement, le matin seulement) aux premiers <strong><a href="https://graspolitique.wordpress.com/2018/01/10/evenement-etats-generaux-de-la-grossophobie-14-01-2017-paris/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Etats Généraux de la Grossophobie</a></strong>, initiés par le collectif <strong><a href="https://graspolitique.wordpress.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Gras Politique</a>*,</strong> qui s'est donné pour mission de lutter contre les discriminations multiples que subissent les personnes grosses dans les différents domaines de leur vie.</p><p>Deux préambules à ce sujet :</p><p>- Comme le rappelle Daria Marx, une des fondatrices du mouvement, <strong>"la lutte contre la grossophobie n'est pas la promotion de l'obésité mais c'est la lutte contre les discriminations subies par les personnes grosses".</strong> Evidemment ! Les personnes grosses, vu les désagréments multiples de cette situation, ne souhaitent en aucun cas donner envie de devenir gros.se. En revanche, une personne grosse a droit au même respect et aux mêmes droits que toutes les autres. Cela peut paraître évident mais c'est très très loin d'être le cas.</p><p>- Certaines personnes trouvent le mot <a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/grossophobie" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>grossophobie</strong></a> inadapté ou peu plaisant. Cela me parait être un problème mineur à mettre de côté, vu l'importance de lutter contre la réalité de ces discriminations.</p><p>Je ne vais pas faire un compte-rendu exhaustif d'autant plus que j'ai manqué la moitié de la journée. Juste quelques citations et impressions.</p><p>Il y avait dans la salle des professionnels de santé, des personnes de la Ville de Paris qui avaient initié <a href="https://www.paris.fr/actualites/la-grossophobie-au-coeur-de-la-semaine-de-lutte-contre-les-discriminations-5376" target="_blank" rel="noopener noreferrer">l'après-midi de lutte contre la grossophobie du 15 décembre</a>, des membres d'associations de lutte contre les discriminations, des juristes, des médias alternatifs....</p><p style="text-align: center;"><img id="media-982815" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/2956747575.jpg" alt="grossophobie,gras politique,peur du gras,les régimes font grossir,états généraux de la grossophobie" width="351" height="263" /></p><p style="text-align: center;"><em>Une partie des membres de Gras Politique</em></p><p style="text-align: left;">Pourquoi ce mouvement prend-il de l'ampleur aujourd'hui ? Il me semble qu'il y a un mouvement de fond favorisé par internet pour montrer d'autres corps et lutter contre les stéréotypes du corps parfait. Par ailleurs, selon Sylvie Benkemoun (psychologue, vice-présidente du <a href="https://www.gros.org/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">GROS</a> et militante anti-stigmatisation du poids depuis des années notamment au sein de l'association Allegro Fortissimo), cette mise en avant s'est aussi cristallisée autour du livre de <strong>Gabrielle Deydier, <em>On ne nait pas grosse,</em></strong> qui a eu <a href="https://www.tf1.fr/tmc/quotidien-avec-yann-barthes/videos/invite-gabrielle-deydier-combat-face-a-grossophobie.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">un fort relais médiatique</a>, comme le livre d'<a href="https://www.babelio.com/auteur/Anne-Zamberlan/15014" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Anne Zamberlan</a> qui avait fait émerger le sujet et aussi le mot grossophobie il y a une vingtaine d'années.</p><p>Il y a la grossophobie familiale, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2017/11/26/seduire-aimer-etre-aimer-avoir-des-enfants-quelle-que-soit-s-3099209.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">que j'ai rapidement évoquée récemment</a>, la <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2016/01/11/halte-a-la-grossophobie-medicale-3064044.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grossophobie médicale</a>, la grossophobie sociétale.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-982817" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/01/1286349161.jpg" alt="grossophobie,gras politique,peur du gras,les régimes font grossir,états généraux de la grossophobie" width="335" height="251" /></p><p><strong>La grossophobie fait grossir !</strong> Et cela commence par la <strong>grossophobie familiale</strong>. On est tous différent(e)s et pas tous fait(e)s pour être des brindilles... Un enfant peut avoir une morphologie un peu moins fine que le reste de la famille. Il peut avoir des rondeurs temporaires liées à un moment de sa croissance. Ou il peut prendre du poids du fait d'une fragilité ou d'un contexte émotionnel particuliers créant un besoin de réconfort alimentaire. Ou du fait d'un traitement lié à un problème de santé. Quelle que soit la situation, malheureusement, la famille, par peur du gras, peur de l'enfant gros (Gras Politique insiste sur la dimension sociale du sujet et l'aversion particulière du gras dans les catégories socio-professionnelles aisées) ou pensant bien faire, ou du fait de l'histoire personnelle, d'un parent, va mettre l'enfant au régime. Or, la privation, encore davantage quand les frères et sœurs mangent "normalement" est très mal vécue par un enfant et l'incite à trouver des subterfuges pour manger des aliments interdits et donc grossir davantage. Au fur et à mesure des régimes s'installe l'effet yoyo bien connu et l'augmentation du mal-être...et du poids.</p><p>Une des intervenantes, emmenée chez un nutritionniste très jeune, témoignait d'une chose assez incroyable mais malheureusement globalement juste : "on apprend très tôt que les médecins ne sont pas de notre côté. Un enfant gros n'est plus un enfant". En effet, la grossophobie médicale est très répandue et basée sur des connaissances erronées. On peut être gros.se et en bonne santé, on peut être mince et en mauvaise santé. Il n'y a pas de règles, j'ai déjà parlé de la <strong>différence entre <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2015/09/02/ne-confondons-pas-poids-et-sante-3054900.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">poids et santé</a></strong>. Des personnes grosses racontent parfois l'étonnement de leur médecin devant des analyses tout à fait normales sans aucun problème de cholestérol ou de glycémie... En revanche, la façon dont beaucoup de médecins (pas tous évidemment) accueillent les personnes grosses, leur tendance à tout ramener à la nécessité de perdre du poids quel que soit le motif de la visite, à prescrire un régime plutôt qu'écouter la personne, peut conduire à s'éloigner du monde médical et donc à pouvoir moins bien se soigner... De plus, si l'on prend comme définition de la santé, <a href="http://www.who.int/suggestions/faq/fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">celle de l'OMS</a> : <em>"La santé est un état de bien-être complet physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d'infirmité", </em>on peut se dire que la grossophobie créant beaucoup de mal-être, elle nuit à la santé.</p><p>Daria Marx a dit de façon très juste qu'on s'intéresse beaucoup à la physiologie, au corps, des personnes grosses et pas assez à leur tête, à leur <strong>psychologie</strong>. Or, qu'il s'agisse de l'alimentation émotionnelle, "doudou", d'un jeune enfant ou des compensations au mal-être de l'adulte gros, la psychologie nécessiterait un accompagnement au moins aussi important que la physiologie, voire prioritaire. Il s'agit de s'occuper des causes et non du symptôme...</p><p>Il y aussi <strong>la grossophobie de la société</strong>, la difficulté accrue à trouver un travail (cela est prouvé de façon chiffrée), à pouvoir s'habiller facilement et avec un budget raisonnable, à vivre confortablement dans les transports, et la relation aux autres : il y a des récits incroyables sur l'agressivité liée au poids, les remarques méchantes que se permettent de façon éhontée des personnes sur une personne grosse quand elle se promène dans la rue, qu'elle est dans un magasin ou qu'elle mange, alors qu'elle n'a rien demandé ! <strong>Respecter</strong> chaque individu quelle que soit sa silhouette parait être une base élémentaire du bien vivre ensemble. Mais on en est tristement loin... C'est pourquoi il est important d'informer, de faire témoigner, pour que le grand public prenne conscience des conséquences pour les personnes concernées.</p><p>Beaucoup de personnes sont d'accord sur l'utilisation du <strong>mot gros.se</strong> qui est descriptif et ne doit pas faire peur ou gêner, plutôt que des périphrases, des comme ronde ou des termes médicaux comme obèse. Mais la question a été posée de la définition d'une personne grosse si on ne veut pas rentrer dans les catégories médicalisées et statistiques de l'IMC. Beaucoup de personnes se sentent grosses tout en étant de poids normal mais elles sont conditionnées par les standards de minceur véhiculés dans la société. Ainsi, on n'est pas gros.se quand on fait une taille 42...même si on peut ressentir un véritable mal-être corporel ou avoir du mal à s'habiller comme on le voudrait. Du coup, une <strong>définition</strong> de la personne grosse a été donnée : <em>"c'est celle qui n'arrive pas à trouver un maillot de bain à sa taille un 17 août dans une sous-préfecture pour moins de 50 euros".</em></p><p>Je ne suis pas restée l'après-midi, qui était consacrée à des groupes de travail thématiques, pour initier des actions concrètes. L'écriture de chartes de "bonne conduite" a par exemple été évoquée. </p><p>Pourquoi tout le monde est concerné ? Diminuer la pression sur le poids, accepter la diversité des silhouettes, ne pas stigmatiser les gens du fait de leur corps, arrêter les régimes qui font grossir, si on avançait sur ces (vastes) chantiers, tout le monde y gagnerait et plus particulièrement les femmes, qui subissent beaucoup plus la pression de la minceur.</p><p>Actions à suivre prochainement donc et vous pouvez, si vous vous sentez concerné.e, aller sur le site <a href="https://graspolitique.wordpress.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Gras Politique</a> qui propose diverses ressources ou les suivre sur les réseaux sociaux.</p><p>*<strong>Gras Politique</strong> poursuit trois objectifs :</p><p>- redonner la parole aux personnes concernées dans des espace sécurisés et bienveillants. C'est essentiel car beaucoup de personnes grosses ont appris à prendre moins de place que celle qu'elles occupent physiquement et à ne pas exprimer leur ressenti. Sont organisés des groupes de parole thématiques, des activités ("Yogras", piscine en groupe). Partager des expériences, rencontrer d'autres personnes est essentiel pour <strong>sortir de la culpabilité et de la honte</strong> que ressentent très souvent les personnes grosses du fait du regard de la société.</p><p>- informer le grand public et les personnes "alliées", toutes celles qui ne subissent pas directement la grossophobie.</p><p>- mener des actions auprès des institutions. </p><p>En complément :</p><p>- <a style="font-weight: bold;" href="http://www.fumigene.org/2018/01/19/je-vais-pas-te-bouffer/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">l'article du magazine Fumigène</a>, qui était présent, avec de belles photos, .</p><p>- <strong><a href="https://www.francetvinfo.fr/societe/grand-format-je-ne-me-soigne-plus-a-cause-des-medecins-des-patientes-denoncent-la-grossophobie-medicale_2551559.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">une enquête de France Info</a></strong> sur la grossophobie avec des témoignages.</p><p> </p><p> </p>
Ariane
http://ariane.blogspirit.com/about.html
Séduire, aimer, être aimé(e), avoir des enfants quand on est gros(se) : on en a parlé aux Rencontres du GROS
tag:ariane.blogspirit.com,2017-11-28:3099209
2017-11-28T09:54:00+01:00
2017-11-28T09:54:00+01:00
Un de mes mantras, et une réalité difficile à contester, c'est que chaque...
<p>Un de mes mantras, et une réalité difficile à contester, c'est que <strong>chaque personne est unique</strong>, avec son histoire, son corps, sa vie, sa personnalité... Néanmoins, dans un monde valorisant à l'extrême les silhouettes idéalement minces, les personnes grosses vivent très souvent des difficultés communes, liées à leur apparence et aux stéréotypes qui y sont attachés. Y compris, bien trop souvent, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2016/01/11/halte-a-la-grossophobie-medicale-3064044.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">dans le monde médical</a>. Le thème des <a href="https://www.gros.org/15es-rencontres-du-gros-paris-2017-amour-fecondite-kilos" target="_blank" rel="noopener noreferrer">16èmes Rencontres du GROS</a> (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids) la semaine dernière était "<strong>Amour Fécondité Kilos</strong>". L'apparence joue un rôle qu'on ne peut nier dans les relations entre personnes. Alors, comment le fait d'être gros ou grosse influence la séduction entre individus, l'amour, la fécondité, la grossesse. Comment moins en subir les conséquences et moins en souffrir ? Et mieux l'accompagner côté monde médical ?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-978713" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/3976029745.jpg" alt="gros,groupe de réflexion sur l"obesité et le surpoids,rencontres du gros 2017,surpoids,obésité,être gros,stigmatiation,grossophobie,avoir un enfant quand on est grosse" width="377" height="283" /></p><p style="text-align: center;"><em>Résultat d'une expérience mentionnée par Jean-François Amadieu</em></p><p>Faisons-en un point étape par étape (ce n'est pas vraiment un compte-rendu de cette riche journée).</p><p>D'abord, <strong>les racines du surpoids</strong>. On ne peut là encore pas généraliser mais beaucoup de personnes ont pris du poids suite à un traumatisme, des violences physiques, psychologiques ou sexuelles, une carence affective. Et aussi, du fait de la spirale des régimes parfois initiée très tôt, dès l'enfance. Jeanne Siaud-Facchin a rappelé, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2016/12/03/les-emotions-un-univers-complexe-et-essentiel-3084130.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">un peu dans la lignée de l'année dernière</a>, les conséquences des carences affectives. Mais affirmé fortement que ce n'est jamais irréversible. Les liens, la tendresse, les rencontres, l'amour, les contacts physiques, serrer quelqu'un dans ses bras, une relation avec un thérapeute empathique, beaucoup de choses peuvent au fil du temps contribuer à "réparer" le manque ou la blessure psychique.</p><p>On a parlé aussi de <strong>la stigmatisation</strong> qui existe entre les enfants mais aussi parfois, pas si rarement que ça, au sein des <strong>familles</strong>. Venant des frères et sœurs, parfois cruels, mais aussi des parents. Consciemment ou pas. Par obsession de la minceur, préoccupation santé, peur du gras... On donne des surnoms, on fait des commentaires sur le corps, le poids, la nécessité d'un régime... Je suis parfois terrifiée, dans les récits de patientes, par les surnoms donnés par un parent à son enfant, peut-être simplement un peu plus rond que le reste de la famille. Avec des conséquences très néfastes : un cercle vicieux pour le poids car l'enfant risque fort d'accroître le rôle de réconfort de la nourriture, le rôle délétère des régimes qui le font manger en cachette, et une difficulté à construire son estime de soi qui risque de mener à un certain isolement.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-978715" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/4207295815.jpg" alt="gros,groupe de réflexion sur l"obesité et le surpoids,rencontres du gros 2017,surpoids,obésité,être gros,stigmatiation,grossophobie,avoir un enfant quand on est grosse" width="343" height="257" /></p><p style="text-align: center;"><em>Diapositive de Nathalie Rigal</em></p><p>On grandit plus ou moins bien, on se libère ou pas de cette histoire. Et un jour, on songe à séduire. Gérard Apfeldorfer a détaillé les mécanismes de <strong>la séduction</strong> entre deux êtres. Séduire, c'est capturer l'attention : il a expliqué qu'on pouvait donc séduire en dehors des canons de la beauté de l'époque, en mettant en avant un trait saillant. Ensuite, une relation durable se batit sur <strong>l'empathie</strong> entre deux personnes qui se sentent semblables. Dans le cas des personnes grosses, le psychiatre a insisté sur la nécessité de travailler sur le <strong>sentiment de honte</strong>, émotion douloureuse répandue chez les personnes grosses. Cette honte d'être gros(se) est un frein puissant à se mettre en avant pour séduire et nouer des relations sereines et équilibrées. Ensuite, une fois la honte reconnue, mise à distance et acceptée (mais elle ne guérira jamais complètement, prévient-il), on peut repérer ce qui est un trait saillant chez soi puis s'entraîner à des développer des <strong>habilités sociales</strong>, être plus à l'aise, <strong>affirmer son corps</strong>, ne plus se cacher...Un long travail sans doute mais n'en vaut-il pas la peine ?</p><p>Une fois qu'on a trouvé "l'âme sœur", il est possible qu'on souhaite <strong>avoir des enfants</strong>. Comme il était dit plus haut, il est fréquent (sans généraliser) que la personne grosse, mal à l'aise avec son corps et fragile dans sa tête, mette du temps à nouer une relation durable, dans un monde qui affirme partout que beauté = minceur. Or, indépendamment du poids, il est prouvé que <strong>la fécondité</strong>, en particulier féminine, diminue avec l'âge. Il est moins simple d'avoir un bébé à 38 ans qu'à 25... Du coup, est-il sage de passer du temps à perdre du poids avant de tomber enceinte ? Ce n'est pas simple.</p><p>Si on est en surpoids, on a peut-être intégré le discours médical ambiant qu'il sera plus difficile d'avoir des enfants. Je vois parfois aussi chez mes patientes l'inquiétude du poids de grossesse, des kilos qui viendront s'ajouter à un poids déjà élevé. Pour ma part, je les rassure, je leur explique que le travail que l'on mène ensemble (écoute des sensations alimentaires, alimentation variée, travail émotionnel) régulera la prise du poids sans les mettre dans un état de restriction qui est vraiment à éviter durant la grossesse. Quand elle mange normalement, une personne en surpoids prend par ailleurs en moyenne moins de poids qu'une personne mince car les "réserves" fournissent naturellement une part des besoins du fœtus. Le Docteur Anne Laurent-Jaccard a par ailleurs insisté que le fait qu'il ne fallait <strong>pas fixer de normes de prise de poids</strong> ou d'apport calorique. L'important est de manger ce dont on a besoin au fil de la grossesse. J'ai plusieurs patientes qui ont mené une grossesse sans aucun problème, pris 5-6 kilos et accouché d'un bébé en pleine forme.</p><p>Une femme en surpoids peut, comme beaucoup d'autres femmes, rencontrer des difficultés dans son désir de grossesse. La perte de poids est souvent réclamée par les médecins. Surtout quand on se trouve en difficulté d'avoir un enfant. Qu'en est-il ? ll y a bien des conséquences réelles, constatées, du surpoids sur la fécondité :</p><p>- la fécondité diminue proportionnellement aux kilos en trop,</p><p>- le délai de conception est donc plus important car l'ovulation apparaît plus perturbée.</p><p>Mais, dans une démarche d<strong>'AMP (Assistance Médicale à la Procréation),</strong> il est indispensable :</p><p>- de rechercher les causes d'infertilité, qui ne sont pas forcément du côté de l'ovulation. Une personne grosse, comme des personnes de tout poids, peut rencontrer des difficultés pour avoir des enfants mais <strong>ce n'est pas forcément à cause de son poids</strong> ! Il y a d'autres motifs d'infertilité. </p><p>- si on estime qu'une perte de poids est vraiment souhaitable car elle peut améliorer l'ovulation, le temps nécessaire est à mettre en regard de l'âge, et peut être modérée et sans restriction. </p><p>Malheureusement, certaines femmes non seulement prennent significativement du poids du fait des traitements hormonaux, mais peuvent vivre un <strong>parcours médical pénible,</strong> rencontrer sans cesse des médecins, des obstétriciens, qui vont les presser de perdre du poids avant d'envisager une grossesse. Sans forcément vérifier si c'est vraiment le sujet... </p><p>Une fois<strong> la grossesse</strong> en route, il faut garder à l'esprit qu'elle présente certains risques comme d'autres grossesses, ont dit les spécialistes. Des risques accrus de gros bébé, de bébé prématuré, de fausse couche. Donc elle doit être considérée, surveillée, accompagnée au même titre que d'autres grossesses à risque. Ni plus ni moins. <strong>L'obésité n'est pas une identité mais une particularité</strong>, a-t-on affirmé. Or, malheureusement, du fait de la stigmatisation trop fréquente par des médecins, des injonctions à maigrir, des affirmations exagérées sur les conséquences du poids, de nombreuses femmes vont craindre et éviter cette surveillance particulièrement nécessaire. Et peut-être du coup, augmenter les risques. Il est essentiel d'accompagner ces grossesses sans juger ni culpabiliser mais en informant avec clarté.</p><p>Il a été regretté qu'existent très peu de structures, non médicalisées, où des femmes en surpoids, enceintes ou en désir de grossesse, pourraient s'exprimer, par exemple des <strong>groupes de parole,</strong> où elles trouveraient soutien, encouragement mutuel, et information honnête et bienveillante. Car il ne s'agit pas de sur-médicaliser la grossesse (qui n'est pas une maladie !) mais en revanche de la surveiller de façon adéquate.</p><p>Quand on est obèse, on peut souhaiter envisager une <strong>chirurgie bariatrique</strong>. Comme la perte de poids qui en résulte est importante et crée des risques de carences, il est impératif de <strong>ne pas prévoir une grossesse trop vite</strong> et donc d'avoir un mode de contraception adéquat pour l'éviter (stérilet). Il est recommandé d'attendre deux ans pour que le poids diminue puis encore un an de stabilisation. Par ailleurs, dans un couple où la femme perd beaucoup de poids rapidement suite à une chirurgie, les rapports évoluent, il y a des changements psychologiques complexes parfois imprévisibles. Il apparait vraiment important de réfléchir au désir d'enfant en lien avec un souhait de chirurgie, de situer tout cela dans le temps, d'avoir conscience en amont de toutes les conséquences et s'y préparer en se faisant accompagner. </p><p>Bref, il me parait absolument impérieux et urgent de <strong>former les professionnels de santé</strong> à <strong>une écoute bienveillante</strong>, réelle et respectueuse quel que soit le poids ET à la <strong>connaissance et la compréhension non biaisées des conséquences du surpoids</strong>, notamment en vue d'une grossesse. Beaucoup de personnes font remonter les difficultés et comportements stigmatisants qu'elles rencontrent avec des professionnels de santé, notamment les gynécologues. Dans cette perspective, le GROS et le Centre d'Ethique Clinique de l'Hopital Cochin lancent <strong>une enquête</strong> pour recueillir des témoignages <strong>auprès de patientes et de gynécologues</strong> pour objectiver un peu le sujet et prendre la mesure du comportement éventuellement grossophobe, conscient ou pas, des gynécologues de ville.</p><p><img id="media-978808" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/2469176259.jpg" alt="gros,groupe de réflexion sur l"obesité et le surpoids,rencontres du gros 2017,surpoids,obésité,être gros,stigmatiation,grossophobie,avoir un enfant quand on est grosse" width="364" height="273" /></p><p>En parallèle, il me parait positif que se développent des mouvements de solidarité, de mise en commun de moyens et d'énergie pour s'affirmer en tant que personnes grosses, de lutte pour faire reculer la grossophobie, par exemple depuis peu, le mouvement <strong><a href="https://graspolitique.wordpress.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Gras Politique</a></strong> qui était d'ailleurs présent. Le sujet est loin d'être nouveau, des associations comme par exemple <strong><a href="http://www.allegrofortissimo.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Allegro Fortissimo</a></strong> se sont battues depuis longtemps sur ces sujets et même le terme <strong><a href="https://www.lexpress.fr/actualite/societe/grossophobie-l-importance-de-mettre-un-mot-sur-ces-maux_1918217.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grossophobie</a></strong>, rappelle Sylvie Benkemoun, vice-présidente du GROS, a été utilisé dès les années 90, et notamment popularisé par Anne Zamberlan. Mais il semble revenir sur le devant de la scène, sans doute en lien avec les possibilités de communication plus directe que permet internet. Ainsi, une demi-journée sur la grossophobie est <a href="https://www.buzzfeed.com/mariekirschen/la-mairie-de-paris-va-organiser-une-journee-contre-la" target="_blank" rel="noopener noreferrer">organisée par la Ville de Paris le 15 décembre</a> dans le cadre de la Semaine de lutte contre les discriminations. Si vous êtes intéressé(e), les inscriptions <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfu9hdHpteyOcAk6GxFUpdlw3MliEPxg4cNT8x0q-N2mDZGYg/viewform?c=0&w=1">sont ici</a>.</p><p> </p>
Ariane
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Rencontres du GROS : le poids des émotions
tag:ariane.blogspirit.com,2016-11-24:3083648
2016-11-24T08:45:00+01:00
2016-11-24T08:45:00+01:00
Ce jeudi ont lieu les 14emes Rencontres du GROS (Groupe de Réflexion...
<p><img id="media-943870" style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/2240439018.jpg" alt="Fotolia_54190846_XS.jpg" width="302" height="302" />Ce jeudi ont lieu les <a href="http://www.gros.org/14es-rencontres-du-gros" target="_blank">14emes <strong>Rencontres du GROS</strong></a> (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids), consacrées cette année au "<strong>poids des émotions</strong>". Sujet essentiel. En effet, chez certaines personnes, les émotions, qu'il s'agisse d'angoisse, de tristesse, de frustration... sont parfois (ou souvent ou toujours) compensées, apaisées, anesthésiées, par une prise alimentaire. Et plus on culpabilise de le faire, plus on ressent le besoin de manger. Je parle de ce cercle vicieux dans mon livre. Je vais assister avec intérêt à cette journée, avec le plaisir de retrouver de nombreux collègues. Sur le même thème est proposée <strong>samedi</strong> matin une conférence grand public et gratuite "Les émotions font-elles grossir ?" Cela se passe à Paris dans le 6eme arrondissement à partir de 10H30. Les informations et le lien pour s'inscrire, <a href="http://www.gros.org/matinee-grand-public-14emes-rencontres-du-gros" target="_blank">c'est ici</a>.</p><p><span style="font-size: 8pt;"><em>Image <strong>© </strong>kyoko via Fotolia</em></span><strong><br /></strong></p>
Ariane
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Pourquoi mincir vite... si c'est pour regrossir ?
tag:ariane.blogspirit.com,2015-10-16:3057520
2015-10-16T08:30:00+02:00
2015-10-16T08:30:00+02:00
Je reçois beaucoup de personnes qui ont fait de nombreux régimes. A chaque...
<p>Je reçois beaucoup de personnes qui ont fait de nombreux régimes. A chaque fois, perdant du poids puis le reprenant, souvent avec quelques kilos supplémentaires. Mais replongeant souvent malgré cet échec. Parce que se présente un nouveau régime séduisant. Séduisant car il promet une perte de poids RAPIDE.</p><p>En effet, à partir du moment où l'on a pris la décision de mincir, bien souvent, on voudrait que le résultat soit immédiat. On garde en tête l'expérience de régimes précédents, les 3 kgs qu'on a perdus la première semaine, ... en oubliant la suite. Ou en se disant, c'était de ma faute, j'ai manqué de volonté...</p><p>Mais pourquoi perdre du poids aussi vite si c'est pour le reprendre après quelques mois ? Est-il si difficile de se situer dans une perspective un peu moins immédiate ? Qui ferait peut-être perdre du poids un peu moins vite mais surtout, et n'est-ce pas l'essentiel, ne pas en reprendre ? Et stabiliser un poids, un corps avec lequel on se sente bien ?</p><p>Faisons ainsi une petite comparaison.</p><p>Prenons deux personnes qui ont pris du poids et veulent perdre une dizaine de kilos, en passant de 70 kilos à 60 kilos environ, ce qu'elles pesaient avant.</p><p>Imaginons la personne A qui va suivre un régime restrictif (pas ci, pas ça, pas de féculents le soir, presque pas de matière grasse, un "écart" par semaine, ...). Elle applique cela sérieusement, perd du poids assez rapidement, parvient au poids qu'elle souhaitait au bout de 3-4 mois, et même un peu en-deçà : 58 kilos. Oh, elle est ravie, elle se sent bien, elle arrête le régime puisqu'elle a atteint son objectif.</p><p>Imaginons la personne B qui décide de changer sa façon de manger sans régime. Elle réapprend à écouter sa faim, à manger de tout en variant son alimentation. Parfois, elle mange trop, elle met un peu de temps à comprendre ce qui se passe, elle travaille à changer des habitudes bien ancrées, à ne plus utiliser la nourriture comme compensation. Cela lui parait long, après 3-4 mois, elle n'a perdu "que" 1 kilo ou 2. Elle est tentée d'abandonner. Mais elle persévère car elle ne voit pas d'autre solution et peu à peu, elle se met à perdre du poids doucement.</p><p>Regardons ce que cela donne sur un an.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-886584" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/35146373.jpg" alt="poids_blog.jpg" /></p><p>Au bout de 3-4 mois, la première avait atteint son objectif, la seconde en était encore loin. Mais quelques mois plus tard ?</p><p>La première a arrêté son régime, repris ses habitudes antérieures, remangé tout ce dont elle s'était privée. Peu à peu son poids remonte, elle est stressée, elle mange de plus en plus, ne sait plus s'arrêter, s'en veut de gâcher ses efforts, culpabilise.</p><p>La deuxième ne se décourage pas même si elle aimerait que cela aille un peu plus vite. Elle continue et peu à peu, après presque un an, arrive au poids souhaité en ayant vraiment changé sa façon de manger.</p><p>C'est un peu l'histoire du lièvre et de la tortue, non ? Mais en plus le "lièvre" n'arrive pas après la tortue mais repart à zéro, malheureusement.</p><p>Je vous raconte cela car j'en vois sans cesse, des victimes du mirage des régimes. Malheureuses. Et pourtant, même parfois après avoir commencé un travail avec moi, tentées de s'y remettre. Alors que prendre son temps, même un an (la durée varie selon les personnes), est-ce tant que ça quand on est fâché(e) avec la nourriture depuis 15, 20, 30 ans ?</p>
Ariane
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Ne confondons pas poids et santé !!!
tag:ariane.blogspirit.com,2015-09-02:3054900
2015-09-02T10:28:48+02:00
2015-09-02T10:28:48+02:00
Eh oui, la confusion est fort répandue. Entre l'obsession d'un idéal de...
<p>Eh oui, la confusion est fort répandue. Entre l'obsession d'un idéal de minceur de beaucoup de femmes, les antiennes des pouvoirs publics sur "5 fruits et légumes par jour" et l'image de légèreté des légumes, s'est largement ancrée l'idée qu'être mince, c'était être en bonne santé. Et, au contraire, être en surpoids entraînerait toute une série de risques pour la santé, avec des peurs largement alimentées par le monde médical.<br /><br />Or, je vais vous faire une grande révélation, <strong>le POIDS ET LA SANTE, CE N'EST PAS LA MEME CHOSE !</strong></p><p>Je ne cesse de l'expliquer à mes patients donc je me suis dit que cela méritait bien un billet de blog... </p><p>Le poids, c'est une question de quantité de calories absorbées, d'équilibre entre ce qu'on mange et ce qu'on dépense. QUOI QU'ON MANGE ! Regardez autour de vous, vous connaissez très certainement des personnes qui ont une alimentation très répétitive, à base de pâtes instantanées, de pizza et de kebab, et qui sont toutes minces. Vous vous dites peut-être que ce n'est pas juste... Or, outre une morphologie fine, c'est sans doute que ces personnes écoutent leur appétit. Mais, en mangeant toujours la même chose, elles ne prennent peut-être pas tellement soin de leur santé (pas plus qu'une personne qui se nourrirait uniquement de crudités...). Vouloir mincir à tout prix peut aller totalement à l'encontre de sa santé quand on se lance dans des régimes délirants...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-881109" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/1809421137.jpg" alt="poids santé,alimentation santé,perte de poids,surpoids,mincir sans régime,manger équlibré,poids et santé" width="274" height="368" /></p><p style="text-align: center;"><em>Si on a une alimentation très variée mais en excès, on prend du poids...</em></p><p>De l'autre côté, avoir une alimentation santé peut être tout à fait déconnecté du poids. J'entends souvent des personnes me dire "je ne comprends pas, JE MANGE EQUILIBRE ET JE GROSSIS"... Normal, cela n'a rien à voir ! On peut avoir une alimentation très saine, variée, cuisiner, ne pas manger "trop gras ou trop sucré" et... être en surpoids. Car on n'écoute pas sa faim, on mange au-delà de son appétit, on continue à manger sans avoir faim par habitude, éducation, manque d'attention... Ou par respect de tout ce qu'on entend sur l'alimentation équilibrée : combien de personnes n'ont plus faim après leur plat principal mais mangent un laitage et un fruit parce qu'IL FAUT faire un "repas équilibré" ! Etre en surpoids ne veut pas dire qu'on est en mauvaise santé ou qu'on a des risques pour sa santé. Une personne peut très bien avoir une alimentation saine, être en forme, bouger et être en surpoids, ce n'est pas "grave", arrêtons de la culpabiliser si elle se sent bien ! Mais, si elle veut perdre du poids, elle pourra probablement le faire, en <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/24/non-aux-2-r-regime-et-reprise-oui-aux-4c-durables.html" target="_blank">comprenant pourquoi</a> elle a pris du poids et se reconnectant à ses sensations corporelles de faim et de rassasiement, et pas en éliminant des catégories d'aliments.</p><p>Bien sûr, on peut avoir envie à la fois de retrouver ou maintenir un JUSTE POIDS et de MANGER SAINEMENT pour être en forme : c'est possible et sans doute souhaitable mais ayons conscience que ce n'est pas la même chose.</p><p><em>Visuel ©ivolodina fotolia.com</em></p>
Ariane
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”Mon gras et moi”, une BD drôle et utile
tag:ariane.blogspirit.com,2014-04-28:3002974
2014-04-28T08:30:00+02:00
2014-04-28T08:30:00+02:00
Récemment, Stéphane Dubreil, que je connus naguère comme boulettologue...
<p>Récemment, Stéphane Dubreil, que je connus naguère comme <a href="http://www.boulettologie.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">boulettologue moderne</a>, m'a proposé de m'interviewer à propos d'une BD, domaine dont il est expert. Pas vraiment le mien, n'est-ce pas ?! Sauf qu'il s'agissait d'une BD sur le poids, l'apparence, les régimes. La maison d'édition m'a donc envoyé la BD, une réédition,<strong> <a href="http://gallybox.com/blog/2014/mon-gras-et-moi-nouveau-ou-presque/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">"Mon gras et moi"</a></strong> de <strong>Gally</strong>, et je l'ai lue avec beaucoup d'intérêt.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-797560" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/3935605091.JPG" alt="P1090943.JPG" width="346" height="251" /></p><p>J'ai envie de vous en parler car je l'ai beaucoup aimée. Il s'agit du récit autobiographique d'une jeune femme, semblable à beaucoup d'autres : elle est malheureuse de ses kilos en trop, liés à sa gourmandise et sa propension à se réfugier dans la nourriture et essaie par tous les moyens, vraiment tous les moyens, de les perdre, ce qui a pour seul résultat de lui faire prendre davantage de poids... Cela m'a évidemment rappelé beaucoup de récits de mes patientes, qui ont souvent essayé toute la palette des solutions plus ou moins sérieuses, magiques ou farfelues de perte de poids avant de pousser ma porte...<br /><br />Situations difficiles le plus souvent source de tristesse et d'angoisse, de perte d'estime de soi, mais sur laquelle Gally jette un regard plein d'auto-dérision. On rit clairement lorsqu'elle dépeint ces situations, toutes ses tentatives, ses craquages, son ressenti, ses relations avec les autres, les conseils de ses proches maladroits ou carrément à côté de la plaque...<br /><br />Il me semble vraiment que la lecture de cette BD peut être bénéfique pour des personnes en difficulté avec leur poids, qui sont mal dans leur corps, accumulent les kilos émotionnels et les régimes yoyo. Car cela peut être une lecture réconfortante et qui aidera peut-être certaines à avoir un autre regard sur leur corps et à arrêter de se maltraiter avec toutes sortes de privations.</p><p>Et vous, si vous avez lu cette BD, qu'en avez-vous pensé ?<br /><br /><br /><em>"Mon gras et moi" de Gally, <a href="http://www.la-boite-a-bulles.com/fiche_album.php?id_album=180" target="_blank" rel="noopener noreferrer">éditions La boite à bulles</a></em></p>
Ariane
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A vos radios ! Service Public vendredi parle régimes
tag:ariane.blogspirit.com,2014-04-10:3001408
2014-04-10T20:46:00+02:00
2014-04-10T20:46:00+02:00
Une fois n'est pas coutume, je vous annonce une émission à l'avance :...
<p>Une fois n'est pas coutume, je vous annonce une émission à l'avance : demain, <a href="http://www.franceinter.fr/emission-service-public" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Service Public</a>, émission de France Inter, que j'écoute souvent et apprécie, sera consacrée aux régimes avec quelques spécialistes du sujet et...moi. Figurez-vous que, bien que je n'ai toujours pas de livre à mon actif, j'ai été conviée à cette émission. J'espère que je saurai me faire entendre pour parler démarche anti-régime.</p><p>Si vous êtes disponible, c'est vendredi de 10h à 11h sur France Inter, les autres invités <a href="http://www.franceinter.fr/emission-service-public-les-regimes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a>. Sinon, il y aura internet pour écouter en différé.</p><p>En attendant l'émission, on peut (re)lire quelques billets autour du sujet :</p><p><a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/01/05/le-regime-dukan-et-les-autres-meme-combat.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Pas de régime, quel qu'il soit</a></p><p>Le <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/11/25/peut-on-maigrir-sans-regime-apres-des-regimes-les-reponses.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">compte-rendu d'une intervention</a> : maigrir après des régimes</p><p><br />Bonne soirée ! <br /><br /></p><p><strong><em>Ajout le vendredi 11 :</em></strong></p><p>L'émission est à écouter <a href="http://www.franceinter.fr/emission-service-public-les-regimes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a> : difficile de dire tout ce que l'on voudrait quand il y a quatre invités (dont trois ont quelque chose à vendre), des chansons, des reportages, ... Mais le message est quand même un peu passé si j'en crois quelques commentaires et messages que j'ai reçus... </p><p><em><strong>Ajout le samedi 12 :</strong></em></p><p>Comme certain(e)s semblent avoir une allergie à certains des intervenants, je propose <a href="http://www.franceinter.fr/emission-service-public-les-regimes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">une écoute</a> sélective et tout à fait égocentrique, mes interventions se situant aux moments suivants :</p><p>- Mon avis sur les régimes, à <strong>9'30</strong></p><p>- Pourquoi c'est compliqué les régimes, à <strong>24'10</strong></p><p>- Discussion avec Dukan (qui fait une comparaison stupide avec mes lunettes...) sur la responsabilité des régimes, à <strong>28'40</strong></p><p>- Faire la différence entre faim et envie de manger, dans le prolongement de L.Chevallier, à <strong>36'20</strong>,</p><p>- A propos du désarroi, à <strong>38'30</strong>,</p><p>- Travailler sur les causes émotionnelles et les compulsions, à <strong>44'40</strong>,</p><p>- M.D. cherche à discréditer mon approche en confondant écoute de la faim et "écoute de son nombril", on parle motivation, à <strong>47'20</strong>,</p><p>- En conclusion, je rappelle que chaque personne est unique et j'offre du chocolat à Guillaume Erner, à <strong>51'25.</strong></p><p>Voilà, si cela vous dit...</p><p> </p>
Ariane
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Le blog : 6 ans déjà !
tag:ariane.blogspirit.com,2014-02-09:2993837
2014-02-09T08:51:00+01:00
2014-02-09T08:51:00+01:00
Eh oui, le 9 février 2008 , j'écrivais le tout premier court billet sur...
<p><img id="media-782821" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/702052069.jpg" alt="blog anniversaire,diététicienne gourmande,anti-régime,maigrir sans régime,gros,surpoids,minceur,comportement alimentaire" width="363" height="381" />Eh oui, le <strong>9 février 2008</strong>, j'écrivais le tout premier <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2008/02/09/gerard-apfeldorfer-ne-pas-medicaliser-l-alimentation.html" target="_blank">court billet</a> sur ce blog (dont le thème "ne pas médicaliser l'alimentation" est toujours assez d'actualité d'ailleurs...). J'avais à peine réfléchi au nom <em>"L'Art de manger"</em>, encore moins à l'adresse, typiquement peu descriptive et impossible à modifier... Mon idée était alors de faire connaître mon approche anti-régime, de partager des informations sur le comportement alimentaire... Je n'avais aucune idée d'où cela me mènerait...</p><p>Six ans et environ 1300 billets plus tard, courts ou longs, utiles ou futiles, je continue à écrire avec plaisir. Ce ne sont pas les sujets qui manquent, entre les lectures, les colloques, la cuisine, les repas, les rencontres, les échanges, les agacements, les recherches... mais plutôt le temps pour écrire : en 2008, je démarrais à peine mon activité et les consultations se comptaient sur les doigts d'une main les premiers temps. Elles sont, oh comme je m'en réjouis, beaucoup plus nombreuses maintenant. Je suis toujours aussi passionnée par ce métier et fascinée par la complexité de la relation à l'alimentation. J'apprécie toujours ce lieu de parole et de partage dont vous ne semblez pas vous lasser non plus. Parfois, j'ai l'impression que cela pourrait être plus structuré, avec des rubriques, des rendez-vous mais j'ai du mal avec les contraintes. Dites-moi si vous avez des envies particulières...</p><p>Et merci, merci mille fois de me lire, de commenter, de partager, de questionner. Et merci de continuer !</p><p>Beau dimanche !</p><p><em>Visuel © love_is_love - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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Tiens, des hommes chez la diététicienne...
tag:ariane.blogspirit.com,2013-04-05:2956545
2013-04-05T08:40:00+02:00
2013-04-05T08:40:00+02:00
Je constate depuis quelque temps que j'ai de plus en plus d'hommes dans ma...
<p>Je constate depuis quelque temps que j'ai de plus en plus d'hommes dans ma clientèle. Bien sûr les femmes restent très largement majoritaires mais je n'en suis plus au temps où je comptais ces messieurs sur les doigts d'une main !</p><p>Préoccupation santé ou esthétique accrue, plus grande acceptation à se faire accompagner, échec du régime D., davantage d'écoute des conseils de leur entourage féminin ? Je ne sais pas...</p><p>Cela m'a donné envie en tout cas de reprendre <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/03/20/l-homme-est-il-une-femme-comme-les-autres.html" target="_blank">un ancien billet</a> sur le sujet :</p><h3>L'homme est-il une femme comme les autres ?</h3><div class="posttext"><div class="posttext-decorator1"><div class="posttext-decorator2"><div class="panelContent"><div class="descriptionPanel"><div>Ma clientèle est très majoritairement composée de femmes. Les hommes sont moins enclins à venir me consulter. Je vois à cela plusieurs explications, notamment : </div></div></div><p>- les hommes sont beaucoup moins obsédés par leur poids et leur silhouette que les femmes car ils ne subissent pas autant (pour combien de temps encore ?) la même dictature de la minceur.</p><p>- les hommes sont peut-être moins enclins à rechercher un accompagnement et s'ils décident de gérer leur ligne, ils vont plutôt le faire seuls.</p><p>- quand ils prennent conscience de kilos accumulés au fil des années à force de repas d'affaires, apéros entre copains, d'arrêt de toute activité sportive ..., ils ont tendance à prendre des mesures drastiques simples : "je supprime le pain, le fromage, le vin". Ainsi beaucoup perdent des kilos très vite car leur métabolisme n'a pas encore été perturbé par des régimes. Mais souvent ils les reprennent s'ils ne changent pas leurs habitudes durablement.</p><p>En même temps, il semble que de plus en plus d'hommes se soucient de leur ligne. Ils sont sans doute sensibles aux discours santé qui insistent sur les risques liés à l'embonpoint et aussi soucieux de leur apparence, qui est tellement valorisée dans le monde d'aujourd'hui, minceur devenant synonyme de performance, de maîtrise, de volonté. Du coup, le marketing a encore frappé, en découvrant un nouveau territoire à conquérir. Ainsi, au milieu d'une offre croissante de produits de beauté, il y a même des crèmes minceur spécial ventre ! Et de très nombreux hommes se sont lancés dans le célèbre régime du Dr D.... Peut-être parce qu'ils apprécient une action coup de poing qui puisse donner des résultats rapides. Le problème, c'est qu'ils commencent à se rendre compte que les kilos reviennent assez vite...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-727364" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/3711604436.jpg" alt="Fotolia_©ankomando.jpg" width="287" height="248" /></p><p>Du coup, j'ai l'impression qu'on assiste à une séparation croissante entre deux types d'hommes (je schématise, la réalité est bien sûr plus complexe):</p><p>- ceux qui deviennent obsédés de leur image, quasiment à l'égal des femmes, et sont donc clients des crèmes, régimes, salles de sport, plat légers, ...</p><p>- ceux qui regardent les kilos s'accumuler sans trop réagir, à coup de repas d'affaires, de bons vins, de convivialité, ... et sont parfois alertés seulement quand leur médecin ou leur cardiologue agite un risque santé.</p><p>A tous, je voudrais dire que <strong>"la brioche n'est pas une fatalité" </strong>(nom d'un atelier spécial homme que j'anime parfois) et qu'on peut lutter contre elle sans être dans la privation et la frustration. Et que les régimes ne sont pas la solution ! Qu'ils demandent donc aux femmes qui ont une large expérience en la matière...</p><p>Chers lecteurs, avez-vous un avis sur la question ? </p><p><em>Image © ankomando - Fotolia.com</em></p></div></div></div>
Ariane
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Bientôt, des ateliers pour être en paix avec la nourriture et avec son corps !
tag:ariane.blogspirit.com,2013-03-30:2957735
2013-03-30T11:20:00+01:00
2013-03-30T11:20:00+01:00
Il y a quelques semaines, je vous annonçais les nouveaux parcours "Pairs et...
<p>Il y a quelques semaines, je vous annonçais les nouveaux parcours <em>"Pairs et Expert"</em> qui se dérouleront à partir d'avril. Il y a maintenant un nombre suffisant de personnes inscrites, donc les ateliers se tiendront comme prévu. Il reste encore quelques places (pas sûr sur le parcours 1, quelques-unes sur le parcours 2). Si vous êtes intéressée, il est encore temps !</p><p><em>Rappel</em></p><p>J'ai imaginé deux parcours en trois étapes car la durée me paraît importante pour initier de vrais changements durables dans ses habitudes alimentaires.</p><p><strong>Parcours 1 : "Ras le bol des régimes, une autre voie pour ma ligne"</strong></p><p style="text-align: center;"><img id="media-720616" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/02/3420411566.jpg" alt="Fotolia_©paki18.jpg" width="384" height="211" /></p><p>Quand on interroge les femmes, rares sont celles qui n'ont jamais fait de régime. Et plus on les a expérimentés, plus on a déréglé sa relation à la nourriture. Un parcours pour retrouver une tranquillité alimentaire, manger sans frustration, être bien dans sa tête et dans son corps en allant vers son juste poids, le tout avec des expériences concrètes, des réponses à ses interrogations et des échanges enrichissants.</p><p><em><strong>Dates : les mardis 16 avril, 14 mai et 11 juin, de 19h00 à 21h00.</strong></em></p><p> </p><p><strong>Parcours 2 : "Côté repas, plus de stress, moi, j'assure !"</strong></p><p style="text-align: center;"><img id="media-720617" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/572285240.jpg" alt="Fotolia_©ysk_hrsw_i.jpg" width="262" height="256" /></p><p>Qui n'a jamais ressenti un moment de lassitude à l'idée de préparer le dîner, qui n'a jamais soupiré en se demandant "qu'est-ce qu'on va manger ce soir ?" Pour sortir de ce stress et avoir une alimentation savoureuse, un parcours vers des repas en toute tranquillité, avec des échanges, des conseils et idées concrètes, des outils ludiques et la découverte de ses propres ressources, le tout adapté à son tempérament et son mode de vie.</p><p><strong><em>Dates : les samedis 13 avril, 25 mai et 15 juin, de 14h00 à 16h00.</em></strong></p><p>L'inscription se fait pour l'ensemble d'un parcours (3 séances de 2 heures) et le montant est de 100 euros.</p><p>Envoyez-moi un mail (<a href="mailto:ariane.grumbach@bbox.fr">ariane.grumbach@bbox.fr</a>) si vous êtes intéressé(e) par l'un ou l'autre des parcours et parlez-en autour de vous si vous pensez à des personnes que cela pourrait attirer.</p><p><em>Visuels © ysk_hrsw_i - Fotolia.com ; © paki18 - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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”On est foutus, on mange trop” : pas vraiment démodé, Souchon !
tag:ariane.blogspirit.com,2013-03-07:2953383
2013-03-07T08:23:00+01:00
2013-03-07T08:23:00+01:00
La semaine dernière, j'ai assisté à un concert d'Alain Souchon. De longues...
<p>La semaine dernière, j'ai assisté à un concert d'Alain Souchon. De longues années que je suis fan de ce chanteur qui n'a pas son pareil pour épingler les caractéris-tics d'une époque. Le florilège de chansons qu'il avait choisies ne portait pas vraiment à l'optimisme et à la gaité, qu'il s'agisse de solitude, de soumission à la société de consommation, de désenchantement...</p><p>Il y a une chanson qu'il n'a pas chantée, qui figurait sur un des premiers 33 tours que j'avais achetés de lui, c'est "Papa Mambo" alias "On est foutus, on mange trop". </p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=tXXGCbvPByo" target="_self">La chanson à écouter</a>...</p><p>...ou <a href="http://www.frmusique.ru/texts/s/souchon_alain/papamambo.htm" target="_blank">les paroles à lire</a></p><p>Extrait : </p><p><em>"Nous voilà jolis, nous voilà beaux,</em><br /><em>Tout empâtés, patauds, par les pâtés les gâteaux.</em><br /><em>Nous voilà beaux, nous voilà jolis,</em><br /><em>Ankylosés, soumis, sous les kilos de calories".</em></p><p>La chanson date de 1978 (35 ans !) et elle n'a pourtant fait que gagner en actualité, vous ne trouvez pas ?... Tiens, vous aviez vu <em>Wall-e</em> ?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-724134" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/1693517110.jpg" alt="alain souchon,papa mambo,surpoids,alimentation,on mange trop,obésité,habitudes alimentaires" width="217" height="215" /></p><p style="text-align: center;"> </p>
Ariane
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Mais non, ce n'est pas la variété qui fait grossir !
tag:ariane.blogspirit.com,2013-02-14:2413701
2013-02-14T08:16:00+01:00
2013-02-14T08:16:00+01:00
Les études nutritionnelles plus ou moins solides pleuvent tous les jours et...
<p>Les études nutritionnelles plus ou moins solides pleuvent tous les jours et font les titres des journaux spécialisés. Pour peu que des médias grand public s'en emparent, et cela ajoute à la cacophonie nutritionnelle déjà bien nourrie.</p><p>Ainsi il y a quelque temps, je suis tombée sur un article titré : "La variété alimentaire ferait grossir". Certains ont vite cité les résultats d'une étude sans être forcément très vigilants sur le sérieux de la méthodologie. Cela se basait sur une étude expérimentale qui n'est pas vraiment la vraie vie...</p><p>L'idée générale est que, quand on mange la même chose, on finit par se lasser et on s'arrête alors que quand il y a de la variété, on a envie de tout goûter et on mange trop. Bien sûr, cela peut arriver par exemple quand on est face à un somptueux buffet... Mais au global, quand on connaît son appétit, on peut manger très varié, on a le plaisir de saveurs différentes et on s'arrête quand on se sent rassasié(e) et satisfait(e).</p><p>Ainsi, les Japonais ont des repas extrêmement variés et ce n'est pas vraiment le pays qui a le plus de problèmes de surpoids...</p><p>A titre d'exemple, le délicieux repas japonais que nous avons mangé ce dimanche comportait une douzaine d'ingrédients différents :<br />- épinards et copeaux de bonite séchée,<br />- saumon, miso et oeufs de saumon,<br />- omelette japonaise,<br />- mâche, champignons et poivron,<br />- prunes ume,<br />- riz,<br />- dashi,<br />et je n'ai eu aucune sensation de trop manger (le riz peut, comme le pain chez nous, servir de régulateur pour des convives d'appétit variable).</p><p style="text-align: center;"><img id="media-719170" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/880847293.JPG" alt="P1070205.JPG" width="417" height="292" /></p><p><br />En fait, le titre était simpliste et méconnait les causes multiples du surpoids et de l'obésité.<br /><br />Certes, c'est assez logique, si on mange toujours le même aliment, au bout d'un moment, on en assez<br />et on se met à en manger moins. Mais on est frustré de plaisir gustatif et il y a de fortes chances de se rattraper plus tard.</p><p>Pouur moi, le plaisir (qui fait partie du fait d'être rassasié) est justement dans la variété.</p><p>Et vous, qu'en pensez-vous ? La variété vous fait-elle manger davantage ?</p>
Ariane
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En couple, on grossit ou on maigrit ?
tag:ariane.blogspirit.com,2013-01-23:2945959
2013-01-23T08:15:00+01:00
2013-01-23T08:15:00+01:00
Dans le dernier numéro de Néon Magazine ( que je continue à vraiment...
<p>Dans le dernier numéro de <a href="http://www.neonmag.fr/" target="_blank">Néon Magazine</a> (<a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/07/24/et-le-gagnant-categorie-magazines-est-neon.html" target="_blank">que je continue à vraiment apprécier</a>), il y avait un article sur l'installation en couple. Un des aspects évoqués était les repas et la prise de poids et on parlait d'une étude montrant que les personnes prennent en moyenne 2 kgs quand elles se mettent en couple.<br />J'ai lancé un tweet sur le sujet et les quelques personnes qui m'ont répondu, que je remercie (enquête absolument pas représentative !) ont aussi indiqué majoritairement que le couple faisait prendre du poids. Peut-être l'idée qu'on se met à cuisiner de bons petits plats pour son conjoint.</p><p>Je ne serai pas si catégorique si j'en juge par les témoignages de mes patientes (je vais parler des femmes car j'en vois davantage). En fait, il me semble que les deux cas de figure existent :</p><p>Certaines prennent du poids en couple. Parmi les raisons possibles :<br />- On avait l'habitude de grignoter le soir, de manger un yaourt et une pomme pour aller vite et par manque d'envie de cuisiner. <br />- On était raisonnable et attentive à sa ligne pour séduire donc on carburait aux légumes, poisson vapeur et compagnie mais c'était quand même un peu triste.<br />- On adopte les habitudes de son conjoint, davantage adepte de livraison de pizza ou de cordon bleu.<br />- On se met à manger les mêmes quantités que lui par souci d'égalité.<br />- On retrouve le plaisir d'aller au restaurant et on se lâche un peu trop.<br />- Il rentre tard et on grignote en l'attendant.<br />- On a plaisir à cuisiner ses plats préférés, plutôt "consistants".<br />- On multiplie les dîners entre couples d'amis, copieux et arrosés.<br />- On laisse un peu tomber l'assiduité à la salle de sport car on préfère passer du temps à deux, ...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-714018" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/2773745491.jpg" alt="se mettre en couple,vivre à deux,manger en solo,manger à deux,cuisine,neon magazine,maigrir sans régime,surpoids" width="344" height="299" /></p><p>Mais ce n'est pas le cas de tout le monde. Il y a aussi des femmes qui perdent du poids quand elles vivent en couple. Eclairage :<br />- On avait l'habitude de se nourrir en quantité en rentrant le soir, on se faisait livrer une pizza pour quatre et on la mangeait.<br />- On grignotait en solitaire devant la télé et le paquet de gâteaux pouvait y passer.<br />- On n'avait aucune envie de cuisiner pour soi toute seule. <br />- On ne pense plus à manger, on vit quasiment d'amour et d'eau fraîche.<br />- On ressort ses livres de cuisine "healthy" pour l'impressionner.<br />- On mange ensemble à table en prenant son temps et on se sent mieux rassasiée.<br />- On retrouve le plaisir de bouger en se mettant à jouer au tennis, au badminton, ... ensemble.</p><p>Attention, si on entre en restriction alimentaire pour descendre en-dessous de son poids naturel car on est avec une personne qui n'aime que les femmes très très minces ou qui surveille de près tout ce qu'on mange, méfiance !</p><p>En fait, que l'on vive en solo ou en couple (ou en famille), l'important. c'est de retrouver/conserver son poids naturel, de n'être ni dans la privation ni dans l'excès, de manger de tout selon son appétit, d'avoir une alimentation saine et variée, de concilier ses préférences et celles des autres en restant curieux(se). Et, si on prend quelques kilos, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/24/non-aux-2-r-regime-et-reprise-oui-aux-4c-durables.html" target="_blank">on en prend conscience et on essaie de comprendre</a> et de changer ses habitudes tranquillement, sans se priver.</p><p>Et vous, vous en pensez quoi de l'impact du couple sur le poids ?</p><p><em>Visuel © violad - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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La Minute Gourmande du 22 janvier : ne confondons pas poids et santé !
tag:ariane.blogspirit.com,2013-01-22:2946302
2013-01-22T08:17:00+01:00
2013-01-22T08:17:00+01:00
Parfois, on parle poids, on pense santé. Ou on mange santé en pensant poids....
<p>Parfois, on parle poids, on pense santé. Ou on mange santé en pensant poids. C'est compliqué tout ça ! Qu'en dit la Minute Gourmande ?</p><p><object id="boo_embed_1165369" width="400" height="129" data="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" type="application/x-shockwave-flash"><param name="scale" value="noscale" /><param name="salign" value="lt" /><param name="bgColor" value="#FFFFFF" /><param name="allowScriptAccess" value="always" /><param name="wmode" value="window" /><param name="FlashVars" value="mp3=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F1165369-la-minute-gourmande-du-22-janvier-ne-confondons-pas-poids-et-sante.mp3%3Fkeyed%3Dtrue%26source%3Dembed&mp3Title=La+minute+gourmande+du+22+janvier+%3A+ne+confondons+pas+poids+et+sant%C3%A9+%21&mp3Time=09.16am+20+Jan+2013&mp3LinkURL=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F1165369-la-minute-gourmande-du-22-janvier-ne-confondons-pas-poids-et-sante&mp3Author=ArianeGrumbach&rootID=boo_embed_1165369" /><param name="src" value="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" /><iframe style="margin: 0px; padding: 0px; border: none; display: block; width: 400px; height: 145px;" allowtransparency="allowtransparency" cellspacing="0" frameborder="0" hspace="0" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" vspace="0" src="http://audioboo.fm/boos/1165369-la-minute-gourmande-du-22-janvier-ne-confondons-pas-poids-et-sante/embed" title="Audioboo player"></iframe></object></p>
Ariane
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Le best-of 2012, c'est maintenant !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-12-27:2940070
2012-12-27T08:30:00+01:00
2012-12-27T08:30:00+01:00
Je sais que vous êtes nombreu(ses)x à me lire régulièrement. Et je vous en...
<p>Je sais que vous êtes nombreu(ses)x à me lire régulièrement. Et je vous en remercie sincèrement. Toutefois, quelques billets essentiels vous ont peut-être échappé. Ou vous avez peut-être découvert le blog récemment.<br /><br />Pour toutes ces raisons, je vous propose une petite rétrospective des billets qui me paraissent avoir été un peu le meilleur de 2012 sur ce blog (mais il y a tellement de bonnes choses à lire et à voir que le choix est difficile, n'est-ce pas ?!). Bonne lecture !</p><p style="text-align: center;"><img id="media-708376" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/1079356225.JPG" alt="diététicienne anti-régime,surpoids,minceur,obesssions alimentaires,troubles du comportement alimentaire,perdre du poids,maigrir sans régime" width="368" height="224" /></p><p>Je parle souvent de faire barrage aux régimes et d'accepter son poids naturel alors que <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/10/23/3-m-pas-d-egalite-mesdames.html" target="_blank">les 3M (Morphologie-Métabolisme-Minceur)</a> sont une réalité souvent méconnue. Je ne critique pas seulement le plus connu de ces dernières années mais <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/01/05/le-regime-dukan-et-les-autres-meme-combat.html" target="_blank">tous les régimes</a>, qui font tant de mal.</p><p>A l'inverse, je prône <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/24/non-aux-2-r-regime-et-reprise-oui-aux-4c-durables.html" target="_blank">les 4C pour changer vraiment sa façon de manger</a> et je vous donne <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/11/25/peut-on-maigrir-sans-regime-apres-des-regimes-les-reponses.html" target="_blank">des exemples</a>, sachant que chaque personne est différente...</p><p>Côté alimentation au quotidien, je vous ai parlé <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/09/05/grignoter-au-travail-cela-cache-souvent-quelque-chose.html" target="_blank">grignotage</a>, <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/02/23/faut-il-lire-les-etiquettes-alimentaires.html" target="_blank">étiquetage alimentaire</a>, je vous ai donné quelques conseils pour <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/06/21/comment-manger-dans-un-buffet.html" target="_blank">manger lors d'un buffet...</a>, j'ai essayé de vous convaincre qu'une <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/01/14/dieteticienne-ou-ministre-ou-on-peut-mincir-au-restaurant.html" target="_blank">fréquentation régulière du restaurant ne fait pas grossir</a>, je vous ai suggéré d'observer votre <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/02/05/mange-t-on-trop-de-viande.html" target="_blank">consommation de viande</a>, j'ai essayé de vous déstresser au sujet du <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/09/16/quel-gouter-pour-les-enfants.html" target="_blank">goûter des enfants</a>. Je me suis mise dans la peau des <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/07/27/manger-vegetarien-dehors-ce-n-est-pas-complique.html" target="_blank">végétariens</a> qui mangent dehors, j'ai même donné des <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/05/10/conseils-alimentaires-au-nouveau-president-francois-hollande.html" target="_blank">conseils alimentaires au nouveau Président de la République</a>!</p><p style="text-align: center;"><img id="media-708378" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/2715093418.JPG" alt="diététicienne anti-régime,surpoids,minceur,obesssions alimentaires,troubles du comportement alimentaire,perdre du poids,maigrir sans régime" width="377" height="243" /></p><p>Vous avez dû entendre parler de campagnes récentes contre le gaspillage alimentaire, voilà <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/27/lutter-contre-le-gaspillage-alimentaire-cela-se-fait-au-quot.html" target="_blank">quelques conseils concrets</a>. Il est aussi toujours utile de parler de <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/02/23/vers-la-sobriete-heureuse-de-pierre-rabhi.html" target="_blank">Pierre Rabhi</a>. Et <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/02/19/le-jeune-serait-bon-pour-la-sante-crevettes.html" target="_blank">je me suis agacée</a> contre les stress en tous genres de la cacophonie alimentaire...</p><p><img id="media-708377" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/3142632239.JPG" alt="diététicienne anti-régime,surpoids,minceur,obesssions alimentaires,troubles du comportement alimentaire,perdre du poids,maigrir sans régime" width="370" height="240" /></p><p>Au-delà de l'alimentation, je vous assure que <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/10/20/dormir-c-est-vital.html" target="_blank">le sommeil, c'est vital</a> !</p><p>Souvent, on me demande aussi s'il faut <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/03/28/faut-il-faire-du-sport-pour-maigrir.html" target="_blank">faire du sport pour maigrir</a>...</p><p>Et si cela vous intéresse, voilà une <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/26/un-petit-resume-visuel-de-mon-activite.html" target="_blank">vision récapitulative de mon activité</a>, je ne fais pas que bloguer !</p><p> </p><p><strong>Belle fin d'année sereine et gourmande !</strong></p><p> </p>
Ariane
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Peut-on maigrir sans régime après des régimes, des réponses !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-11-26:2937700
2012-11-26T08:30:00+01:00
2012-11-26T08:30:00+01:00
J'avais mis un peu de suspense dans le billet qui commençait à traiter de...
<p>J'avais mis un peu de suspense dans <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/11/22/peut-on-maigrir-sans-regime-apres-des-regimes-a.html" target="_blank">le billet</a> qui commençait à traiter de ce thème. Quelques commentaires ont un peu rompu ce suspense en parlant de leur situation particulière, merci à celles qui les ont fait, et voici les réponses concernant les quatre personnes dont je vous parlais.</p><p>Lors de mon intervention au CHI de Clermont, j'ai en effet pris l'exemple de plusieurs patients en proie au découragement post-régimes et en quête d'une voie alternative. Parlons donc (de façon forcément très résumée) du travail fait avec ces quatre patients :</p><p>- <strong>Jules</strong>, bon vivant, qui aime faire la fête avec abondance et qui n'a jamais réussi à tenir un régime. D'abord, il a fallu commencer par faire lâcher à Jules l'idée que le contrôle était une démarche adaptée à l'alimentation et le faire passer à une écoute des besoins de son corps, ce qui était très nouveau pour lui. Cela l'a conduit peu à peu à diminuer les quantités en réalisant que cela lui suffisait largement, à ralentir son rythme à table, à varier son alimentation en y trouvant un plaisir de découverte. Tout cela lui a aussi fait prendre un certain recul sur son mode de vie, à prendre d'avantage de temps pour lui, à intégrer avec du plaisir une activité sportive dans son emploi du temps. Ainsi, il a perdu tranquillement mais quand même assez rapidement une vingtaine de kilos, il se sent beaucoup mieux dans son corps et il a réduit aussi sa consommation de vin, ce qu'il croyait impossible.</p><p><strong>- Rosette</strong>, d'âge mûr, qui a des dizaines d'années de régime derrière elle et alterne des périodes de restriction et des périodes où elle se jette sur les aliments interdits. Là aussi, Rosette a commencé par redécouvrir l'écoute de sa faim et de son rassasiement alors qu'elle ne laissait plus de place qu'à sa tête, classant les aliments en bons et mauvais. Puis il a fallu faire la paix avec ces "mauvais aliments", plutôt salés : fromage, pâté, saucisson, ... en apprenant à les déguster avec attention, en se rendant compte qu'on pouvait se faire très plaisir avec une petite quantité, en expérimentant que les intégrer dans son alimentation n'empêchait pas de perdre du poids. Ainsi, Rosette a fait la paix avec les aliments, est sortie de l'attention obsessionnelle qu'elle leur portait. En revanche, elle n'a perdu qu'une dizaine de kilos (ce n'est pas négligeable !), bien loin de l'idée qu'elle se faisait au départ. Elle a dû accepter ce corps, ce qui est vraiment difficile, d'autant plus que quand on avance en âge et en poids, il y a souvent un inconfort physique, des douleurs articulaires, ... Mais quand la tête va beaucoup mieux, c'est quand même un peu plus facile...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-704246" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/2643288414.jpg" alt="régime,maigrir sans régime,surpoids,comportement alimentaire,sensations alimentaires,changement,clermont oise,diététicienne anti-régime" width="244" height="258" /></p><p><strong>- Sylvette</strong>, qui mange dès que cela ne va pas bien émotionnellement et dévore le soir devant la télé. Le travail a été long avec Sylvette : elle n'avait pas de problème à reconnaître ses sensations alimentaires mais elle les écoutait rarement car elle était tout le temps perturbée par ses émotions, liées à des petites ou grandes difficultés. Elle aimait bien manger de tout mais souvent le stress, la fatigue, une quasi-déprime lui enlevait toute envie de cuisiner quelque chose de savoureux. Peu à peu, elle a appris à prendre du recul sur ses émotions, à les reconnaitre et les accepter. Lâcher un certain nombre d'exigences, élaguer son emploi du temps et prendre soin d'elle-même lui ont permis d'être en meilleure forme et mieux dans sa tête. A partir de là, des envies de s'organiser, de bien manger, de cuisiner sont revenues. Et une envie de bouger aussi, qu'elle avait eu tout au long de sa vie. Tout cela lui a permis de perdre ses kilos émotionnels et de retrouver un corps où elle se sent très bien.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-704247" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/684653885.jpg" alt="régime,maigrir sans régime,surpoids,comportement alimentaire,sensations alimentaires,changement,clermont oise,diététicienne anti-régime" width="255" height="244" /></p><p><strong>- Charlotte</strong> qui est en restriction permanente et que cela entraîne dans de fréquents craquages. Charlotte apparaitrait à chacun comme une jeune femme au corps parfaitement proportionné et elle souffre d'ailleurs qu'on ne la prenne pas au sérieux dans ses difficultés alimentaires. Pour ma part, je ne juge personne, j'accompagne, j'aide à changer ce qui ne va pas. Charlotte a ainsi accepté de ralentir le rythme, de prendre la peine de déguster avec attention tous les gâteaux qu'elle engloutissait pour se rendre ainsi compte de ceux qui n'étaient pas si bons que cela. C'est en commençant à voir la courbe de poids s'inverser un peu qu'elle s'est détendue et a accepté de manger de tout sans culpabilité. Elle a ainsi perdu 2 kilos et elle a reconnu le grand bénéfice de se libérer la tête de ses obsessions alimentaires. Toutefois, elle rêvait d'un poids encore un peu inférieur et je ne suis pas certaine que le travail entamé pour qu'elle accepte son corps et accorde moins d'importance au regard des autres aie vraiment porté des fruits durables. Il serait sûrement souhaitable qu'elle poursuive un travail autour d'une estime de soi fragile qui se focalise trop sur le physique, sujet complexe et long à prendre en charge.</p><p>Bien sûr, ce sont des cas particuliers, il n'y a aucune règle générale à en tirer, chaque histoire alimentaire a des ressorts singuliers et c'est d'ailleurs pourquoi aucune offre générique d'amaigrissement ne peut être appropriée, et encore moins quand on a sérieusement détraqué sa relation à l'alimentation.</p><p>J'ai l'impression que ces récits ont intéressé et concerné le public vu le nombre important de questions, les personnes qui sont venue me remercier après la conférence et le très gentil message que m'ont envoyé les organisateurs, me "remerciant pour la qualité de l'intervention appréciée à l’unanimité". Ça fait plaisir ! Et si cela pouvait être un minuscule coup de canif supplémentaire dans l'épaisse cuirasse des régimes en tous genres...</p><p><em>Visuels © kyoko - Fotolia.com</em></p>
Ariane
http://ariane.blogspirit.com/about.html
Peut-on maigrir sans régime après des régimes, angoissante question, non ?
tag:ariane.blogspirit.com,2012-11-23:2937242
2012-11-23T08:15:00+01:00
2012-11-23T08:15:00+01:00
Mardi, le CHI (Centre Hospitalier Interdépartemental) de Clermont dans...
<p>Mardi, le <a href="http://www.chi-clermont.fr/" target="_blank">CHI (Centre Hospitalier Interdépartemental) de Clermont dans l'Oise</a> organisait sa 5ème journée Nutrition. Chaque année, c'est une journée sur un thème lié à l'alimentation à laquelle assistent à la fois des patients et des personnels soignants, soit 200-250 personnes environ. J'y avais participé l'année dernière avec une intervention autour du goût. Cette année, le thème de la journée était : <em>"Régimes et allergies, qu'est-ce que je risque ?".</em></p><p>La matinée était consacrée aux régimes, avec d'abord une intervention du Professeur Jean-Michel Lecerf, chef du service Nutrition de <a href="http://www.pasteur-lille.fr/index.php" target="_blank">l'Institut Pasteur à Lille</a>, qui a expliqué avec clarté, données scientifiques à l'appui, les dangers des régimes, notamment les plus en vogue, pour la santé, le poids, la tête, ... Il a bien insisté aussi sur le fait que ce n'était pas parce que les régimes étaient mauvais qu'il ne fallait pas s'occuper de son alimentation...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-703761" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/1895503910.jpg" alt="CHI Clermont, maigrir sans régime, méfaits des régimes, Jean-Michel Lecerf, comportement alimentaire, régime yoyo, métabolisme, surpoids" width="307" height="302" /></p><p>Je suis intervenue ensuite et j'avais intitulé ma présentation : <em>"Peut-on maigrir sans régime après des régimes ?".</em> Angoissante question pour les accros des régimes, souvent victimes de l'effet yoyo et désespérés de trouver une solution l. La réponse est nuancée : après x régimes qui ont détraqué le métabolisme et la relation à la nourriture, on ne perd pas forcément autant de poids que l'on souhaiterait. Et en général, pas aussi vite qu'on le voudrait.<br /><br />J'ai pris quatre exemples de patients différents dans leur parcours et leur relation à l'alimentation pour montrer de façon concrète le travail qui pouvait être fait après des régimes (j'ai finalement très rarement des patient(e)s qui n'ont jamais fait de régime !) :<br />- Jules, bon vivant, qui aime faire la fête avec abondance et qui, pour perdre les kilos accumulés, n'a jamais réussi à tenir un régime très longtemps : il s'en veut beaucoup car il a l'impression de ne pas manquer de volonté par ailleurs.<br />- Rosette, d'âge mûr, qui a des dizaines d'années de régime derrière elle et qui est le parfait exemple de l'effet yoyo : à chaque régime, elle prend davantage de poids et des 2 kilos à perdre au départ, elle en est maintenant à plusieurs dizaines. Elle alterne des périodes de restriction, de plus en plus courtes, et des périodes où elle se jette sur les aliments qu'elle s'interdit, avec beaucoup de culpabilité et de mal-être à la clé.<br />- Sylvette, qui, outre le fait d'avoir enchainé les régimes, se jette sur la nourriture dès que cela ne va pas bien émotionnellement, qu'il s'agisse de stress au boulot, de problèmes amoureux, ... et qui, dans ces occasions-là, dévore gâteaux, chocolat, ... le soir devant la télé.<br />- Charlotte qui est en restriction permanente, plus ou moins fantaisiste, pour atteindre un poids idéal qu'elle définit selon la silhouette des mannequins mais que cette restriction entraine dans des craquages réguliers.</p><p>Je les ai reçus en consultation, plus ou moins longtemps. Alors, ont-ils perdu du poids ? Ont-ils mieux accepté leur corps ? Ont-ils apaisé leur relation à l'alimentation ? Suite au prochain épisode !</p><p><em>Image © sophiegut - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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Peut-on mincir sans régime ? (retour sur un atelier)
tag:ariane.blogspirit.com,2012-10-15:2930683
2012-10-15T08:15:00+02:00
2012-10-15T08:15:00+02:00
Samedi, j'animais un atelier dans le cadre du studio de Pilates Inspire ,...
<p><img id="media-695713" style="margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0px; float: left;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/1995174310.jpg" alt="inspire_atelier_oct12.jpg" width="259" height="374" />Samedi, j'animais un atelier dans le cadre du <a href="http://www.pilates-paris.fr/" target="_blank">studio de Pilates Inspire</a>, dont je connais la responsable, Laurence, depuis quelques années car nous nous étions découvert un passé de grande école et de reconversion en commun et aussi un même intérêt pour le bien vivre et l'écoute de soi. Le thème que nous avions choisi était : "Peut-on mincir sans régime" ? Quelle est la réponse à votre avis ? Me connaissant, vous allez sans doute répondre "oui". Eh bien, ce n'est pas si simple, je dirais "ça dépend". Notamment de son histoire alimentaire et de sa relation à la nourriture. <br /><br />En effet, une personne qui mange trop par habitude, machinalement, par inattention à ses sensations alimentaires, pourra mincir sans régime en se reconnectant à ces sensations, en réapprenant à manger quand elle a faim, et à s'arrêter quand elle est rassasiée (ce qui est parfois pas si simple que cela en a l'air...). <br /><br />Une personne qui mange trop pour des raisons émotionnelles, qui a besoin de se tourner vers la nourriture quand elle est stressée, angoissée, énervée, qu'elle s'ennuie, ... pourra apprendre peu à peu à reconnaître et à accepter ses émotions sans manger : cela peut demander un peu de temps si c'est une façon de faire bien ancrée mais quand elle y parvient, elle perd du poids là aussi sans se priver mais en revenant à ses besoins physiologiques. <br /><br />Cela peut devenir plus compliqué par exemple dans le cas d'une personne qui commence à avancer en âge et a fait un très grand nombre de régimes, quasiment sans discontinuer. Peu à peu, au fil des régimes et de l'effet yoyo, elle a parfois pris pas mal de poids mais mange de moins en moins car les privations ont ralenti son métabolisme et donc ses besoins d'énergie. La marge est parfois étroite, il s'agit de remanger "normalement", de faire la paix avec l'alimentation (ce qui peut être déjà beaucoup pour la tête !), de voir aussi si elle peut bouger davantage pour relancer son métabolisme : cette personne perdra peut-être du poids mais moins facilement et peut-être pas autant qu'elle le voudrait. En même temps, le corps a parfois des réactions inattendues et il faut l'accepter. Et en général, elle n'a pas d'autre solution car elle a fini par être dégoûtée des régimes !<br /><br />Enfin, il y a des personnes qui sont en-dessous de leur <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/10/23/3-m-pas-d-egalite-mesdames.html" target="_blank">poids naturel</a> parce qu'elles se privent en permanence pour conserver une silhouette qu'elles jugent idéales mais qui n'est pas vraiment la leur. Si une telle personne veut néanmoins perdre quelques kilos, elle, elle ne pourra le faire qu'au prix de privations supplémentaires, donc d'un régime encore plus restrictif. Cela en vaut-il vraiment la peine ? Si elle décidait plutôt de s'accepter, c'est en général l'alternative que je propose...</p><p>Bref, le mieux, c'est de ne pas commencer les régimes...ou de les arrêter vite fait !</p><p> </p>
Ariane
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La Minute Gourmande du 9 octobre : régulons !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-10-09:2929274
2012-10-09T08:10:00+02:00
2012-10-09T08:10:00+02:00
Réguler, réguler, oui mais qu'est-ce que ça veut dire concrètement ?!...
<p>Réguler, réguler, oui mais qu'est-ce que ça veut dire concrètement ?!</p><p>Ecoutons donc la Minute Gourmande spéciale régulation.</p><p><object id="boo_embed_995038" width="400" height="129" data="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" type="application/x-shockwave-flash"><param name="scale" value="noscale" /><param name="salign" value="lt" /><param name="bgColor" value="#FFFFFF" /><param name="allowScriptAccess" value="always" /><param name="wmode" value="window" /><param name="FlashVars" value="mp3=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F995038-la-minute-gourmande-du-9-octobre-regulons.mp3%3Fkeyed%3Dtrue%26source%3Dembed&mp3Title=La+minute+gourmande+du+9+octobre+%3A+r%C3%A9gulons+%21&mp3Time=08.37pm+07+Oct+2012&mp3LinkURL=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F995038-la-minute-gourmande-du-9-octobre-regulons&mp3Author=ArianeGrumbach&rootID=boo_embed_995038" /><param name="src" value="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" /><iframe style="margin: 0px; padding: 0px; border: none; display: block; width: 400px; height: 145px;" allowtransparency="allowtransparency" cellspacing="0" frameborder="0" hspace="0" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" vspace="0" src="http://audioboo.fm/boos/995038-la-minute-gourmande-du-9-octobre-regulons/embed" title="Audioboo player"></iframe></object></p>
Ariane
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La Minute Gourmande du 11 septembre : les régimes font grossir !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-09-11:2923840
2012-09-11T08:07:00+02:00
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Quelques kilos à perdre, récents ou bien installés ? Surtout, pas de régime...
<p style="font: 12px/normal 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, sans-serif; margin: 10px 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #3d3d3d; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;">Quelques kilos à perdre, récents ou bien installés ? Surtout, pas de régime : un petit éclairage sur le sujet.</p><p style="font: 12px/normal 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, sans-serif; margin: 10px 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #3d3d3d; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;">La Minute Gourmande "Les régimes font grossir" est à écouter ici :</p><p style="font: 12px/normal 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, sans-serif; margin: 10px 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #3d3d3d; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;"><object id="boo_embed_953329" width="400" height="129" data="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" type="application/x-shockwave-flash"><param name="scale" value="noscale" /><param name="salign" value="lt" /><param name="bgColor" value="#FFFFFF" /><param name="allowScriptAccess" value="always" /><param name="wmode" value="window" /><param name="FlashVars" value="mp3=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F953329-la-minute-gourmande-du-11-septembre-les-regimes-font-grossir.mp3%3Fkeyed%3Dtrue%26source%3Dembed&mp3Title=La+minute+gourmande+du+11+septembre+%3A+les+r%C3%A9gimes+font+grossir+%21&mp3Time=05.03am+10+Sep+2012&mp3LinkURL=http%3A%2F%2Faudioboo.fm%2Fboos%2F953329-la-minute-gourmande-du-11-septembre-les-regimes-font-grossir&mp3Author=ArianeGrumbach&rootID=boo_embed_953329" /><param name="src" value="http://abfiles.s3.amazonaws.com/swf/fullsize_player.swf" /><iframe style="margin: 0px; padding: 0px; border: none; display: block; width: 400px; height: 145px;" allowtransparency="allowtransparency" cellspacing="0" frameborder="0" hspace="0" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" vspace="0" src="http://audioboo.fm/boos/953329-la-minute-gourmande-du-11-septembre-les-regimes-font-grossir/embed" title="Audioboo player"></iframe></object></p><p style="font: 12px/normal 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, sans-serif; margin: 10px 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #3d3d3d; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;"> </p><p style="font: 12px/normal 'Lucida Grande', 'Lucida Sans Unicode', Verdana, Arial, sans-serif; margin: 10px 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #3d3d3d; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; word-spacing: 0px; white-space: normal; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px;">A ce sujet, on peut relire aussi <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2012/08/24/non-aux-2-r-regime-et-reprise-oui-aux-4c-durables.html" target="_blank">les 4C</a>.</p>
Ariane
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R comme Rentrée : OK. R comme Régime : NON ! Direction les 4C !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-08-27:2921122
2012-08-27T08:13:00+02:00
2012-08-27T08:13:00+02:00
C'est sans doute la rentrée pour beaucoup d'entre vous, après une pause...
<p>C'est sans doute la rentrée pour beaucoup d'entre vous, après une pause qui je l'espère a été plaisante et régénérante !</p><p>Peut-être avez-vous pris quelques kilos dans la convivialité ou la curiosité gourmande des vacances. Ou ils sont installés depuis longtemps et vous prenez la ferme résolution de vous en débarrasser.</p><p>Dans tous les cas, s'il vous plait, pas de Régime !</p><p>Combien de fois faudra-t-il le répéter : les régimes, dans l'immense majorité des cas, cela ne marche pas : <br />le corps n'aime pas cette privation et la tête non plus ! La majeure partie des personnes qui viennent me voir souhaitent perdre du poids. Je ne leur donne pas de régime pourtant. Car je sais, et je constate chaque jour dans les récits qu'elles me font, que le régimes ne marchent pas et les ont rendues bien malheureuses.</p><p>La Rentrée avec un grand R mais surtout pas R comme Régime qui entraîne R comme Reprise des kilos !</p><p style="text-align: center;"><img id="media-686045" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/807868209.3.jpg" alt="régime, minceur, maigrir sans régime, comportement alimentaire, stop aux régimes, anti-régime, apfeldorfer, zermati, GROS, surpoids, 4C" width="318" height="228" /></p><p style="text-align: center;"><em>Combien de femmes se sont dégoûtées des pommes à force d'en manger par devoir !</em></p><p>Si, en cette rentrée, vous êtes à votre <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/10/23/3-m-pas-d-egalite-mesdames.html" target="_blank">poids naturel</a> (celui qu'on garde sans effort en mangeant de tout selon ses besoins), il faut commencer à l'accepter même si ce n'est pas celui de vos rêves. Faire autrement est source de contrainte permanente forcément pénible dans la durée.</p><p>Si vous avez quelques (ou beaucoup de) kilos à perdre, alors pas de régime, mais direction <strong>les 4C</strong> !</p><p>Kezako ?<br /><br />La plupart du temps, dans un régime, on se lance du jour au lendemain dans une façon de manger différente, restrictive, plus ou moins sévère car on veut aller vite. On perd du poids, on atteint ou on approche son objectif et puis on remange comme avant. Voire on craque avant ! Et on reprend le poids perdu, souvent plus. Sans forcément comprendre ce qui se passe. Et bien souvent on entre dans un cercle vicieux alternant restriction et lâchage.</p><p>On peut perdre du poids autrement et j'ai appelé cette démarche les 4C (j'ai une manie avec les acronymes, désolée !). Il s'agit de quatre étapes qui me paraissent nécessaires pour mincir durablement :</p><p>- Constater<br />- Comprendre<br />- Changer<br />- Consolider</p><p><strong>Constater</strong> : prendre le temps d'observer son comportement alimentaire, ce qu'on mange, quand, comment, avec qui, les variations selon les moments, les contextes, comment on se sent... La première étape peut donc être de s'équiper d'un joli carnet pour prendre des notes pendant quelques jours.</p><p><strong>Comprendre</strong> : sur la base de ce constat, comprendre ce qui motive sa façon de trop manger : sous le coup d'émotions, par ennui, pour faire comme les autres, parce qu'on ne sent pas qu'on est rassasié, parce qu'on veut à tout prix finir son assiette trop remplie, .... : cela permettra d'agir de façon ciblée. En ayant observé sa façon de manger, on peut par exemple repérer des comportements qui reviennent, des situations "à risque", ... et comprendre les causes.</p><p><strong>Changer : </strong>oui mais pas tout d'un coup : il s'agit plutôt de mettre en place des étapes en lien avec ce qu'on a compris, pour progressivement modifier ses habitudes alimentaires, qu'il s'agisse des quantités, du contenu de l'assiette, de l'organisation, de réapprendre à écouter sa faim, de la gestion du stress, d'apprendre à écouter ses envies et savoir dire non, de remanger des aliments qu'on s'interdisait sans culpabiliser ... En prenant en compte ses contraintes, son environnement, ses goûts, ...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-686055" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/835893933.JPG" alt="régime,minceur,maigrir sans régime,comportement alimentaire,stop aux régimes,anti-régime,apfeldorfer,zermati,gros,surpoids,4c" width="356" height="222" /></p><p style="text-align: center;"><em>Se réconcilier avec les aliments pour savourer une glace sans culpabiliser</em></p><p><strong>Consolider :</strong> une fois que ces changements sont acquis, il est important de les installer dans la durée, de vérifier qu'ils "résistent" à toutes les circonstances : des repas conviviaux ou festifs, des vacances, des moments de stress, ... tout en ne s'inquiétant pas si on a une "rechute" ponctuelle : la vie n'est pas un long fleuve tranquille !</p><p>Quatre étapes qui ne sont jamais pareilles, dont la durée est très variable (pas forcément longue), car chaque personne est différente, a son histoire particulière. Mais qui me paraissent nécessaires pour retrouver une relation tranquille à l'alimentation et le poids qui va avec.</p><p>Alors, si vous voulez mincir et que cela est justifié, au lieu de penser régime, lancez-vous dans les 4C !</p><p> </p>
Ariane
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Les 3 M : Morphologie-Métabolisme-Minceur : pas d'égalité !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-01-24:2413702
2012-01-24T07:10:00+01:00
2012-01-24T07:10:00+01:00
Pourquoi tant de femmes se mettent-elles au régime, souvent sans être en...
<p>Pourquoi tant de femmes se mettent-elles au régime, souvent sans être en surpoids au départ ? Parce qu'elles ne sont pas satisfaites de leur corps au regard de leur idéal, souvent inspiré des modèles qu'on leur montre, de minceur souvent radicale (cf visuel). Ou parce qu'elles insatisfaites d'elles-mêmes, parfois du fait d'une exigence excessive, et elles pensent que s'occuper de ce qu'on voit au dehors est l'essentiel.</p><p>Car on a l'impression qu'on peut davantage choisir son poids que sa taille ou la couleur de ses yeux. Erreur !!! Nous ne sommes pas toutes faites pour être de fines lianes comme celles qui peuplent les pages des magazines (et pour qui ce n'est pas en souvent pas si naturel que cela non plus...).</p><p style="text-align: center;"><img id="media-641411" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/02/3366490145.jpg" alt="minceur,surpoids,métabolisme,morpholgie,silhouette,maitriser on poids,restriction" width="404" height="407" /></p><p style="text-align: center;"><em>Un visuel trouvé sur Facebook (merci Jeanice Crea), qui montre que les modèles qui nous influencent ont changé, peut-être pas pour le meilleur... (traduction : "Quand ceci est-il devenu plus '"chaud" que cela ?")</em></p><p> </p><p>Nous avons deux données qui nous sont fixées par la "nature", par notre patrimoine génétique, et qui déterminent notre poids naturel et notre silhouette :</p><p>- notre morphologie : notre taille, la forme de notre corps, notre carrure, notre ossature, le fait d'avoir des hanches larges ou d'être filiforme, ...<br />- notre métabolisme : la façon dont notre corps consomme l'énergie qu'il absorbe en mangeant.</p><p>Quand on laisse faire la nature, qu'on mange de tout en fonction de sa faim, on a donc un poids donné, notre poids génétique, et le corps qui va avec. Ce corps-là, comme je le disais plus haut, n'est pas toujours le corps dont on rêve. Notre taille, en général, on finit par l'accepter, on ne songe pas trop à la changer (à part quelques barbares qui étirent les membres !). Mais on est loin de faire de même avec le poids !</p><p>Côté poids, on décide souvent de contraindre la nature car on pense qu'on peut le maîtriser. Et en effet, en se restreignant du côté alimentation, en faisant des régimes, on peut changer de silhouette, devenir plus mince. Le hic, c'est qu'on finit tôt ou tard par se lasser de cette restriction et souvent par se lâcher côté alimentation. Ou on se restreint toute sa vie, ou presque, mais on se sent malheureuse et frustrée côté alimentation.</p><p>On peut aussi en partie agir sur son métabolisme et sur sa silhouette par le sport. On peut ainsi changer (dans certaines limites) :<br />- notre morphologie car certains sports permettent de se muscler et de modeler en partie la silhouette, à condition de pratiquer à haute dose ;<br />- notre métabolisme : en développant sa masse musculaire, on augmente son métabolisme ce qui signifie qu'on dépense plus d'énergie y compris "au repos".</p><p>Donc, en faisant beaucoup de sport, on peut modifier sensiblement sa silhouette : avez-vous ainsi observé le changement corporel de Madonna entre ses débuts, par exemple le film "Recherche Susan désespérément" où elle avait quelques rondeurs féminines et le corps sec et musclé de ses derniers shows ? Au prix de combien de milliers d'heures de gym ?! Oui au sport qu'on aime et par plaisir !</p><p>Alors, plutôt que de vouloir être toutes pareilles, si on essayait (et pensez-y aussi si vous avez des enfants) de s'ACCEPTER, de manger de tout en fonction de ses besoins (en réapprenant à écouter sa faim), de bouger pour le PLAISIR et d'accepter la DIVERSITE des corps !</p>
Ariane
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Adieu au gras !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-01-19:2524326
2012-01-19T07:41:00+01:00
2012-01-19T07:41:00+01:00
Non, non, il ne s'agit pas d'enlever le gras de notre alimentation, surtout...
<p>Non, non, il ne s'agit pas d'enlever le gras de notre alimentation, surtout pas, notre corps en a vraiment besoin !</p><p>Cette exclamation, c'est la conclusion tirée par un ami après des changements intervenus dans sa vie. Récemment, il me racontait ainsi qu'il avait perdu plus de 7 kilos sans s'en rendre compte. Etrange, n'est-ce pas ? En fait, il avait décidé peu à peu d'élaguer, d'enlever "du gras" dans sa façon de communiquer avec les autres, d'écrire, qu'il jugeait trop riche, trop chargée. Et, conséquence non voulue (d'autant qu'il n'avait pas vraiment de problème de poids), sa façon de manger s'était elle aussi, tout à fait inconsciemment, allégée. Une cohérence de l'être...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-639747" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/3047639392.jpg" alt="suproids,gras,régime,restriction,rééducation alimentaire,équilibre,excès,perte de poids,maigrir sans régime" width="363" height="231" /></p><p>Cette anecdote a fait écho en moi car je rencontre assez souvent des personnes qui mangent de façon vraiment excessive ou qui alternent privation très stricte et lâchage total. Souvent, il s'agit de leur mode de fonctionnement habituel, une façon excessive d'agir dans différents domaines une logique du "tout ou rien", ... Nombre de ces personnes se débrouillent seules et se lancent typiquement dans des régimes très restrictifs et efficaces rapidement. Mais il y en a aussi qui viennent me voir pour perdre du poids. Je les accompagne vers davantage de mesure dans le domaine alimentaire mais, en fait, cette "rééducation" peut parfois s'avérer complexe si cela crée un décalage entre la façon de manger et le reste...</p><p>Que peut-il se passer alors ? Il peut être difficile de s'orienter durablement vers une "voie du milieu" alimentaire si le mode de fonctionnement global de la personne ne bouge pas. Ou au contraire la prise de conscience de ce tempérament excessif par le biais alimentaire est une porte d'entrée qui peut inciter la personne à revisiter d'autres aspects de sa vie et de son caractère. Il n'y a pas d'âge pour changer si on en a envie !</p><p>Ainsi, de votre coté, prenez le temps d'observer votre façon de manger : peut-être est-elle le révélateur d'une manière d'être, d'agir plus globale : la vitesse, l'attention portée, la minutie, la quantité excessive, la prudence, ... sont-ils là et ailleurs ? Qu'en pensez-vous ?</p><p> </p><p><em>Visuel ©studio 58 Fotolia.com</em></p><p> </p>
Ariane
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Des ateliers pour vivre la gourmandise avec sérénité
tag:ariane.blogspirit.com,2012-01-16:2525652
2012-01-16T07:37:00+01:00
2012-01-16T07:37:00+01:00
En ce début d'année, je lance quelques ateliers "Pairs et expert" pour des...
<p>En ce début d'année, je lance quelques <strong>ateliers "Pairs et expert"</strong> pour des petits groupes. Voici le programme des premiers.</p><p>Pourquoi des ateliers "Pairs et Expert" ? A la différence d'une consultation individuelle, un atelier de groupe est une occasion privilégiée non seulement de trouver matière à réflexion et conseils auprès de l'"expert" (qui anime) mais aussi de partager un retour d'expérience avec des "pairs", des personnes qui vivent peut-être la même relation à l'alimentation.</p><p><img id="media-639981" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/1661694738.jpg" alt="alimentation sereine,émotions qui font manger,surpoids,grignotage,bien manger au quotidien,diététicienne paris 9" width="309" height="311" />Trois thématiques sont au rendez-vous : <br /><br /><strong><a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/12/02/craquage-chocolat-culpabilite.html" target="_blank">Craquage, chocolat, culpabilité</a>, </strong>ou comprendre les émotions qui font manger :<br /><strong>- le vendredi 17 février à 14h,</strong><br /><strong>- le jeudi 23 février à 19h.</strong></p><p>Quand on craque sur la nourriture, il ne s'agit pas toujours de chocolat, il peut s'agir de fromage, de gâteaux, de se resservir d'un bon plat au dîner, ... Bref, tous ces moments où l'on mange sans faim, parce qu'on n'a pas trop le moral, pour se faire du bien. Bien sûr que manger peut servir à se réconforter. Mais pas tout le temps ! Il s'agira de décoder le mécanisme en place et d'envisager d'autres façons de faire face à ses émotions.</p><p> </p><p><strong>Transposez vos talents à l'organisation des repas</strong>, ou ne plus stresser avec l'alimentation du quotidien :</p><p><strong>Le jeudi 8 mars à 19h (Journée de la femme !)</strong>.</p><p>Parfois, on gère parfaitement sa carrière, on a des responsabilités, on maîtrise... et on est démunie face à la préparation des repas du quotidien. Un frigo vide, des voix qui susurrent avec plus ou moins de douceur "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?!". Un écart qui crée souvent de la culpabilité, d'autant qu'on a en tête l'image de la copine qui bosse, concocte des dîners fins et élève ses 3 enfants en restant impeccable... Conseils et astuces pour être plus tranquille et efficace dans la préparation des repas.</p><p><strong></strong> </p><p><strong>Pour une maturité gourmande et sereine :</strong></p><p><strong>le jeudi 12 avril à 19h.</strong></p><p>Autour de la cinquantaine, on voit son corps changer, on peut avoir le sentiment de perdre en féminité, on a des envie de douceurs. Est-ce une fatalité ou est-ce qu'on se laisse aller ? Comment garder son juste poids, accepter son corps, manger avec gourmandise et en toute sérénité sans limite d'âge ?</p><p>Tous les ateliers durent 2h et se déroulent à Paris 9eme. La participation s'élève à 30 euros. D'autres thématiques et d'autres dates peuvent être envisagées, contactez-moi par mail si vous le souhaitez.</p><p>Visuel ©sumnersgraphicsinc - Fotolia.com</p>
Ariane
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Le GROS traite le régime Dukan d'imposture
tag:ariane.blogspirit.com,2012-01-11:2521190
2012-01-11T15:24:00+01:00
2012-01-11T15:24:00+01:00
Depuis que je gazouille sur twitter, j'ai davantage tendance, car c'est plus...
<p>Depuis que je gazouille sur twitter, j'ai davantage tendance, car c'est plus immédiat, à relayer des liens sur ce réseau. Mais pas de raison de vous en priver ! Dans le Monde daté du 11 janvier, le GROS (Groupe de Réflexion sur l"Obésité et le Surpoids) publie une tribune intitulée <em>"Le régime Dukan est une imposture"</em> dans laquelle il appelle les médecins à prendre leurs responsabilités. Cela fait suite à une autre initiative saugrenue et particulièrement inappropriée du fameux docteur, il y a quelques mois : écrire à tous les médecins généralistes pour leur suggérer de se former à sa méthode pour la proposer ensuite à leurs patients...</p><p>C'est à lire ici :</p><p><a href="http://www.lemonde.fr/idees/article/2012/01/10/l-e-regime-dukan-est-une-imposture_1627854_3232.html">http://www.lemonde.fr/idees/article/2012/01/10/l-e-regime-dukan-est-une-imposture_1627854_3232.html</a></p><p> </p><p>A la lecture des commentaires, on se dit que le GROS a encore des efforts à faire en matière de notoriété et que le régime D. n'est pas encore prêt de partir aux oubliettes...</p><p>Pour faire connaissance avec le GROS : <a href="http://www.gros.org">www.gros.org</a></p>
Ariane
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Le régime Dukan et les autres, même combat !
tag:ariane.blogspirit.com,2012-01-09:2513535
2012-01-09T07:14:00+01:00
2012-01-09T07:14:00+01:00
Aujourd'hui, une bonne partie des personnes qui viennent me voir sont...
<p>Aujourd'hui, une bonne partie des personnes qui viennent me voir sont des femmes qui m'ont connue par mon <a href="http://www.arianegrumbach.com/" target="_blank">site web</a>, ce blog, le bouche à oreille, l'annuaire du <a href="http://www.gros.org">GROS</a>, ...</p><p>Autant dire qu'elles ont déjà une première idée de mon approche en arrivant et elles ne sont pas à la recherche d'un régime. Car elles sont des expertes es régimes, elles les ont à peu près tous essayés : bien sûr le <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/06/24/stop-au-regime-dukan.html" target="_blank">régime Dukan</a> et toutes sortes d'autres régimes hyper-protéinés, et aussi le régime soupe aux choux, certains coupe-faim, les régimes stricts hypo-caloriques, les réunions à l'américaine, ... Certaines me disent même qu'elles pourraient en faire un livre... Elles ont fait des régimes pendant 10, 15, 20, 30 voire même 50 ans ! Parfois leur premier contact avec un nutritionniste a eu lieu à l'âge de 8-9 ans...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-638300" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/02/3566154024.jpg" alt="Fotolia_©Prod. Numérik_help.jpg" width="472" height="229" /></p><p style="text-align: left;">Et presque toujours, elles disent avec une note de regret dans la voix : "mais, en fait, j'ai revu des photos d'avant, j'étais normale" ou "j'étais juste un peu ronde et cela serait sûrement passé"... Et des années et d'innombrables restrictions après, la grande addition des régimes est à tous les coups positive : elles ont toujours gagné du poids ! Et elles ont beaucoup perdu en sérénité dans le même temps...</p><p>Du coup, elles ne sont plus dupes, elles connaissent les méfaits des régimes, pour le corps et pour la tête. Souvent, elles sont obsédées par ce qu'elles doivent manger ou pas. Cela occupe une grande partie de leurs pensées. Elles ont parfois perdu le plaisir de manger, ne savent plus dire ce qu'elles aiment vraiment à force d'avoir choisi en fonction de ce qu'il <em>fallait</em> manger. Ou alors elles ont décidé de tout lâcher pour ne plus y penser. Un peu désabusées pour certaines, elles ont parfois même perdu l'espoir de perdre du poids, elles voudraient juste arrêter d'en prendre... Et retrouver un peu de tranquillité. Cela peut être un long chemin, qui demande de la persévérance.</p><p>Je rencontre ces femmes victimes des régimes et de l'obsession de la minceur tous les jours. Tout cela représente beaucoup de souffrance, de mésestime de soi, de perte de confiance, de difficulté à profiter pleinement de la vie, de gâchis*. C'est pourquoi tout l'espace médiatique donné aux grands faiseurs de régimes me met très en colère et qu'il m'est un peu difficile de sourire vraiment quand il s'agit de prendre cela côté parodie.</p><p>Soyons quand même un peu optimistes, j'ai l'impression que le discours du <a href="http://www.gros.org/" target="_blank">GROS</a>, porté par Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati et de nombreux autres thérapeutes, gagne du terrain...Tout en sachant bien que la minceur est un gigantesque marché et que cela ne va pas s'arrêter demain : vous avez regardé les magazines féminins récemment ?!</p><p>Il y a un <a href="http://www.penseesderonde.fr/2012/01/lettre-ouverte-%C3%A0-monsieur-dukan.html" target="_blank">très beau témoignage</a> que vous avez peut-être lu sur le blog "<a href="http://www.penseesderonde.fr/" target="_blank">Pensées de ronde</a>" : ce n'est pas une de mes patientes, elle a vu Jean-Philippe Zermati, mais je pense que nombre des femmes qui me consultent (et d'autres) peuvent se reconnaitre dans ce parcours...</p><p>*c'est pour peut-être éviter à quelques-unes cette spirale des régimes que j'anime de temps en temps des ateliers pour les ados "Ne commençons pas le premier régime"</p><p>PS : une célèbre compagnie vient de lancer une vaste campagne "Stop les régimes" : on ne doit pas avoir la même définition du mot...</p><p><em>Image Fotolia.com ©Prod. Numérik</em></p>
Ariane
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Où il est question de sensations, émotions et cognitions (congrès du GROS 2010)
tag:ariane.blogspirit.com,2011-12-14:2474877
2011-12-14T07:09:00+01:00
2011-12-14T07:09:00+01:00
Il y a un peu plus d'un an, début novembre 2010, le congrès du GROS...
<p>Il y a un peu plus d'un an, début novembre 2010, le congrès du <a href="http://www.gros.org/" target="_blank">GROS</a> (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids) avait pour thème <em>"Surpoids et obésité : le rôle des sensations, émotions, cognitions" </em>et traitait de différentes approches et expériences de prise en charge des personnes en difficulté avec l'alimentation. J'y étais et <a href="http://www.lemangeur-ocha.com/" target="_blank">l'OCHA</a> m'avait demandé de rédiger un compte-rendu. Il a été mis en ligne récemment et il est intéressant, à le lire, de constater à la fois que :<img id="media-632452" style="margin: 0.2em 0px 1.4em 0.7em; float: right;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/1981796354.jpg" alt="gros,congrès 2010,ocha,obésité,surpoids,régimes,minceur,diététicienne,comportement alimentaire,alimentations particulières" width="211" height="392" /></p><p>- la problématique des régimes, du surpoids, ... est toujours ô combien d'actualité ;</p><p>- en un an, il s'est quand même passé des choses, entre succès et critique du <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/06/24/stop-au-regime-dukan.html" target="_blank">régime D</a>., <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/04/25/printemps-tentation-des-regimes-attention-danger.html" target="_blank">rapport de l'ANSES sur les dangers des régimes</a>, ...</p><p>En écho au titre du Congrès en trois points (les sensations que nous vivons en mangeant, les émotions qui influencent largement notre façon de manger, les cognitions qui occupent beaucoup nos petites têtes), je répondais en introduction par un autre trio : "Singularité, complexité, pluralité". Singularité des personnes en difficulté avec l'alimentation (chaque personne a une histoire et un vécu différents, d'où l'inadéquation d'approches standardisées) ; <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/10/22/pas-simple-comme-un-regime.html" target="_blank">complexité</a> de la prise en charge car la relation à l'alimentation est déterminée par des facteurs multiples ; pluralité des interventions et des compétences pour accompagner les personnes.</p><p>Si vous voulez lire ce compte-rendu, c'est là que ça se passe : <a href="http://www.lemangeur-ocha.com/compte-rendus/detail/auteur-texte/0/surpoids-et-obesite-le-role-des-sensations-emotions-et-cognitions/disp/" target="_blank">"<span class="titre">Surpoids et obésité : le rôle des sensations, émotions et cognitions"</span></a> . J'avais essayé de rendre intelligibles des idées et des interventions parfois complexes, j'espère que c'est à peu près lisible par tous !</p><p>Ce serait assez normal que vous ne connaissiez pas l'OCHA, organisme qui intéresse probablement surtout des personnes connectées professionnellement au monde de l'alimentation. Le site publie d'intéressants compte-rendus de colloques, conférences, livres... L'OCHA, c'est "l'Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires". C'est un programme d’études et de publications créé en 1992 au sein du Cniel, le <a href="http://www.produits-laitiers.com/le-cniel/qui-sommes-nous/" target="_blank">Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière</a>.</p><p>Pour information d'ailleurs, les 19 et 20 janvier prochains, l'OCHA organise un colloque sur <a href="http://www.lemangeur-ocha.com/agenda/evenement/colloque-ocha-les-alimentations-particulieres-a-paris-les-19-et-20-janvier-2012/" target="_blank">"Les Alimentations particulières"</a>. Un intitulé transversal qui permettra d'aborder la façon dont se construisent les choix alimentaires, les régimes spécifiques, les règles qu'on se fixe, les restrictions, les allergies, ... Un programme riche avec des intervenants de divers horizons, qui annonce des échanges passionnants. J'y serai et je vous en raconterai les aspects essentiels.</p><p><em>Visuel © Pétrouche - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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Pas simple comme un régime...
tag:ariane.blogspirit.com,2011-10-31:2413604
2011-10-31T07:15:00+01:00
2011-10-31T07:15:00+01:00
La relation à l'alimentation, ce n'est pas simple comme un régime......
<p>La relation à l'alimentation, ce n'est pas simple comme un régime...</p><p>Souvent on croit que c'est simple de maigrir. Qu'il suffit de se priver pendant une période limitée d'aliments riches, d'éliminer des catégories d'aliments réputés grossissants, de suivre une liste de menus "light". Certes, cela parait facile. Mais alors comment se fait-il que la plupart des personnes reprennent les kilos perdus, voire plus, et entrent souvent dans un cycle de poids qui fait le yoyo, ce qui sera dommageable physiquement et psychologiquement ?<br /><br />En fait, plus je reçois des personnes en désamour avec l'alimentation et/ou avec leur corps, plus je vérifie que la relation avec la nourriture est complexe. Car elle est issue de notre culture, d'une éducation alimentaire familiale, de la constitution éventuelle d'un lien affectif avec certains aliments "doudou", de périodes de restriction permanente ou temporaire, de notre style émotionnel, du mode de vie et du temps qu'on consacre au domaine alimentaire.</p><p>Par exemple, on s'éloigne de ses sensations de faim et de rassasiement parce qu'on a des règles de repas un peu strictes, qu'on doit à tout prix finir son assiette. On développe une peur de certains aliments qui feraient quasiment grossir rien qu'en les regardant. On développe un lien avec l'alimentation réconfort quand on est stressé(e) ou angoissé(e). On succombe à toutes les tentations festives car on se prive excessivement le reste du temps, ...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-621053" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/2223272691.JPG" alt="alimentation, régime, minceur, maigrir sans régime, comportement alimentaire, restriction, faire la paix aves les aliments, GROS, surpoids" width="476" height="255" /></p><p style="text-align: center;"><em>Oui, on peut retrouver le plaisir de manger des pâtisseries sans culpabiliser !</em></p><p>Tout cela détermine notre façon de manger et elle est unique. Alors, si on ne prend pas en compte cette complexité pour entamer une perte de poids, on risque de traiter la question en surface. Et donc que le résultat soit temporaire.</p><p>Alors, on peut décider de prendre les choses globalement, notamment en allant voir un praticien du <a href="http://www.gros.org" target="_blank">GROS</a>*. Comme c'est compliqué, que souvent différents éléments sont imbriqués, cela peut prendre du temps. Plus de temps qu'un régime. Mais cela n'en vaut-il pas la peine, si on fait vraiment la paix avec les aliments... et avec soi-même ?</p><p>*Pour information, les 3 et 4 novembre, ce sont les 9èmes Rencontres du GROS, consacrées au thème des enfants.</p>
Ariane
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J'ai testé pour vous...les vacances conviviales
tag:ariane.blogspirit.com,2011-07-22:2377611
2011-07-22T07:07:00+02:00
2011-07-22T07:07:00+02:00
Pour illustrer ce que peuvent être des vacances où l'on ne voit pas trop son...
<p>Pour illustrer ce que peuvent être des vacances où l'on ne voit pas trop son poids "déraper", voici à titre d'expérimentation personnelle un long week-end passé dans le Sud de la France. Ce week end pourrait paraitre à certain(e)s à risque car il a notamment compris :</p><p>- un déjeuner multi-plats à Avignon (le merveilleux <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/07/19/par-amour-de-la-tomate.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">menu tomate</a>),<br />- des repas tournant autour des spécialités locales : pâtes aux moules du cru, saucisse, glaces (il faisait beau...), ...<br />- la fréquentation d'une fête régionale (course camarguaise) avec ensuite dîner au restaurant (entrée, plat, dessert),<br />- divers apéritifs avec spécialités du cru (brandade, anchois, pâte d'olives, ...),<img id="media-601694" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/3923451934.JPG" alt="P1030791.JPG" width="259" height="199" /><br />- une copieuse et délicieuse paella maison au feu de bois,<br />- quelques bons vins,<br />- la compagnie de convives gourmands qui aiment passer du temps à table.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-601695" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/1543240718.JPG" alt="P1030796.JPG" /></p><p style="text-align: center;"><img id="media-601696" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/1721488830.JPG" alt="P1030797.JPG" width="300" height="204" /></p><p style="text-align: left;">Eh bien, quel fut le résultat ? Aucun mouvement sur la balance ! (quand je vis ce type de moment, je me pèse avant et après pour vous montrer qu'il est possible d'être gourmande, de manger de tout et de ne pas revenir avec 3 kilos de plus). Et je vous promets que je ne me suis pas privée !</p><p>Comment est-ce possible ?<br />- en étant attentive à sa faim, en ne la rassasiant pas totalement dès l'apéritif,<br />- en zappant le fromage si on préfère garder une place pour le dessert,<br />- en mangeant avec attention, tout en suivant la conversation, pour apprécier les plats au mieux et avoir sa dose de plaisir dès la première assiette,<br />- en buvant de facon consciente et mesurée,<br />- en ne répondant pas forcément par l'affirmative aux propositions de se resservir tout en montrant qu'on a vraiment apprécié le plat.</p><p>Et en n'étant pas en restriction le reste du temps ! Car quand on se fait plaisir au quotidien, on éprouve moins le besoin de "se lâcher" lors d'occasions festives, on en profite, c'est tout.</p><p>Alors, pas de panique si vous passez des vacances avec famille et amis gourmands, écoutez-vous, savourez et vous ramènerez des souvenirs de bons moments plutôt que des kilos en plus !</p><p> </p>
Ariane
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En vacances, on grossit ou on maigrit ?
tag:ariane.blogspirit.com,2011-07-21:2377608
2011-07-21T07:44:01+02:00
2011-07-21T07:44:01+02:00
Etrange interrogation peut-être car il n'y sûrement pas de généralités en la...
<p style="text-align: left;">Etrange interrogation peut-être car il n'y sûrement pas de généralités en la matière ! Mais je vois bien parmi les personnes qui me consultent que certaines sont plutôt confiantes en cette période et d'autres plutôt inquiètes. En effet, il peut y avoir du pour et du contre.<br /><br />Certain(e)s perdent du poids car, en vacances :<br />- on peut vivre à son propre rythme et donc attendre d'avoir faim pour manger,<br />- on a plus de temps pour s'écouter (sa faim donc, ses envies, ses émotions),<br />- on n'a moins de facteurs de stress qui peuvent faire grignoter,<br />- on bouge davantage, on marche, on nage, on fait du vélo, ...<br />- on peut éventuellement manger plus léger car on choisit ce que l'on mange (on n'est plus assujetti au self d'entreprise, ...)</p><p style="text-align: center;"><img id="media-601661" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/2599822133.jpg" alt="été,vacances,poids,minceur,buffet,apéritif,tables d'été,maigrir,surpoids" width="395" height="269" /></p><p>D'autres prennent du poids car :<br />- on est dans une région ou un pays où l'on veut découvrir la gastronomie et goûter à tout sans rien oublier,<br />- on a le temps de préparer et apprécier des apéritifs à rallonge avec beaucoup à manger...et à boire,<br />- on fait des repas conviviaux avec plats multiples durant lesquels on mange bien au-delà de sa faim,<br />- on est dans un lieu de vacances avec formule buffet et on veut en profiter au maximum,..</p><p style="text-align: center;"><img id="media-601659" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/2127067627.jpg" alt="été,vacances,poids,minceur,buffet,apéritif,tables d'été,maigrir,surpoids" width="279" height="377" /></p><p>A relire peut-être : <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/07/04/l-art-de-manger-en-vacances.html" target="_blank">L'Art de manger en vacances</a></p><p>Et vous, comment voyez-vous votre été côté alimentation et silhouette ?<br /><br /></p><p><span style="font-size: small;"><em>Images : pique-nique © Sveta / buffet © Kelly Hironaka - Fotolia.com</em></span></p>
Ariane
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Les Drs Apfeldorfer et Zermati lancent Linecoaching
tag:ariane.blogspirit.com,2011-06-05:2363777
2011-06-05T07:50:00+02:00
2011-06-05T07:50:00+02:00
Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati, les biens connus...
<p>Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati, les biens connus Présidents d'honneur du <a href="http://www.gros.org" target="_blank" rel="noopener noreferrer">GROS</a>, auteurs de plusieurs livres essentiels sur la relation à l'alimentation et l'amaigrissement, viennent de lancer un site de suivi en ligne pour faire évoluer le comportement alimentaire des personnes qui en ressentent le besoin, <a href="http://www.linecoaching.com">www.linecoaching.com</a>. Alors, qu'en penser ?</p><p>Sûrement certains détracteurs diront qu'ils copient les Drs D... ou C..., qu'ils critiquent. Mais ne confondons pas le support et le contenu. Ce n'est pas parce qu'ils utilisent un site internet qu'ils vont donner des régimes ! Ce site leur a demandé beaucoup de travail, ils ont formalisé toute leur approche sous forme de questionnaires, d'exercices, ...à travers différents registres qui peuvent aider à pacifier son comportement alimentaire : écouter ses sensations, manger en conscience, gérer ses émotions, ...</p><p>Pour ma part, je me suis interrogée quand ils ont annoncé la nouvelle. Je suis membre du GROS, ils ont largement influencé ma pratique et j'apprends beaucoup à leur contact. Mais je crois tellement à l'importance de la relation humaine (cf les propos d'<a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/05/27/decouverte-irvin-yalom-et-moi.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Irvin Yalom</a>) que je doute qu'on puisse faire un travail véritablement personnalisé, adapté à chacun (tel que je le conçois) avec un programme informatique, même très sophistiqué. C'est d'ailleurs ce que reconnait Gérard Apfeldorfer et il ne prétend pas que Linecoaching puisse remplacer une prise en charge humaine.</p><p>Je comprends cependant leur intention : un site internet comprend une part d'interactivité qui permet un parcours semi-personnalisé, plus satisfaisant qu'un livre qui part dans la nature sans possibilité de dialogue. De plus, certaines personnes ont eu un parcours difficile avec des médecins, diététiciennes, ... et n'ont plus envie à un moment donné de se retrouver face à un professionnel de santé. S'abonner à ce site peut leur permettre de retrouver l'envie de travailler sur leurs habitudes alimentaires. Pour d'autres personnes intéressées par cette approche, il n'y a tout simplement pas de thérapeute du GROS à proximité de leur lieu de vie.</p><p>J'ai résumé quelques aspects de ces différentes possibilités avec un petit schéma qui pourrait vous aider à réfléchir au choix entre un livre, le site Linecoaching et le suivi par un professionnel, si la question venait à se poser :</p><p style="text-align: center;"><img id="media-591126" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/660190685.jpg" alt="schema_linecoaching.jpg" width="521" height="399" /></p><p>Dans <a href="http://www.gros.org/sites/default/files/attachments/grosinfo_mai_2011.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">GROS Info n°3</a>, vous pouvez lire la présentation de Linecoaching par Gérard Apfeldorfer (pages 4-5) et le commentaire de Bernard Waysfeld, Président du GROS (page 7).</p>
Ariane
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Printemps : tentation des régimes, attention danger !
tag:ariane.blogspirit.com,2011-04-25:2321056
2011-04-25T09:13:34+02:00
2011-04-25T09:13:34+02:00
Depuis quelques années, on nous parle régimes à peu près toute l'année....
<p><img id="media-581790" style="margin: 0.2em 0px 1.4em 0.7em; float: right;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/4201787891.jpg" alt="Fotolia_© Sandra Cunningham.jpg" width="373" height="241" />Depuis quelques années, on nous parle régimes à peu près toute l'année. Cure detox en janvier, régime de renouveau du printemps, régime cool avant l'été, régime express juste avant le maillot, reprise en main de rentrée, préparatif des fêtes, ... !</p><p>Toutefois, le printemps reste une période particulièrement sensible. Tout à coup, on se met à compter les mois avant les vacances, on réessaie ses vêtements d'été, on commence à s'imaginer en maillot, ... Et là, c'est la panique ! Hors de question d'apparaître ainsi sur les plages, impossible de se montrer ainsi, ... La raison vacille et, même si on a déjà fait beaucoup de régimes et toujours repris du poids, on se laisse tenter. "Allez, ce sera le bon cette fois". "Promis, ce sera le dernier et je ne raterai pas la stabilisation". Même certaines de mes patientes les plus convaincues de la nécessité d'une approche alternative et qui mesurent la complexité de leur relation à l'alimentation peuvent avoir des moments de faiblesse...</p><p>Rapelez-vous, comme l'a indiqué le <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/11/25/un-rapport-officiel-sur-les-dangers-des-regimes.html" target="_blank">rapport Anses</a>, les régimes, c'est non seulement mauvais pour la santé, mais c'est aussi terrible pour l'opinion qu'on a de soi. A chaque régime raté, on diminue un peu son estime de soi, on croit qu'on manque de volonté, on se juge sévèrement. En fait, simplement, cela ne marche pas dans 95% des cas.</p><p>Alors, revenez à la raison : pourquoi se priver encore pour un résultat si éphémère ? Les vacances seront-elles si horribles avec 3 kilos de plus ? N'est-ce pas plutôt dans votre tête que cela se passe ? ne pourriez-vous pas vous regarder avec un peu plus de bienveillance ?</p><p>Le <em>Journal des Femmes</em>, pourtant souvent disert en matière de régimes, publie un <a href="http://bit.ly/ftJPmy" target="_blank">dossier</a> plutôt raisonnable sur le sujet en incitant clairement à éviter les régimes, à se demander pourquoi on a pris du poids, ..., quand même un peu nutritionnellemennt correct avec sport obligé et respect du PNNS. Mais bon, c'est déjà pas mal !</p><p>Le site plus iconoclaste <a href="http://www.fauteusesdetrouble.fr/" target="_blank">Fauteuses de trouble</a> a quant à lui publié un <a href="http://www.fauteusesdetrouble.fr/2011/04/la-question-6-gourmandises/" target="_blank">dossier pro-gourmandise</a> et carrément anti-régime.</p><p>Alors, pas de régime s'il vous plait ! A la place, pourquoi pas une petite relecture des <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/04/13/dix-conseils-pour-bien-manger.html" target="_blank">10 principes</a> de l'Art de manger ?</p><p><em>Image © Sandra Cunningham - Fotolia.com</em></p>
Ariane
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En mars, pas de régime, plutôt manger avec sérénité et gourmandise !
tag:ariane.blogspirit.com,2011-02-27:2251994
2011-02-27T22:48:00+01:00
2011-02-27T22:48:00+01:00
Mars : ça y est, les couvertures de magazines vantant le dernier régime sont...
<div>Mars : ça y est, les couvertures de magazines vantant le dernier régime sont déjà là. Ne cédez surtout pas au chant de ces sirènes, les régimes, cela ne marche pas, c'est prouvé ! </div><div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;">Alors, dans cette période cruciale, p</span><span style="font-family: Calibri;">our aider certaines personnes à résister à cette tendance et avoir une relation sereine et gourmande à l'alimentation sans problème de poids, j'anime des ateliers sur divers thèmes, toujours de façon très interactive, avec un nombre de participants limité.</span></span></div><div><span style="font-family: Calibri; font-size: small;"><strong> </strong></span></div><div><span style="font-size: medium;"><div><div><span style="font-size: small;"><div><span style="font-family: Calibri;"><span style="font-family: Calibri;"><strong>SPECIAL HOMMES – LA BRIOCHE N’EST PAS UNE FATALITE ! - <em><span style="font-family: Calibri;"><span style="color: #ff0000;">Jeudi 3 mars de 19h00 à 21h00 </span></span></em></strong></span></span></div></span><span style="font-family: Calibri;"> </span></div><div><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Les hommes n’ont pas la même relation à l’alimentation et au corps que les femmes et sont (jusqu’à quand ?) moins adeptes des régimes. Mais, au fil des années, le manque de temps pour faire du sport, les déjeuners professionnels un peu trop copieux, les pots entre amis, … amènent quelques kilos bien localisés. Comment réagir en restant gourmand ? </span></div><div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><strong> </strong></span></span></div><div><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><strong>BIEN MANGER QUAND ON EST FREELANCE - </strong><em><strong>Vendredi 11 mars de 8h30 à 10h30</strong></em></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;">Si vous travaillez en indépendant(e ), seul (e), chez vous, beaucoup, un peu de tout ça peut-être, cela ne vous laisse pas beaucoup de temps pour penser à votre alimentation. Du coup, vous êtes davantage abonné(e) au sandwich ou au paquet de biscuits qu'à des repas dignes de ce nom. Au risque de voir la forme s'effriter ou les kilos s'installer. Un atelier interactif pour apprendre à concilier emploi du temps intense et plaisir de manger sain sans passer des heures en cuisine.<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Calibri;"><div><div><p><strong>JE MANGE QUAND JE SUIS STRESSE/E... QUE FAIRE ?<em> - Jeudi 17 mars, de 19h00 à 21h00</em></strong></p><p>Nous vivons dans un monde stressant : le travail, la famille, les amis, les contraintes de la vie quotidienne : on veut tout faire, on court, on s'énerve, on vit sous pression. Et souvent, on trouve de la détente et du réconfort dans l'alimentation. Il s'agira de comprendre ce qui nous stresse, d'apprendre à mieux gérer son stress et ses émotions sans que cela se transforme en grignotage de compensation au bureau ou le soir en rentrant, de trouver des moyens de ne pas ajouter le stress d'un repas pris à toute vitesse à la tension du travail, ... </p><p><strong>TRANSPOSONS NOS TALENTS A L'ORGANISATION DES REPAS (Spécial femmes actives) <em>- </em></strong><strong><em>Jeudi 24 mars de 19h00 à 21h00</em></strong></p><p>Nombreuses sont celles qui gèrent admirablement une carrière réussie, des responsabilités, avec un grand talent d'organisation, de préparation, d'animation, ... bien souvent, les mêmes se retrouvent fort démunies quand il s'agit des repas à la maison. Presque rien dans le frigo, des enfants ou un mari qui demandent "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou qui geignent "Encore la même chose !". Et cela peut les entraîner dans des abîmes de culpabilité. Conseils et astuces pour être plus sereine et efficace quant à la gestion des repas.</p></div></div></span></span><span style="font-size: small;"><strong><span style="font-family: Calibri;">ALIMENTATION ET STRESS - <strong><em><span style="font-family: Calibri;">Vendredi 25 mars de 14h00 à 17h00 </span></em></strong></span></strong></span></span></span></span></span></span></span></div><div><div></div></div><div><p><span style="font-family: Calibri; font-size: small;">Les liens sont nombreux entre alimentation et stress. Prenez une après-midi complète pour faire le point sur votre relation à l'alimentation autour de trois thèmes clés (manger stresse / faire à manger stresse / le stress fait manger) et repartir plus sereine et armée d’astuces (participation 50 euros).</span></p><p><em><span style="font-size: small;"> Participation aux ateliers 30 euros sauf indication contraire</span></em></p></div></div></span></div>
Ariane
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Retour sur le débat ”Pourquoi sommes-nous trop gros ?”
tag:ariane.blogspirit.com,2011-02-27:2243862
2011-02-27T09:34:00+01:00
2011-02-27T09:34:00+01:00
Petit retour sur le débat organisé par le CNRS, "Pourquoi...
<p><img id="media-565165" style="margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0px; float: left;" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/00/1078701711.jpg" alt="cnrs,débat,apfeldorfer,surpoids,obésité,régimes,mqb,gestion des émotions" width="288" height="239" />Petit retour sur <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/02/05/pourquoi-sommes-nous-trop-gros-le.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">le débat</a> organisé par le CNRS, <strong>"Pourquoi sommes-nous trop gros ?" </strong>que vous pouvez encore visionner (combien de temps ?) si vous le souhaitez <a href="http://webcast.in2p3.fr/Parlons-en/obesite/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a></p><p>Quelques messages ont été passés par les quatre intervenants durant ce débat, que je partage :</p><p>- ils ont insisté sur la complexité et l'hétérogénéité des situations de surpoids et d'obésité et les interactions entre des déterminants multiples pour expliquer la prise de poids ;</p><p>- ils ont rappelé qu'il n'y a pas d'aliment "obésogène" en soi, que ce n'est pas la nature des aliments qui crée l'excès de poids mais la quantité de calories absorbées au global ;</p><p>- ils ont affirmé qu'il n'y a pas d'addiction physiologique à un aliment mais il peut en revanche y avoir une addiction comportementale, les aliments étant utilisés comme protection contre des émotions intolérables. Mais cela n'a rien d'irrémédiable, cela peut se modifier si on y travaille.</p><p>La tendance était assez pessimiste dans la mesure où les spécialistes présents ont insisté sur le fait que la plupart des personnes obèses ne pourraient probablement pas maigrir autant qu'elles le souhaiteraient. D'où l'importance de prévenir. Et donc de ne surtout pas faire de régimes ! Ils ont été unanimes sur le caractère inefficace de tous les régimes. Et aussi dangereux, quels qu'ils soient. En effet, non seulement on atteint en général un poids plus élevé à terme que le poids de départ, mais cela présente aussi des risques pour la santé (cf le <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/11/25/un-rapport-officiel-sur-les-dangers-des-regimes.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">rapport ANSES</a>) et cela crée très souvent des problèmes psychologiques (troubles du comportement alimentaire, baisse de l'estime de soi, voire dépression). Que faire alors ? a demandé l'animateur, un peu désespéré. Selon eux, on peut maigrir jusqu'à son poids d'équilibre (qui a pu évoluer dans le temps), en revenant à écouter ses sensations de faim et de rassasiement, et c'est possible notamment si on est un mangeur émotionnel et qu'on arrive peu à peu à gérer ses émotions autrement.</p><p>Petite note personnelle : j'ai regretté que Gérard Apfeldorfer, quand on lui a demandé s'il valait mieux voir un psy qu'un nutritionniste, n'ait pas mentionné que le <a href="http://www.gros.org/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">G.R.O.S</a>., dont il est Président d'honneur, forme des diététiciennes (dont moi !) à une approche globale du comportement alimentaire, dont la prise en compte des émotions, et qu'il n'est donc pas toujours nécessaire d'aller voir un psy !</p><p><em>Image © Alexey Bannykh_fotolia.com</em></p>
Ariane
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Prenez soin de vous...
tag:ariane.blogspirit.com,2010-12-27:2046388
2010-12-27T09:05:36+01:00
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Au Japon, pour dire "au revoir", on utilise souvent l'expression "ki...
<p>Au Japon, pour dire "au revoir", on utilise souvent l'expression "ki otsukete" : "prenez soin de vous". Je trouve que c'est une jolie manière de prendre congé et on le dit avec sincérité.</p><p>Alors, à l'approche de cette période de voeux où l'on va se souhaiter tout un tas de choses, je voudrais vous dire : prenez soin de vous.</p><p>Et cela s'adresse peut-être plus spécialement à vous mesdames. Car parmi les femmes qui me consultent, j'en vois beaucoup qui se mettent très loin dans la liste de leurs priorités. Elles s'occupent de leurs enfants, de leur conjoint, de leur travail, de la maison, de toutes sortes de tâches... et après tout cela, il ne leur reste plus de temps pour elles. Et cela peut durer pendant des années. Donc pas de temps pour se détendre, pour prendre soin de soi, pour faire ce qu'on aime, pour évacuer son stress, affronter ses émotions. Si ce n'est souvent quelques instants pris à toute vitesse pour manger "entre deux" sans se poser, pour se réconforter temporairement. Ce qui peut être la source de kilos accumulés.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-545860" style="margin: 0.7em 0px;" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/00/3696993199.JPG" alt="brides_bain.JPG" width="423" height="264" /></p><p>Alors, au moment où vous allez peut-être prendre quelques résolutions pour 2011, n'oubliez pas celle-ci : prenez du temps pour vous. Que ce soit pour vous promener, lire, voir des ami(e)s, prendre des bains, vous faire belle, vous remettre à une activité que vous aimez, ou ne rien faire ... Pensez-y. Et cela n'a rien à voir avec de l'égoïsme !</p><p><em>Photo copyright Brides-les-Bains</em></p>
Ariane
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Maigrir, C dans l'air mais pas forcément clair
tag:ariane.blogspirit.com,2010-12-09:2038239
2010-12-09T11:46:00+01:00
2010-12-09T11:46:00+01:00
Je voudrais revenir un peu sur la discussion entre Gérard Apfeldorfer et...
<p>Je voudrais revenir un peu sur la discussion entre Gérard Apfeldorfer et Pierre Dukan qui a eu lieu dans le cadre de l'émission <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2010/12/05/maigrir-fait-grossir-c-dans-l-air.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">C dans l'air</a> vendredi dernier.</p><p>Quand je vois ce type d'émission, je me réjouis que cette approche alternative aux régimes, défendue par le <a href="http://www.gros.org" target="_blank" rel="noopener noreferrer">G.R.O.S</a>. soit entendue du grand public. Mais en même temps, j'ai l'impression que cela suscite quelques malentendus.<br />- Comme on interroge Gérard Apfeldorfer, qui est psychiatre, cela pourrait donner à penser que toutes les personnes en difficulté avec leur alimentation sont des cas pathologiques. Non, bien sûr ! De nombreuses personnes ont pris du poids au fil des ans consciemment ou non, ont peut-être enchaîné des régimes à répétition, avec reprise des kilos perdus, mais cela reste une question alimentaire.<br />- On pourrait croire aussi que, si on a grossi, il faut accepter son poids si on abandonne les régimes. Non plus ! Ou en tout cas, pas toujours.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-541057" style="margin: 0.7em 0;" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/3983491543.JPG" alt="P1020827.JPG" width="446" height="223" /></p><p style="text-align: center;"><em>Avoir du plaisir à manger une pomme comme ceci...</em></p><p style="text-align: left;">Chaque personne est différente et a une histoire alimentaire qui lui est propre.<br />Si on a pris du poids car on mange trop par rapport à ses besoins, on peut commencer par revenir à l'écoute de ses sensation de faim et de rassasiement et on diminuera ainsi les quantités et donc l'apport calorique global sans se priver.<br />Une fois ce travail fait, il arrive souvent qu'on constate qu'on mange sans faim, soit machinalement, soit par habitude, soit pour chercher du réconfort ou fuir certaines émotions. Beaucoup de personnes cherchent du plaisir dans la nourriture quand " ça va mal". On peut alors engager un travail sur ses émotions ou son stress sans forcément aller voir un psy, au moins en première approche (mais il ne faut pas avoir peur du psy non plus).</p><p style="text-align: center;"><img id="media-541059" style="margin: 0.7em 0px;" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/2198482941.JPG" alt="P1020772.JPG" width="386" height="251" /></p><p style="text-align: center;"><em>... ou comme cela, sans culpabilité, en la savourant</em></p><p>Plusieurs solutions sont envisageables :<br />- se débrouiller seul(e) car on se connaît bien, ou l'on a l'habitude de s'écouter, ou l'on a déjà appris à faire un travail sur soi.<br />- consulter le site <a href="http://www.gros.org" target="_blank" rel="noopener noreferrer">www.gros.org</a> qui donne de nombreuses explications et analyses,<br />- lire des ouvrages qui vont aider à prendre du recul (quelques suggestions ci-dessous*), <br />- si on ressent le besoin d'une approche plus personnalisée, d'un échange, d'un accompagnement pour amorcer le changement, aller voir un praticien du G.R.O.S (médecin nutritionniste ou diététicienne) ou un professionnel de santé dont vous savez qu'il a ce type d'approche globale du comportement alimentaire, quelqu'un qui ne vous donnera pas un régime mais vous aidera à comprendre et avancer dans la voie du changement.<br /><br />Tout cela pour revenir à une alimentation intuitive et plaisante qui permette d'atteindre son juste poids.</p><p><em>*quelques suggestions (pas du tout exhaustives) de lectures :</em><br />Pour aider à avoir une vision globale du comportement alimentaire :<br />- Mangez en paix de Gerard Apfeldorfer,<br />- Maigrir sans regrossir, est-ce possible, de Jean-Philippe Zermati</p><p>De façon plus ciblée, pour comprendre le rôle des émotions dans les prises alimentaires :<br />- Lorsque manger remplace aimer, de Geenen Roth<br />- Les kilos émotionnels, de Stéphane Clerget<br />- Gérez vos émotions, perdez du poids, de Roger Gould (un peu compliqué à utiliser me semble-t-il)</p><p>Pour se détacher de l'obsession de la minceur,<br />- A 10 kilos du bonheur, de Danielle Bourque.</p>
Ariane
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Pourquoi maigrir vite ?
tag:ariane.blogspirit.com,2010-11-14:2006163
2010-11-14T10:37:00+01:00
2010-11-14T10:37:00+01:00
C'est une question que je me pose souvent quand des personnes me consultent...
<p>C'est une question que je me pose souvent quand des personnes me consultent et veulent absolument perdre du poids vite. Rares sont celles qui ont un événement majeur, un mariage, une tenue ou il faut absolument rentrer ... pour justifier cela. Alors pourquoi ?<br /><br />Est-qu'à partir du moment où l'on a pris la décision de s'occuper de son poids, on ne se supporte plus ?<br />Est-ce dû à notre monde actuel où tout doit aller vite ?<br />Est-ce que la perte de poids rapide est le seul indicateur jugé valable de l'intérêt d'une démarche diététique ?</p><p style="text-align: center;"><img id="media-533380" style="margin: 0.7em 0;" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/807868209.jpg" alt="Fotolia_regime.jpg" width="340" height="264" /></p><p>Mais comment perdre en quelques semaines ces kilos qu'on a le plus souvent accumulés sur des années ? Même des femmes qui ont entrepris de nombreux régimes, qui ont vécu le yoyo correspondant de leur poids, qui se disent "vaccinées" contre les régimes, réclament souvent de la rapidité "pour rester motivées".</p><p>Le problème, c'est que maigrir vite, cela veut dire souvent ne pas passer le temps nécessaire sur la compréhension des causes de sa prise de poids. Ne pas prendre un véritable recul sur ses habitudes alimentaires et donc ne pas mettre en place les leviers pour changer réellement sa façon de manger (sans frustration). Et si l'on ne fait pas ce travail, comment maintenir son nouveau poids dans la durée, si ce n'est au prix d'un terrible contrôle ?</p><p>Je ne promets pas aux personnes qui viennent me voir qu'elles vont maigrir vite. Je ne leur dis pas que cela va être nécessairement long non plus. Chaque personne a son histoire alimentaire, son environnement, son mode de fonctionnement, son envie de s'écouter davantage et tout cela joue un rôle. Je leur montre au fur et à mesure du travail fait ensemble les changements qu'elles opèrent dans leur comportement pour que cette capacité à changer les soutienne à poursuivre la démarche engagée même si elles ne perdent pas 5 kg en 1 mois !</p><p>Et vous, pouvez-vous témoigner sur cette nécessité de maigrir vite ?</p>
Ariane
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Le plein d'ateliers pour la rentrée !
tag:ariane.blogspirit.com,2010-06-24:1950042
2010-06-24T21:32:02+02:00
2010-06-24T21:32:02+02:00
Dès la rentrée de septembre, je proposerai à nouveau plusieurs ateliers...
<p>Dès la rentrée de septembre, je proposerai à nouveau plusieurs ateliers ludiques, informatifs et interactifs : à la fois des nouveautés et des reprises d'ateliers réclamés. Voici la liste des thèmes prévus au programme. </p> <p><img height="274" width="420" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/817980567.jpg" alt="Fotolia_11888560_XS.jpg" id="media-497243" style="margin: 0.2em 0px 1.4em 0.7em; float: right; border-width: 0px;" /></p> <p><strong>MANGER, UNE QUESTION DE SENS :</strong> Un atelier pour faire un point global sur sa relation à l'alimentation, comprendre ce qui va et ce qui pourrait aller mieux, et envisager si besoin des changements concrets et réalistes pour allier sérénité et gourmandise. </p> <p><strong>JE MANGE QUAND JE SUIS STRESSE/E... QUE FAIRE ? :</strong> Nous vivons dans un monde stressant : le travail, la famille, les amis, les contraintes de la vie quotidienne : on veut tout faire, on court, on s'énerve, on vit sous pression. Et souvent, on trouve de la détente et du réconfort dans l'alimentation. Il s'agira de comprendre ce qui nous stresse, d'apprendre à mieux gérer son stress et ses émotions sans que cela se transforme en grignotage de compensation au bureau ou le soir en rentrant, de trouver des moyens de ne pas ajouter le stress d'un repas pris à toute vitesse à la tension du travail, ... Elles ont dit : <em>"Une chose est certaine, on sort de cet atelier déjà plus légère !)</em> (Patricia)</p> <p><strong>MANGEONS AVEC TOUS NOS SENS, LA VRAIE GOURMANDISE :</strong> Aujourd'hui, bien souvent, on mange trop vite, machinalement, en faisant autre chose. Ou on est gourmand mais on croit que manger, c'est seulement une affaire de papilles. Un atelier ludique et informatif pour réapprendre à manger avec tous ses sens et initier ainsi un vrai changement dans sa façon de s'alimenter ! Avec mise en pratique à la clé.</p> <p><strong>TRANSPOSONS NOS TALENTS D'ORGANISATION AUX REPAS (spécial femmes actives !) :</strong> Nombreuses sont celles qui gèrent admirablement une carrière réussie, des responsabilités, avec un grand talent d'organisation, de préparation, d'animation, ... bien souvent, les mêmes se retrouvent fort démunies quand il s'agit des repas à la maison. Presque rien dans le frigo, des enfants ou un mari qui demandent "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou qui geignent "Encore la même chose !". Et cela peut les entraîner dans des abîmes de culpabilité. Conseils et astuces pour être plus sereine et efficace quant à la gestion des repas. Elles ont dit : <em>"J'ai adoré cet atelier, il m'a fait prendre conscience de mes besoins pour mieux m'organiser à un moment charnière de ma vie" (Sophie)</em></p> <p><strong>DETACHONS-NOUS DE L'OBSESSION DE LA MINCEUR :</strong> Vouloir ressembler aux modèles de la mode et des médias entraîne de trop nombreuses femmes dans une spirale de régimes qui produit malheureusement le plus souvent kilos supplémentaires et mal-être. Il s'agira de remettre en question le modèle unique de beauté présenté, afin de privilégier le bien-être plutôt que la minceur à tout prix. </p> <p><strong>BOYCOTTONS LE PREMIER REGIME ! (spécial ados) :</strong> Quand les couvs de magazine ou les copines font la surenchère en matière de régimes, les ados sont facilement influençables. Si le comportement de votre fille commence à vous inquiéter, qu'elle vous montre de la graisse imaginaire ou commence à supprimer certains aliments, peut-être serait-elle intéressée par cet atelier spécialement dédié aux adolescentes, pour comprendre le fonctionnement des régimes, conserver le plaisir de manger, réfléchir au modèle unique de beauté qu'on nous propose. </p> <p><strong>LA BRIOCHE N'EST PAS UNE FATALITE ! (spécial hommes) :</strong> Repas d'affaires, dîners entre amis bien arrosés, abandon du sport des jeunes années : en prenant de l'âge, beaucoup d'hommes se retrouvent progressivement avec quelques rondeurs localisées, souvent joliment nommées : poignées d'amour, brioche, ... Les hommes sont en général moins obsédés par la minceur que les femmes, tant mieux. Mais de là à laisser des kilos s'installer durablement, ... Conseils pratiques pour revoir ses habitudes alimentaires avec gourmandise et sans privation.</p> <p><strong>COMMENT SURVIVRE AUX REPAS DE FAMILLE, APEROS, FETES.... ? :</strong> Quand on mange souvent dans sa famille ou sa belle-famille généreuse en mets de table, que l'on participe à des fêtes amicales, on a souvent l'impression de trop manger mais on a du mal à faire autrement pour ne pas décevoir. Avec le risque que les kilos s'installent peu à peu. Atelier ludique pour trouver des solutions concrètes à ces situations sans se fâcher avec qui que ce soit !</p> <p><strong>ATELIERS DE CUISINE POUR CUISINIERES COMPLEXEES :</strong> Quand on a eu une mère libérée qui s'est volontairement éloignée des fourneaux, on n'a pas forcément reçu un vaste héritage culinaire. Ce n'est pas une raison pour se limiter aux plats préparés ou au steak grillé. Des ateliers pour réaliser diverses variations autour de plats simples qu'on sera sûres de pouvoir reproduire.</p> <p><em>Les ateliers durent 2h, sont limités à 7-8 personnes et la participation est de 20 euros (hors atelier de cuisine).<br /></em><br /> Si vous êtes sur Paris et que l'un de ces sujets vous intéresse, envoyez-moi un message à <a href="mailto:ariane.grumbach@bbox.fr">ariane.grumbach@bbox.fr</a> en m'indiquant le jour de la semaine et l'horaire qui auraient votre préférence afin que je finalise au mieux le calendrier.</p>
Ariane
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Goûtons les spécialités locales : la praline rose de Lyon (plaisir gourmand du 8 mai)
tag:ariane.blogspirit.com,2010-05-09:1930338
2010-05-09T22:52:00+02:00
2010-05-09T22:52:00+02:00
Ce week end, j'étais à Lyon pour cause de séminaire de travail avec...
<p><img height="210" width="162" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/1484643456.JPG" alt="P1010702.JPG" name="media-482675" id="media-482675" style="border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" />Ce week end, j'étais à Lyon pour cause de séminaire de travail avec l'association dont je fais partie, le <a target="_blank" href="http://www.gros.org/accueil/index.php">G.R.O.S.</a> (Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids). Pas trop l'occasion de flâner à la découverte des spécialités lyonnaises mais quand même un petit plaisir gourmand offert par une de mes gentilles collègues : une véritable praline lyonnaise, bien rose, bien croquante. Elle avait un petit goût d'enfance car cela ressemble aux "pralines" ou autres "chouchous" (qui contiennent en général une cacahuète) qu'on mangeait sur la plage. La différence, c'est que c'est une amande au milieu. La vraie praline de Lyon est toute rose car l'amande est recouverte d'une couche de sucre coloré avec un colorant naturel, la cochenille (nous a-t-on dit). Les bonnes pralines ont une petite couche de sucre pas trop épaisse pour préserver l'équilibre gustatif entre le sucre et l'amande. Donc, il vaut mieux se méfier si les pralines sont très grosses... C'est vraiment une spécialité et on trouve dans toutes les boulangeries-pâtisseries des brioches aux pralines, des tartes aux pralines toutes roses, ... J'étais contente de goûter et une a suffi à me faire plaisir.</p>
Ariane
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Messieurs, non, la brioche n'est pas une fatalité !
tag:ariane.blogspirit.com,2009-10-05:1833493
2009-10-05T07:25:00+02:00
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En prenant de l'âge, beaucoup d'hommes se retrouvent progressivement avec...
<p>En prenant de l'âge, beaucoup d'hommes se retrouvent progressivement avec quelques rondeurs localisées, souvent joliment nommées : poignées d'amour, brioche, ... Les hommes, le plus souvent, n'ont pas l'obsession de la minceur de femmes, et c'est heureux. Donc ils l'acceptent et les kilos peuvent s'installer durablement, à coup de repas d'affaires, dîners entre amis bien arrosés, souvent couplés avec un abandon du sport des jeunes années...</p> <p>Même si ce n'est plus une marque de prospérité comme au 19ème siècle, ils s'en accomodent et considèrent un peu que c'est une fatalité.<img width="132" src="http://ariane.blogspirit.com/media/00/01/2114357699.jpg" alt="ingres_bertin.jpg" height="158" style="float: right; margin: 0.2em 0px 1.4em 0.7em; border-width: 0px;" id="media-407154" /> Du coup, nombreux sont ceux qui attendent jusqu'au jour où leur ventre devenu assez proéminent alerte leur médecin, qui leur assène de grands mots : syndrome métabolique, risque cardio-vasculaire, limite de l'obésité, ... alors que jusqu'alors, tout allait bien ! Et s'ils prennent peur, ils se lancent dans un régime strict où il faut oublier le beurre, le fromage, la charcuterie, le sucre et choisir le poisson vapeur au restaurant !</p> <p>Mais non, cette brioche n'est pas une fatalité. D'abord, on peut rester à son poids d'équilibre, son poids naturel, longtemps, sans effort, sans privation, simplement en ayant une alimentation variée et en restant à l'écoute de ses sensations de faim et de rassasiement, en prêtant attention à ce que l'on mange.</p> <p>On peut aussi essayer de retrouver ce poids d'équilibre. Pour ma part, je suis ravie quand mes patients me disent : "moi, je suis gourmand, j'aime manger" pour expliquer les kilos en trop. Je les prends au mot et on essaie de définir ce qu'est la gourmandise : la gourmandise, ce n'est pas la gloutonnerie ! Ce n'est pas manger des quantités énormes mais c'est avoir un grand plaisir gustatif car on prend le temps de savourer les aliments et de les manger quand on a faim et qu'on est le plus disponible pour les apprécier. Ainsi, en revenant à l'écoute de ses sensations, on réduit les quantités et on revient à ses besoins réels, qui ne nécessitent pas toujours de se resservir ou de finir le plat ! On apprend aussi à se détendre et, le cas échéant, à ne pas gérer le stress par le grignotage. Et petit à petit, on s'achemine vers un poids d'équilibre auquel on se sent bien. Et ce n'est pas plus mal pour la santé !</p> <p> </p>
Ariane
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Le 6 mai, Journée internationale sans Régime !
tag:ariane.blogspirit.com,2009-04-29:1748216
2009-04-29T09:45:00+02:00
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Mercredi 6 mai 2009, c’est la Journée Internationale sans Régime ! Il...
<p><img src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/1175347079.jpg" alt="jisr2009-fr.jpg" style="border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" id="media-350524" />Mercredi 6 mai 2009, c’est la Journée Internationale sans Régime !<br /> <br /> Il s’agit pendant cette journée de dénoncer l’inefficacité des régimes, les dangers liés à l’obsession de la minceur et les préjugés dont font l’objet les personnes en surpoids.<br /> <br /> Cette journée a été initiée en 1992 par une anglaise, ancienne anorexique, qui voulait dénoncer la dictature de la minceur à tout prix et les régimes associés.<br /> <br /> La Journée s'est progressivement répandue dans de nombreux pays où elle est célébrée chaque année le 6 mai : Afrique du Sud, Allemagne, Australie, Canada, États-Unis, Nouvelle-Zélande, Norvège, Russie... et la France depuis 2003. C’est devenu le International No Diet Day dans les pays anglophones, la Journée Internationale sans Diète (JISD) au Canada, et la Journée Internationale sans Régime en France (JISR). Le GROS (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le surpoids) et Allegro Fortissimo, entre autres, soutiennent cette journée.<br /> <br /> A cette occasion, le 6 mai (après-midi et soir), j’anime à mon cabinet deux ateliers conviviaux (gratuits !) sur le thème « Place à la diversité corporelle », en liaison avec des collègues canadiens très actifs et engagés sur les sujets du poids et de l’alimentation, le groupe Equilibre (www.equilibre.ca).<br /> <br /> Ces ateliers, destinés plutôt aux femmes et jeunes filles (les hommes sont bienvenus mais ils restent quand même pour l’instant moins concernés par cette obsession de la minceur !) visent à les inciter à remettre en question le modèle unique de beauté présenté dans la mode et les medias et à se soucier plutôt de leur bien-être quel que soit leur poids.<br /> <br /> Si vous voulez plus d’informations, y participer ou en parler à quelqu’un que cela peut intéresser, contactez-moi à l’adresse mail indiquée sur ce blog (ariane.grumbach@club-internet.fr)<br /> <br /> Et, ce jour-là, surtout, faites-vous plaisir en mangeant et zéro privation !<br /> <br /></p>