Last posts on slunch2024-03-29T08:43:21+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://starter.blogspirit.com/https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/slunch/atom.xmlArianehttp://ariane.blogspirit.com/about.htmlOn dîne devant la télé... : buffet !tag:ariane.blogspirit.com,2012-04-23:28889672012-04-23T08:57:00+02:002012-04-23T08:57:00+02:00 Dimanche soir, à tort ou à raison, on s'est dit qu'on pourrait dîner devant...
<p><img id="media-663540" style="margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0px; float: left;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/01/3869556967.JPG" alt="P1050376.JPG" width="325" height="436" />Dimanche soir, à tort ou à raison, on s'est dit qu'on pourrait dîner devant la télé. Alors que, la plupart du temps, cela se passe à table. Dans ce cas, on change de menu : la soupe par exemple, souvent présente le dimanche soir, n'est pas vraiment le plat plus approprié...</p><p>Du coup, ce dimanche, j'avais imaginé un petit dîner plutôt "finger food" (on mange avec les doigs, c'est plus pratique). J'ai ainsi préparé :</p><p>- mes traditionnelles et toujours bien accueillies rillettes de sardine,</p><p>- des toasts pomme Granny-saumon fumé-roquette, inspirés par des "wraps" du petit livre "<a href="http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2008/06/slunch-mon-nouv.html" target="_blank">Slunch</a>" de Pascale Weeks, frais et parfumés,</p><p>- une très réussie <a href="http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/03/quiche-ricotta-gorgonzola-et-cresson.html" target="_blank">tarte salée épinards-ricotta-gorgonzola</a> dont la recette (avec du cresson) vient de la très gourmande Edda,</p><p>- une petite soupe froide carotte-lentilles corail-cumin,</p><p>- des radis printaniers,</p><p>et pour finir une douce compote pomme-poire.</p><p>Tout cela était délicieux et a été un élément plaisant de la soirée...</p><p>Et vous, dimanche soir, aviez-vous prévu un bon repas pour vous informer, vous réunir, vous réjouir, vous consoler, ... ?</p>