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  • Cojean : j'aime / j'aime pas

    Cojean fait partie des principaux acteurs qui ont totalement renouvelé l'image de la restauration rapide à Paris en quelques années. Depuis leurs débuts en 2001, ils ont été beaucoup copiés mais selon moi jamais égalés. J'ai connu le tout premier Cojean à la Madeleine peu après&nb... Lire la suite...

    Publié le 19/06/2010 dans L'art de manger

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