Voir les dernières notes mises à jour Tag : printemps
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Tartine printanière : plaisir gourmand du 2 mai
Quand il y a des photos dans un livre de cuisine, c'est souvent appétissant et cela peut inciter à réaliser une recette. Cela a été le cas de cette tartine printanière, extraite du livre "Nature" d'Alain Ducasse : c'était joli, coloré, cela faisait envie. Même si j'étais un peu sc... Lire la suite...
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20 mars 2010. Chant d’oiseau le matin du...
Les fenêtres sont ouvertes sur un nouveau printemps. Tout à coup, un chant d’oiseau se fait entendre. Il oblige à l’arrêt de toutes les activités car il faut l’écouter : c'est la joie du soleil qui se lève, du jour qui débute, de la vie qui reprend. On a beau chercher parmi les branches, on ne ... Lire la suite...
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L’armée des ombres
Elles se dressent, surprenantes, fantastiques dans les coins d’ombre du jardin, pour y capturer le regard, et intriguer le passant Elles s’y déploient, le chapeau délicat penché sur l’oreille et la chevelure déjà éclaboussée de sang… : c’est une armée, pacifique ... Lire la suite...
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Graines germées : les 4 B !
Depuis quelque temps, j'utilise de temps en temps des graines germées dans des plats : sandwich , salade, ... Le choix dans ce domaine s'est grandement élargi pour le bonheur des papilles, avec le développement du bio : on avait il y a quelques années surtout le choix entre alfafa e... Lire la suite...
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Edition spéciale : tapisseries et vieilles...
Pour se donner du soleil dans la tête alors que le zinc est irrémédiablement scotché sur nos chefs, cet award remis à tous ceux et toutes celles qui s’installent devant leur ordi pour se régaler de l’échange avec les jardibloggueurs et bloggueuses comme on se régale du petit noir... Lire la suite...
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En passant par là...
Aujourd'hui je me balade ! il fait beau... enfin ! J'ai assez rouspété après ce printemps qui ne voulait pas se montrer ! Il est là... et il a intérêt à ne pas repartir ! Sous la fenêtre de ma chambre le figuier n'en peut plus ! ses bourgeons vont éclater dans les minutes qui viennent, ils son... Lire la suite...
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Dans la brume de l’hiver finissant d’avril
Voilà un titre qui en dit long. La lumière fait toujours défaut au Jardin Intime du Massif et nous scrutons avec impatience les doux rayons qu’on nous annonce. Mais la nature n’a pas dit son dernier mot, elle compte respecter un tant soit peu le calendrier printanier : les deux premières ... Lire la suite...
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Primavera !
Claude Monet - Coquelicots L'hiver a mis du temps à partir... le printemps n'est pas pressé d'arriver ! Il avait montré le bout de son nez, oiseaux, insectes et bestioles diverses commencaient à le célébrer, et pffffffffttt, il ne répond plus à l'appel ! S'il te plaît saison d... Lire la suite...
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Cocotte de légumes épicés : plaisir gourmand du...
Lundi soir, préparation d'une cocotte végétarienne de début de printemps et optimisation du stock de légumes : retour des petits pois, pois gourmands, haricots verts, radis qui restaient de la veille. Ils sont rejoints par de jeunes carottes et navets et un peu de chou vert et surtout par quelqu... Lire la suite...
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Minestrone de printemps : plaisir gourmand du 4...
Le dimanche soir, il y a fréquemment une soupe au menu. J'ai le temps d'acheter les légumes nécessaires, de la préparer, c'est un plat dont je peux prévoir une bonne quantité pour en avoir encore le lundi soir, c'est souvent adapté à une faim moyenne après un bon déjeuner, .... J'essaie de... Lire la suite...