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Pays basque à croquer
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Pays basque : tous les médaillés du Concours général agricole à Paris
tag:www.paysbasqueacroquer.fr,2019-03-02:3305993
2019-03-02T17:03:00+01:00
2019-03-02T17:03:00+01:00
Cette année, à l'occasion du Salon international de l'agriculture , à...
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Cette année, à l'occasion du <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="https://www.salon-agriculture.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Salon international de l'agriculture</a></span></span>, à Paris, le Concours général agricole (CGA) des produits ( hors vins) a remis 12 médailles d'or, 35 d'argent et 27 bronze aux producteurs des Pyrénées-Atlantiques. Bières, charcuteries, conserves, confitures, piments d'Espelette, fromages, yaourts ou confitures ont été distingués.</span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Les médailles ornées d'une feuille de chêne, sont signe de qualité et de reconnaissance des professionnels.</span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Voici les lauréats basques et béarnais selon les diverses catégories :</span></p><p><br /><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Bières</span></strong></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour La Superbe, bière blonde à dominante houblonnée (Biarritz)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour la Brasserie Arrobio pour des bières blondes (Espelette)</span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Charcuteries et conserves</span></strong></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour les jambons de Bayonne IGP de la maison Pierre-Oteiza (Les Aldudes) et de la maison du Jambon de Bayonne ( Arzacq-Arraziguet)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour le jambon de Bayonne IGP Sas Lahouratate ( Laruns)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent ( x2) pour le jambon sec supérieur non fumé de la Sarl Elizaldia ( Gamarthe)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><br />Argent pour les pâtés de campagne supérieur/ terrine de campagne de la Sarl Elizaldia ( Gamarthe) et la maison Biraben (Beuste)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour les pâtés de campagne supérieur/ terrine de campagne de maison Biraben (Beuste) et Ligui Hoberena (Licq-Athérey)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour le pâté supérieur de canard- terrine de canard Laguilhon Sas (Bénéjacq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour le pâté supérieur de canard- terrine de canard Biraben (Beuste)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour le pâté supérieur de foie de porc-terrine de foie de porc Biraben (Beuste)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour le pâté de tête ou fromage de tête de la Sarl Le Vieux chêne (Bosdarros)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><br />Argent pour la saucisse sèche traditionnelle de la Sarl Elizaldia (Gamarthe)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour le saucisson sec fermier supérieur de l'EARL Les Acacias (Urt)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour le saucisson sec traditionnel Maison du jambon de Bayonne (Arzacq-Arraziguet)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour le saucisson sec traditionnel Sas Maison Pierre Oteiza (Aldudes) et Charcuterie Aubard ( Bayonne)</span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-partner="tweetdeck"><p dir="ltr" lang="fr">[SIA2019] Bravo à tous les producteurs de charcuterie lauréats du concours général agricole du 24 février au <a href="https://twitter.com/Salondelagri?ref_src=twsrc%5Etfw">@Salondelagri</a> !! <a href="https://twitter.com/hashtag/le64?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#le64</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2019?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2019</a> <a href="https://t.co/iMhqKZIH1y">pic.twitter.com/iMhqKZIH1y</a></p>— Pyrénées-Atlantiques (@departement64) <a href="https://twitter.com/departement64/status/1099961110159978496?ref_src=twsrc%5Etfw">February 25, 2019</a></blockquote><p><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un foie gras entier de canard dominante d'épices pour Laguilhon Sas (Bénéjacq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour un foie gras entier de canard dominante d'épices Biraben (Beuste)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un foie gras entier de canard assaisonnement simple pour Laguilhon Sas (Bénéjacq) et Sarl Le Vieux Chêne (Bosdarros)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un foie gras entier de canard en semi-conserve Biraben (Beuste)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour un foie gras entier de canard en semi-conserve Sarl Le Vieux-Chêne (Bosdarros) et Laguilhon Sas (Bénéjacq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un foie gras entier de canard en semi-conserve assaisonnement simple pour Laguilhon Sas (Bénéjacq) et Sarl Le Vieux Chêne (Bosdarros)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour un foie gras entier de canard en semi-conserve assaisonnement simple Biraben (Beuste) </span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour un foie gras entier d'oie dominance de sucre Laguilhon Sas (Bénéjacq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un foie gras entier d'oie assaisonnement simple Laguilhon Sas (Bénéjacq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour un foie gras entier d'oie en semi-conserve assaisonnement simple Alban Laban</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><br />Bronze pour des magrets de canard séchés tranchés Alban Laban (Sedze-Maubecq)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour des rillettes pur canard au foie de canard Alban Laban (Sedze-Maubecq)</span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Confitures</span></strong></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour la Sas Confiturerie Francis Miot pour une confiture allégée en sucre de myrtilles (Uzos)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"> Argent pour la Sas Confiturerie Francis Miot pour une confiture à dominante mangues (Uzos)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour la Sas Confiturerie Francis Miot pour une confiture d'agrumes (Uzos)</span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-partner="tweetdeck"><p dir="ltr" lang="fr">[SIA2019] Félicitations à la SAS Confiturerie Francis Miot qui récolte 3 médailles à l’occasion du Concours général agricole du jour au Salon International de l’Agriculture <a href="https://twitter.com/hashtag/le64?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#le64</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2019?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2019</a> <a href="https://t.co/EdUypSz10P">pic.twitter.com/EdUypSz10P</a></p>— Pyrénées-Atlantiques (@departement64) <a href="https://twitter.com/departement64/status/1100447990454591488?ref_src=twsrc%5Etfw">February 26, 2019</a></blockquote><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Piments d'Espelette</span></strong></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour le piment d'Espelette du Sarl Groupement de producteurs du Pays basque (Espelette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour le piment d'Espelette de Christine Saint-Esteven (Itxassou), Earl Milaka (Espelette), Philippe Chaplain (Ustaritz)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour le piment d'Espelette de Jean-Michel Sabarots (Larressore), Gaec Kamieta (Saint-Pée-sur-Nivelle), Gaec Pochelu Ramuntcho (Espelette)</span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-partner="tweetdeck"><p dir="ltr" lang="fr">Devenez juré du Concours Général Agricole et pimentez votre vie <a href="https://twitter.com/hashtag/SaviezVous?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SaviezVous</a> que 8 à 10kg de piments frais étaient utilisés pour produire 1kg de piment d’Espelette en poudre ! <a href="https://twitter.com/hashtag/CGA2019?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#CGA2019</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2019?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2019</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/LeGoutAvantTout?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#LeGoutAvantTout</a> <a href="https://t.co/A8KqKwdEbN">pic.twitter.com/A8KqKwdEbN</a></p>— Concours Agricole (@cga_paris) <a href="https://twitter.com/cga_paris/status/1099616739661414403?ref_src=twsrc%5Etfw">February 24, 2019</a></blockquote><p><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"> </span><br /><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Fromages</span></strong></span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour les fromages à pâte molle Onetik Sas (Macaye)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour un autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite pour Earl De Bagaure (Ance) et Matocq (x2) (Asson)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée pour Sarl Agour (Hélette) </span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée pour Serge et Hélène Garrocq (Sainte-Colome)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour autre fromage de brebis à pâte pressée pour Earl Pujalet (Aste-Béon)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour autre fromage de brebis à pâte pressée pour la ferme Lanoute (Sevignacq-Meyracq) et le Gaec Peyrole (Laruns)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour autre fromage de brebis à pâte pressée pour la Ferme Larraillet (Oloron-Sainte-Marie)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"> Or pour autre fromage de chèvre à pâte pressée pour le Gaec d'Isabelle et Philippe Pacheu (Arette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour autre fromage de chèvre à pâte pressée pour le Gaec De la Heche Lousplaas (Asson), la fromagerie des Chaumes - (Mauléon) et Matocq (Asson)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour autre fromage de chèvre à pâte pressée pour l'Earl Cazajous (Labatmale)</span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour fromages Ossau-Iraty laitier AOP pour la fromagerie du pays d'Aramits (Aramits)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour fromages Ossau-Iraty laitier AOP pour la Sarl Agour (Hélette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour fromages Ossau-Iraty laitier AOP pour la Sas Fromagerie des Aldudes (Saint-Jean-Pied-de-Port)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour une tomme des pyrénées IGP pour Les Fromageries Occitanes (Lons)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales pour Matocq (Asson) et Sarl Agour (Hélette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour un fromage frais de brebis nature pour la Sarl Agour (Hélette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour un fromage frais de brebis nature pour Bastidarra (Bardos)</span></p><p><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Yaourts, faisselle et crème dessert</span></strong></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour la faisselle nature Sarl Agour (Hélette)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Bronze pour un yaourt au lait de vache ferme aromatisé à la vanille et pour un yaourt au lait de vache ferme aromatisé au citron pour Bastidarra (Bardos)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour yaourt au lait de vache ferme nature pour Bastidarra (Bardos)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Or pour yaourt au lait de vache sur lit de fraises pour Bastidarra (Bardos)</span><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">Argent pour la crème dessert au chocolat Bastidarra (Bardos)</span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;">>>>> Retrouvez tout le palmarès en cliquant ici : <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="https://www.concours-general-agricole.fr/les-palmares/les-produits/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">palmarès 2019</a></span></span></span></p><p style="text-align: center;"><img id="media-362067" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/media/02/01/1925342660.jpg" alt="3704658580.jpg" /><br />©archives 2018 Twitter CGA</p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;">Le Salon international de l'agriculture ferme ses portes ce dimanche 4 mars, à Paris. Retour sur les 74 produits basques et béarnais primés à l'occasion du Concours général agricole 2019</span></p>
Pays basque à croquer
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Clap de fin pour les producteurs des Pyrénées-Atlantiques au Concours général agricole 2018
tag:www.paysbasqueacroquer.fr,2018-02-28:3305963
2018-02-28T18:59:00+01:00
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Les dégustations se sont achevées mardi pour les jurés du Concours...
<p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Les dégustations se sont achevées mardi pour les jurés du <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://www.concours-agricole.com/accueil/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Concours général agricole 2018</a></span></span>. Les producteurs peuvent maintenant souffler puisqu'ils savent désormais si la feuille de chêne couleur or, argent ou bronze peut être collée ou non sur certains de leurs produits.</span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Cette année encore, la moisson a été belle pour le département des Pyrénées-Atlantiques. </span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Voici ( hors vins) <strong>les médaillés d'or</strong> de cette édition 2018 :</span></p><ul><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Alban Laban</strong>, de Sedze-Maubecq, pour sa terrine de canard et son foie gras entier d'oie mi-cuit.</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Biraben</strong>, de Beuste, pour sa terrine gourmande de canard</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Ligui Hoberena</strong>, de Licq-Athérey, pour son pâté basque</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Maison Pétricorena</strong>, de Saint-Etienne-de-Baïgorry, pour sa confiture de cerises</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Earl Peuski</strong>,à Espelette, pour son piment</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Agour</strong>, à Helette, pour son Ossau-Iraty laitier AOP</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Onetik</strong>, à Macaye, pour sa tomme de chèvre de brebis Ondua</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Coopérative des fermiers basco-béarnais</strong>, à Accous, pour son fromage fermier de montagne au lait cru</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Gaec Elichabia</strong>, de Licq-Athérey, pour un pur brebis fermier des Pyrénées</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Fromagerie des bergers de Saint-Michel</strong>, à Saint-Michel, pour une tomme de brebis artisanale à pâte pressée</span></li><li style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Gaec Philippe et Isabelle Pacheu</strong>,à Arette, pour un crottin de chèvre cendré.</span></li></ul><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Nous avons fait le choix de ne détailler que les médailles d'or. Pour connaître toutes les autres médailles d'argent et de bronze attribuées aux divers produits, vous pouvez consulter le document ci-dessous ou cliquer sur le lien suivant : <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2018_DEP_64.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Palmarès du Concours général agricole 2018 pour les Pyrénées-Atlantiques.</a></span></span></span></p><p> <iframe width="550" height="400" src="https://app.box.com/embed/s/huyssnj8kr5oun1gz402xxm6ur5g2oi6" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" msallowfullscreen=""></iframe> </p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Pour clore, avec des sourires, ce temps fort du Salon international de l'agriculture qui, lui, fermera ses portes dimanche, quelques tweets en lien avec l'événement.</span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">Sur le stand des spécialités Basques du pavillon 5.2 du <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2018</a> : kaïdkou basque (fromage au lait de brebis). <a href="https://twitter.com/hashtag/SIAbio?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIAbio</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/produitslaitiers?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#produitslaitiers</a> <a href="https://t.co/H4qJriVfjA">pic.twitter.com/H4qJriVfjA</a></p>— Agriculture Bio. (@agriculturebio) <a href="https://twitter.com/agriculturebio/status/968883752423305216?ref_src=twsrc%5Etfw">28 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">Une cerise en or ! <a href="https://twitter.com/hashtag/cga2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#cga2018</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/sia2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#sia2018</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/salondelagriculture?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#salondelagriculture</a> <a href="https://t.co/hRJ1liDoBB">pic.twitter.com/hRJ1liDoBB</a></p>— Clara PETRICORENA (@PETRICORENA) <a href="https://twitter.com/PETRICORENA/status/968542522967543808?ref_src=twsrc%5Etfw">27 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">Bipertegia (sur la photo), fournisseur de piment d'Espelette pour le chocolat 64% de cacao et bien d'autres dans la chocolaterie <a href="https://twitter.com/CPuyodebat?ref_src=twsrc%5Etfw">@CPuyodebat</a> . Nous recommandons leur poudre de piment AOP de grande qualité. <a href="https://t.co/xsJXaPyi0q">https://t.co/xsJXaPyi0q</a></p>— Chocolats Puyodebat (@CPuyodebat) <a href="https://twitter.com/CPuyodebat/status/968392927830474754?ref_src=twsrc%5Etfw">27 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr"><a href="https://twitter.com/hashtag/cga2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#cga2018</a> Le Gorri 2016 et l'Argi 2017 ont tous deux remporté une médaille d'<a href="https://twitter.com/hashtag/or?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#or</a> au concours général agricole de Paris ! <a href="https://t.co/dg3LUUTrrw">pic.twitter.com/dg3LUUTrrw</a></p>— La Cave d'Irouleguy (@cave_irouleguy) <a href="https://twitter.com/cave_irouleguy/status/968199085579821057?ref_src=twsrc%5Etfw">26 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><p> </p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">6 médailles d’or catégorie Fromage <br />Agour:Ossau Iraty<br />Onetik:chèvre brebis Ondua<br />Gaec Elichabia:tomme brebis<br />Coop fermiers basco-bearnais: fromage de brebis <br />Fromagers Saint-Michel:tomme brebis <br />Philippe Pacheu:chèvre cendré <br />1 médaille d’argent catégorie Bière :Arrobio <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2018</a> <a href="https://t.co/bPLAstjcfP">pic.twitter.com/bPLAstjcfP</a></p>— Pyrénées-Atlantiques (@departement64) <a href="https://twitter.com/departement64/status/968170507211280384?ref_src=twsrc%5Etfw">26 février 2018</a></blockquote><p><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">Le chemin vers les médailles <a href="https://twitter.com/hashtag/CGA2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#CGA2018</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/LeGo%C3%BBtAvantTout?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#LeGoûtAvantTout</a> <a href="https://t.co/EsmQm1vat8">pic.twitter.com/EsmQm1vat8</a></p>— Concours Agricole (@cga_paris) <a href="https://twitter.com/cga_paris/status/967317679127310336?ref_src=twsrc%5Etfw">24 février 2018</a></blockquote><p><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p><p style="text-align: center;"><img id="media-348568" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/media/02/02/3991432746.jpg" alt="cgaadios.jpg" /><br /><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">©Twitter CGA</span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;">Toutes les médailles ont été attribuées pour cette année 2018 alors que le Salon international de l'agriculture se poursuit jusqu'à dimanche</span></p>
Pays basque à croquer
http://www.paysbasqueacroquer.fr/about.html
Les premières médailles du Concours général agricole
tag:www.paysbasqueacroquer.fr,2018-02-26:3305962
2018-02-26T10:41:00+01:00
2018-02-26T10:41:00+01:00
Le Salon de l'agriculture a ouvert ses portes samedi 24 février à Paris....
<p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Le Salon de l'agriculture a ouvert ses portes samedi 24 février à Paris. Dans la foulée, les premiers résultats des dégustations du <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://www.concours-agricole.com/accueil/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Concours général agricole</a></span></span> sont tombés pour les producteurs des Pyrénées-Atlantiques.</span><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><br /></span><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Voici les noms de ceux qui ont été primés pour les catégories <strong>Piment d'Espelette AOC</strong> et <strong>Jambon de Bayonne IGP et jambon sec</strong>.</span></span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr"><a href="https://twitter.com/hashtag/CaVaPiquer?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#CaVaPiquer</a> debut du concours dans 2mn! <a href="https://twitter.com/hashtag/CGA2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#CGA2018</a> <a href="https://t.co/WNt7XR9kp6">pic.twitter.com/WNt7XR9kp6</a></p>— Laure CAUSSIOL (@lcaussiol) <a href="https://twitter.com/lcaussiol/status/967691371237793792?ref_src=twsrc%5Etfw">25 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Pour le piment d'Espelette AOC, l'appellation récolte cette année une médaille d'or, six d'argent et une de bronze. </span></p><ul><li><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><strong>Médaille d'or</strong> : EARL Peuski à Espelette.</span></li><li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><strong>Médailles d'argent</strong> : Ferme Atxania SARL à Larressore, Maritxu Amestoy Irumé à Halsou, le GAEC Segida à Ainhoa, le GAEC des Frères Castanchoa à Jatxou, la SCEA de Philippe Martinon à Cambo-les-Bains et Michel Andueza à Larressore.</span></li><li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;"><strong>Médaille de bronze</strong> : Jean-François Lacosta à Cambo-les-Bains</span></li></ul><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">Pour le jambon de Bayonne IGP, <strong>trois médailles d'argent</strong> pour la Maison Pierre Oteiza aux Aldudes, la SAS Lahouratate à Laruns et la Maison du Jambon de Bayonne à Arzacq-Arraziguet.</span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">À noter une médaille de bronze pour la ferme Elizaldia, à Gamarthe, en catégorie jambon sec supérieur non fumé (2.5)</span></p><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">La belle moisson du jour pour les Pyrénées-Atlantiques au Concours Agricole <br />3 médailles d’or en charcuterie <br />Biraben (terrine de canard)<br />Alban Laban (terrine de canard) <br />Ligui hoberena (pâté de foie de porc)<br /><br />1 médaille d’or catégorie Piment<br />Earl Peuski <a href="https://twitter.com/hashtag/le64?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#le64</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/SIA2018?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#SIA2018</a> <a href="https://t.co/pcBToio1mP">pic.twitter.com/pcBToio1mP</a></p>— Pyrénées-Atlantiques (@departement64) <a href="https://twitter.com/departement64/status/967816272313552896?ref_src=twsrc%5Etfw">25 février 2018</a></blockquote><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;">D'autres médailles pour d'autres produits comme les saucissons, pâtés, foie gras et vins ont également été attribuées en ces premiers jours. Retrouvez la liste des médaillés en cliquant ici : <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2018_DEP_64.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Palmarès du concours général agricole 2018 au 26 février 2018.</a></span></span></span></p><p style="text-align: center;"><img id="media-348426" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/media/01/00/3703303469.jpg" alt="salon,agriculture,médailles,cga,or,bronze,argent,piment,jambon" /></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;">Piment d'Espelette et jambon de Bayonne IGP ont récolté leurs premières médailles au Concours général agricole ce week-end</span></p>
Pays basque à croquer
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Salon de l'agriculture : le palmarès du Concours général agricole
tag:www.paysbasqueacroquer.fr,2017-03-04:3305922
2017-03-04T12:33:00+01:00
2017-03-04T12:33:00+01:00
Le Salon international de l'agriculture fermera ses portes, à Paris, ce...
<p><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Le Salon international de l'agriculture fermera ses portes, à Paris, ce dimanche 5 mars. Depuis quelques jours, le palmarès complet du Concours général agricole a été publié et les producteurs peuvent désormais afficher fièrement la médaille frappée d'une feuille de chêne d'or, d'argent ou de bronze.</span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Le département des Pyrénées-Atlantiques repart, cette année, avec 83 médailles : 16 d'or, 39 d'argent et 28 de bronze. Sur ces 83 médailles, 19 ont été attribuées à des vins en compétition.</span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Bières, <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; text-decoration: underline;" href="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/archive/2017/02/27/salon-de-l-agriculture-les-premieres-medailles-basques-1056136.html" target="_blank">charcuterie</a></span></span>, volailles, foie gras, piment, confitures, jus de fruits, viandes, fromages ou yaourts ont été récompensés par le jury.</span></p><p><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Voici les 16 produits qui ont décroché une médaille d'or au Concours général agricole 2017. Les 67 autres médailles d'argent et de bronze sont à découvrir en cliquant ici : <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #3366ff;"><a style="color: #3366ff; text-decoration: underline;" href="http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2017_DEP_64.pdf" target="_blank">palmarès 2017</a></span></span>.</span></p><ul><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Bière blanche La Superbe, Biarritz<br /><br /></span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Jambon de Bayonne IGP, Maison Aubard à Bayonne</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Terrine campagnarde Bazkaïa, Ligui Hoberena, Licq-Athérey</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Pâté basque Bazkaïa, Ligui Hoberena, Licq-Athérey</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette d'Alban Laban, Sedze-Maubecq</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Rillettes pur canard d'Alban Laban, Sedze-Maubecq<br /><br /></span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Piment d'Espelette de l'EARL Elharra à Espelette</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Piment d'Espelette bio de Laurence Lastiri d'Itxassou<br /><br /></span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Viande d'agneau Arcadie, du groupement de producteurs Lur Berri Aicirits<br /><br /> </span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Fromage fermier du Béarn au lait de chèvre du GAEC de la ferme de Lanset, à Aydius. </span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Fromage fermier du Béarn mixte vache-brebis du Gaec Ferme Miramon à Bedous<br /><br /></span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Madiran AOC 2015 rouge,SCEA Oulié Père et Fils, Domaine du Crampilh à Aurions-Idernes</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Pacherenc Vic Bilh AOC 2015 Blanc, Harmonie, Cave de Crouseilles Doux,à Crouseilles</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Pacherenc Vic Bilh Sec AOC 2016 Blanc, Grains de Roy, Cave de Crouseilles</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Jurançon AOC 2015 Blanc, EARL Château de Rousse cuvée séduction, moelleux à Jurançon</span></li><li style="font-size: 11pt; font-family: Arial; color: #000000; font-weight: 400;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000; font-weight: 400;">Jurançon AOC 2015 Blanc Scea du domaine Castera, doux, à Monein</span></li></ul><blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr"><p dir="ltr" lang="fr">Médaille d'or au <a href="https://twitter.com/cga_paris">@cga_paris</a> pour l'<a href="https://twitter.com/hashtag/agneau?src=hash">#agneau</a> de lait des <a href="https://twitter.com/hashtag/Pyr%C3%A9n%C3%A9es?src=hash">#Pyrénées</a> du duo Lur Berri / Arcadie catégorie Agneau SIQO <a href="https://twitter.com/hashtag/qualite?src=hash">#qualite</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/label?src=hash">#label</a> <a href="https://t.co/hbHfHKavjL">pic.twitter.com/hbHfHKavjL</a></p>— Agneau lait Pyrénées (@agneaupyrenees) <a href="https://twitter.com/agneaupyrenees/status/836860497953718272">1 mars 2017</a></blockquote><p style="text-align: center;"><a href="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/archive/2017/03/03/salon-de-l-agriculture-le-palmares-du-concours-general-agric-1056235.html#more" target="_blank"><img id="media-333304" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/media/00/01/90666996.jpg" alt="cga,médailles,sia,agriculture,paris,salon,pays basque,béarn" /></a></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14pt;">Les Pyrénées-Atlantiques repartent du Salon international de l'agriculture, à Paris, avec 83 médailles glanées au Concours général agricole 2017</span></p>
gorge profonde
http://lefranc-tireurmarseillais.blogspirit.com/about.html
Le revers de la médaille
tag:lefranc-tireurmarseillais.blogspirit.com,2012-08-01:2917727
2012-08-01T16:46:16+02:00
2012-08-01T16:46:16+02:00
Si l’on en croit les infos qui nous...
<p> </p><p class="MsoNormal" style="text-align: center; tab-stops: 393.75pt;" align="center"><span style="font-size: 18pt; font-family: 'Comic Sans MS'; color: #000000;"><br /></span></p><p> </p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 393.75pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Comic Sans MS'; color: #000000;"> </span></p><p> </p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 393.75pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Comic Sans MS'; color: #000000;">Si l’on en croit les infos qui nous sont données depuis plusieurs jours, nous surfons sur deux réalités : d’un côté, les Jeux Olympiques et leur long cortège de parades, de l’autre, la Syrie et son défilé macabre de tueurs. Quand on télescope les images, on ne peut que s’étonner qu’on puisse vivre en un tel monde. A Londres, on exalte la beauté, la santé et la force du corps humain. On souligne l’esprit sportif et les grands préceptes de Coubertin. Grands et respectables préceptes ! En Syrie, hélas, on persécute, tue et avilit les corps. On se moque bien des médaillés et des podiums ! On est arrivé au paroxysme de la violence et de la haine. C’est à qui, de l’armée régulière syrienne ou des insurgés, aura le dernier carré d’immeubles... Ici on amorce une sorte d’idéal, à travers le sport, de ce qui pourrait être un monde réconcilié ; là se joue et s’exacerbe une pitoyable et assassine guerre civile livrée à elle-même et à ses démons. Pas d’arbitre hélas, en Syrie ! Les puissances, tout à leurs Jeux, s’en lavent les mains. Qui a dit que l’important était de participer ? Mais participer à quoi, au juste ? Aux dernières palinodies de nos augustes dirigeants qui partent en vacances, dont Hollande, qui serait bien inspiré de hausser la voix dans le sourd autant qu’aveugle concert des Nations qui préfère entendre le doux refrain des Olympiades que le long calvaire d’un peuple qui agonise. Je sais qu’une médaille gagnée ici et là peut remplir d’orgueil plus d’un. Mais il y a toujours un revers de la médaille : les jeux du cirque ne peuvent à eux seuls nous faire oublier la détresse du monde.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 393.75pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: 'Comic Sans MS'; color: #000000;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; tab-stops: 393.75pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Comic Sans MS'; color: green;"><span style="color: #000000;"> Yves CARCHON</span><br /></span></p><p> </p>
loumestre
http://www.moulinsaintmichel.com/about.html
Quelques récompenses pour nos huiles d'olive
tag:www.moulinsaintmichel.com,2012-06-17:2909834
2012-06-17T08:40:00+02:00
2012-06-17T08:40:00+02:00
Concours Interégional des Huiles d'Olive de Brignoles Huile d'olive AOC...
<p><span style="color: #99cc00;"><strong>Concours Interégional des Huiles d'Olive de Brignoles</strong></span><br /> Huile d'olive AOC Vallée des Baux : médaille d'argent</p><p><span style="color: #99cc00;"><strong>Concours National des Huiles d'Olive de Draguignan</strong></span><br /> Huile d'olive AOC Vallée des Baux : médaille d'argent</p>
eurocitoyen
http://eurocitoyen.blogspirit.com/about.html
JO : l'Europe a gagné
tag:eurocitoyen.blogspirit.com,2008-08-26:1616806
2008-08-26T17:50:00+02:00
2008-08-26T17:50:00+02:00
En début de semaine, j'ai entendu une conversation de table, à quelques...
En début de semaine, j'ai entendu une conversation de table, à quelques mètres de moi, qui m'a redonné espoir en l'Europe. Non, les citoyens ne sont pas déconnectés du projet européen ! Les quatre personnes que j'écoutais (presque) distraitement étaient en train d'évoquer le palmarès des Jeux Olympiques et elles sont tombées d'accord toutes les quatre pour affirmer que s'il existait une équipe olympique d'Europe, eh bien, l'Union aurait gagné. Les athlètes européens ont en effet remporté à Pékin 280 médailles (87 d’or, 101 d’argent et 92 de bronze), ce qui place l'Union en tête du nombre total de médailles. Cette moisson européenne montre l'importance du sport dans l'UE. C'est certainement un facteur de rapprochement entre les peuples européens. Le sport doit être davantage pris en compte dans les politiques de l'UE, notamment en encourageant la création de fédérations européennes pour toutes les grandes compétitions mondiales. Ce qui permettrait peut-être aussi d'affirmer les valeurs de l'Europe au moment de choisir un pays d'accueil pour les sites olympiques...