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Bonjour !

2012-02-12T20:15:00+01:00

Les articles de ce site sont classés du plus récent au plus ancien, mais aussi par Catégories (voir colonne de droite ci-contre).

N'hésitez pas en particulier à consulter la catégorie "Bonnes recettes" où sont conservées de nombreuses informations utiles, pour qu'elles restent à portée de main.

Je vous remercie de votre confiance, et bonnes lectures !

Régis, Site principal, formations anti-stress

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Wrangler ”Get Your Edge Back”

2012-02-06T10:00:00+01:00

Voici sur NUMERIK, http://numerik.blogspirit.com, la nouvelle campagne pour :

Wrangler "Get Your Edge Back"

Ce spot tv de 1 minute a été réalisé par le franco-britannique Arno Walters sur une musique de EP'd par Mark Pytlik. Des hommes tombent et traversent les murs en se transformant en femmes et inversement ; présentant ainsi cette nouvelle collection.

En passant par la rue de la Charbonnière...

2012-01-04T07:00:00+01:00

En passant par la rue de la Charbonnière…,
Joséphine pour la beauté des femmes m’a sauté aux yeux.

Pour savoir de quoi il s’agit, il suffit de le demander à Lucia Iraci : « 80% des pauvres sont des femmes. Parmi elles les moins de vingt-cinq ans et les plus de quarante-cinq sont les plus vulnérables. C’est parce que cet état de choses m’est insupportable que j’ai décidé de leur venir en aide. »

Mais qui est Lucia Iraci ? me demanderez-vous.

Lucia Iraci a débuté sa carrière il y a maintenant une trentaine d’années. Ancienne coiffeuse de studio, et toujours en activité dans son salon rue du Vieux Colombier à Paris, elle souhaite « redonner aux femmes en souffrance la fierté d’exister ».

Elle s’engage à « les réconcilier avec leur image et les aider à retrouver le plaisir de prendre soin d’elles, pour qu’elles s’identifient et s’inscrivent dans la relation aux autres avec une meilleure estime d’elles-mêmes ; les accompagner, pour qu’elles reprennent confiance, dans la perspective de toute réinsertion sociale. »

Germe alors l’idée d’un salon de beauté social qui regrouperait coiffure, maquillage, soins du visage et du corps, mais aussi un vestiaire et des conseils de tout genre.

Son idée ? Prodiguer le meilleur à celles plutôt habituées au pire.

Elle fait alors des demandes de subventions, écrit à droite, à gauche, et c’est parce qu’elle est tenace et têtue qu’elle a pu affronter les difficultés et réussir.

Le salon social, Joséphine pour la Beauté des femmes, a été inauguré
le 23 mars 2011
au 28 rue de la Charbonnière à l’entrée sud de la Goutte d’or.

Ce salon propose coiffure, maquillage, soins du corps,
conseils et prêts vestimentaires
pour la modique somme de 3 euros. Il accueille ses clientes cinq jours
sur sept, du lundi au vendredi,
dans quatre pièces de couleurs différentes, sur quelque cent vingt mètres carrés.

Pour profiter de ces soins, les femmes peuvent contacter le salon par le biais des associations qui les accompagnent. Les femmes isolées peuvent aussi pousser la porte et bénéficier de conseils grâce à la disponibilité et à la compétence de Koura Keita — coordinatrice de cet havre de paix.

L’association Joséphine pour la beauté des femmes a gagné le concours des projets sociaux de la mairie de Paris qui l’a dotée d’une subvention de 20 000 euros fin 2010

La précarité n’étant pas un phénomène uniquement parisien, Lucia Iraci souhaite développer cette action sur le plan national, grâce au soutien financier et éthique des partenaires commerciaux et des institutions.

En ce début d’année 2012 souhaitons-lui bon courage...

Souhaitons leur, à toutes, bon courage !

==)(==

Du rôle des femmes et de leur place dans la société : Le Monde des idées, cet été, faisait dialoguer Dominique Méda et Joy Sorman, à lire.

Et plein de photos du salon à l'intérieur dans le blog de Joséphine : c'est ici.

EVE

2011-11-29T11:02:00+01:00

« Ah si Adam avait croqué la pomme le premier ! »
—L'histoire des relations entre hommes et femmes aurait été différente. Le mot misogynie serait inconnu dans le dictionnaire. On se prend à rêver...

—C'est d'Eve que je voudrais vous parler aujourd'hui. Eve, le dictionnaire Larousse la décrit sobrement comme la première femme, épouse d'Adam et mère du genre humain, selon la Bible. Eve apparaît en effet, dans le premier Testament, dès le second chapitre de la Genèse. Créée alors que Dieu cherche une aide pour l'humain, tentée par le serpent, elle va croquer du fruit de l'arbre de la connaissance du bien et du mal et en offrir à Adam qui le mange. Mais Eve, dans l'imaginaire de nos cultures occidentales, concentre sur elle bien davantage que ces quelques informations. Les angoisses, les émerveillements, les colères, les joies ou les engouements vis-à-vis des femmes sont venus autour du scenario initial. Eve a été ainsi chargée des excès des uns et des autres, tour à tour louée et saluée comme compagne et comme mère ou bien moquée, tournée en dérision pour avoir désobéi la première et devenue figure de la tentation. Difficile d'être objectif, le texte de la Genèse s'est alourdi des couches diverses que la culture y a déposées.

1. Un secours

—Reprenons le texte. L'histoire commence au chapitre 2 après la création de l'humain Adam. Adam tire son nom de la terre dans laquelle il a été modelé, cette terre qui en hébreu se dit Adamah. Adam, tiré de l'Adamah. Humain lié à son origine matérielle par son nom, il n'est pas dit sexué.
Dieu s'inquiète alors de l'isolement de sa créature et décide donc de lui créer une aide :
——«Il n'est pas bon pour l'homme d'être seul.
——Je veux lui faire une aide qui lui soit accordée.»
——————————————————————————(Genèse 2,18)

—“Une aide” le mot hébreu utilisé (”èZêR) est très fort : il s'agit du secours dont on a besoin lorsqu'on est en danger de mort, un recours vital que Dieu seul peut fournir. Dieu commence par créer des animaux mais ces animaux ne peuvent combler le manque relationnel de l'humain. Alors Dieu va plonger l'homme dans une torpeur, un sommeil très profond souvent propice dans la Bible à une intervention divine, il prend son côté et transforme ce côté en une femme. Beaucoup de nos Bibles traduisent par la côte et l'iconographie a véhiculé cette image, un peu étonnante, d'une femme fabriquée avec un bout de côte, comme un sorte de sous-produit de l'homme. Cependant plusieurs exégètes aujourd'hui pensent qu'il s'agirait plutôt du côté : en effet, ce mot est utilisé dans le premier testament pour parler du côté, le côté de l'arche et jamais pour parler d'une côte.

—Que retenir de l'entrée en scène de celle qui ne s'appelle pas encore Eve ? La façon dont elle est créée dit à la fois qu'elle est comme l'homme et en même temps qu'elle est autre. Elle est comme l'homme parce qu'elle est faite à partir de la même substance. Mais elle est autre parce que le côté a été transformé par Dieu alors que l'homme était plongé dans la torpeur. Cette torpeur fait sens dans la mesure où elle est signe que pas plus l'homme que la femme ne sont pleinement conscients de leur origine, ou pour le dire autrement, que l'homme ne maitrise pas l'origine de la femme. Elle n'est pas seulement de l'humain, elle est née dans le mystère de la torpeur de l'humain et du faire de Dieu. Semblable et pourtant toute autre.
——“... En la voyant, l'homme s'écrie :
————«os de mes os, chair de ma chair,
————celle-ci, on l'appellera femme
————car c'est de l'homme qu'elle a été prise.»”
——————————————————————————(Genèse 2,23)

—Que penser du cri de l'homme face à la femme ? On peut s'émerveiller de son enthousiasme devant cette compagne que le Seigneur lui amène. Mais n'est-ce pas une suite d'exclamations émerveillées pour proclamer qu'elle est un autre lui-même ? De quoi se réjouit-il ? De tout ce dont elle lui est redevable : si semblable “os de mes os, chair de ma chair”. Mais a-t-il remarqué qu'elle n'était pas seulement dérivé de lui –certes elle est ’iShaH tandis qu'il est ’YSh– mais elle est autre, dans le mystère de la transformation de Dieu pendant le temps de la torpeur.

—On peut s'étonner de la façon dont se déroule la première rencontre entre les deux premiers êtres humains, une rencontre qui n'est pas de l'ordre de la découverte réciproque pour l'un comme pour l'autre : un seul parle pour affirmer que l'interlocuteur lui est redevable. On pourrait imaginer un texte où les deux êtres humains tentent de se découvrir l'un l'autre. Il y a ici peut-être quelque chose de la relation complexe entre êtres humains : comment ne pas accaparer l'autre ? comment ne pas en faire un autre soi-même ? Comment le découvrir lui tel qu'il est ?

2. Celle qui donne le fruit

—Voici maintenant l'entrée en scène du serpent que le texte précise être une créature de Dieu. Le serpent discute avec le femme avec beaucoup d'astuces. Il lui parle à la deuxième personne du pluriel et elle lui répond à la première personne du pluriel :
——... Il dit à la femme :
————«Vraiment ! Dieu vous a dit :
————“Vous ne mangerez pas de tout arbre du jardin...”»
——La femme répondit au serpent :
————«Nous pouvons manger du fruit des arbres du jardin,
————mais du fruit de l'arbre qui est au milieu du jardin,
————Dieu a dit :
————“Vous n'en mangerez pas
————et vous n'y toucherez pas afin de ne pas mourir.”»
——————————————————————————(Genèse 3,1-3)

—Ce vous, ce nous pourraient rappeler qu'Adam n'est pas loin, que l'homme et la femme sont désormais un nous uni. Un nous uni peut-être, mais le serpent va en profiter pour opposer ce nous à Dieu et ébaucher ainsi une frontière entre Dieu et le nous des humains. Or cette frontière va permettre de jeter le discrédit sur la parole de Dieu : l'interdit concernant l'arbre qui est au milieu du jardin permettrait à Dieu de préserver ses privilèges de Dieu. Ainsi peu à peu la femme se met à regarder le fruit de l'arbre interdit avec envie.

(Adam, Eve et le serpent... ou Lilith ? Notre-Dame de Paris)

—Elle le mange puis donne le fruit à l'homme, dans l'élan du geste naturel de la mère nourricière. Manger du fruit c'est transgresser l'interdit posé à l'origine de la vie d'Adam. Quels en sont les effets ?

—On peut d'abord souligner que l'homme et la femme ne sont pas séparés dans les conséquences de leur acte : leurs yeux s'ouvrent en même temps sur leur nudité, c'est-à-dire sur leur différence et leur vulnérabilité. Peu importe que la femme ait mangé en premier, c'est ensemble qu'ils en voient le résultat même s'ils essayent alors de se désolidariser : « c'est pas ma faute, c'est l'autre ». Mais la limite posée comme un simple arbre au centre du jardin va désormais être plantée au coeur de leur quotidien : expulsion du jardin, pénibilité du travail, relations difficiles, accouchements douloureux... La transmission de la vie dans le geste nourricier ou dans le don de la vie vit désormais l'expérience de la limite en son coeur. La limite avait été posée comme un interdit qui permettait la vie. Son non respect va désormais imposer cette borne dans le quotidien avec tous les raclements que cela entraîne : la conscience d'être mortel et de devoir retourner à la poussière, souffrir pour donner la vie, et de souvent vivre la relation à l'autre dans un rapport de domination.

—Finalement, plutôt que de le lire comme un punition, il me semble qu'on pourrait dire que ce texte propose deux façons de vivre la limite. La limite est la mesure de notre vie, mais comment faire avec ? La limite peut être vécue comme une borne posée dans la vie qu'on respecte -c'est l'arbre autour duquel est formulé un interdit - et c'est le jardin d'Eden. Ou bien la limite peut être vécue comme une perte, une privation, comme une souffrance et c'est ce qu'on appelle la chute. Peut-être ce texte nous pose-t-il la question ? Comment vivons-nous le rapport à cette limite qui constitue notre vie, limite qui apparaît dans notre finitude ?

—HaYaH, HaYaH c'est le verbe vivre ce verbe d'où est tiré le nom hébreu Eve. La femme est nommée par Adam, Eve, HaWaH dans une forme ancienne de l'hébreu, HaWaH c'est-à-dire la vivante par l'homme :
——“L'homme appela sa femme du nom d'Ève
——- c'est-à-dire La Vivante -,
——car c'est elle qui a été la mère de tout vivant.”

——————————————————————————(Genèse 3,20)

—Eve la compagne, l'aide que l'homme célèbre avec euphorie puis celle qui constitue avec l'homme un nous face à Dieu devient celle qui dit la vie, mère de l'humanité. Elle a rompu la solitude d'un humain. Dès que la relation est apparue, dans le face à face de ceux qui se découvraient homme et femme, sont entrés en scène la vie relationnelle, dans ses joies et dans ses difficultés : comment vivre la limite qu'est le mystère de l'autre pour moi ? Le mystère de mon prochain et le mystère de Dieu. Accepter que l'autre n'est pas un simple prolongement de moi-même. Accepter que Dieu n'est pas dans un rapport de compétition avec un nous constitué. Le vie c'est peut-être cela : l'apprentissage de cette limite vécue comme une limite que je respecte et que je reconnais.

Odile ROMAN-LOMBARD

—•o0Prunelle spécialisée en communication nutrition, dont je partage assez la vision plus orientée plaisir du goût que moralisatrice. Elle lisait mon blog et j'ai fini par la croiser dans la vraie vie. Caroline est une Food Reporteuse active, toujours à l'affût de découvertes et rencontres gastronomiques. Je ne m'étais pas trompée, ce sont deux gourmandes BCBT et j'ai eu envie de les interviewer en duo. C'est bien tombé, elles ont eu plaisir à faire connaissance me semble-t-il.

Votre définition de la gourmandise

Camille : Avoir conscience que l’on se fait plaisir, et l’assumer.
Caroline : La gourmandise, c’est ce qui va au-delà de l'acte strictement nourricier et tend vers le plaisir. La gourmandise c'est le plaisir par la nourriture. Et elle peut être vécue comme une transgression si le contexte dans lequel elle est exprimée est "répressif" consciemment ou inconsciemment.

Votre gourmandise favorite

Camille : la Dame Blanche : glace vanille et chocolat chaud. Et surtout pas de Chantilly ! La meilleure que je connaisse, c’est à la brasserie Georges à Lyon.
Caroline : cela dépend de l’envie du moment, de quelque chose qui va attirer mon œil. Et j’adore les mille-feuilles au restaurant.

Votre dernière découverte gourmande ?

Camille : L’entremets « Inca » de Pierre Hermé aux accords étonnants : banane-chocolat-avocat-gingembre.
Caroline : du vrai bon beurre rapporté de Normandie (de chez Olivier, fromager à Dieppe)

Le plat / l’aliment que vous ne parvenez absolument pas à aimer

Camille : le boudin noir. Rien à faire, impossible de l’apprécier !
Caroline : aucun quand c’est bon. Mais je n’aime pas les plats préparés industriels.

Vous partez sur une île déserte, l’aliment que vous emportez absolument

Camille : du pain si l’île est au Nord, de la pastèque au Sud !
Caroline : du pain sans hésiter ! il me nourrira et se gardera longtemps.

Que consommez-vous sans modération ?

Toutes les deux : du thé !

Camille : du thé Hojicha japonais pour moi
Caroline : et moi du Oolong et toutes sortes d’autres thés.

D’où vient votre tempérament gourmand ?

Camille : de l’enfance. Mes parents m’ont donné le goût du bon, de la cuisine, m’ont fait découvrir les bons produits. Et je vivais à Dijon, ville très active en matière d’éveil au goût.
Caroline : Bien sûr mes parents aussi m’ont éduqué au goût mais ma gourmandise actuelle est plutôt une manifestation explosive de ma prise d’indépendance récente : maintenant, c’est moi qui décide ce que je mange et j’aime ça !

Votre gourmandise inavouable ?

Camille : le Savane Brossard, j’assume !
Caroline : rien d’inavouable !

La cuisine, c’est quoi pour vous ?

Camille : à la fois de la détente, du partage (j’aime cuisiner à plusieurs) et de la générosité
Caroline : beaucoup d’amour

Dans vos placards (et votre frigo), il y a toujours… ?

Camille : tout ! J’aime avoir des placards bien remplis, j’ai toujours des fruits, des légumes, du fromage, des épices, des pâtes, du riz, toutes sortes de céréales, …
Caroline : toujours du fromage (et du pain au congélateur pour dépanner)

Votre madeleine de Proust, le goût que vous n’arrivez pas à retrouver ?

Camille : celui du couscous de mon père, avec un mélange d’épices qu’il fait lui-même, impossible à retrouver ailleurs. Et aussi les lasagnes de ma mère…
Caroline : Moi aussi, le couscous ! Celui de ma nounou marocaine, absolument divin. Et aussi une pâtisserie inoubliable qu’elle faisait, le raïf, rien à voir avec ce qu’on peut trouver ici.

Votre recette super-express et super-bonne ?

Camille : du pain perdu au chocolat, un délice ! (pas compliqué, on fait un chocolat au lieu du lait)
Caroline : ce n’est pas de la cuisine mais je ne connais rien de mieux qu’un bon fromage avec du bon pain

L’effort que vous faites pour votre ligne ?

Camille : Je ne mange pas quand je n’ai pas faim, ce n’est pas vraiment un effort…
Caroline : Je ne mange pas au restaurant plus d’une fois par jour et si j’ai fait des excès, je régule après en mangeant plus léger.

C’est quoi les régimes pour vous?

Camille : un cercle vicieux.
Caroline : et c’est voué à l’échec.

Camille : Mieux vaut changer vraiment ses habitudes, si besoin en étant encadré.

Votre meilleure façon de bouger ?

Camille : la marche, j’adore ça, au minimum 45 minutes par jour. Et du Pilates.
Caroline : moi aussi, je marche beaucoup. Ce n’est pas violent et cela me permet de faire des rencontres, de dénicher des adresses, …

Une astuce gourmande pour embellir le quotidien ?

Camille : les épices de Roellinger. Un peu de « poudre marine » sur un poisson au four par exemple, cela le transfigure.
Caroline : être toujours curieuse et goûter chaque jour quelque chose de nouveau.

Merci Camille et Caroline pour ce beau moment de gourmandise partagé.

*Pour information, Camille vient tout juste de lancer son blog gourmand au drôle de nom Moutarde et Macaron

24 heures pour 1 euro seulement !

2011-09-29T00:06:59+02:00

24 heures pour 1 euro seulement !

Les ”best-sellers” du blog, vous les avez lus ?

2011-09-23T08:34:59+02:00

Suis-je un peu paresseuse aujourd'hui ? Mais non ! Mais comme vous êtes certains à être des lecteurs récents de ce blog, je vous propose une petite rétrospective de certains billets parmi les plus commentés ou essentiels à mes yeux. Bonne lecture !
C'est souvent quand je m'énerve ou je m'agace que cela fait réagir...
Stop au tout beau tout bio (pour réfléchir un peu...)
Stop au tout fait maison (oui si c'est par plaisir)
Stop au régime Dukan (évidemment !)
Stop à la culpabilité (pour se sentir mieux)
Stop aux cupcakes (oh oui !)
A propos de la façon de manger
Les flexitariens, j'en avais déjà parlé
Fromage ou dessert ?
Un sujet qui re-surgit : Pour ou contre le doggy bag ?
A propos du petit déjeuner
Manger entre les repas, c'est mal ?
Et si on parlait du bonheur ?
Vive la diversité !
Et les hommes dans tout ça ?
Quelques préférences
Les restorants japonais parisiens
Quelques blogs pour cuisiner
Quelques livres de cuisine
Bonne lecture !

Stop à la peur des féculents !

2011-09-22T08:58:40+02:00

Très régulièrement, les femmes qui viennent me consulter, ayant une longue histoire de régimes, me racontent leur journée alimentaire ainsi : elles s'autorisent un peu de pain le matin, une mini-part de riz ou de pâtes le midi (et encore pas toujours) et surtout pas de féculents le soir : "on va les stocker !". Ou si cela arrive, cela crée un terrible sentiment de culpabilité, si elles ont mangé par exemple des pâtes un soir (parce c'était le conjoint qui cuisinait ou qu'il n'y avait vraiment rien d'autre dans les placards).
Cela montre une quasi-phobie des féculents entretenue depuis des années par de très nombreux régimes. On diabolise ces pauvres aliments (comme le gras). Or, notre corps a besoin de l'énergie et des apports nutritifs qu'ils fournissent et il n'y a aucune raison de s'en passer. Ce qui compte pour perdre du poids, c'est de diminuer son apport calorique global, indépendamment du type d'aliments, notamment en revenant à l'écoute de ses sensations. Donc, la question n'est pas de manger les féculents à tel ou tel repas.

Pour ma part, les repas exempts de féculents sont plutôt rares et ceux-ci peuvent même souvent être au centre. C'est arrivé plusieurs fois ces derniers jours et je ne m'en plains pas ! Il y a eu par exemple :

- un original et délicieux risotto aux moules, fenouil et rougets concocté par mon chef privé italo-nippophile,
- des galettes de pommes de terre. En effet, envie de faire plaisir à mon amateur de patates, je suis tombée sur une recette de galettes moelleuses de pommes de terre dans le livre Nature de Ducasse, souvent source de régals du week end (les recettes sont trop longues en général pour un soir de semaine). Il s'agit d'écraser des pommes de terre cuites comme pour une purée, puis de les mélanger avec farine, oeufs, crème, blancs d'oeufs et de faire ensuite cuire ce mélange sous forme de petites crêpes. Cela donne un plat complet étonnamment délicieux, y compris pour moi qui ne suis pas une grande passionnée de purée, sans doute parce que c'est plus ferme. Les galettes étaient accompagnées d'une salade d'herbes très parfumée comme cela est conseillé, à ma façon : un mesclun avec plein d'herbes que j'avais en stock, pas celles de la recette.

- une soupe de pâtes udon, avec des algues wakame, un grand classique japonais.

Et vous avez-vous parfois peur des féculents ?

Lisez-vous des magazines féminins ?

2011-07-19T07:08:59+02:00

Je n'ai jamais été accro aux magazines féminins. "Elle" me tombe des mains, "Marie-Claire" m'ennuie, "Cosmo" me saoule, Biba me fatigue, etc. etc. Et les nouveaux qui se veulent différents type Causette m'indifférent assez... Bref, je ne dois pas vraiment être dans la cible ! Finalement, je lis bien davantage des magazines de cuisine !

Toutefois, depuis que je suis diététicienne, ma relation aux magazines féminins a un peu changé. A la fois, je les maudis pour leur proposition de régimes ou pseudo-non-régimes à répétition, pour leur contribution uniforme à la vision d'une femme idéalement mince voire maigre, pour leur incapacité à montrer des femmes séduisantes et "normales" (taille 40 par exemple...), pour leurs incursions beaucoup trop occasionnelles dans la diversité des corps, ...
En même temps, ayant une clientèle essentiellement féminine, je les lis désormais beaucoup plus qu'avant, trouvant deci-delà quelques articles intéressants, pour me tenir informée de ce qui passe dans l'univers de la mode, de la beauté... et tout savoir des dernières tendances minceur afin de les déminer chez mes patientes !
Et vous avez-vous des magazines féminins fétiches ? Qu'est-ce que vous aimez dedans ?

”Not Guilty” sussure DSK ...

2011-06-07T21:32:00+02:00

Anne Sinclair la Dame de l’année

  Ah! Tout perdre en un jour. Pour une amourette avec une suivante, une fille de rien. On m'exile! Et vingt ans d'un labeur difficile, vingt ans d’ambition, de travaux de nuit et jour?
Mon crédit, mon pouvoir, tout ce que je rêvais... charges, emplois, honneurs, tout en un instant s'écroule. Au milieu des éclats de rire de la foule".
Victor Hugo (Ruy Blas acte I scene I)

  Hillary Clinton aurait-elle fait école? Sauver son honneur d’épouse bafouée commencerait-il par sauver la face du conjoint fauteur ?
Pourquoi n’a-t-elle pas essayé depuis de longues années de pousser DSK sur le fauteuil d’un Psy, lui qui vise le Fauteuil du Royaume de France et donc elle…Première dame du pays ?
Serait-elle comme lui légèrement perverse ou au contraire, Fille d’aïeux argentés, elle tente de sauver sa face en sauvant ses intimes ?
Que d’interrogations au sujet de cette brillante et charmante journaliste française qui a interviewé tous les grands de ce monde !

‎"Not Guilty" sussure DSK à son juge de N Y!
Mais.... comme tout cela est TRISTE !!!!
Il me fait de la peine. Une grande peine. Un homme qui bousille sa belle vie par des pulsions indignes de son rang et qui est ainsi traité comme un vulgaire kleenex ... Tout cela est triste :(

Quid de cette Princesse des cœurs, la glorieuse Anne Sinclair, Journaliste politique, connue pour avoir animé le célèbre magazine politique 7 sur 7, sur TF1 dans les années 1980 et 1990 ?

Anne Sinclair, née Anne-Élise Schwartz

Née le 15 juillet 1948 à New York aux États-Unis, est une journaliste française et américaine. Elle est l'actuelle épouse de l'homme politique français et ancien directeur général du Fonds monétaire international (FMI), Dominique Strauss-Kahn.

Licenciée en droit, diplômée de l'Institut d'études politiques de Paris (filière Politique et Social, 1972), elle commence sa carrière de journaliste à Europe 1 en 1973.
En 1983, elle est engagée par TF1 pour présenter l'émission Édition spéciale. Mais c'est avec Sept sur sept, de 1984 à 1997 (en alternance la troisième année avec Jean Lanzi), et Questions à domicile qu'elle devient une vedette du petit écran. Avec Sept sur sept, elle obtient deux Sept d'or en 1985 et 1990.
Après la privatisation de TF1, elle est nommée directrice adjointe de l'information sur TF1, en plus de l'animation de ses émissions, puis directrice générale de TF1 Entreprise.
En 1997, après la nomination de son mari au ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie, elle décide d'arrêter de présenter des émissions politiques et devient directrice générale de e-TF1, la filiale internet du groupe, puis vice-présidente.

Elle quitte le groupe TF1 en 2001 à la suite de désaccords avec Patrick Le Lay, le PDG de la chaîne. Elle rejoint le groupe Netgem, puis RTL en 2002 et collabore au magazine Paris Match.
En novembre 2010, elle intègre le conseil d'administration du musée national Pablo Picasso

Madame Rosenberg- Schwartz

Née Anne-Élise Schwartz, elle est la fille de Micheline Nanette Rosenberg (représentée sur une toile de Picasso) et de Joseph-Robert Schwartz (devenu Sinclair en 1949), homme d'affaires et chevalier de l'ordre de la Légion d'honneur, et petite-fille du grand marchand d'art parisien puis new-yorkais Paul Rosenberg, dont elle est l'une des héritières (elle possède une partie de sa collection de tableaux d'une valeur de plusieurs millions d'euros).
Divorcée du journaliste Ivan Levaï, avec qui elle a deux enfants, David et Elie, elle épouse à Paris (mairie du 16e arrondissement), le 24 novembre 1991, l'homme politique Dominique Strauss-Kahn.
Dans la grande tradition juive bourgeoise, la discrétion est de mise pour l’épouse de Dominique Strauss-Kahn. Anne Sinclair, qui est la première militante de la cause de son mari, n’a jamais caché être la petite-fille d’un des principaux galeristes de la première partie du XXe siècle, Paul Rosenberg (1881-1959). Elle est donc entrée en possession d’une partie substantielle de sa collection de tableaux. Mais elle n’en fait pas étalage.
La journaliste, petite-fille du peintre et galeriste Paul Rosenberg, possède un héritage familial lié au monde de l'art. En avril dernier, Dominique Strauss-Kahn confiait à Libération que question argent, son épouse l'avait "mis à l'abri du besoin pour toujours".

Le galeriste de Picasso

Paul Rosenberg ,en 1918, persuade Picasso de rejoindre sa galerie. Il devient son principal représentant en France et à l’étranger et le sera jusqu’en juin 1940, date à laquelle il émigre aux Etats-Unis, pour échapper à la montée des persécutions contre les juifs.

Avant de partir, il tente de mettre ses quelque 400 tableaux à l'abri, en les dispersant en différents endroits en France et à l'étranger. Mais les nazis parviennent à s'emparer d'une grande partie de ceux restés dans l'Hexagone, raconte Michel Taubmann. A la Libération, Paul Rosenberg, désormais installé à New York, se met en quête de retrouver les tableaux volés. Il en récupère progressivement une partie. Mais pas tous.
Un montant estimé à environ 20 millions de dollars

A sa mort en 1959, il laisse deux héritiers, sa fille Micheline - la mère d'Anne Sinclair -, et son fils Alexandre, qui a repris la galerie new-yorkaise. Celui-ci est décédé en 1987, laissant une épouse et deux filles.
Depuis le décès de Micheline, le tableau "Odalisque, harmonie bleue (1937)" de Matisse a été vendu aux enchères pour 33,6 millions de dollars en 2007.

En 2008, Anne Sinclair a fait une donation au musée Picasso d'un tableau de l'artiste intitulé "Portrait de Madame Rosenberg et sa fille" (1918). Il représente l'épouse du marchand, avec sa fille Micheline, bébé, sur ses genoux. La donation searit l'issue d'une négociation entre l'Etat français et les S.K. . Ces derniers qui faisaient l'objet d'un redressement fiscal proposèrent un don et l'Etat renonça aux poursuites...

Aujourd’hui au cœur de l’affaire DSK comment sortira-t-elle de ce piège ?

Amis hyperactifs, faites une pause !

2011-06-07T18:11:00+02:00

Lettre ouverte aux hyperactifs.
Si vous en connaissez, faites-leur lire ce texte et si vous en êtes, bonne lecture les amis !
Bien entendu, nous avons tous la conviction que le monde va plus vite que nous, et que nous devons nous battre pour ne pas être à la traîne. Mais en réalité le monde ne va nulle part, ou plutôt il va dans tous les sens, car les multiples actions des uns et des autres se contrarient et se compensent mutuellement. Alors finalement le monde ne va nulle part, puisqu’en fait il ne sait pas où aller.
Pour ne prendre qu’un seul exemple, les moyens de communication sont de plus en plus performants, et pourtant le message diffusé reste toujours aussi pauvre. Disposer de moyens surpuissants, ne suffit pas pour savoir quoi en faire.
En vérité, le seul objectif clair que les grands de ce monde ont trouvé, pour utiliser au mieux les moyens dont ils disposent, c’est de s’en servir pour gagner de l’argent, puis d’utiliser cet argent pour conquérir plus de pouvoir, de manière à obtenir encore plus d’argent et ainsi de suite.
Le monde n’a nulle part où aller, seule l’humanité peut lui donner un sens. Le sens de l’humain est la boussole qui manque aux agités. Retrouvons cette boussole, et aussitôt nos actions prennent de la valeur. Un homme qui rame droit, est plus utile et plus puissant que mille hors-bord s’affolant dans tous les sens.
Une hypothèse à vérifier
J’aimerais changer notre conviction selon laquelle « le monde va trop vite et nous, en tant qu’individus, nous peinons à le suivre ». J’aimerais que nous misions pour une fois sur une autre hypothèse : « nous n’avons pas à rattraper le monde ». A chaque jour suffit sa peine, si nous faisons au mieux de notre désir profond.
Arrêtons-nous un moment, tout en sachant que notre mental va en être terrorisé. Il va être terrorisé par le retard qu’il prend dans les actions qu’il effectue par devoir, et qui découlent de promesses faites aux uns et aux autres sans même en avoir conscience, sans même leur en avoir parlé. Des promesses tacites mais limitantes.
Des quantités de gens font des quantités de choses pour protéger d’autres personnes sans leur demander leur avis. Des directeurs de supermarchés obligent les paysans à baisser leurs prix de quelques misérables centimes, parce qu’ils croient que c’est important pour le consommateur, alors que ce dernier n’a pas été consulté. Des fabricants de cosmétiques font faire en cachette des tests sur les animaux pour protéger leurs clientes d’effets secondaires dont elles n’ont jamais entendu parler. Des fabricants de vêtements envoient en Turquie des jeans tout neufs, afin qu’ils soient usés par jet de sable, sans dire à leurs clients que les ouvriers chargés de cette opération mourront plusieurs années plus tard dans d’abominables souffrances. Ces fabricants croient que leurs clients désirent des jeans sablés pour suivre la mode, mais les clients les achètent sans être au courant des conséquences. Par l’effet du débordement de l’imagination humaine, des tas de gens font des quantités d’actions nuisibles, pour le compte d’autres personnes, alors que ces dernières s’y opposeraient si on leur demandait leur avis.
Demandons au mental une trêve : courir après le temps, c’est ce que nous avons fait depuis toujours. Et pourtant, on n’a jamais réussi à rattraper le temps perdu. Le fait que nous courrons encore, prouve que la recette ne marche pas. Et c’est une raison suffisante pour en essayer une autre.
J’aimerais vous convaincre que nous serons toujours en retard si nous continuons à courir ainsi, et vous en avez fait l’expérience. Essayons autre chose. J’aimerais vous convaincre de faire une pause, même si cela effraie votre mental à cause de promesses non tenues : elles ne le seront pas, quoique vous fassiez. Vous en avez déjà fait l’expérience.
Et c'est là qu'une pause s'impose...
Faites une pause et ressentez le plaisir que vous trouvez dans le simple fait de faire une pause. Faites une pause et ressentez le plaisir d’être sur la Terre sans savoir pourquoi. N’attendez pas le moment de la mort pour demander à la vie encore un peu de temps, encore une seconde, juste une minute de plus, et sentir comme c’est une chance d’être là. Ce temps vous l’avez déjà, ne le fuyez pas. Il est à vous maintenant, juste le temps d’une pause.
Pourquoi sommes-nous là, quelle idée a eu la Vie, ou Dieu, ou je ne sais quelle force mystérieuse ? Quelle idée a eu la vie pour faire en sorte que nous soyons ici ? Je ne parle pas de nos parents, ils ne sont qu’un instrument de la vie, faisant partie d’un ensemble plus vaste. Nos parents ont pu nous mettre au monde pour toutes sortes de raisons : dans le meilleur des cas nous avons été désirés, dans d’autres cas ils ont pensé à tout autre chose. Si nous étions des amibes, nous ne perdrions pas de temps à nous demander si nos parents étaient au courant de notre venue.
Pourquoi sommes-nous là, la question est vaste. Si vaste, qu’il n’est pas nécessaire d’y répondre tout de suite. Toutefois il est bon de laisser la question raisonner en nous : vous êtes là, n’est-ce pas déjà merveilleux ?
Le plaisir d’être en vie, c’est ça la vie mes amis !
Bon, mais comment agir ? Sommes-nous des amibes, qui n’ont rien d’autre à faire que d’être là ? Ou des étoiles de mer ? Ou des oursins, qui n’ont pas d’autre action à faire, que d’attendre que la nourriture vienne à eux ? Sommes-nous des êtres passifs ? Non, certainement pas.
Mais entre « être passif » et « être agité », il y a sûrement un juste milieu, même si nous ne l’avons pas encore trouvé.
L’action doit devenir un état d’être. On doit s’y sentir bien. On ne doit pas agir pour un résultat mais pour le plaisir d’être dans la direction choisie. Pas en fonction des autres ou des promesses faites. Mais peut-être, en fonction du plaisir d’être avec les autres.
J’aimerais vous convaincre que ce juste milieu existe : être ensemble, pour le seul plaisir de se regarder dans les yeux, voilà sans doute la première pierre à poser.
Se poser, comprendre que la présence est plus importante que l’action, et que l’action doit devenir un état d’être, un doux ronronnement, une toile de fond, et non le sujet principal.
Comme les abeilles bourdonnent, ou comme les oiseaux lancent leur cri dans le ciel !
Régis

A propos... désirez-vous faire une pause respiratoire ?

Ou bien une pause méditative ?

Une journée pour repenser sa façon de manger

2011-06-03T06:48:55+02:00

Il y a quelques mois, j'ai rencontré Christine Largeas, coach, thérapeute et formatrice. Elle avait un projet de proposer à un groupe de femmes un parcours vers le bien-être personnel. Comme je le disais récemment, animer ainsi un groupe qui se revoit régulièrement est une démarche intéressante. Elle a donc lancé les ateliers Coaching Vital Plus. L'objectif est de donner aux participantes "les moyens d'être mieux dans leur corps, dans leur coeur, dans leur tête et dans leur vie et de leur permettre de réussir de façon aisée et détendue les projets qu'elles veulent réaliser". C'est une série d'ateliers d'une journée. Christine anime plusieurs des ateliers elle-même et elle a fait appel à plusieurs intervenantes complémentaires en cohérence avec son approche :
- Marie-Charlotte Clerf, coach en développement personnel, thérapeute Vittoz, formatrice parentale, a animé un atelier "Apprendre à vivre l'instant présent en pleine conscience" autour de la méthode Vittoz. Le sujet me parle car il rejoint un peu les apprentissages de dégustation d'aliments que je pratique à mon cabinet.
- Elisabeth Tricot, coach en image et valorisation de soi au sein de la Boite à image, qui a animé l'atelier "Vers une image qui vous ressemble".
Christine m'a proposé d'animer un atelier autour de l'alimentation bien sûr. J'ai accepté car, vous le savez, je suis persuadée qu'une relation sereine à l'alimentation, détachée de l'obsession de la minceur, contribue à un bien-être général et libère la tête. Je l'ai intitulé "La gourmandise ne fait pas grossir !".
Ce sera une journée d'apprentissage et de partage dans la convivialité. On parlera équilibres, régimes, gourmandise, plaisir des sens, ... Avec du concret et une réflexion personnelle de chacune sur son alimentation et sur ce qu'elle souhaite faire évoluer. L'objectif, à la fin de la journée, ce sera de savoir pourquoi on mange, d'avoir pris du recul sur les croyances en matière d'alimentation, de régimes, de poids, et d'aller vers une relation paisible avec l'alimentation pour conserver ou atteindre son juste poids.
Un petit groupe est constitué mais cet atelier peut être ouvert à 2 ou 3 personnes supplémentaires.

Cela se passera le dimanche 12 juin de 10h à 18h à Garches, à proximité de Paris.
Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Christine Largeas.

En juin, je suis gourmande...de partage

2011-06-02T07:30:00+02:00

Mon mois de juin sera assez occupé. Sans doute une dernière ligne droite avant un été plus calme...
Le jeudi 9 juin, de 19h à 21h, j'anime un tout nouvel atelier au féminin : "Pour une maturité gourmande et sereine". Pour celles qui voient leur silhouette changer autour de 45-50 ans et qui peuvent avoir le sentiment de ne plus maîtriser leur corps, de perdre en féminité, de se laisser aller... Un atelier de partage pour trouver comment garder son juste poids, rester gourmande en toute sérénité sans limite d'âge... et continuer à s'aimer. Inscriptions ici.
Le vendredi 10 juin, de 18h à 21h, j'animerai avec Eva, artiste coach, un atelier original, créatif et gourmand pour un petit groupe, "Coaching, cuisine et projections" destiné à toute personne qui s'intéresse à la relation à l'autre (coach, psychologue, ...). Quelques place encore disponibles je crois.
Le dimanche 12 juin, j'anime une journée "La gourmandise ne fait pas grossir !" au sein des ateliers Coaching Vital Plus. J'y reviens très vite.
Le week-end des 18 et 19 juin, je donne une conférence au salon OhmyFood sur le thème "Peut-on maigrir sans faire de régime ?". Ce sera samedi 18 à 17h45 et dimanche 19 à 16h45, Porte de Versailles. Invitations gratuites à télécharger.
Le lundi 20 juin, je participerai à la Fête des Soirées NLPNL. Cela se passera à 18h dans le 6eme arrondissement. Il y aura une pléiade d'intervenants de talent qui feront une présentation synthétique des conférences qu'ils ont données dans l'année. Par exemple André de Chateauvieux, Béatrice Giraudeau, Anna Piot, ...Pour ma part, j'étais intervenue sur le thème "Manger, une question de sens". Et cela se terminera par un buffet convivial.
Et en juin, il se passe plein d'autres choses autour de l'alimentation, par exemple :
- du 4 au 12 juin, la Semaine de la Charcuterie artisanale, sur le thème "Mon charcutier, il a tout bon" : une initiative qui vise à rebooster l'image de la charcuterie, plutôt mise à mal par les attaques nutritionnelles contre le gras, le sel, ...  Alors que la charcuterie, si on aime cela, a tout à fait sa place dans une alimentation variée.
- du 10 au 13 juin, le Périgord à Montmartre (j'irai sans doute faire un tour en voisine), pour découvrir les saveurs qu'offre cette belle région, qui ne produit pas que du foie gras et de la truffe mais aussi de délicieuses noix et fraises par exemple !

DSK, victime de quoi ?

2011-05-23T13:05:00+02:00

Victime d'une machination ou bien de ses pulsions ?
S'il y a eu machination, son auteur a eu beau jeu d'exploiter une faiblesse bien connue.
Que se serait-il passé si on avait eu le temps d'élire DSK avant qu'il se fasse prendre ? "Le Président de la République Française viole une femme de ménage noire !" aurait titré la presse internationale.
Les proches du Président auraient sans doute répliqué : "Oui, mais la victime était consentante". Qu'aurait valu cette réponse, face aux quolibets du monde entier ?
Fort heureusement, dans une démocratie comme la notre, les journalistes sont là pour nous informer et nous éviter ce genre de mésaventure, en nous prévenant à temps. Enfin, en théorie...
Hypocritement corrects
On découvre aujourd'hui qu'il y a eu au moins deux affaires similaires : celle de la journaliste Tristane Banon, et celle de l'économiste hongroise, Piroska Nagy.
Non contents de n'avoir pas ébruité ces affaires, bon nombre de journalistes tentent maintenant de minimiser les choses en parlant de "séduction", plutôt que de prononcer le mot "agression".
Que l'on soit puissant ou misérable...
Il semble incompréhensible qu'un homme ayant les moyens de payer une call-girl magnifiquement entretenue, se jette sur une femme en pleine corvée ménagère. Mais le cerveau humain est si complexe, il est bien difficile de savoir ce qui s'y passe.
Du point de vue de la PNL, nous agissons par référence à notre système de croyances, différent d'un individu à l'autre. Dans ces conditions tout est possible, même sans qu'il s'agisse à proprement parler d'une maladie. Un individu puissant par exemple, pourrait très bien avoir développé la conviction que les femmes sont des allumeuses, que cette situation est injuste, et qu'il doit absolument utiliser sa puissance pour peser sur la situation. Aussi illogique que cela puisse paraitre au regard des autres, un individu autoritaire peut avoir le sentiment d'agir en justicier, alors même qu'il agresse un innocent.
Que l'on soit puissant ou misérable, on est tributaires de nos émotions, qu'il faut apprivoiser en douceur, pour éviter d'en être victime. Que l'on soit puissant ou misérable, la liberté ne s'achète pas, elle se travaille.

Auto-stoppeuse à... Gammarth

2011-05-21T17:07:00+02:00

La dame au soyeux fourreau blanc
Entre illusion...et piège à rat
Overdose de la Révolution et dégoût de la saga DSK ! Tunis croule sous le stress et l’inquiétude et …moi Z’aussi. Je l’avoue !
Retour au clavier pour narrer une mésaventure vécue en ce début de mois, pour changer de lieux et d'atmosphère. Retour à mon petit monde de Voyage où chaque incident de la vie en rappelle mille autres, dans une petite mémoire se voulant Gardienne de la saga d'une vie trépidente aux quatre coins du monde, à la recherche de l'Autre. Cet Autre qui par ses différences sera notre véritable richesse . Quoi de plus riche que l'humain et quoi de plus mystérieux ?
Une histoire d'autostoppeuse, à l’heure où DSK fait honte à l’humanité et où la Justice américaine quoique « un peu exagérée dans sa façon d’agir » reste un exemple de probité et d’équité mondiale !
Une page de vie entre "Illusion et Piège à rats "
Mon histoire vécue est certes très loin des frasques de DSK et des Sit-in de Tunis ! Une simple histoire de la vie qui me parachuta, en quelques minutes, à San Francisco la belle ville de mes 19 ans …
C’était un chaud après midi. L’heure de la sieste ou de la somnolence.
Je déambulais de ruelle en ruelle. Soudain se dresse une porte rouge framboise face à moi ! Elle n’est ni ouverte ni fermée…je pousse légèrement le lourd battant et tombe dans un monde irréel. Imaginez-vous une dizaine de nymphettes légèrement vêtues qui se prélassent sur des sofas rouges au son d’une musique langoureuse. Une minute, 60 secondes,… ou une année entière de « voyeurisme inattendu et gratuit » et je referme la porte pour partir ! J’avais… 19 ans !
Waw ! Elle me saute dessus et m’ordonne de lui payer X dollars et face à mon refus elle arrache mes petites lunettes du nez et les jette au sol pour commencer à les piétiner avec ses jolis talons noirs…. Je ne sais plus comment je l’ai fait rire et ai vite rattrapé mes lunettes en prenant la poudre d’escampette, pensant à mon avion de 6 heures du matin qui m’emmènera, demain, à FAAA l’aéroport de Papeete à Tahiti, vers une autre planète et un long reportage pour le Figaro de Paris !
Curieusement, et 1000 ans après, cette image me revient ce soir en tête : mes lunettes chez la belle dame...
L’histoire est prosaïque. Je suis sur la route qui mène de l’hôtel The Residence à Gammarth pour aller (par le chemin des écoliers) à Sidi Bousaïd, interviewer Fadoua, la sœur du jeune informaticien que Ben Ali a jeté, un matin sous un train à Rades, il y a déjà 20 ans : Marouane Ben Zeyneb avait pénétré le système informatique du palais présidentiel de Ben Ali et y avait trouvé une liste des agents des services secrets israéliens, accrédités à Tunis pour surveiller des responsables de l'Organisation de libération de la Palestine (OLP).!!!
Soudain, surgie de nulle par elle est là ! Face à ma grosse voiture bleue en pleine autoroute, à un croisement au niveau de "Besma"…. Elle affronte la circulation et le conducteur rêveur. Je freine sec pour ne pas la tuer et découvre une très belle nymphe de 22 ans, parisienne crachée vêtue chic avec en plus un châle tricolore sur une épaule…et tenant à la main droite une canette métallique.
Je m’arrête. Elle vient vers ma fenêtre et me demande dans un français châtié, si elle pouvait monter avec moi si cela ne dérangeait pas trop mon…programme. J’ai pensée à une touriste perdue dans une Tunisie révolutionnaire et me fis un devoir d’aller la déposer à son hôtel. Golden Tulip peut-être ?

Elle s’installe habilement dans ma voiture, sur le siège avant droit et croise et décroise ses jolies jambes à la Sharon Stone tout en secouant habillement sa belle crinière fausse blonde… A se croire à Cannes !

Soudain une vérité éclate. La canette n’est pas un Coca mais une bière Celtia ! Mince de Mince de Mince, je suis donc tombé sur une « Prost » comme dit Nan ! Que faire pour m’en défaire de suite ?
Elle lit mon désarroi et essaye de m’amadouer dans un anglais oxfordien…. Je ne peux la brusquer. Je m’arrête en contre allée et lui propose de la raccompagner chez elle si elle le souhaitait. Sans plus. Sa main curieuse et « froide » essaye de trouver les arcanes d’une faiblesse . Mais tout mon être se ferme et je reste calme face à cette déesse maudite et non voulue ! Ma petite tête est en feu et je me demande « pourquoi est-ce qu’une si belle et instruite jeune dame se saoule-t-elle en pleine rue et racole des passants ? »

Déjà 5 longues minutes de passées. Face à mon refus réitéré elle tente sa dernière carte. Elle déclare tout simplement :

-Tu as trois choix jeune homme :

-        1/ M’emmener boire une bonne vodka sec à la Marsa et je suis à toi.
-        2/ Tu m’emmènes chez toi et je suis à toi.
-        3/ On le fait ici… et je suis à toi !
Waw. Dure, dure la vie d’artiste dirait El Greco ! Je pensais à l’adage « la plus grande offense que l’on puisse faire à une femme, c’est de refuser ce qu’elle nous offre » et tente le tout pour le tout !

C'est vrai que la chaire est faible
C'est vrai que l'homme est faible devant La Femme
C'est vrai que la Femme peut faire ce qu'elle veut (ou presque) d'un homme

Mais il est tout autant et aussi vrai, qu'une certaine dignité n'est peut-être pas à brader!
Reste pour s'aider à ne pas "plonger", la méthode de mon confrère Emile Coué par exemple... en regardant voler au loin, vers la côte de Carthage, des VIH et des MST qui vous gâcheront la vie. A jamais.
Tout cela dura quelques secondes. Un siècle...
J’ouvre toute grande sa portière avant et lui demande de quitter gentiment de ma voiture.
Oh ! Rage oh ! Désespoir. C’est le Noir, c’est l’éclair, c’est la surprise. Sa belle jambe droite glisse hors du véhicule et…. Je repense à mon histoire de San Francisco…
Sans même le réaliser, je suis à la recherche de mes lunettes que je ne trouve point. Elle fut rapide la dame !
Sa gifle fut si forte que mes lunettes valsèrent vers le siège arrière…et elle disparut dans la nature dans son fourreau blanc….

Ainsi va le monde ! Ainsi va la vie !
Illusions... et pièges à rat

J'ai la rate qui se dilate et ma Tunisie raplapla !

2011-05-14T20:18:00+02:00

Tant va la cruche à l’eau
qu’à la fin elle se casse !

J'ai la rate qui se dilate
J'ai le foie raplapla
Suis nase, je déphase
J’ai la tête qui perd la tête
Où suis-je donc ?

Finalement, désabusés et exaspérés nous sommes dans une impasse sérieuse !
Depuis quatre mois on écoute la chose et son contraire attendant en vain que Soleil brille et que Justice se fasse ! En vain !
Le conducteur de voiture est fou, le passant arrogant, le vendeur impertinent, le Facebooker grincheux, le politicien caméléon, l’économiste exaspéré et l’hôtelier au bord du gouffre ! Tout cela pour une « Révolte-Révolution » qui hélas fonce dans une impasse ?

Après une colonisation française sordide et vile, après l’obscurantisme des Deys et des Beys ottomans, après la fin trop lente et tragique du règne d’un grand Bourguiba et après 23 ans de régime sanguinaire et mafieux de Ben Ali , le Tunisien est aujourd’hui tellement brimé qu’il ne sait comment conjuguer, ni aborder, cette « démocratie et révolution » !

Tout excès est permis : Grèves sauvages, constructions sauvages, braquages sauvages, conduite sauvage, économie sauvage et presque une vie de sauvage !

La multitude d’incidents, de manifestations, de déclarations inconscientes, de comportements quotidiens aberrants, de manipulations, de grèves et de discours niais font frissonner le pays !

Quatre mois, sont là pour en témoigner. Ce petit peuple qui est pourtant le plus évolué du monde arabo-musulman, qui récemment a donné naissance au réveil d’une race après avoir réussi, voilà plus de cinquante ans, à battre en brèche certaines des certitudes religieuses étale ainsi au grand jour les difficultés qu’aura le « printemps arabe » à fleurir rapidement là où il laboure les terres d’Afrique du Nord et du Proche Orient.

Un « chef religieux intégriste », se voit déjà en Emir et prépare son « collègue beau parleur » au gouvernail, voulant emmener notre fier et beau pays dans les abysses médiévaux !
Des anciens du régime travestis de strass veulent retrouver leurs lustres et éclats !
Des personnes démunies et brimées depuis la nuit des temps se disent tout haut : « c’est ma chance aujourd’hui» !

Dans cette cacophonie absolue, on perd une saison touristique qui offrait pourtant 400 000 emplois déguisés, on perd des dizaines d’industries saignées à blanc par leurs employés en grève et on perd surtout une boussole, un astrolabe, une direction : « A quel saint se vouer pour enfin avancer ? »

Ces jeunes qui ont offert leur vie, pour pousser certaines forces occultes à « pousser Ben Ali dehors » se retourneraient dans leur tombe face à l’inquiétude de 10 millions de Tunisiens, face à leur insécurité et face à leur espoir perdu, 4 mois après la Plus belle des révolutions du Siècle. Celle des Braves !

« Qui prendra ta couche ? » dirait Aznavour, ou qui prendra donc le gouvernail du pays pour que sa proue émerge et que le navire avance ?
Qui arrêtera cette pègre qui hante nos rues et braque nos femmes et enfants ?
Qui commencera enfin à juger Ben Ali, sa Leila et tous ces mafieux ?
Qui redonnera confiance en la police, pourtant ventre mou du pays et pièce maitresse de notre sécurité quotidienne ?

Une seule issue peut-être : un rapide 24 juillet et une fin rapide de la guerre de Libye ! C’est peut-être de l’Est que viendra notre salut, avec une nouvelle Libye, ouverte et si coopérante à double sens !

Un million de Libyens reviendront chaque année en Tunisie (hôtels, hôpitaux et commerces) et près d’un million de Tunisiens collaboreront avec ce pays. Pour l’essor des deux frères réunis !

Tout cela semble être hélas encore si loin ! Tout cela peut, pourtant, être demain !

La parité déclarée pour les instances du pays sera peut-être le front anti-nahdha et l’espoir de retrouver une Tunisie où la Femme est encore et toujours battante et surprenante !
Mesdames surprenez-nous donc !
Ayons le courage d’oser et d’avancer ! Retrouvons notre belle Tunisie !
Merci !

Mon interview pro-gourmandise chez les Fauteuses de trouble

2011-05-05T13:01:00+02:00

Le site féminin assez iconoclaste des Fauteuses de trouble vient de réaliser un beau dossier sur la gourmandise, traitée sous différents aspects, beauté, sociologie, psychologie, cuisine, ... Pas tout à fait dans la ligne habituelle des magazines féminins. Eh bien, elles m'ont aussi demandé une interview, qui vient d'être publiée. C'est à lire ici.
Et rappelez-vous, la vraie gourmandise, c'est avoir du plaisir à manger (et ce plaisir sera encore plus grand si on a une bonne faim). Bon appétit !
Photo : l'éclair au café, une de mes gourmandises favorites !

Appel pour une beauté libre : je signe !

2011-05-02T07:48:00+02:00

Il y a quelques jours, je vous parlais d'une initiative britannique pour promouvoir la diversité des femmes. Eh bien, il se passe quelque chose en France aussi. Le magazine Psychologies vient de lancer un Appel pour une beauté libre. Cet appel comprend différents principes auxquels je souscris pleinement puisque je lutte contre les diktats de la minceur à tout prix et je souhaite qu'on aille vers une plus grande acceptation de la diversité des corps. Extraits de cet appel :
- "La beauté ne doit pas être réduite à une seule définition ni formatée par une norme".
- "Une femme peut être belle sans être ni mince ni jeune ni sexy".
- "La représentation des beautés plurielles est la clé du bien-vivre, avec soi et avec les autres", etc.
Je suis donc allée sur le site de Psychologies signer l'appel et vous pouvez en faire autant si vous pensez aussi que la beauté doit être plurielle, qu'on en a assez d'une beauté complètement normée, qui contraint les femmes à lutter contre leur charme personnel pour ressembler à des modèles. Parmi les premiers signataires : Gérard Apfeldorfer, Président d'honneur du G.R.O.S., les actrices Karine Viard et Judith Godrèche, la journaliste Isabelle Giordano, la chanteuse Juliette, ....
C'est sans doute un tout petit pas face à l'uniformité des silhouettes dans le monde de la beauté, de la mode, de la pub, des medias, je ne sais pas bien quel impact cela peut avoir, mais c'est déjà ça.
Un visuel des campagnes de publicité Dove, une marque qui promeut depuis quelques années la diversité des corps

Printemps : tentation des régimes, attention danger !

2011-04-25T09:13:34+02:00

Depuis quelques années, on nous parle régimes à peu près toute l'année. Cure detox en janvier, régime de renouveau du printemps, régime cool avant l'été, régime express juste avant le maillot, reprise en main de rentrée, préparatif des fêtes, ... !
Toutefois, le printemps reste une période particulièrement sensible. Tout à coup, on se met à compter les mois avant les vacances, on réessaie ses vêtements d'été, on commence à s'imaginer en maillot, ... Et là, c'est la panique ! Hors de question d'apparaître ainsi sur les plages, impossible de se montrer ainsi, ... La raison vacille et, même si on a déjà fait beaucoup de régimes et toujours repris du poids, on se laisse tenter. "Allez, ce sera le bon cette fois". "Promis, ce sera le dernier et je ne raterai pas la stabilisation". Même certaines de mes patientes les plus convaincues de la nécessité d'une approche alternative et qui mesurent la complexité de leur relation à l'alimentation peuvent avoir des moments de faiblesse...
Rapelez-vous, comme l'a indiqué le rapport Anses, les régimes, c'est non seulement mauvais pour la santé, mais c'est aussi terrible pour l'opinion qu'on a de soi. A chaque régime raté, on diminue un peu son estime de soi, on croit qu'on manque de volonté, on se juge sévèrement. En fait, simplement, cela ne marche pas dans 95% des cas.
Alors, revenez à la raison : pourquoi se priver encore pour un résultat si éphémère ? Les vacances seront-elles si horribles avec 3 kilos de plus ? N'est-ce pas plutôt dans votre tête que cela se passe ? ne pourriez-vous pas vous regarder avec un peu plus de bienveillance ?
Le Journal des Femmes, pourtant souvent disert en matière de régimes, publie un dossier plutôt raisonnable sur le sujet en incitant clairement à éviter les régimes, à se demander pourquoi on a pris du poids, ..., quand même un peu nutritionnellemennt correct avec sport obligé et respect du PNNS. Mais bon, c'est déjà pas mal !
Le site plus iconoclaste Fauteuses de trouble a quant à lui publié un dossier pro-gourmandise et carrément anti-régime.
Alors, pas de régime s'il vous plait ! A la place, pourquoi pas une petite relecture des 10 principes de l'Art de manger ?
Image © Sandra Cunningham - Fotolia.com

Ateliers : changement de calendrier !

2011-04-20T12:22:00+02:00

Je propose quelques ateliers avant l'été pour donner envie de repenser durablement sa façon de manger au lieu de se mettre au régime comme le proposent les magazines :
ALIMENTATION ET STRESS  - Vendredi 13 mai de 14h à 17h
Les liens sont nombreux entre alimentation et stress. Prenez une après-midi complète pour faire le point sur votre relation à l'alimentation autour de trois thèmes clés (manger stresse / faire à manger stresse / le stress fait manger) et repartir plus sereine et armée d’astuces (50 euros).
SPECIAL HOMMES – LA BRIOCHE N’EST PAS UNE FATALITE ! - Vendredi 20 mai, de 19h00 à 21h00
Les hommes n’ont pas la même relation à l’alimentation et au corps que les femmes et sont (jusqu’à quand ?) moins adeptes des régimes. Mais, au fil des années, le manque de temps pour faire du sport, les déjeuners professionnels un peu trop copieux, les pots entre amis, … amènent quelques kilos bien localisés. Comment réagir en restant gourmand ?
TRANSPOSONS NOS TALENTS A L'ORGANISATION DES REPAS (Spécial femmes actives)  - Jeudi 26 mai, de 19h00 à 21h00
Nombreuses sont celles qui gèrent admirablement une carrière réussie, des responsabilités, avec un grand talent d'organisation, de préparation, d'animation, ... bien souvent, les mêmes se retrouvent fort démunies quand il s'agit des repas à la maison. Presque rien dans le frigo, des enfants ou un mari qui demandent "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou qui geignent "Encore la même chose !". Et cela peut les entraîner dans des abîmes de culpabilité. Conseils et astuces pour être plus sereine et efficace quant à la gestion des repas.
NOUVEAU – POUR UNE MATURITE GOURMANDE ET SEREINE - Jeudi 9 juin, de 19h00 à 21h00
Autour de la cinquantaine, on voit son corps changer, on peut avoir le sentiment de perdre en féminité, on a plus d’attirance pour le sucré. Est-ce une fatalité ou est-ce qu’on se laisse aller ? Comment continuer à aimer son corps, garder son juste poids, manger avec gourmandise et en toute sérénité sans limite d’âge ?
POURQUOI VOULOIR ETRE MINCE A TOUT PRIX ? - Jeudi 16 juin, de 19h00 à 21h00
Vouloir ressembler aux modèles de la mode entraine de trop nombreuses femmes dans une spirale de régimes qui produit le plus souvent kilos supplémentaires et mal-être. Il s'agira de décrypter le modèle de beauté qu’on nous présente, afin de privilégier le bien-être plutôt que la minceur à tout prix.

Le temps des salades...

2011-04-13T08:03:00+02:00

Ca y est, le soleil est là et aussitôt l'envie de salades surgit. Car on a envie de fraîcheur, de couleur... et de légèreté peut-être ? Mais, attention contrairement a ce que l'on croit souvent, la salade n'est pas forcément légère si elle baigne dans l'huile. Et doit-elle l'être d'ailleurs ?
Pas trop si on veut qu'elle constitue un repas. Dans ce cas, il vaut mieux qu'elle contienne les ingrédients d'un repas. Une salade qui ne contient que des crudités, des légumes ne sera pas sassez nourrissante, surtout au déjeuner.
Il est donc préférable qu'elle comprenne :
- un élément de la catégorie viande/poisson/oeuf, qui sera rassasiant : du poulet, du rosbeef émincé, du thon, du saumon, des crevettes, un oeuf dur, ...
- des crudités ou légumes cuits de saison, avec un mélange de goûts, de textures,
- un féculent ou équivalent, source d'énergie, qui sera un élément de la salade mais qui risque alors de prendre beaucoup de place : pâtes, riz, blé, ..., soit du pain en accompagnement.
Ainsi, on a mangé avec grand plaisir une salade au poulet (un peu de type "salade César" mais pas vraiment), avec laitue, lamelles de poulet grillé, un peu de jambon cru grillé, des croûtons, du pamesan, une sauce à base d'oeuf, moutarde, vinaigre balsamique, huile, ail.
Tout cela était très bon, parfumé, nourrissant.
A propos de salades, vous pouvez lire aussi :
- salades selon ses envies

Mieux que Dukan !?

2011-03-30T08:56:04+02:00

Il y a quelques jours, passant devant un kiosque à journaux, je lis un titre sur la couverture du magazine Elle : "Mieux que Dukan ! ...". Cela éveille ma curiosité, vu l'énorme succès du régime en question : qu'a-t-on encore inventé ?! Mais Elle est un hebdo, les jours passent et je n'ai pas l'occasion de le lire.
De passage à Bruxelles, je tombe sur l'hebdo en question à l'hôtel, du coup je le feuillette. Le début de l'article est rassurant, il critique les régimes, cite le rapport de l'ANSES. Et propose autre chose : le "green eating". En anglais dans le texte comme souvent les nouvelles modes. Et chez nous, la tendance se manifeste notamment par un livre co-écrit par Laurence Salomon, la grande prêtresse du bio, et le Dr Lylian Le Goff. Alors, c'est quoi cette révolution ?
Cela n'a pas l'air très éloigné de ce je vous raconte tous les jours : manger de tout, se faire plaisir, manger local, de saison, surtout des produits bruts. Et bio, ce qui pour moi n'est pas une obligation impérative pour tout. La différence, comme souvent avec Laurence Salomon, c'est qu'on parle d'ingrédients qui ne sont pas les plus basiques, du petit épeautre au lait d'avoine, de la purée d'amandes aux algues. On peut manger bon et sain sans forcément s'obliger à dévaliser le magasin bio, non ? Pour ma part, je n'ai jamais acheté de livre de Laurence Salomon bien que cela ait l'air appétissant car cela me parait trop compliqué à réaliser. De plus, j'ai l'impression que, malgré le titre, cela reste quand même un peu une logique de contrôle et de refus de certains aliments. A vérifier. Donc, à ce stade, je ne vous donne pas d'avis sur le livre.

Encore des jambes ;-))

2011-03-26T13:52:00+01:00

http://www.alfavendee.com/archive/2011/02/28/que-des-jambes.html ...

Le petit déjeuner, c'est important !

2011-03-14T07:51:00+01:00

Vous pensez peut-être à une rengaine nutritionnelle : il faut prendre un bon petit déjeuner, il faut 3 repas par jour, ... Ce n'est pas du tout de cela que je veux parler ici. Mais de l'importance du petit déjeuner dans la journée de nombreuses femmes, que je constate très régulièrement.
En fait, il y a souvent deux positions radicalement opposées pour ce repas : celles qui ne prennent rien car vraiment pas le temps, ou qui avalent une tartine et un café debout à toute vitesse, éventuellement en préparant le petit déjeuner du reste de la famille.
Ce n'est pas pour tous les jours, ça !
Et il y a celles qui prennent leur temps, qui s'assoient, qui mangent tranquillement, souvent seules, quitte à se lever avant tout le monde quand elles ont une famille. Celles-là, quand je leur demande si elles ont faim au moment du petit déjeuner, elles me répondent "ah, j'adore le petit déjeuner !". Euh, ce n'était pas tout à fait la question ! Elles semblent avoir peur que je les prive de ce moment si crucial. Car pour beaucoup d'entre elles, c'est leur repas préféré. Pour certaines parce qu'elles aiment le pain, le sucré et qu'elles s'autorisent à manger des aliments dont elles se privent le reste de la journée. Mais aussi souvent car cela semble être un moment de calme, peut-être le seul de la journée, un moment de tranquillité avant le stress, l'agitation, un moment pour prendre du courage pour affronter une longue journée bien chargée.
C'est tout à fait légitime. Mais du coup, souvent, cela devient une habitude, avec toujours les mêmes aliments, la même quantité, sans tenir compte de sa faim ou de ses envies. Donc, cela peut être intéressant de prendre un peu de recul sur son petit déjeuner, de se demander si on l'aime vraiment comme cela ou si l'on aurait envie de le changer.
Alors, posez-vous la question : aimez-vous le petit déjeuner ? Et si oui, pourquoi ?

C'est pas de la cuisine !

2011-03-12T08:29:00+01:00

Petite réflexion dans la série "les femmes culpabilisent facilement". Quand je leur demande ce qu'elles préparent pour le dîner le soir, elles hésitent parfois à répondre comme si elles faisaient quelque chose de mal, elles disent "je n'ai pas le temps", "je suis fatiguée", "je rentre tard". C'est bien normal quand on a une longue journée de travail, parfois des enfants, ... de ne pas passer des heures en cuisine. Mais vous mangez quand même ?! En fait, souvent, elles préparent des dîners tout simples et elles lâchent "oui, mais c'est pas de la cuisine !".
Et alors ?!
En fait, c'est quoi la cuisine ? Si c'est réaliser un plat soi-même de bout en bout, transformer des aliments, en effet, sans doute ne fait-on pas de la cuisine tous les jours. On pratique plutôt l'assemblage, le réchauffage, la cuisson rapide... Est-ce si grave ? Cela n'empêche pas de préparer de délicieux dîners, des assiettes complètes et saines, de présenter les mets harmonieusement .... Donc, ne rabaissons pas ces dîners-là, ils peuvent être délicieux aussi.
Ainsi, vendredi soir, nous nous sommes régalés avec des sardines, des petites pommes de terre, de la salade. Un dîner simple, pour nous reposer d'agapes passées et à venir. D'autres fois, nous apprécions une assiette italienne avec bresaola, artichauts, pecorino, ... Ou jambon, salade, fromage, ... L'important est sans doute de remplir un peu ses placards et son frigo de mets qu'on apprécie pour ne pas se trouver dépourvus le soir venu.
Un exemple d'assiette d'assemblage qui fait un repas rapide, joli et bon

De la fée du logis à la chienne de garde

2011-03-11T12:45:00+01:00

Depuis la plus haute Antiquité, les femmes ont été confinées à la vie domestique et à la sphère privée. Pour elles : l’éducation des enfants et l’obéissance au père puis au mari. Les textes sacrés de l’ère chrétienne ont vanté un modèle sociétal et familial basé sur le patriarcat, où la femme n’avait guère de libertés ni de pouvoir.
Il faudra attendre le 17e siècle et les révolutions qui l’ont accompagné pour voir les femmes conquérir peu à peu leurs droits et leur émancipation.
Aujourd’hui, si dans les textes la femme est égale à l’homme, dans les faits les inégalités persistent dans différents domaines.

La marche des femmes vers la parité on Dipity.

Belinda Babin et Mélissa Chaligne

C’est tous les jours le 8 mars !

2011-03-08T09:52:00+01:00

Qu’est-ce qui mine la confiance des femmes ?

Les inégalités salariales
Le plafond de verre
Le regard des hommes
La misogynie sous-jacente
Les inégalités en temps des tâches domestiques
La mauvaise foi des amoureux
La violence conjugale
L’homme phallique
Le mutisme masculin

……..

66% des femmes entre 18 et 59 ans ont fait l’objet en 2006 d’agressions sexistes. Et depuis 2006 ? On aimerait bien le savoir. Et tous les deux jours et demi, pas en Iran, pas en Afrique, pas dans les pays où les femmes doivent subir le port du nikab, non, en France, dans notre beau pays, dans notre France tranquille, une femme meurt sous les coups de son conjoint.

Cessons le massacre !

Cent et quelques années de luttes féministes et le combat ne fait que commencer.

C’est tous les jours le 8 mars !

Journée internationale de la femme

2011-03-07T10:05:00+01:00

Femmes battues, femmes objet, femmes sous payées, femmes exploitées, femmes violées, femmes voilées, femmes répudiées, femmes prostituées, femmes harcelées, femmes lapidées....
Visuel créé par l'auteur

Un peu de militantisme...

2011-03-07T07:00:00+01:00

Dans le cadre de la journée internationale des femmes, nous vous signalons avec enthousiasme
un forum de littérature de jeunesse non sexiste
à la mairie du 18e les 8 et 9 mars.

"Les études montrent qu’au 21^e siècle, la littérature de jeunesse reste très imprégnée de stéréotypes sexistes. Non seulement, elle compte beaucoup plus de héros que d’héroïnes mais les filles continuent à être surreprésentées dans des activités d’intérieur, secondant à l’occasion leur maman tandis que les petits garçons s’activent avec des copains à l’extérieur.
Heureusement, il existe aussi des livres formidables, avec de vraies petites filles pleines de vie et d’audace et de vrais petits garçons tendres qui n’ont pas à cacher leurs larmes."
Lire la suite sur le site de la A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes le 8 mars, différents événements se dérouleront aux quatre coins de l’arrondissement.
Forum égalité Femmes – hommes du 5 au 11 mars
L’Atelier Santé Ville et le Pôle d'Activités socioculturel Maurice Noguès s'associent pour vous proposer, du 5 au 11 mars, un forum égalité femmes – hommes.
Samedi 5 mars de 14h à 16h30 : causerie « Et l’amour, les relations femmes/hommes dans le couple » à l’Association Afrique Partenaires Services, 3 rue Wilfrid Laurier.
Du 7 au 11 mars : expo photos au Pôle d’activités M. Noguès, 5 avenue de la Porte de Vanves.
Mardi 8 mars :
de 14h à 16h : causerie « relation femmes/hommes dans le couple et dans la famille » animée par APCE75 au Pôle d’activités M. Noguès, 5 avenue de la Porte de Vanves.
de 14h à 18h : Fête des femmes au centre social Didot, 96 rue Didot.
de 17h à 18h30 : « égalité fille/garçon », représentation et normes de genre animé par Démocratie et courage / Léo Lagrange IDF à Feu vert, rue Paradol.
de 18h30 à 20h15 : scénettes, théâtre, forum débat et échanges en présence de Danièle Pourtaud, adjointe au maire de Paris, déléguée auprès du maire du 14e,chargée de l’égalité femme / homme. Centre d’animation Marc Sangnier, 20 avenue Marc Sangnier,
Mercredi 9 mars de 13h30 à 17h : tournoi de foot mixte au gymnase de la cité scolaire François Villon, 16 avenue Marc Sangnier.
« Quelles femmes ? » du 7 au 11 mars
L’Antenne Jeunes Didot présente pour l’occasion l’expo-quizz « Quelles femmes ? » sur les femmes qui ont marqué le siècle. 38/40 rue Didot. Tél. : 01 45 39 51 90. Du lundi au vendredi de 14h à 19h, les lundis et jeudis matins de 10h30 à 13h.

Exposition sur les 40 ans du MLF du 7 au 18 mars
Rétrospective en photos sur les 40 ans du Mouvement de libération des femmes en partenariat avec le FIAP. Vernissage mercredi 9 mars à 19h.
Mairie du 14e. 2 place Ferdinand Brunot. M° Mouton Duvernet ou Denfert-Rochereau.
Jeudi 10 mars à 19h Simone de Beauvoir et le mouvement des femmes,
La bibliothèque Vandamme reçoit Claudine Monteil, féministe et femme de lettres française, amie de Simone et Hélène de Beauvoir, pour une rencontre : "Simone de Beauvoir et le mouvement des femmes". Claudine Monteil a publié plusieurs ouvrages sur Simone de Beauvoir et sur le couple Beauvoir-Sartre et donne des conférences à travers le monde pour témoigner de l'histoire des droits des femmes au 20e siècle et de son amitié avec Beauvoir et Sartre. La rencontre sera animée par Benoît Ruelle, journaliste à RFi. L’entrée est gratuite. 80 avenue du Maine. M° Gaîté. Tél. : 01 43 22 42 18.
« Bienvenue dans la vraie vie d’une femme », samedi 12 mars à 14h30
Projection du film « Bienvenue dans la vraie vie d’une femme », de Virginie Lovosone et Agnès Poirier, suivie d'un débat sur les inégalités professionnelles.
Salle des mariages de la mairie du 14e. 2 place Ferdinand Brunot. M° Mouton Duvernet ou Denfert-Rochereau.

En mars, pas de régime, plutôt manger avec sérénité et gourmandise !

2011-02-27T22:48:00+01:00

Mars : ça y est, les couvertures de magazines vantant le dernier régime sont déjà là. Ne cédez surtout pas au chant de ces sirènes, les régimes, cela ne marche pas, c'est prouvé !
Alors, dans cette période cruciale, pour aider certaines personnes à résister à cette tendance et avoir une relation sereine et gourmande à l'alimentation sans problème de poids, j'anime des ateliers sur divers thèmes, toujours de façon très interactive, avec un nombre de participants limité.

SPECIAL HOMMES – LA BRIOCHE N’EST PAS UNE FATALITE ! - Jeudi 3 mars de 19h00 à 21h00

Les hommes n’ont pas la même relation à l’alimentation et au corps que les femmes et sont (jusqu’à quand ?) moins adeptes des régimes. Mais, au fil des années, le manque de temps pour faire du sport, les déjeuners professionnels un peu trop copieux, les pots entre amis, … amènent quelques kilos bien localisés. Comment réagir en restant gourmand ?

BIEN MANGER QUAND ON EST FREELANCE - Vendredi 11 mars de 8h30 à 10h30Si vous travaillez en indépendant(e ), seul (e), chez vous, beaucoup, un peu de tout ça peut-être, cela ne vous laisse pas beaucoup de temps pour penser à votre alimentation. Du coup, vous êtes davantage abonné(e) au sandwich ou au paquet de biscuits qu'à des repas dignes de ce nom. Au risque de voir la forme s'effriter ou les kilos s'installer. Un atelier interactif pour apprendre à concilier emploi du temps intense et plaisir de manger sain sans passer des heures en cuisine.
JE MANGE QUAND JE SUIS STRESSE/E... QUE FAIRE ? - Jeudi 17 mars, de 19h00 à 21h00
Nous vivons dans un monde stressant : le travail, la famille, les amis, les contraintes de la vie quotidienne : on veut tout faire, on court, on s'énerve, on vit sous pression. Et souvent, on trouve de la détente et du réconfort dans l'alimentation. Il s'agira de comprendre ce qui nous stresse, d'apprendre à mieux gérer son stress et ses émotions sans que cela se transforme en grignotage de compensation au bureau ou le soir en rentrant, de trouver des moyens de ne pas ajouter le stress d'un repas pris à toute vitesse à la tension du travail, ...
TRANSPOSONS NOS TALENTS A L'ORGANISATION DES REPAS (Spécial femmes actives)  - Jeudi 24 mars de 19h00 à 21h00
Nombreuses sont celles qui gèrent admirablement une carrière réussie, des responsabilités, avec un grand talent d'organisation, de préparation, d'animation, ... bien souvent, les mêmes se retrouvent fort démunies quand il s'agit des repas à la maison. Presque rien dans le frigo, des enfants ou un mari qui demandent "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou qui geignent "Encore la même chose !". Et cela peut les entraîner dans des abîmes de culpabilité. Conseils et astuces pour être plus sereine et efficace quant à la gestion des repas.
ALIMENTATION ET STRESS - Vendredi 25 mars de 14h00 à 17h00
Les liens sont nombreux entre alimentation et stress. Prenez une après-midi complète pour faire le point sur votre relation à l'alimentation autour de trois thèmes clés (manger stresse / faire à manger stresse / le stress fait manger) et repartir plus sereine et armée d’astuces (participation 50 euros).
Participation aux ateliers 30 euros sauf indication contraire

Stop à la culpabilité ! (je suis paresseuse, j'assume)

2011-02-26T08:30:00+01:00

Stop à la culpabilité qui envahit trop de femmes qui ont l'impression qu'elles ne sont pas les modèles de perfection qu'elles imaginent devoir être. Et assumons notre quota de paresse.
OUI, je suis paresseuse, je suis comme toutes les femmes, je n'ai pas toujours l'envie ou le courage de passer des heures en cuisine même si je suis gourmande.
Alors, j'avoue :
- OUI, j'utilise parfois des légumes Picard déjà épluchés et découpés (surtout les oignons pour ne pas pleurer !). En plus, ils sont plus riches en vitamines et pas plus chers ;
- OUI, il m'arrive d'acheter de la salade en sachet par flemme de l'éplucher le soir à 20h. Et il y a des mélanges originaux très parfumés ;
- OUI, je me réjouis que mon conjoint soit un excellent cuisinier et prenne sa part des dîners de semaine, de sorte que je n'aie pas à cuisiner tous les jours ;
- OUI, je suis contente quand on fait un dîner pâtes, non seulement parce que j'adore ça mais aussi parce que c'est facile et rapide ;
- OUI, quand je fais de la soupe le dimanche, j'en garde pour le lundi soir et je ne suis pas mécontente que cela m'évite de cuisiner,
- OUI, j'ai un énorme stock de recettes mais ce n'est pas un soir de semaine que je vais me lancer dedans, je les garde pour le week end, et encore !
- OUI, quand une recette me plait, je regarde d'abord la longueur du texte et c'est un critère éliminatoire. Je ne suis pas une de ces cuisinières accro qui peuvent passer 4 heures à faire un gâteau multi-couche !

Mais je ne suis pas prête à tout quand même par paresse. En revanche,
- NON, je n'achète pas de plats préparés (sauf cas exceptionnel pour faire une expérience),
- NON, je ne me fais jamais livrer de pizzas, sushis, ...
- NON, je ne vais pas au restaurant pour dépanner mais uniquement par plaisir.
Et vous, où se situe votre (éventuelle) paresse ? Et l'acceptez-vous ?
Image © piumadaquila.com - Fotolia.com

La Tunisie libre, Slim filme les femmes citoyennes

2011-01-30T23:27:56+01:00

Cette vidéo est en dialecte tunisien mais la véhémence et la passion des femmes sont perceptibles même si on ne comprend pas la langue!
Deux femmes s'expriment librement et nous expliquent combien Ben Ali avait instumentalisé l'image des femmes de ce pays et comment il avait fait de Leila Ban Ali l'icône de la femme tunisienne, une sorte d'image de marque qui ne représentait rien. Il est important de n'oublier aucune femme de la Tunisie. La Femme est avant tout une citoyenne. La marche des femmes est l'occasion de réclamer une parité hommes femmes notamment dans l'héritage et une vraire représentation politique des femmes

Dans ce montage, un florilège des slogans présents dans le cortège

Nos amies les femmes démocrates tunisiennes

2011-01-30T19:04:45+01:00

A la veille du retour du Leader islamiste interdit en Tunisie depuis 20 ans, Rached Ghanouchi, les femmes démocratres, à l'appel de l'Association tunisienne des femmes démocrates et de l'"Association des femmes tunisiennes pour la recherche et le développement" ont participé à une grande marche sur l'avenue Habib Bourguiba. Qu'elles soient universitaires, actrices, avocates ou militantes de droits de l'Homme, elles ont participé à cette "marche pour la citoyenneté et l'égalité".
"Nous voulons une tunisie de lumières scandent les femmes"
Epuisée par de longues nuits à mettre en ligne des vidéos faites par mon ami, le reporter citoyen Slim Ayedi, je ne suis pas allée à cette marche mais j'étais de tout coeur avec mes amies démocrates et laïques, en particulier Hélé Béji et Héla Ouardi, qui revendiquent, entre autres, l'égalité pleine et entière entre les hommes et les femmes, à savoir de pouvoir hériter à part égale avec leurs frères. Je vous laisse lire les revendications des femmes tunisiennes exprimées sur le site Osez le féminisme
Je vous tiendrais au courant de la suite bien entendu, au fur et à mesure des évènements!

Des Distinctive Women tunisiennes s'émeuvent de la situation

2011-01-27T19:31:00+01:00

Les héros de cette révolution sont les jeunes martyrs du Sud et leurs parents. Montés à la Capitale Tunis pour faire entendre leurs voix et que les nouveaux ministres ne soient pas comme, encore ce soir, d'anciens ministres de Ben Ali! Tous ces gens, plusieurs milliers campent dans des conditions indignes sur le site du gouvernenment, la Kasbah
Facebook, qui joue le rôle de lien social entre tous les Tunisiens...les plus diplômés et particulièrement la classe moyenne dans son ensemble, démontre des comportements citoyens individuels et collectifs.
Je tiens à en signaler trois parmi les nombreux qui fleurissent tous ces jours exceptionnels:
Hélé Béji nous raconte sa vision et nous parle de son action:
"J’ai été hier rendre visite aux caravaniers. C’est un spectacle poignant. La révolution est partie de chez eux, et ils sont abandonnés de tous ! Leurs forces les quittent, ils sont physiquement très affaiblis, ils on...t froid et faim, leurs visages sont hâves, leurs yeux chavirent, leurs mots sont simples. Certains ont encore l’énergie de déclamer, d’autres sont allongés par terre et ne peuvent même pas parler. Ils sont doux. Ils manquent de tout. Ils sont en état de dénutrition, de déshydratation, d’infection. C’est urgent ! Il leur faut des vivres, des boissons, des médecins, des premiers secours, des vêtements chauds, des couvertures, des bonnets. Chacun de nous peut faire un geste d’humanité. Il faut créer une chaîne de solidarité pour leur acheminer des biens et des soins de première nécessité. Tous les volontaires, tous les bénévoles peuvent s’inscrire à ce groupe. Toutes les suggestions, toutes les propositions, tous les dons, tous les gestes de fraternité sont les bienvenus. Ce groupe est indépendant de tout mouvement politique. La seule référence de ce groupe c’est le souci de l’humain, c’est l’éthique."
Le groupe SOS Solidarité Caravane, est un groupe ouvert sur FaceBook si vous avez un compte et envie de vous investir, Faites-le!
Une autre initiative mérite d'être signalée, celle de Rihab Zaidi qui a écrit une note : À la kasbah il y a une vraie richesse qui vaut plus que l’or, il y a un vrai trésor un seul corps uni à la vie à la mort !!! Cette dame témoigne:
" Jeunes, vieux, adultes, adolescent, femmes, sont tous unis sur le même principe : ILS VEULENT UN CHANGEMENT RADICALE !! Et ils affirment tous sans exception que leur Révolution est une Révolution de LIBERTE et de DIGNITE.
Ils sont là pour la Quête d’une vraie Démocratie tangible et palpable et non pas à la recherche des demandes individuelles et sociales. Personne n’a plus confiance à ce gouvernement qui nous a tous trahi !! Eux, ils sont là pour dire leur dernier mot NON AUX GOUVERNEMENTS DE TRANSITIONS, ils sont là pour faire preuve d’un courage que l’on ne peut pas décrire, j’étais incapable de partir…"
elle accompagne ses propos de feuilles d'un cahier de classe sur lequel ces personnes venues du Sud ont chacun écrit leurs témoignages.
Je vous incite à aller voir une fois encore sur Facebook
La troisième initiative est celle pour le martyr Bouazizi, une fondation en cours de création pour soutenir les jeunes du Sud face au chômage et dans le cadre de l'enseignement;son initiatrice vous en parle:
Ce soir les hommes, femmes et enfants montés du sud de la Tunisie ont entamé une GREVE DE LA FAIM!

Women are heroes

2011-01-26T17:00:00+01:00

Louis Aragon disait que l’avenir de l’homme est la femme. Quel avenir nous attend lorsque l’on voit les injustices, les violences dont sont encore victimes des milliers de femmes à travers le monde ? Leur quotidien est fait de combats permanents ; au Brésil pour survivre aux guerres menés entre gangs et policiers, en Inde pour faire respecter leurs droits ou encore en Afrique pour simplement exister aux yeux des autres. Malgré toutes les épreuves qu’elles ont traversé au cours de leur existence, ces femmes dont vous allez faire connaissance n’ont jamais perdu leur courage et la force de vivre.
Je suis sur que le titre de ce documentaire fera sourire certains de mes potes de la gente masculine mais attention au retour de bâton ! Le réalisateur JR ne dresse pas tant un portrait sur la femme du 21^ème siècle mais se focalise avant tout sur la condition féminine au sein de certaines sociétés. L’intention est certes louable mais on ressent davantage la vision du photographe que celui du cinéaste au point que cela pourrait passer pour un simple making-of. A l’exception de quelques témoignages (la femme indienne enjouée et la petite brésilienne), on se lasse rapidement de Women are heroes.

Il faut le voir pour : Faire prendre conscience à votre femme de la belle vie qu’elle mène grâce à vous !

La révolution en marche: un moment de femmes

2011-01-25T15:20:00+01:00

Slim Ayedi circule dans Tunis, Caméra au point et filme ici les femmes qui accompagnent la Caravane de la Liberté, dans un quasi mutisme au milieu des cris, sifflets et slogans elles s'affairent à la préparation des sandwichs pour ces manifestants venant faire reconnaitre la participation par leur vie à la Révolution. Ils sont là pour qu'on leur reconnaissent leurs jeunes défunts pour se débarrasser du Tyran Ben Ali...mais ils ne veulent surtout pas d'un gouvernement de transition avec les mêmes ministres que du temps du régime stalinien honni...bras de fer en ce moment même pour faire tomber ce qouvernement dit de Transition...Demain la réponse!

New York côté food

2011-01-24T08:42:26+01:00

J'écris régulièrement pour la chronique Nutrition du site www.toutpourlesfemmes.com. C'est selon l'actualité, mon inspiration, ... Mais parfois, je rebondis sur les autres articles, autour de la culture, des voyages. Ainsi, le site a publié ces dernières semaines de nombreux articles sur l'art et les musées new-yorkais. Du coup, je me suis demandée ce que je pouvais écrire sur New York côté alimentation. En essayant de ne pas être dans le stéréotype hotdog, bretzel et autres cupcakes, ... Si cela vous intéresse, c'est à lire ici : http://www.toutpourlesfemmes.com/conseil/MANGER-NEW-YORKAIS.html
Non, ce n'est pas que ça, l'alimentation new-yorkaise !
Image © Anna - Fotolia.com

Une réflexion de Martine Geronimi : une parole éthique et démocratique

2011-01-22T13:34:00+01:00

« L’éthique appelle à la transparence et à l’accessibilité des informations. Aucune fin ne justifie que l’on trompe les gens, y compris par omission ou en complexifiant l’information au point de rendre le propos confus et par là même inaccessible. » J.F. Ternay

En cette nouvelle ère de démocratisation de la Tunisie, il s’agit de « penser, dire et vulgariser la démocratie ainsi que les valeurs qui s'y rattachent »

"Il n'y aura pas de démocratie si on commence à alimenter verbalement la loi de la jungle, c'est à dire la guerre de tous contre tous et la loi du talion" Hele Beji

Cet avènement d’un ordre social et politique nouveau, attendu par tous, implique la «conversion» des acteurs sociaux et politiques, hommes et femmes, jeunes et vieux, intellectuels et aussi nécessairement monsieur et madame Tout le Monde.
Cet ordre social et politique nouveau se matérialise par le principe d’alternance politique et le règne de la justice. Il se traduit aussi par l’amélioration des conditions socio-économiques, par l’avènement d’une nouvelle classe des gestionnaires du Bien Commun, ce qui sous-tend expressément la réhabilitation des valeurs morales.
Cette notion de Bien Commun à penser ensemble me parait capitale!
Le pays a besoin comme étape de la démocratie à apprendre et à mettre en actions : "LE SAVOIR-VIVRE ENSEMBLE" étape essentielle de la matérialisation du Bien Commun....
Ce savoir vivre ensemble implique une éthique du discours démocratique.
" Seuls, la mesure, la responsabilité, l'équilibre doivent être admis dans les dialogues. Les insultes doivent être dénoncées. Les surenchères doivent être arrêtées. Hélé Béji"

Notre jeunesse est notre Bien Commun à tous les Tunisiens...il faut la rassurer en lui donnant de l'emploi et en montrant l'exemple...Appel à une classe politique intègre ET à des patrons justes.

Comment assurer un avenir juste, démocratique et pluraliste à la société tunisienne ?

Un état de Droit doit se construire au plus vite avec un parlement ouvert et inclusif, acceptant les élus choisis par le peuple dans le cadre de scrutins ouverts à tous les partis, dans un processus démocratique transparent et responsable, avec une justice indépendante de l'Exécutif et un gouvernement rendant des comptes à la Nation.

Rappelons les Droits de l'homme tels que définis dans la Charte universelle de 1948 et confirmés en 1998
dont le Préambule dit

Considérant que la reconnaissance de la dignité inhérente à tous les membres de la famille humaine et de leurs droits égaux et inaliénables constitue le fondement de la liberté, de la justice et de la paix dans le monde,
Considérant que la méconnaissance et le mépris des droits de l'Homme ont conduit à des actes de barbarie qui révoltent la conscience de l'humanité et que l'avènement d'un monde où les êtres humains seront libres de parler et de croire, libérés de la terreur et de la misère, a été proclamé comme la plus haute aspiration de l'homme,
Considérant qu'il est essentiel que les droits de l'Homme soient protégés par un régime de droit pour que l'homme ne soit pas contraint, en suprême recours, à la révolte contre la tyrannie et l'oppression,
Considérant qu'il est essentiel d'encourager le développement de relations amicales entre nations,
Considérant que dans la Charte, les peuples des Nations unies ont proclamé à nouveau leur foi dans les droits fondamentaux de l'Homme, dans la dignité et le respect de la personne humaine, dans l'égalité des droits des hommes et des femmes et qu'ils se sont déclarés résolus à favoriser le progrès social et à instaurer de meilleures conditions de vie dans une liberté plus grande,
Considérant que les états membres se sont engagés à assurer, en coopération avec l'Organisation des Nations Unies, le respect universel et effectif des droits de l'Homme et des libertés fondamentales,
Considérant qu'une conception commune de ces droits et libertés est de la plus haute importance pour remplir pleinement cet engagement,
l'Assemblée générale proclame la présente Déclaration universelle des droits de l'Homme comme idéal commun à atteindre par tous les peuples et toutes les nations afin que tous les individus et tous les organes de la société, ayant cette Déclaration constamment à l'esprit, s'efforcent, par l'enseignement et l'éducation, de développer le respect de ces droits et libertés et d'en assurer, par des mesures progressives d'ordre national et international, la reconnaissance et l'application universelles et effectives, tant parmi les populations des États Membres eux-mêmes que parmi celles des territoires placés sous leur juridiction.

Considérant que la reconnaissance de la dignité inhérente à tous les membres de la famille humaine et de leurs droits égaux et inaliénables constitue le fondement de la liberté, de la justice et de la paix dans le monde,
Considérant que la méconnaissance et le mépris des droits de l'Homme ont conduit à des actes de barbarie qui révoltent la conscience de l'humanité et que l'avènement d'un monde où les êtres humains seront libres de parler et de croire, libérés de la terreur et de la misère, a été proclamé comme la plus haute aspiration de l'homme,
Considérant qu'il est essentiel que les droits de l'Homme soient protégés par un régime de droit pour que l'homme ne soit pas contraint, en suprême recours, à la révolte contre la tyrannie et l'oppression,
Considérant qu'il est essentiel d'encourager le développement de relations amicales entre nations,
Considérant que dans la Charte, les peuples des Nations unies ont proclamé à nouveau leur foi dans les droits fondamentaux de l'Homme, dans la dignité et le respect de la personne humaine, dans l'égalité des droits des hommes et des femmes et qu'ils se sont déclarés résolus à favoriser le progrès social et à instaurer de meilleures conditions de vie dans une liberté plus grande,
Considérant que les états membres se sont engagés à assurer, en coopération avec l'Organisation des Nations Unies, le respect universel et effectif des droits de l'Homme et des libertés fondamentales,
Considérant qu'une conception commune de ces droits et libertés est de la plus haute importance pour remplir pleinement cet engagement,
l'Assemblée générale proclame la présente Déclaration universelle des droits de l'Homme comme idéal commun à atteindre par tous les peuples et toutes les nations afin que tous les individus et tous les organes de la société, ayant cette Déclaration constamment à l'esprit, s'efforcent, par l'enseignement et l'éducation, de développer le respect de ces droits et libertés et d'en assurer, par des mesures progressives d'ordre national et international, la reconnaissance et l'application universelles et effectives, tant parmi les populations des États Membres eux-mêmes que parmi celles des territoires placés sous leur juridiction.

Le plein d'ateliers pour bien manger

2011-01-16T23:34:00+01:00

En ce début d'année, je propose (désolée, seulement aux Parisien(ne)s !) une nouvelle série d'ateliers interactifs et informatifs pour manger en toute sérénité. Ces ateliers sont prévus pour environ 6 personnes, le tarif est de 30 euros sauf indication contraire.
Au programme :
NOUVEAU – ALIMENTATION ET STRESS
Les liens sont nombreux entre alimentation et stress. Une après-midi complète pour faire le point sur sa relation à l'alimentation autour de trois thèmes clés (manger stresse / faire à manger stresse / le stress fait manger) et repartir plus serein(e) et armé(e) d’astuces. Vendredi 25 mars de 14h à 17h30 – 50 euros

NOUVEAU – SPECIAL HOMMES – LA BRIOCHE N’EST PAS UNE FATALITE !
Les hommes n’ont pas la même relation à l’alimentation et au corps que les femmes et sont (jusqu’à quand ?) moins adeptes des régimes. Mais, au fil des années, le manque de temps pour faire du sport, les déjeuners professionnels un peu trop copieux, les pots entre amis, … amènent quelques kilos bien localisés. Comment réagir en restant gourmand ? Jeudi 3 mars ou jeudi 28 avril, de 19h à 21h

NOUVEAU – POUR UNE MATURITE GOURMANDE ET SEREINE
Autour de la cinquantaine, on voit son corps changer, on peut avoir le sentiment de perdre en féminité, on a plus d’attirance pour le sucré. Est-ce une fatalité ou est-ce qu’on se laisse aller ? Comment continuer à aimer son corps, garder son juste poids, manger avec gourmandise et en toute sérénité sans limite d’âge ? Jeudi 9 juin de 19h à 21h

LA GOURMANDISE NE FAIT PAS GROSSIR !
Un atelier pour faire un zoom sur sa relation à l'alimentation, comprendre ce qui va et ce qui pourrait aller mieux, et envisager si besoin des changements concrets et réalistes pour allier juste poids et gourmandise. Avec expérimentation à l’appui. Jeudi 3 février de 19h à 21h ou vendredi 29 avril de 14h à 16h.

TRANSPOSONS NOS TALENTS A L'ORGANISATION DES REPAS (Spécial femmes actives)
Nombreuses sont celles qui gèrent admirablement une carrière réussie, des responsabilités, avec un grand talent d'organisation, de préparation, d'animation, ... bien souvent, les mêmes se retrouvent fort démunies quand il s'agit des repas à la maison. Presque rien dans le frigo, des enfants ou un mari qui demandent "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" ou qui geignent "Encore la même chose !". Et cela peut les entraîner dans des abîmes de culpabilité. Conseils et astuces pour être plus sereine et efficace quant à la gestion des repas. Jeudi 24 mars ou jeudi 26 mai, de 19h à 21h

POURQUOI VOULOIR ETRE MINCE A TOUT PRIX ?
Vouloir ressembler aux modèles de la mode entraine de trop nombreuses femmes dans une spirale de régimes qui produit le plus souvent kilos supplémentaires et mal-être. Il s'agira de décrypter le modèle de beauté qu’on nous présente, afin de privilégier le bien-être plutôt que la minceur à tout prix. Jeudi 7 avril, de 19h à 21h

JE MANGE QUAND JE SUIS STRESSE/E... QUE FAIRE ?
Nous vivons dans un monde stressant : le travail, la famille, les amis, les contraintes de la vie quotidienne : on veut tout faire, on court, on s'énerve, on vit sous pression. Et souvent, on trouve de la détente et du réconfort dans l'alimentation. Il s'agira de comprendre ce qui nous stresse, d'apprendre à mieux gérer son stress et ses émotions sans que cela se transforme en grignotage de compensation au bureau ou le soir en rentrant, de trouver des moyens de ne pas ajouter le stress d'un repas pris à toute vitesse à la tension du travail, ... Jeudi 17 mars, de 19h à 21h

ATELIER PARENTS-ENFANTS-ADOS : MANGEONS AVEC TOUS NOS SENS
Aujourd'hui, bien souvent, on mange trop vite, machinalement, en faisant autre chose. Ou on est gourmand mais on croit que manger, c'est seulement une affaire de papilles. Un atelier ludique et informatif pour réapprendre à manger avec tous ses sens et initier ainsi un vrai changement dans sa façon de s'alimenter ! Avec mise en pratique familiale. Samedi après-midi de 14h30 à 16h30 : dates en fonction des demandes.

BIEN MANGER QUAND ON EST FREELANCE
Si vous travaillez en indépendant(e ), seul (e ), chez vous, beaucoup, un peu de tout ça peut-être, cela ne vous laisse pas beaucoup de temps pour penser à votre alimentation. Du coup, vous êtes davantage abonné(e) au sandwich ou au paquet de biscuits qu'à des repas dignes de ce nom. Au risque de voir la forme s'effriter ou les kilos s'installer. Un atelier interactif pour apprendre à concilier emploi du temps intense et plaisir de manger sain sans passer des heures en cuisine. Vendredi 11 mars de 12h30 à 14h30
Contactez-moi si vous êtes intéressé(e) : ariane.grumbach@bbox.fr

Je suis sur famactive. Vous connaissez ?

2011-01-04T07:03:13+01:00

J'ai été contactée récemment par le site www.famactive.com. Il s'agit d'un nouveau site dédié à l'entrepreuneuriat au féminin sur internet. La créatrice, Asmaa Lahlou, veut donner témoignages, idées, espace d'information, conseils aux entrepreuneuses pour leur faciliter l'usage d'internet et des réseaux sociaux.
famactive m'a interviewée pour que je parle de mon parcours, de mon activité et de mon utilisation d'internet. J'accepte en général ce genre de demande car parler de mon parcours assez atypique peut donner des idées à d'autres personnes qui songent à changer de voie sans trop y croire parfois.
Si, de votre côté, vous avez un projet ou si vous avez créé votre activité, allez faire un tour sur ce site, il vous est destiné.

Ce que femme veut ...

2010-12-29T19:03:00+01:00

...Dieu veut !

Trouver une femme est un miracle!
La garder est un ...Travail

Bonne année 2011

Prenez soin de vous...

2010-12-27T09:05:36+01:00

Au Japon, pour dire "au revoir", on utilise souvent l'expression "ki otsukete" : "prenez soin de vous". Je trouve que c'est une jolie manière de prendre congé et on le dit avec sincérité.
Alors, à l'approche de cette période de voeux où l'on va se souhaiter tout un tas de choses, je voudrais vous dire : prenez soin de vous.
Et cela s'adresse peut-être plus spécialement à vous mesdames. Car parmi les femmes qui me consultent, j'en vois beaucoup qui se mettent très loin dans la liste de leurs priorités. Elles s'occupent de leurs enfants, de leur conjoint, de leur travail, de la maison, de toutes sortes de tâches... et après tout cela, il ne leur reste plus de temps pour elles. Et cela peut durer pendant des années. Donc pas de temps pour se détendre, pour prendre soin de soi, pour faire ce qu'on aime, pour évacuer son stress, affronter ses émotions. Si ce n'est souvent quelques instants pris à toute vitesse pour manger "entre deux" sans se poser, pour se réconforter temporairement. Ce qui peut être la source de kilos accumulés.
Alors, au moment où vous allez peut-être prendre quelques résolutions pour 2011, n'oubliez pas celle-ci : prenez du temps pour vous. Que ce soit pour vous promener, lire, voir des ami(e)s, prendre des bains, vous faire belle, vous remettre à une activité que vous aimez, ou ne rien faire ... Pensez-y. Et cela n'a rien à voir avec de l'égoïsme !
Photo copyright Brides-les-Bains

Blenheim Tate Gallery : Femmes au Volant

2010-12-05T10:15:00+01:00

Eu au volant d'Alfa Romeo .. A lire à la page : http://www.blenheimgang.com/blenheim-tate-gallery-femmes-au-volant/

Alimentation et stress avec HEC au Féminin

2010-11-27T19:46:31+01:00

Mardi et mercredi derniers, j'animais des ateliers dans le cadre d'HEC au Féminin.
Le thème choisi était "Alimentation et Stress". Sous ce titre plutôt large, j'avais imaginé trois thématiques qui me paraissaient concerner de nombreuses femmes. Nous les avons traités de façon nécessairement superficielle en deux heures mais je crois que cela a amené certaines participantes à réfléchir un peu différemment à leur relation à l'alimentation. Les trois thèmes étaient les suivants :
- Manger stresse : la dictature de la minceur, les injonctions santé permanentes et la cacophonie nutritionnelle auxquelles s'ajoutent maintenant les préoccupations écologiques, tout cela complique l'acte de manger. On a échangé autour des discours en vogue, du poids, des régimes, des croyances et réfléchi à comment manger un peu moins avec sa tête et plus avec son corps pour que la préoccupation alimentaire n'occupe pas tout l'espace mental.
- Le stress fait manger : bien souvent on mange sans faim, pour se détendre, se faire du bien, parce qu'on est tendue. On a travaillé à partir d'exemples concrets autour du décodage des émotions et des façons de les accepter pour ne pas forcément se réfugier dans la nourriture.
- Faire à manger stresse : je m'adressais à des femmes actives, souvent mères de famille, qui rentrent tard, ont des journées chargées et pas toujours l'envie ni le temps de préparer à dîner à hauteur des exigences qu'elles se donnent. Sans compter le manque d'idées, l'impression de monotonie, le frigo parfois un peu vide. Il y a eu un riche échange d'idées, d'astuces, de recettes rapides et je me suis employée à les déculpabiliser de ne pas passer des heures en cuisine.
Tout cela s'est déroulée dans une très bonne ambiance, très participative, avec des femmes de profils très variés avec lesquelles j'ai échangé avec grand plaisir. Merci à HEC au Féminin de m'avoir invitée.
Bien sûr, ces thèmes concernent toutes sortes de femmes, diplômées ou non, avec ou sans enfants, de tous âges et ma préoccupation est de modestement remettre un peu de sérénité dans tout cela.
Image copyright Fotolia_Ibi

Agrémentons les surgelés

2010-11-26T08:16:00+01:00

Rencontrant beaucoup de femmes qui travaillent, qui rentrent tard, qui culpabilisent de ne pas cuisiner mais qui finissent souvent par gaspiller des légumes frais achetés le week end, je leur suggère d'avoir un petit stock de légumes surgelés parmi ceux qu'elles préfèrent.
Pour ma part, il ne s'agit ni d'acheter des poêlées de légumes toutes faites (dont on ne maîtrise pas l'assaisonnement) ni de servir des légumes juste cuits à la vapeur ou réchauffés au micro-ondes. Mais de trouver un bon mix qui sera vite prêt et agréable à manger. Ce peut être l'assemblage de plusieurs légumes proposés séparément. Ce peut être aussi les mélanges de légumes nature. Ainsi, l'autre soir, il s'agissait d'un mélange de notre fournisseur préféré (P..., n'est-ce pas ?!), une "jardinière de légumes bio" (carottes, haricots verts, petits pois, chou-fleur, pommes de terre) : avec l'ajout par mon chef cuisinier pesonnel d'huile d'olive, d'un peu d'ail, de quelques champignons de Paris émincés qui se trouvaient là, elle est devenue tout à fait savoureuse pour accompagner du bon jambon tranché fin. Et, pour tout dire, bien supérieure à ce que j'aurais imaginé, même si cela n'a pas le croquant du frais. Un repas simple, vite prêt et bon.
NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, je vous donne de temps en temps un plaisir gourmand personnel. Je serai ravie que vous postiez un commentaire si vous voulez plus d'informations ou faire une suggestion gourmande.

Pourquoi maigrir vite ?

2010-11-14T10:37:00+01:00

C'est une question que je me pose souvent quand des personnes me consultent et veulent absolument perdre du poids vite. Rares sont celles qui ont un événement majeur, un mariage, une tenue ou il faut absolument rentrer ... pour justifier cela. Alors pourquoi ?

Est-qu'à partir du moment où l'on a pris la décision de s'occuper de son poids, on ne se supporte plus ?
Est-ce dû à notre monde actuel où tout doit aller vite ?
Est-ce que la perte de poids rapide est le seul indicateur jugé valable de l'intérêt d'une démarche diététique ?
Mais comment perdre en quelques semaines ces kilos qu'on a le plus souvent accumulés sur des années ? Même des femmes qui ont entrepris de nombreux régimes, qui ont vécu le yoyo correspondant de leur poids, qui se disent "vaccinées" contre les régimes, réclament souvent de la rapidité "pour rester motivées".
Le problème, c'est que maigrir vite, cela veut dire souvent ne pas passer le temps nécessaire sur la compréhension des causes de sa prise de poids. Ne pas prendre un véritable recul sur ses habitudes alimentaires et donc ne pas mettre en place les leviers pour changer réellement sa façon de manger (sans frustration). Et si l'on ne fait pas ce travail, comment maintenir son nouveau poids dans la durée, si ce n'est au prix d'un terrible contrôle ?
Je ne promets pas aux personnes qui viennent me voir qu'elles vont maigrir vite. Je ne leur dis pas que cela va être nécessairement long non plus. Chaque personne a son histoire alimentaire, son environnement, son mode de fonctionnement, son envie de s'écouter davantage et tout cela joue un rôle. Je leur montre au fur et à mesure du travail fait ensemble les changements qu'elles opèrent dans leur comportement pour que cette capacité à changer les soutienne à poursuivre la démarche engagée même si elles ne perdent pas 5 kg en 1 mois !
Et vous, pouvez-vous témoigner sur cette nécessité de maigrir vite ?

Toujours plus

2010-11-10T10:00:00+01:00

Asaliah était une abeille stressée. Comme toutes les autres elle s'activait d'arrache pied, mais à la différence de ses congénères, elle ne travaillait pas dans le plaisir. Elle avait pourtant tout pour réussir : elle était jeune, forte et belle. Mais elle était victime d'une idée qui l'obsédait de façon lancinante...

Alors qu'elle n'était encore qu'une larve, les abeilles chargées de son éducation lui avaient présenté le monde sous un jour positif :
Larve => Abeille => Miel => Progrès social
« Tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes », telle était la devise de la ruche. La même éducation était donnée à chaque future abeille dans chaque alvéole : on prodiguait ainsi à chacune, toutes les informations qui lui seraient utiles durant sa vie d'adulte.
Le jour venu, Asaliah était sortie de l'alvéole, avec l'aide de ses sœurs plus âgées. Puis elle avait suivi le groupe des nouvelles, jusque sur le parvis de la ruche, afin d'essayer ses ailes toutes neuves.
Nathalia, la monitrice de vol, les avait accueillies avec un mélange de douceur et de sévérité :
- Je sais ce que vous ressentez: sans doute un peu d'appréhension. Parce que vous n'avez encore jamais volé, et que vos ailes sont probablement un peu froissées, vous pouvez vous sentir perturbées par le doute. Mais si vous suivez bien mes instructions, tout se passera à merveille. Souvenez-vous de notre devise: «Tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes»
« Maintenant écoutez-moi bien : vous ne devez pas vous envoler tout de suite, le premier vol sera pour demain. Aujourd'hui, vous allez juste essayer vos ailes : écartez vous les unes des autres, et accrochez-vous solidement au sol pour ne pas vous envoler. Vos muscles doivent d'abord s'entrainer suffisamment pour avoir la force de vous soutenir : je ne veux voir personne décoller, compris ? »
C'était une bonne monitrice, elle savait parfaitement diriger son groupe et détourner les pensées de ses élèves des idées stressantes : ne pensant plus au risque d'échec, mais à la difficulté de ne pas s'envoler, toutes les jeunes abeilles sans exception, avaient réussi à déployer leurs ailes !
C'était un succès total, enfin elles n'étaient plus des larves, mais de vraies abeilles ! Alors pour fêter la chose, Nathalia repris la parole :
- répétez après moi: «Hier j'étais une larve, aujourd'hui je suis une abeille, demain je volerai. Tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes! »
Et ce fut l'enthousiasme général.
Le lendemain Asaliah s'était envolée avec les autres, pour effectuer un vol d'essai, et puis les vents les avaient dispersées. Elle avait aperçu des paysages baignés de lumière, des images d'une beauté à couper le souffle, tandis que ses papilles étaient chatouillées par des milliers d'odeurs. Malgré toutes ces tentations olfactives, elle avait retrouvé assez facilement le chemin du retour, en utilisant les indications qu'on lui avait prodigué durant ses cours théoriques sur le vol en échappée libre. Ayant aperçu la ruche depuis tout en haut, elle était retourné vers ce havre de sécurité sans égal, où des milliers de sœurs prenaient soin d'elles.
Asaliah avait fait cette nuit-là des rêves merveilleux, et c'est avec un plaisir immense qu'elle avait le lendemain retrouvé son groupe, sur le parvis de la ruche, pour une nouvelle échappée dans la campagne
Répétez après moi, dit la monitrice :
« Hier j'étais une larve, aujourd'hui je suis une abeille et je vole, demain je ferai du miel, alors tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes ! »
Et toutes ensemble, elles s'étaient envolées dans la joie. Puis Nathalia leur avait ordonné la dispersion à la recherche de fleurs de tilleul, et Asaliah avait apprécié la confiance qui lui était faite. Ayant trouvé rapidement les fleurs en question, elle était rentrée plus tôt à la ruche, toute contente, et c'est là qu'elle avait vu Octaviah en difficulté devant l'entrée de la ruche.
Octaviah était une vieille ouvrière, qui ce jour-là rentrait péniblement, ayant fait mauvaise récolte. Les gardiennes des portes extérieures refusaient de la laisser entrer. « On ne voulait plus d'elle », lui avaient-elles annoncé laconiquement, et elles l'avaient renvoyée sans ménagement.
Asaliah était outrée, elle voulait en savoir plus et s'en vint trouver les gardiennes de l'entrée, mais celles-ci sont restées inflexibles. « Ordre de la Reine, avaient-elles déclaré » sans autre précision. Il est vrai qu'on ne discutait pas les ordres de la Reine, et ceci que l'on soit une guerrière, ou bien une ouvrière.
C'est depuis ce jour-là qu'Asaliah se posait mille questions sur le système social dans lequel elle se trouvait. Même si elle continuait de suivre son groupe et d'obéir aux ordres de sa monitrice, le cœur n'y était plus. Elle ne pouvait s'empêcher, entre deux rangées de lavandes, de se poser quantité de questions sur l'utilité de ses efforts :
« On nous avait parlé de progrès, maugréait-elle, mais comment y croire encore, en sachant qu'après tant de bons et loyaux services, de vieilles ouvrières sont jetées dehors ? Quel est donc le sens de la vie ? »
Autour d'elle personne ne la comprenait. Ses sœurs étaient totalement acquises aux habitudes de joyeuse discipline qui régnait dans la ruche. Bien évidemment, Asaliah ne pouvait pas se risquer à aborder le sujet devant sa monitrice, qui était douce mais ne transigeait pas sur les règles de conduite, et s'en tenait toujours aux informations officielles qui lui avait été prescrites.
Un jour pourtant elle s'était décidée à évoquer ses doutes auprès de Galimatiah, une de ses anciennes éducatrices, pensant trouver en elle une oreille compréhensive. Mais l'éducatrice ne semblait pas au courant de la situation :
- comme nous te l'avons expliqué, dit-elle, le cours de la vie suit le sens du progrès. Nous vivons dans la ruche numéro 4. Nous devons faire notre part de miel et ne pas nous laisser dépasser par les autres ruches. Tous les ans vois-tu, le propriétaire fait les comptes. Nous avons besoin de lui, car il est bon et nous fournit en hiver lorsqu'il n'y a pas de fleurs. En échange il récolte le miel en été.
- est-ce nous qui le nourrissons ?
- Non, il ne mange pas beaucoup de miel. Nous dépendons de lui, mais lui aussi, semble dépendre de quelqu'un, à qui il s'en va porter notre miel, ainsi que d'autres nourritures qu'il produit dans ses champs. Nous sommes ses ouvrières, et je pense que lui aussi, ce doit être une sorte d'ouvrier.
- alors il a une reine ?
- Certainement. Si nous ne produisons pas assez de miel, il sera obligé de faire venir du miel d'ailleurs, tu comprends ? Il faut absolument tenir la cadence.
- Et c'est ça que tu appelles le progrès ?
- Oui, il faut faire de plus en plus, de mieux en mieux : est-ce que ce n'est pas une belle aventure ? Toujours plus, toujours mieux ! Tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes !
Asaliah est partie pensive. « Je ne tirerai rien d'intéressant en interrogeant les unes et les autres, pensa-t-elle. Elles croient à ce qu'elles disent, mais elles vivent trop en circuit fermé... Si je veux en savoir plus, il faut que je sorte de là !»
Un jour où elle volait en échappée libre, Asaliah a décidé de ne pas rejoindre la ruche, et de partir explorer le monde à la recherche des informations qui lui manquaient. Elle savait que c'était dangereux, ses éducatrices l'avaient depuis longtemps mise en garde : « la nuit est pleine de dangers pour nous, les abeilles. Il fait froid et on n'a rien à manger. Pire encore, on risque de servir de pâture à des prédateurs, dès lors qu'on est posée quelque part. Et il est quasiment impossible de voler sans y voir clair. Alors dès que la lumière baisse, rentrez-vite, les filles ! »
Mais Asaliah avait remarqué que les insectes prédateurs ne vont pas naturellement vers les parfums légers et subtils, ils recherchent plutôt des odeurs fortes, nauséabondes, espérant ainsi trouver quelque bestiole égarée, morte ou en passe de l'être. Alors le soir venu elle se glissa dans une vaste fleur agréablement parfumée. Elle resta là et se fit toute petite, pour ne pas être aperçue.
Comme si la fleur la comprenait, elle se referma délicatement à la tombée de la nuit ; Asaliah était maintenant allongée à même la fleur, protégée par ses pétales. Dans cet abri elle ne risquait ni de mourir de froid, ni d'être attaquée durant son sommeil, alors elle s'endormit paisiblement. De temps à autre, la brise faisait doucement tanguer la fleur sur sa tige, et Asaliah rêvait que le vent venait la bercer dans son sommeil.
Au petit matin la fleur s'ouvrit, libérant une Asaliah toute émerveillée. Elle avait toute la journée pour découvrir le monde, et une journée, c'est long pour une abeille.
Asaliah regarda les fleurs, les arbres, les graines, le sable et le gravier. Elle cherchait un message caché derrière les apparences. Elle repensa à ce qu'elle avait appris à l'école des abeilles, que tout est progrès, que le monde est en évolution vers toujours plus de richesses et d'harmonie. C'était sans doute une assez jolie manière de présenter les choses, se dit-elle, mais alors pourquoi la vieillesse, la souffrance et la mort ?
Perdue dans ses pensées, elle n'avait pas vu venir la fourmi. Les fourmis, c'était le plus grand ennemi des abeilles, on le lui avait bien dit à la ruche : « ne te pose jamais près des fourmis, elles se jettent sur nous à plusieurs et nous tuent pour nous manger ! Il y a deux sortes de fourmis, les fourmis noires et les fourmis rouges, lui avait-on dit aussi. Ces bêtes-là se battent entre elles mais ne valent pas mieux les unes que les autres, ce sont des sauvages, des cannibales ! On se doute bien qu'elles nous en veulent particulièrement : elles sont jalouses de nous parce qu'elles n'ont pas d'ailes. »
Mais cette fourmi n'était pas comme les autres, c'était une fourmi verte, et Asaliah n'avait jamais entendu parler de fourmis vertes.
- Ne t'en vas pas, ne t'en vas pas! lui cria la fourmi. Regarde, je suis toute seule, on ne va pas se jeter sur toi à plusieurs, ajouta-t-elle comme si elle avait deviné ses pensées. Tu sais, je suis un peu comme toi, je suis partie...
- Ha bon, c'est parce que tu étais vieille?
- Mais non, tu vois bien que je ne suis pas vieille, mais je suis devenue toute verte et ça, ça ne se fait pas chez les fourmis !
- Mais pourquoi tu es devenue toute verte?
- C'est parce que j'ai eu peur, très peur, je suis devenue verte de peur...
- Je pensais que les fourmis ignoraient la peur... On m'a dit que vous étiez des guerrières... Et même... Je n'ose pas le dire...
- Des cannibales?
- Heu... Oui...
- Les fourmis ont leurs mœurs, c'est vrai, mais il ne faut rien exagérer. Guerrières nous le sommes, cannibales non... Et puis, je ne suis pas une fourmi comme les autres, je suis partie vivre seule dans la nature, en ermite.
Ma couleur m'y a bien aidé, il est facile pour moi de me rendre invisible... En vivant seule j'ai beaucoup appris, et maintenant les autres fourmis viennent me voir _enfin, quand elles me trouvent, ha ha ha...
- Elles t'ont jeté dehors et maintenant elles viennent te voir?
- Oui, quand elles sont malades... parce que je connais les plantes. Tu sais, mes relations avec les fourmis se sont bien arrangées. Tu ne risques rien ici, elles savent que tu es mon invitée.
- Ton invitée?
- Oui, enfin si tu désires rester et discuter un peu... Tu sais j'ai beaucoup appris, non seulement à l'école des fourmis, mais aussi à l'école de la vie.
- Et qu'est-ce qu'on apprend à l'école des fourmis?
- On y apprend que tout est cyclique: le jour et la nuit, l'été et l'hiver, l'eau et le feu, tu vois, tout est cycle...
- On ne dit pas ça à l'école des abeilles, on dit que tout est progrès!
- Oui je sais, quelques abeilles me l'ont dit...
- Tu connais le monde des abeilles?
- Oui, j'ai eu l'occasion d'en aider quelques-unes, un peu perdues ou blessées, comme toi... ce sont elles qui m'ont donné le nom d'Hydromel, parce que dans le monde des fourmis on ne nous donne pas de nom, seulement un numéro de matricule... le mien était le 12.212.
- Juste un numéro, mais c'est horrible ! Moi je m'appelle Asaliah, c'est joli n'est-ce pas ?
- Oui, c'est un nom qui te va bien
- Et qu'est-ce qu'on apprend d'autre à l'école des fourmis?
- Hé bien tu sais, à l'école des fourmis on ne rigole pas, la discipline y est sévère !
- Jusque là c'est comme chez nous...
- Pire encore ! On nous fait tout apprendre par chœur ! Et il y en a des choses à apprendre, les fourmis ont beaucoup réfléchi, beaucoup travaillé dans les siècles passés.
Selon une ancienne légende, les fourmis étaient pauvres autrefois. Il n'y avait pas assez à manger pour tout le monde, en hiver nous mourrions par milliers. Alors nos sages se sont retirées dans les montagnes, et elles ont réfléchi. Elles ont beaucoup observé la nature, et puis elles ont mis en commun leurs réflexions. Elles ont observé la croissance des graines et des plantes, des fleurs et des fruits, elles ont découvert la loi des cycles, et ont décidé de beaucoup travailler en été, afin de stocker des provisions pour l'hiver. Notre civilisation vois-tu, est basée sur le stockage des graines. Nous avons beaucoup réfléchi à propos des graines.
- Qu'est-ce qu'il y a donc de si spécial dans la graine ? Nous on préfère les fleurs !
- Vous avez le droit de préférer les fleurs. De toutes façons, les fleurs produisent des fruits, dans lesquels se trouve un noyau qui ressemble tout à fait à une grosse graine.
- Ha bon ? Je n'avais jamais pensé à ça. Alors, qu'y a-t-il de si spécial dans la graine ?
- La graine est le résumé de la plante, elle permet à la plante de pousser correctement selon le dessin propre à son espèce. Par exemple un gland contient le dessin d'un chêne, une graine de tournesol contient le dessin du tournesol. Nous avons beaucoup étudié les graines, certaines nous donnent plus de solidité, d'autres plus de souplesse, nous ne stockons pas n'importe quoi !
Nous faisons attention à notre équilibre alimentaire et aussi, nos sages nous ont prévenues que nous ne devions pas stocker toutes les graines d'une même espèce, sinon cette espèce disparaitrait à tout jamais, et nous en serions privées dans les générations futures.
- Oh là là, mais c'est sophistiqué chez les fourmis! De quoi diable as-tu eu peur, dans un monde comme celui-là, où tout est si bien prévu...
- Trop bien prévu peut-être... Dis-moi, et toi comment tu aurais réagis, si tu avais été une fourmi ?
- Hé bien, ce qui m'étonne chez vous, c'est que tout est cyclique... Où est le progrès alors ? Vous travaillez sans arrêt, et si ce n'est pas pour progresser, c'est pourquoi faire alors ?
Pardonne-moi si je suis trop brutale, mais pour moi c'est un peu comme si vous faisiez du surplace. Oui, je le trouve triste le monde des fourmis, c'est un monde sans avenir. Finalement, c'est plus gai chez les abeilles.
- Alors pourquoi tu es partie ?
- Parce que c'était pas vrai ce qu'on nous racontait. C'était une jolie histoire, mais avec des fausses notes. Chez vous ça sonne plus juste, mais ce n'est pas drôle du tout.
- Hé bien voilà pourquoi je suis devenue verte: je me voyais finir mes jours en enfer, un enfer de travail et d'épuisement !
Il va sans dire que chez nous aussi, la vieillesse est une maladie honteuse : dès lors qu'on ne peut plus travailler, on devient une bouche à nourrir, « une bouche inutile » comme elles disent. Et j'ai eu peur de ça aussi...
- Mais tu as l'air d'avoir bien surmonté cette affaire, n'est-ce pas, si j'en juge à la magnifique couleur de ta peau...
- Oh oui ! Si tu m'avais vue au début ! J'étais d'une couleur vert de gris, une couleur de moisi... Et au moindre choc, une fine poussière verte tombait de ma peau, c'était pitoyable !
- Alors, comment est-ce que tu t'en es tirée?
- J'ai fait comme les sages d'autrefois, j'ai regardé autour de moi. J'ai observé la nature, pour y trouver des indices. Ce qu'on m'avait enseigné à l'école des fourmis m'a bien aidé tu sais, mais ce n'était pas suffisant!
J'ai dû observer, comparer, vérifier, apprendre et apprendre encore. Je me sens mieux aujourd'hui, je connais les plantes qui guérissent et j'ai retrouvé la santé, mais je n'ai pas fini d'apprendre, la nature est si vaste.
A ce moment une petite fourmi noire arrive en courant et touche les antennes de la fourmi verte pour lui passer un message.
- On me prévient que les abeilles te cherchent, dit Hydromel, elles tournent dans les parages. Si tu ne veux pas retourner à la ruche manu militari, tu ferais bien de filer. Vas à la rivière te débarrasser de ton odeur, sinon elles te retrouveront facilement.
- Mais de quel côté se trouve la rivière ?
- Par là, suis la clôture du près, passe à l'abri sous les arbres, vite ! Arrose-toi bien, mais ne te noies pas quand même ! Allez, vite !
Asaliah partit à tire d'ailes... Au moment où elle arriva au bord de l'eau, elle entendit le bourdonnement d'un groupe d'abeilles... Que faire ? Il lui fallait plonger, ce qui était horriblement dangereux !
Galimatiah les avaient prévenues: les abeilles ne sont pas faites pour voler dans l'eau ! « ne vous laissez pas piéger les filles, leur avait-elle dit, une fois dans l'eau c'est trop tard pour réfléchir... Beaucoup d'abeilles se laissent surprendre, parce que la surface de l'eau reflète parfois le ciel ou les arbres, ne vous y laissez pas prendre... ».
Mais Asaliah n'avait pas le choix. Elle voulait absolument revoir la fourmi verte et suivre son enseignement : elle ne pouvait pas se permettre de rentrer bredouille à la ruche, sans les informations qu'elle était partie glaner dans le vaste monde...
Alors elle plongea, malgré la peur terrible qui la faisait frissonner. En un instant elle se sentit absorbée par le dangereux liquide... L'eau l'emmenait de plus en plus vite sans qu'elle comprenne ce qui lui arrivait... Aspirée sous la surface, elle se sentait balloter en tous sens, ne pouvant plus respirer, et voyait trouble sans savoir pourquoi... Elle ne savait même plus si elle reverrait un jour la surface, ni la couleur de l'herbe, ni les fleurs, ni ses amies qu'elle avait quittées... Elle se sentit toute petite, incroyablement fragile... Fallait-il encore espérer ? Elle sut instinctivement qu'elle ne devait respirer sous aucun prétexte, mais c'était si difficile ! Et puis, à quoi bon retenir sa respiration puisque bientôt elle serait morte, oui, elle voyait bien qu'elle allait disparaître...
Or voici qu'au moment où elle se croyait perdue, ce fut le retour brutal à la surface ! Pourquoi ? Comment ? Impossible de le savoir, et ça n'avait pas d'importance puisque, enfin, elle pouvait respirer !
Le cauchemar n'était pourtant pas fini. Un courant puissant l'entrainait toujours on ne sait où, elle entendait l'eau bouillonner à ses oreilles, et parfois buvait la tasse... Mais finalement elle fut ramenée vers la rive, ne sachant ni comment ni pourquoi.
Découvrant que ses ailes toutes mouillées étaient pitoyablement lourdes, et ne lui permettaient plus de s'envoler, elle dût encore les faire sécher. Mais elle n'avait plus peur de rien ni de personne, après ce qu'elle venait de vivre !
Elle se mit au soleil et attendit. Un groupe d'abeille passa sans l'apercevoir, et quand elle fut sèche elle essaya, tout en restant au sol, de faire fonctionner ses ailes toutes propres : elles émettaient un bourdonnement normal, signe que tout fonctionnait correctement.
Elle pouvait désormais s'envoler, il ne lui restait plus qu'à retrouver Hydromel le plus rapidement possible et sans se faire prendre... Comme elle se doutait bien qu'elle avait dû faire pas mal de chemin sous l'eau, elle remonta la rivière jusqu'au point de départ, puis ayant retrouvé ses repères, elle fila bon train le long de la clôture du près...
La fourmi verte l'attendait, toujours aussi paisible :
- Oh là là si tu savais, lui cria Asaliah, j'ai eu une peur bleue !
- Ça ne m'étonne pas... est-ce que tu as vu ta couleur? répondit Hydromel un peu amusée. Sais-tu que ta peau a pris une magnifique couleur bleue ?
- Non, tu plaisantes ?
- La plaisanterie n'existe pas chez les fourmis tu sais... regardes tes pattes, ta peau...
Asaliah faillit chavirer de surprise, et malgré la jolie couleur qu'elle avait prise, elle se sentit perplexe et ne savait que dire. Hydromel trouva rapidement les mots qui convenaient :
- On dirait que tu es toute bronzée, n'est-ce pas ?
- Oui, mais personne ne me reconnaitra plus, dans le monde des abeilles !
- Ne t'inquiètes pas, elles apprendront à t'aimer pour tes nouvelles qualités
- Mes nouvelles qualités ?
- Peut-être n'en es-tu pas encore consciente ? En tous cas tu verras, avec ce bleu, tu vas être quasiment invisible dans le ciel...
- Ha bon? Alors tu crois que c'est ma nouvelle tenue de travail?
- Oui, il va falloir que tu te trouves une nouvelle mission, parce que je te vois mal retourner à la ruche et faire du miel
- Tu as raison, je risquerais de faire du miel bleu...
Une escadrille d'abeilles passa sans s'arrêter :
- Tu vois, dit Hydromel, elles ne te détectent plus, tu n'as plus ton odeur caractéristique. Et puis elles ne cherchent pas une abeille bleue, te voilà tranquille pour le moment! Félicitations, tu as traversé ta peur, tu n'auras plus peur de rien maintenant!
- Alors ma mission, ça pourrait être de rassurer les autres ?
- Je ne choisirai pas ta mission à ta place. Tu pourras toi-même décider selon ton ressenti profond.
- Si c'est à moi de choisir, j'aimerais bien aider les vieilles abeilles. Je me vois bien planer quelque part, loin au-dessus de la ruche, en attendant le moment d'intervenir.
- Oui, tu pourras planer, invisible dans le ciel bleu...
- Est-ce que tu as trouvé une réponse aux choses difficiles de la vie ? Tu sais, ces choses que l'on ne veut pas voir dans le monde civilisé, ni chez les fourmis, ni chez les abeilles ?
- Tu veux parler de la souffrance, de la vieillesse et de la mort? J'ai réfléchi à tout cela. Mais j'aimerais que les réponses viennent aussi de toi.
- De moi ? Justement je ne sais pas ! Dans le monde des abeilles, on ne parle jamais de la mort !
- Maintenant que tu as entendu parler de la loi des cycles, tu vas peut-être avoir des idées nouvelles ?
- Voyons, par analogie avec le jour et la nuit, peut-être que la mort et la vie? Après la mort il y aurait la vie ? Ce serait ça ? D'après ta fameuse loi des cycles ?
- Tu n'es pas obligée d'y croire.
- Je ne demande qu'à y croire, ce serait tellement plus rassurant, mais... est-ce que c'est vrai ?
- Personne ne le sait, en matière de vérité tu sais, on ne peut jamais être totalement sûres, tu le vois bien dans la nature. Il arrive qu'il y ait un hiver doux, un été pourri... On peut seulement faire des paris: quelle est la loi la plus probable d'après toi, celle du progrès ou celle des cycles?
- Hum, laisse-moi réfléchir... Manifestement, la loi des cycles a l'air conforme à ce que l'on voit dans la nature... Bon... tu m'as convaincue pour la vie et la mort. Mais pas pour la vieillesse _et c'est là que le bat blesse, car c'est ce que je crains le plus.
- La souffrance et la vieillesse, voilà bien deux choses qui paraissent injustes, n'est-ce pas?
- Surtout quand on vient de la ruche: «tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes», c'était notre devise...
- Bon, alors tu la situes où la vieillesse, maintenant que tu connais mieux la loi des cycles?
- Je dirais... on peut opposer la jeunesse et la vieillesse... la jeunesse c'est éblouissant comme le jour, et la vieillesse, ce serait comme la nuit ?
- Sois plus précise, compare avec les saisons
- Alors la jeunesse, c'est une période de croissance, comme le printemps, et la vieillesse, c'est un peu comme l'automne ?
- Oui, c'est une période de décroissance, on est à l'envers du progrès, cher à tes amies les abeilles...
- C'est pour ça, je ne vois pas en quoi c'est rassurant... Loi des cycles ou pas, ce n'est pas drôle d'être en récession. Et je ne crois pas que vous, les fourmis, avec votre loi des cycles, vous ayez trouvé la panacée universelle...
- Objection accordée, mademoiselle l'abeille! Continuons nos investigations: entre la loi des cycles et la loi du progrès, il va falloir choisir, probablement?
- Je pourrais à la rigueur accepter ta loi des cycles, mais à condition qu'il y ait progrès à chaque cycle. Tu sais, comme les aigles, quand ils prennent de l'altitude. On a l'impression qu'ils tournent en rond mais à chaque cercle ils s'élèvent.
- Fabuleux ! Je vote pour cette hypothèse ! Et maintenant, comment tu situes la vieillesse et l'automne dans ce cycle ?
- Hé bien... Je ne vois pas trop...
- Que fait-on en automne?
- On se gèle. On craint l'hiver. On regrette l'été peut-être? C'est une saison mélancolique. Comme la vieillesse d'ailleurs. Brou... J'aime pas beaucoup. Rien que d'y penser, j'en ai la chair de poule!
- Que font les paysans dans les champs? Que font les fourmis dans les près?
- Les paysans, ils ramassent les noix, les pommes, les poires... Ils font des confitures, des réserves pour l'hiver. Tiens, les fourmis aussi...
- Les paysans sèment des graines et nous les fourmis, on les vole (rire)... On les ramasse vite avant qu'ils viennent passer la herse, et puis on les stocke pour l'hiver... En automne, on vérifie que les stocks sont corrects, bien au sec, on classe, on met tout à l'abri. Et nous aussi on se met à l'abri. Tu ne verras pas beaucoup de fourmis circuler à l'air libre en automne: on rentre à l'abri des fourmilières.
- Et alors, par analogie avec l'automne, la vieillesse se serait la saison de la mise à l'abri et du stockage? Mais du stockage de quoi ?
- Des bons souvenirs. De ce qui a bien fonctionné dans cette vie.
- Tu veux dire que quand tout va de plus en plus mal, on pense au passé, on repense à sa jeunesse...
- Exactement. Dans les phases du cycle où tout va bien, on ne se soucie pas du passé... Tandis que là, on y pense et on y repense, sans s'en rendre compte on met en réserve les bonnes recettes, quelque part très profond, comme le fait une graine... on engrange une impression, peut-être pas le souvenir lui-même, mais une empreinte, une trace qui fera que dans la vie suivante, on saura, instinctivement, quelque chose de plus...
- Donc si j'ai bien compris, la vie n'est pas si mal faite, quoi? Tu vas finir par me direque «tout va de mieux en mieux dans le meilleur des mondes»...
- Non pas «tout va de mieux en mieux», mais plutôt «il y a alternance de joies et de souffrances»...
- Et selon toi, la souffrance aurait un sens ?
- Peut-être bien. Evidemment comme tout le monde je m'efforce d'échapper à la souffrance, mais si je suis objective, je suis bien obligée de constater que la souffrance nous réveille et nous oblige à rester alertes: c'est un accélérateur de conscience.
- Oui mais enfin si la vie était bien faite, on pourrait avoir la conscience sans la souffrance !
- Peut-être qu'avec de l'entrainement on y arrive. Chez les fourmis on subit un entrainement très rude tu sais, et à la fin on ne souffre quasiment plus. Il est possible d'avoir une sensation intense de froid, par exemple, sans pour autant souffrir. Car vois-tu, il ne faut pas confondre sensation forte, et souffrance.
- Là, j'ai un peu de mal à te suivre.
- Ha bon ? Alors dis-moi, quand tu as plongé dans la rivière, est-ce que tu as senti que l'eau était froide ?
- Non tiens c'est vrai... J'ai eu tellement peur de heurter quelque chose, ou de ne jamais plus revoir la surface, que je n'ai pas fait attention au froid
- Et pourtant, la rivière à cet endroit est particulièrement froide. Ce n'est pas toi qui a choisi consciemment de ne pas ressentir le froid, n'est-ce pas?
- Non
- Alors, on peut considérer que ton corps a choisi pour toi: comme il y avait des dangers plus importants, plus prioritaires _risque de se briser quelque chose, ou de mourir par asphyxie_ ton corps n'a pas trouvé utile de te faire ressentir le froid...
- C'est incroyable !
- La sensation est une alerte. Le corps choisit, selon des priorités du moment, quelles sensations il doit envoyer à la conscience
- Et la souffrance alors ?
- Une souffrance, c'est une sensation que l'on n'accepte pas.
- Moi, j'ai remarqué que la souffrance est souvent liée à la peur des conséquences, par exemple si on a peur de prendre froid, on ne va pas seulement avoir la sensation du froid, mais aussi la souffrance du froid
- Oui exactement, la souffrance est liée à une peur. Toi, quand tu t'es glissée dans une fleur pour te cacher, et que la fleur s'est refermée sur toi, tu aurais pu passer une très mauvaise nuit, si tu n'avais pas accepté cette situation
- Je crois que je me serais sentie prisonnière et que j'aurais très mal réagi, si je n'avais pas eu confiance dans ce qui se passais...
- Mais tu as choisi de penser que la fleur te protégeait...
- Et ça s'est super bien passé... Mais la vieillesse me fait peur... J'ai beau me dire que c'est une phase de la vie... que c'est utile pour engranger des souvenirs... ou leur trace... il y a quand même cette souffrance-là... liée à l'irréversible... c'est dur de savoir que ce qu'on a perdu, ne reviendra pas...
- Oui, ça t'oblige à diminuer ton rayon d'action
- ça diminue mon autonomie...
- Et donc ?
- Et donc je sais bien que je ne pourrai qu'aller moins loin, faire moins de choses...
- Quand tu réduis un peu plus ton rayon d'action, tu es comme l'arbre qui concentre sa force, ou son savoir, ou je ne sais quoi, dans la graine qu'il va laisser pour les générations à venir...
- Tu veux dire que, de réduire mon rayon d'action, c'est pas entièrement négatif ?
- Tu réduis ton rayon d'action, tu repenses au passé, tu mémorises... Je ne dis pas que c'est bien ou que c'est mal, c'est un processus...
- Donc les choses sont ainsi faites que, automatiquement, on engrange des impressions du passé ?
- Oui c'est un peu mélancolique, on aime ou on n'aime pas, mais ça marche comme ça...
- Décidément, pas si bête que ça la nature... Elle tire bien son épingle du jeu, mais nous? Parce que... c'est bien beau ton histoire de cycles, là, mais ça me fait penser aux tourbillons dans les rivières, aux tourbillons de vent quand il s'affole... Alors je me dis... Faudrait pas qu'on se laisse broyer...
- La seule solution, c'est de s'adapter avec le plus de souplesse possible... Plus de souplesse, moins de souffrance... L'acceptation des cycles naturels, voilà la clé de la souplesse... En tous cas c'est la seule solution que j'ai trouvée... Faire comme le roseau qui se courbe et se redresse...
- On devrait peut-être en parler aux hommes. Tu sais ce sont les patrons des abeilles, ils ont l'air très intelligents, ils construisent plein de choses et nous aident en hiver.
- Oui mais les civilisations humaines sont encore jeunes, aucune d'elles n'a réussi à tenir plus de quelques siècles. Nous les fourmis, on s'introduit facilement jusque dans leurs maisons, on les surveille de près et crois moi, les hommes sont encore plus paumés que nous, leur civilisation actuelle est en péril.
- Ha bon, c'est si grave que ça ?
- Oui. Très grave. Ils se croient supérieurs à la nature, c'est du délire total. Il va falloir se débrouiller sans eux. Dommage, ils étaient intelligents c'est vrai...
Texte : Régis
Autres Histoires

Voir clair en soi

2010-11-01T13:55:00+01:00

Formation : VOIR CLAIR EN SOI
Quand a-t-on besoin de voir clair en soi ?
- Quand on a une décision à prendre
- Quand on est victime d'une émotion incontrôlable, la colère, la nervosité, la timidité ou l'angoisse...
- Quand on est victime d'une addiction
- Quand on se sent balloté par des conflits internes, conscients ou inconscients
- Dans toutes les situations où on a l'impression que nos idées tournent en rond
- Quand on a compris que le ballet incessant de nos pensées, nous empêche d'accéder au calme et à la paix intérieure
Comment faire ?
Il existe une méthode d'investigation simple et amusante, qui consiste en un jeu de questions-réponses, organisé de manière à éviter de s'égarer ou de tourner en rond, ce qui arrive fréquemment lorsqu'on réfléchit seul et sans méthode.
Video d'une séance

Pour vous aider un formulaire vous sera distribué, on vous indiquera comment noter les réponses-clés et y adapter les questions suivantes. Avec un peu d'expérience, vous pourrez travailler seul, armé d'un simple bloc-notes.
Qui a conçu cette technique ?
Deux enseignantes PNL, Tamara et Conirae Andreas, ont créé cette méthode dans laquelle on reconnait les principes de la psychologie transpersonnelle, dont le but est d'harmoniser les diverses tendances de notre personnalité.
Quels résultats en attendre ?
- La résolution des conflits intérieurs
- Une capacité à se sentir bien, même dans les situations difficiles
- Plus d'énergie, plus de motivation, plus de joie de vivre
- Une certaine sérénité
Modalités pratiques
Cours particulier pour une ou deux personnes. Par séances d'une heure.
Prendre rendez-vous comme pour une consultation, au numéro :

Pour voir les lieus de consultations : cliquer ici

70 ANS L'ESPERANCE DE VIE DES FEMMES...SELON SARKOZY

2010-10-07T17:39:42+02:00

Après que Nicolas Sarkozy ait murement réfléchit en regardant la projection hier à Corot, il a donné ses instruction à M Woerth. Je plaisante avec M Sarkozy tout est planifié d'avance.

Les manifs, le "déraillement eventuellement du train", sa reprise en main ... il a déjà fait le coup avec le CPE...Villepin s'en souvient mais aussi en 2005 c'était plus dangereux !

Aujourd'hui, je crains que M Sarkozy ne soit prêt à aller jusqu'à la rupture. Quand je dis rupture, c'est à dire le blocage du Pays.

Car la réforme ne concerne pas quelques privilègiés ou nantis de Fonctionnaires...elle doit ou devrait d'une part concerner tout les monde c'est à dire les 38 régimes, mais aussi permettre de prévoir equilibrer sur 20 ans voir 30 ans.

Et c'est loin d'être le cas puisque les efforts demandés aux uns ne permettrons d'"equilibrer" les comptes QUE jusqu'en 2018 !

A cela M Sarkozy prends plus de la moitiè de la population pour des IMBECILES et là je parle des femmes.

Lorsqu'il dit à son ministre de déposer des  amendements au texte afin deà permettre "à certaines mères de trois enfants et parents d'enfants handicapés de bénéficier d'une retraite sans décote maintenue à 65 ans pendant une période transitoire de cinq ans."

De qui se moque t-il...Après les 5 ans c'est la décote...à 70 ans ....ces Femmes que deviennent elles...?

Faudra t-il qu'elles retravaillent pour combler le manque...

De plus cette mesure n'est que l'adaptation d'une mesure existante notamment pour les femmes ayant exercé un métier manuel et a partir de 60 ans: Le seul progrès ici est de l’étendre aux femmes âgées de 59 ans!

De deux choses l'une soit la mesure ne touchera pas l'ensemble des catégories socio professionnelles, soit, si c'est le cas de nombreuses femmes se retrouverons avec le minimum vieilliesse car elles n'auront pas travaillé à temps plein plein durant toute leur carrière.

Lorsque je lis les déclarations de M Woerth je me dis qu'il va se mettre à dos beaucoup de femmes, de travailleurs souffrants invalidite , et d'handicapés

"Le premier amendement que je vous présente permet à ces mères de trois enfants et plus, nées entre 1951 — première génération concernée par la réforme — et 1955 de continuer à bénéficier d'une retraite sans décote à 65 ans, sous réserve de s'être arrêtées pour élever un enfant", a expliqué Eric Woerth devant les sénateurs. "Le deuxième amendement que je vous présente maintient à 65 ans l'âge d'annulation de la décote pour les parents d'enfants lourdement handicapés qui ont besoin d'une présence auprès d'eux", a-t-il ajouté. Les amendements bénéficieront à 130 000 mères de famille, a précisé Eric Woerth. "C'est une mesure forte, qui répond à une iniquité réelle et constatée",

Et que le gouvernement ne nous disent pas que cette situation ne touche qu'une génération de femmes.

Mesdames nées en 56 ...ou en 68 qui avez eu 3, 4 enfants ou plus...pour vous ....c'est raté

Les femmes d'aujourd'hui seraient bien heureuses de pouvoir toutes travailler à temps plein durant 40 ans...même dans un travail qui ne leur plait pas forcément...si déjà elles trouvaient effectivement un travail.

La situation economique et sociale qui va s'aggravant depuis 5 ans n'arrange pas les choses...c'est vrai que lorsqu'on est ministre ou député...mais là je fais de l'antiparlementarisme....

Au fait juste un dernier point qui n'a rien à voir : Moi qui justement défend les parlementaires de droite comme de gauche car Républicain avant tout me suis posé la question suivante .

A quoi sert et surtout combien cela nous coute il lorsque le parlement fait bien son travail pour faire évoluer une loi (ex permis à points et révision de la durée pour laquelle les points pourraient être récupérés) , l'assemblée et le sénat après les navettes classiques tombent d'accord sur un texte, et ...et .....Sarko est arrivé ....a décidé....

Alors trève de plaisanterie....Combien ça a couté tout ça en réunion transports....pour Rien ..Si le Président avait dit tout de suite...on fait pas ça aurait couté beaucoup moins cher !

Cette mesure existe déjà pour Considérant le ’faible’ nombre de femmes concernées par la reforme (130000), rapporté a l’ensemble des femmes dans la population active (14,6 millions), il ne semble pas que la mesure soit étendue a l’ensemble des catégories socio-professionnelles, et la dessus notre honnête ministre E.Woerth n’a pas communiqué.
Manipulation, on continue!