Last posts on bière2024-03-29T14:08:36+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://starter.blogspirit.com/https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/bière/atom.xmlphalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : les 30 ans du Week-end Bières Spéciales les 23, 24 et 25 février (+ programme)tag:blogdewellin.blogspirit.com,2024-02-08:33542862024-02-08T09:55:59+01:002024-02-08T09:55:59+01:00
<p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/00/00/460665934.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1373487" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/00/00/1693050563.jpg" alt="webs 2024.jpg" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/01/746377869.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1373488" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/01/447286542.jpg" alt="webs programme.jpg" /></a></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : Week-end Bières Spéciales les 24, 25 et 26 févriertag:blogdewellin.blogspirit.com,2023-02-09:33361542023-02-09T06:15:00+01:002023-02-09T06:15:00+01:00 La 29ème édition du Week-End Bières Spéciales à Sohier se déroulera les...
<h3><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/02/843981261.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1347885" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/02/3603512019.jpg" alt="webs 2023.jpg" width="358" height="448" /></a>La 29ème édition du Week-End Bières Spéciales à Sohier se déroulera les 24, 25 et 26 février 2023! </span></h3><h3 style="text-align: justify;"><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Le WEBS en bref, c’est</span></span></strong></h3><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Plus de 100 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Une trentaine de nouveautés !</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le week-end.</span></li></ul><h5 style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Des animations de qualité </strong></span>:</span></h5><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Vendredi 24 au soir</strong></span> :</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Soirée animée par Michel Collignon (French Kiss) - Entrée 5€</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Samedi 25</strong></span> :</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;">À 14h00</span> : Marche groupée et familiale à la découverte du village de Sohier et de ses environs. (distance +/- 8 Km) </span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Départ du chapiteau. Participation gratuite. Infos et renseignements : Cédric Crémer 0476/63.53.31</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;">À 15h00</span> : tournoi de Mijole</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/bieres.2.jpg" alt="bieres.2.jpg" width="90" height="90" />En soirée</span> : concert du groupe <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.facebook.com/kitschkoolorchestra/" target="_blank" rel="noopener">Kitsch Kool Orchestra</a></span> (anciennement "La Compagnie Picole")- Entrée 5€</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Dimanche 26</strong></span> :</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Dès 15h00 : ambiance familiale avec <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://www.pascalfortune.be/" target="_blank" rel="noopener">Pascal Fortuné</a></span>.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Le site internet : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.sohier-village.be/le-week-end-bieres-speciales" target="_blank" rel="noopener">cliquez ici</a></span></span></p><p style="text-align: center;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/nourriture/boissons/biere/biere_24.gif" alt="biere_24.gif" /><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/01/4117263256.png" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1347887" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/01/96080276.png" alt="webs 2023 2.png" width="586" height="217" /></a></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlChanly (Wellin) : apéro d'hiver des Wandalinettes le 9 décembre...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2022-11-26:32952982022-11-26T06:15:00+01:002022-11-26T06:15:00+01:00
<p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/00/02/4159554229.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1229976" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/00/02/2447532770.jpg" alt="apéro hiver wandalinettes.jpg" /></a><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlWeek-end Bières Spéciales de Sohier 2022 : la programme et la carte...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2022-04-20:32678022022-04-20T06:15:00+02:002022-04-20T06:15:00+02:00 Le WEBS est de retour!!! Pour pouvoir organiser l’édition de...
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><img style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/webs.3.jpg" alt="webs.3.jpg" width="211" height="278" />Le WEBS est de retour!!!</span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Pour pouvoir organiser l’édition de cette année 2022, nous avons décidé de décaler notre évènement.</span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Le WEBS aura donc lieu les 29 avril, 30 avril et 01 mai prochains...</span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Le WEBS en bref, c’est toujours:</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">- Une centaine de bières spéciales </span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">- Des nouveautés,</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">- Une animation musicale tout le week-end</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">- Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières</span></div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle"> </div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/nourriture/boissons/biere/biere_24.gif" /></div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle"> </div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle" style="text-align: center;"><span style="text-decoration: underline; font-size: 18pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; background-color: #ffff00;">Le programme</span></strong></span></div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle" style="text-align: center;"><p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/00/3926045198.2.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/02/00/405998362.2.jpg" alt="webs.jpg" /></a></p></div><div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle" style="text-align: center;"><p style="text-align: center;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><span style="background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 18pt; background-color: #ffff00;"><span style="text-decoration: underline;">La carte de l'édition 2022</span> : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.sohier-village.be/wp-content/uploads/2022/04/carte2022.pdf" target="_blank" rel="noopener">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p></div>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlFroidlieu (Wellin) : balade zythologique à la découverte de la Calestienne le 4 août...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2021-07-14:32558062021-07-14T06:15:00+02:002021-07-14T06:15:00+02:00 Le mercredi 4 août à 13h00 , Partez à la découverte du nouveau circuit...
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/01/01/3530256396.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1124996" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/01/01/3975575038.jpg" alt="balade.jpg" width="331" height="469" /></a><strong>Le mercredi 4 août à 13h00</strong>, Partez à la découverte du nouveau circuit didactique "A la découverte de la Calestienne", récemment inauguré.</span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Une initiation à la dégustation des produits locaux des partenaires « Unesco Global Geopark Famenne-Ardenne » sur les conseils d’une guide formée à la zythologie (3 dégustations de bière de la Brasserie de la Lesse sur le parcours).</span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><strong>Réservation au plus tard le 28 juillet </strong>2021 au 084/41.33.59 ou <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="mailto:tourisme@wellin.be" target="_blank" rel="noopener">tourisme@wellin.be</a></span></span></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Prévoir des chaussures et des vêtements adaptés aux promenades et aux conditions météo ainsi qu’une gourde et éventuellement un en-cas. Cette balade n’est pas accessible aux poussettes/PMR.</span></div><div><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/454823413.3.png" alt="454823413.3.png" width="125" height="122" />Distance</span> : 7,5 km</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;">Durée</span> : +/- 3 heures<br /><span style="text-decoration: underline;">Départ</span> : Eglise de Froidlieu (au niveau du parking)<br /><span style="text-decoration: underline;">Difficulté</span> : moyenne<br />25 personnes max.<br /><span style="text-decoration: underline;">Prix </span>: 5€/personne</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;">Guide</span> : Sophie Lepercq</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></div>
Bredinhttp://bar-zing.blogspirit.com/about.htmlBière et limonadetag:bar-zing.blogspirit.com,2021-06-18:32546222021-06-18T15:33:00+02:002021-06-18T15:33:00+02:00 Ronaldo et Pogba font leur fric grâce au...
<h3 style="text-align: center;"> </h3><pre style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 24pt; color: #000000;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 24pt;">Ronaldo et Pogba </span></span></span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size: 18pt; color: #000000;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">font leur fric </span></span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size: 18pt; color: #000000;"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">grâce au paganisme ...</span></span></strong></pre><p style="text-align: center;"><a href="http://bar-zing.blogspirit.com/media/02/00/4080161839.jpg" target="_blank" rel="noopener"><img id="media-1123124" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://bar-zing.blogspirit.com/media/02/00/597826198.jpg" alt="Ronaldo-et-Pogba.jpg" width="439" height="459" /></a></p>
Jacques Davierhttp://jacquesdavier.blogspirit.com/about.htmlLes Poèmes de la Lune Rouge (XXVI)tag:jacquesdavier.blogspirit.com,2021-04-25:33328832021-04-25T12:18:00+02:002021-04-25T12:18:00+02:00 Accoudé au bastingage du ferry qui les ramenait des Iles d'Aran à Galway,...
<p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Accoudé au bastingage du ferry qui les ramenait des Iles d'Aran à Galway, Jacob méditait en observant le ciel, d'un bleu limpide parsemé de petites boules ouatées. Oona était à l'intérieur, en pleine discussion avec Barbara et Alister. Après la Nuit du Walpurgis, Jacob et Oona étaient restés une quinzaine de jours en Irlande. Ils firent un tour de l'Ile avec une voiture de location. Jacob se souvient spécialement des Cliffs of Mohair, où, lorsqu'ils marchaient vers la falaise, Oona lui avoua ses qualités de druidesse et d'élue, ce qui ne le surprit qu'à moitié, car il se doutait de quelque chose, étant donné la passion presque exclusive de sa compagne pour les anciens cultes celtes!<br /></span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Lorsqu'il voulut en savoir plus, par exemple connaître en détail ces activités, Oona se fit tout à coup plus discrète, disant que cela était surtout honorifique, et n'impliquait pas grand chose de concret. Au contraire de sa mère, Tara, qui, elle, avait présidé à de nombreuses cérémonies, et connaissait les formules magiques ainsi que les recettes médicinales. Il comprit que cela ne servait à rien d'insister, et se réservait de revenir plus tard sur le sujet. Après une nuit à Cork, il prirent l'autoroute pour Dublin. Ils y passèrent un séjour grandiose! Oona fut très fière de lui présenter le Book of Kells, ou Grand Évangéliaire de saint Colomba, un des plus beaux manuscrits enluminés chrétiens, exposé dans la Bibliothèque du Trinity College, au sujet duquel elle avait d'énormes connaissance et ne tarissait pas d'éloges! Jacob fut réellement impressionné.<br /></span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Au sortir de la bibliothèque, ils se dirigèrent vers le centre, où ils entrèrent dans un pub. Là, ils commandèrent au bar deux pintes de Guinness! Cela s'imposait! Oona expliqua à Jacob qui l'art de tirer la bière d'un barman se voyait dans la mousse de la Guinness. En effet, avant de boire, il fallait tracer du doigt ses initiales dans la mousse, et, s'il restait au fond du verre, après l'avoir vidé, de la mousse avec les initiales intactes, c'était la preuve que le barman était un vrai chef! Et, manifestement, celui-ci l'était! Il y avait même, apprit-il avant que Oona ne l'embrassât goulûment, des concours de barmen!</span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Toujours accoudé au bastingage, Jacob pensait avec émotion à ce voyage. Après le bar, ils coururent faire l'amour à l'hôtel. Souvenir inoubliable! Car elle était fort douée, et il était fier, et chanceux, qu'une telle femme l'aimât! Puis, ils ressortirent en fin d'après-midi, marchant en se tenant par la main vers Dame Street pour assister au concert de Rory Gallagher, qui se produisait sur une scène dressée en pleine rue. On était au début de l'été, il faisait beau, ils avaient prévu un lainage pour le soir, ils se réjouissaient!<br /></span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Gallagher interpréta des morceaux de son crû, autant que d'anciens blues de Muddy Waters, Leadbelly ou encore Sonny Boy Williamson. Ils passèrent un grand moment! Une fois le concert terminé, ils foncèrent vers un pub proche, et apprécièrent une Guinness dans une ambiance du tonnerre, au milieu de fans du bluesman venus commenter le concert en sifflant des binches! Jacob se souvint avec tendresse du sourire de Oona, lorsqu'il lui redit qu'il l'aimait!</span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Jacob et Oona n'étaient pas du genre à savourer un whisky de dix ans d'âge, dont ils apprécieraient les arômes de tourbe et les fines nuances de porto, les goûts sucrés de fruits secs, les saveurs d'épices, ou les notes fruitées de baies rouges, assis dans les fauteuils de leur véranda, main dans la main et les yeux humides, heureux d'amour, la pleine lune illuminant le ciel nocturne... Non, ils aimaient boire des bières dans des bals ou des pubs populaires, remplis à craquer de monde! C'était moins snob, et nettement plus simple et humain, pensaient-ils!</span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">L'appel de Oona le sortit de ses rêveries! Il se redressa, et se dirigea vers ses compagnons, alors que le ferry entrait dans le port de Galway. Oona lui prit la main, Barbara et Alister étaient partis devant. Dans quelques minutes, ils débarqueraient!</span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 12pt;">Jacques Davier (Mars 2021)</span></p><p><span style="font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;">Travail en cours. La numérotation du chapitre est provisoire</span></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : 27ème édition du Week-end bières spéciales les 21, 22 et 23 février (programme + carte)...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2020-02-06:32350222020-02-06T06:15:00+01:002020-02-06T06:15:00+01:00 Le WEBS en bref, c’est Plus de 120 bières spéciales dont la plupart...
<h3 style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><img style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/webs.3.jpg" alt="webs.3.jpg" width="274" height="361" /><span style="color: #000000;">Le WEBS en bref, c’est</span></span></h3><ul style="text-align: justify;"><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Plus de 120 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales.</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Plus de 30 nouveautés !</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le W-E.</span></li></ul><h5 style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><span style="text-decoration: underline; background-color: #ffff00;"><strong>Programme</strong></span> :</span></h5><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><strong><span style="text-decoration: underline;"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/musique/images/musique_56.gif" alt="musique_56.gif" />Vendredi soir</span> :<br /></strong>Soirée animée par Michel Collignon - Entrée 3€</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><strong><span style="text-decoration: underline;">Samedi</span> :<br /><span style="text-decoration: underline;">14h00</span></strong> : Marche groupée et familiale à la découverte du village de Sohier et de ses environs. (distance entre 8 Km et 10 Km). </span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;">Départ du chapiteau. Participation gratuite.</span><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/bieres.2.jpg" alt="bieres.2.jpg" /><br />15h00</strong></span> : tournoi de Mijole</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>En soirée</strong></span> : concert du groupe “Manon Cover Band” - Entrée 3€</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><strong>Dimanche :<br /></strong>Dès 15h00 : ambiance familiale avec <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://www.pascalfortune.be/" target="_blank" rel="noopener">Pascal Fortuné</a></span></span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 18pt; background-color: #ffff00;">La carte de l'édition 2020 : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.sohier-village.be/wp-content/uploads/2020/01/carte2020.pdf" target="_blank" rel="noopener">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 14pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: center;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSYqGuoTbdY4cJjMLjWYIDb2tyEYX5nKayhOASxD3MgLKbg-0awbXLOFvJHHg" alt="images?q=tbn:ANd9GcSYqGuoTbdY4cJjMLjWYIDb2tyEYX5nKayhOASxD3MgLKbg-0awbXLOFvJHHg" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : Week-end Bières Spéciales les 22, 23 et 24 février (+ programme et carte 2019)...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2019-02-08:32347352019-02-08T06:15:00+01:002019-02-08T06:15:00+01:00 La carte de l'édition 2019 : cliquez ici
<p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2901755787.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img id="media-436431" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3782734841.jpg" alt="webs 2019 - 1.jpg" /></a><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/890708362.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img id="media-436432" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2799143209.jpg" alt="webs 2019 - 2.jpg" /></a><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">La carte de l'édition 2019 : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;" href="http://www.sohier-village.be/wp-content/uploads/2018/02/carte2018_NEW.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlW.E.B.S. Sohier : la carte des bières 2018...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2018-02-18:32344142018-02-18T06:30:00+01:002018-02-18T06:30:00+01:00 Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte Le programme du...
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #0000ff; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte</span></strong></span><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/carte2018.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img id="media-400856" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/4089681545.jpg" alt="wellin,commune,sohier,webs,week-end,bière,spéciale,carte,2018,programme,blog,sudinfo,sudpresse,la meuse,luxembourg,province,philippe,alexandre" /></a><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Le programme du WEBS 2018 : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/archive/2018/02/10/sohier-wellin-25eme-edition-du-week-end-bieres-speciales-les-23-24-et-25-fe.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p><p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : 25ème édition du Week-end bières spéciales les 23, 24 et 25 février...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2018-02-10:32343562018-02-10T06:30:00+01:002018-02-10T06:30:00+01:00 Le WEBS, c'est : - Plus de 120 bières spéciales dont la plupart...
<p><span style="text-decoration: underline; font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Le WEBS, c'est :</span></strong></span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">- <img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" src="http://www.sohier-village.be/wp-content/uploads/2011/12/webs-228x300.jpg" alt="webs-228x300.jpg" />Plus de 120 bières spéciales dont la plupart sont issues de brasseries artisanales (voir la carte 2018 ci-dessous)</span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">- 36 nouveautés cette année...</span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">- Des animations de qualité : </span></p><ul><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Vendredi soir</strong></span> : «<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.facebook.com/TheTrapMusicBand/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">The Trap</a></span>» (reprises de tubes rock français et anglais) - Entrée : 2€</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Samedi</strong></span> :</span><ul><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">à 14h : conférence par Jean-Luc Bodeux : "La nouvelle dynamique brassicole en Wallonie" (au laboratoire de la vie rurale).</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">à 15h : tournoi de Mijole</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">le soir : concert du groupe «<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.groupeflashback.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Flashback</a></span>» (reprises de tubes rock français et anglais) - Entrée : 2€</span></li></ul></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Dimanche</strong></span> dès 15h00 : ambiance familiale avec Pascal Fortuné.</span></li><li><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Tout au long du week-end : "25ème week-end bières spéciales - Rétrospective" (au laboratoire de la vie rurale - ancienne école communale)</span></li></ul><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">- Une petite restauration sur place pour accompagner vos bières.</span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">- Des plats à base de bières proposés par les restaurateurs de Wellin durant tout le Week-End (cliquez <span style="color: #0000ff;"><a id="media-400036" style="color: #0000ff;" href="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/3372212654.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a></span>, <span style="color: #0000ff;"><a id="media-400037" style="color: #0000ff;" href="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/2405407614.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a> <span style="color: #000000;">et</span> <a id="media-400039" style="color: #0000ff;" href="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/2990518990.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ici</a><span style="color: #000000;">)</span></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Programme détaillé : <span style="color: #0000ff;"><a id="media-400032" style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;" href="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/2439014918.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">La carte 2018 : <span style="color: #0000ff;"><a id="media-400090" style="color: #0000ff;" href="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/carte2018.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Plus d'infos : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;" href="http://www.sohier-village.be/le-week-end-bieres-speciales" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span></span></strong></span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://static.blogs.sudinfo.be/media/98/170272215.JPG" alt="170272215.JPG" /></p><p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/4226832620.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img id="media-396767" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/871923800.jpg" alt="webs2018 affiche.jpg" /></a><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; color: #ff0000; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">Cliquez sur "lire la suite" ci-dessous à droite pour prendre connaissance du programme</span></strong></span></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlWellin : la Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence aujourd'hui...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2018-01-10:32343522018-01-10T06:30:00+01:002018-01-10T06:30:00+01:00 La Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence ce 10 janvier 2018....
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3955854450.3.JPG" alt="3955854450.3.JPG" />La Confrérie de Wandalino fête ses 30 ans d'existence ce 10 janvier 2018. La réunion fondatrice de cette association a en effet eu lieu le dimanche 10 janvier 1988 à 10h dans les locaux de la Truite d'Argent puis à l'Hôtel de Ville avec la bénédiction des édiles de l'époque (quelques photos : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/album/creation-de-la-confrerie-de-wandalino-le-10-janvier-1988/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span>). Initialement créée pour représenter la hiérarchie civile à Wellin au XIème et XIIème siècle, elle a évolué en Confrérie Gastronomique depuis une dizaine d'années, tout en préservant ses racines historiques.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Présents lors des festivités carnavalesques, mais également lors de diverses organisations de promotion du patrimoine et des produits du terroir, les Confrères participent en outre à de nombreux Chapitres de confréries amies, voisines ou plus lointaines. <a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/tourteline-thumb.4.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/tourteline.4.jpg" alt="wellin,commune,confrérie,wandalino,tourteline,cornouille,chapitre,bière,belle,famenne,carnaval,blog,anniversaire" /></a>Ils y vont pour représenter leur belle commune de Wellin ainsi que pour promouvoir les produits de bouche qu'ils défendent : la Tourteline et la Cornouille. La Tourteline est une tarte feuilletée à la truite et aux poireaux (<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Tourteline" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span>). La Cornouille est une liqueur à base de baies du cornouiller (<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://jardinage.ooreka.fr/plante/voir/366/cornouiller" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span>). Depuis peu, la gamme de leurs produits s'est élargie en y intégrant une bière produite par la brasserie Saint-Monon à Ambly : "La Belle Famenne" (<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="https://www.saintmonon.be/nos-bi%C3%A8res/la-belle-famenne/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span>).</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/749368055.JPG" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2953990669.JPG" alt="TOURTELINE.JPG" /></a>Ils célébreront leur 30ème anniversaire lors du Carnaval 2018, mais également lors de leur 10ème Chapitre gastronomique qui aura lieu le dimanche 7 octobre prochain. A noter également le traditionnel souper paella qui est programmé le samedi 28 avril. Bienvenue à tou(te)s pour ces événements où la bonne humeur est toujours de mise...</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;">Heureux anniversaire et longue vie à cette Confrérie, gardienne et garante de l'histoire et du folklore wellinois, connue depuis sa création pour sa jovialité et sa "soif de vivre" communicative...</span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><strong><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/5-thumb.7.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/5.7.jpg" alt="wellin,commune,confrérie,wandalino,tourteline,cornouille,chapitre,bière,belle,famenne,carnaval,blog,anniversaire" /></a>La liste des 12 membres fondateurs et historiques</span></strong> : Joseph Marloie (Wellin), seigneur héréditaire ou avoué principal (Godefroid de Wellin); Claude Golinvaux (Wellin), maïeur ou villicus ; Francis Albert (Froidlieu), chairrier ; Bernard Gillet (Chanly), sergent ; Adrien Remacle (Wellin), moine représentant l’abbaye de Stavelot ; Alain Brasseur (Daverdisse), Jean Bughin (Lomprez), Yves Coureaux (Wellin), Bernard Gillain (Halma), Jean Léonet (Sohier), Raymond Hérion (Wellin), Etienne Remacle (Wellin), tous les 7, échevins</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="text-decoration: underline;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/4660549.2.JPG" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2633062864.3.JPG" alt="confrérie groupe.JPG" /></a><strong>Les 16 membres actuels</strong></span> : Luc Depoorter (Président - Grand Maître), Thierry Lucas (Vice-Président - Villicus), Benoît Adam (Secrétaire - Grand Scribe), Jonathan Boulard (Trésorier - Grand Argentier), Patrick Van Hoof (Chevalier Tjikke), Jean Detroz (Maître-Queux), André Clarenne (John), Bertrand Lejeune, François Gilson, Sébastien Bughin, François Remacle, Edwin Goffaux, Kevin Boulard, Philippe Alexandre (Grand Nouvelliste), Christophe Clarinval et Alain Lebon.</span></p><p><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif;">La photo de famille du Chapitre 2017 (<span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff;" href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/archive/2017/09/30/wellin-neuvieme-chapitre-de-la-confrerie-de-wandalino-photos-236381.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquez ici</a></span>)</span></strong></span></p><p><img style="margin: 0.7em auto; display: block;" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2173328680.JPG" alt="2173328680.JPG" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier (Wellin) : 24ème week-end bières spéciales - Le reportage de TV Lux...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2017-02-27:32340552017-02-27T18:15:00+01:002017-02-27T18:15:00+01:00 Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous pour visionner le reportage...
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt; color: #0000ff; background-color: #ffff00;">Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous pour visionner le reportage</span></strong></p><p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><a href="http://www.tvlux.be/video/info/sohier-24eme-week-end-des-bieres-speciales_25271.html" target="_blank"><img id="media-351043" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/826091690.JPG" alt="sohier 2017 tv lux.JPG" /></a><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlW.E.B.S. Sohier : la carte des bières 2016...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2016-02-22:32336222016-02-22T07:00:00+01:002016-02-22T07:00:00+01:00 Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte Le...
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;"><strong>Cliquez sur l'affiche pour accéder à la carte</strong></span><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span><a href="http://www.sohier-village.be/wp-content/uploads/2016/02/carte2016.pdf" target="_blank"><img id="media-291426" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/578440684.JPG" alt="La Carte 2016.JPG" /></a></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: 12pt;"><span style="background-color: #ffff00;"><strong>Le programme du W.E.B.S. 2016 : <span style="color: #0000ff;"><a style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;" href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/archive/2016/01/27/week-end-bieres-speciales-de-sohier-26-27-et-28-fevrier-le-programme.html" target="_blank">cliquez ici</a></span></strong></span><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p>
Pays basque à croquerhttp://www.paysbasqueacroquer.fr/about.htmlCes projets “food” qui cartonnent grâce au financement participatif en Pyrénées-Atlantiquestag:www.paysbasqueacroquer.fr,2015-09-14:33058572015-09-14T11:38:00+02:002015-09-14T11:38:00+02:00 C’est toujours le même principe. Un projet, une cagnotte, des contreparties...
<p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">C’est toujours le même principe. Un projet, une cagnotte, des contreparties réelles et un appel à la générosité du grand public pour voir aboutir son rêve ou du moins une partie de celui-ci. Comme partout dans l’Hexagone, le financement participatif a le vent en poupe en Pyrénées-Atlantiques (1).</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">L’exemple le plus récent est <strong>la Coopérative laitière du Pays basque</strong> qui a réuni en moins d’un mois, les 100 000 euros nécessaires à son développement. </span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Après un démarrage fulgurant, <a href="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/archive/2015/08/07/la-cooperative-laitiere-du-pays-basque-mise-sur-le-financeme-1039811.html"><span style="text-decoration: underline; color: #0000ff;">comme nous le confiaient des membres de la coopérative début août</span></a>, les dons contre dons se sont multipliés au fil des semaines pour atteindre le but recherché <a href="http://www.sudouest.fr/2015/08/26/pays-basque-la-fromagerie-des-aldudes-franchit-une-premiere-etape-2106579-3937.php"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">le 26 août dernier</span></span></a>.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Si le projet en lui-même a d’abord séduit les contributeurs, les contreparties ont également eu leur petit succès. Les plateaux de fromages ont été majoritairement choisis par ceux qui se sont connectés sur BulbinTown mais la possibilité d’adopter une brebis est revenue à 280 reprises (2). 73 personnes ont opté pour une découverte des Aldudes (don à 100 euros) et 32 participants ont préféré un bâton de l’un des 103 bergers de la coopérative (don à 500 euros).</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">La coopérative a décidé de ne pas s’arrêter en si bon chemin et souhaite doubler la mise en récoltant 200 000 euros d’ici <a href="https://www.bulbintown.com/projects/clpb/accueil"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">le 28 septembre</span></span></a>. Pour le moment, la jauge affiche 117 800 euros. Cependant, elle a également lancé une autre action: il s’agit cette fois <a href="http://www.sudouest.fr/2015/09/03/un-million-d-euros-en-vue-2112721-3937.php"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">d’investir dans son capital</span></span></a>. Le montant visé est de 600 000 euros.</span></p><p style="text-align: center;"><img id="media-301877" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/media/02/02/2166376782.jpg" alt="crowdfunding,pays basque,bearn,économie,bayonne,pau,food,biscuits,fromage,bière,chocolat" /></p><p dir="ltr"><span style="font-size: medium;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Noisettes, chocolat et biscuits</span></strong></span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">A une autre échelle, d’autres projets "food" ont également abouti en Pyrénées-Atlantiques, ces derniers mois. A l’image de <strong>Des noisetiers au Pays basque</strong>, de<span style="color: #0000ff;"><a href="http://www.sudouest.fr/2015/08/25/ciboure-appel-aux-dons-pour-aider-l-huile-de-noisette-2105598-4099.php"><span style="text-decoration: underline; color: #0000ff;"><span style="text-decoration: underline;"> Vincent Trebesses</span></span></a></span> qui souhaitait développer sa production de noisettes vers Saint-Pée-sur-Nivelle, pour son<a href="http://www.errota.fr/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;"> huilerie Errota</span></span></a>. Il demandait au public 19 000 euros pour l’aider "à s’équiper et à planter 1200 autres noisetiers sur 3 hectares supplémentaires". Pari remporté avec 19 055 euros <a href="http://www.kisskissbankbank.com/des-noisetiers-au-pays-basque?ref=successful"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">collectés au 30 août,</span></span></a> en 60 jours sur KissKissBankBank.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">C’est sur cette même plateforme, qu’en avril 2015, <strong>le Chat noir</strong> a réussi à boucler son projet de "mélange entre chocolat et design"<a href="http://www.kisskissbankbank.com/chat-noir-chocolat"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;"> grâce à 5 297 euros</span></span></a> et 61 KissBankers, qu’on soupçonne très gourmands. "Le concept est de créer des tablettes de chocolat aux goûts exceptionnels et d'utiliser le packaging des tablettes comme un vrai support créatif pour nos amis artistes et designers" expliquaient, sur le site, les concepteurs du projet, Christian Ung, directeur artistique et directeur de la rédaction du magazine "Geek" et le <a href="http://www.laia.fr/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">chocolatier Olivier Casenave</span></span></a>, installé à Saint-Etienne-de-Baigorry.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Désormais <a href="http://www.chatnoir-chocolat.com/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">les tablettes de chocolat</span></span></a> aux looks uniques sont distribuées au Pays basque, notamment dans trois boutiques de Biarritz et chez Les jolies choses à Bayonne.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Tout aussi savoureux, <strong>Les biscuits de Mr Laurent</strong> à Pau, devraient aboutir dans les prochains mois. Philippe Laurent a réussi à <span style="color: #0000ff;"><a href="https://www.bulbintown.com/projects/les-biscuits-de-mr-laurent-1/accueil"><span style="text-decoration: underline; color: #0000ff;"><span style="text-decoration: underline;">collecter 5200 euros</span></span></a></span> pour "implanter à Pau ou son agglomération proche, une boutique avec un laboratoire de production. Les sommes récoltées financeront l’acquisition du matériel et notamment celle d’un four de capacité importante pour la réalisation de la collection en cours mais aussi pour créer de nouveaux produits", comme il l'écrivait dans sa présentation. Une belle victoire pour cet ancien professeur de saxophone devenu artisan biscuitier. Il a notamment à son actif la création du Croquant des Pyrénées, le Denier de Navarre et les Cookies de la mort qui tue qu’il vend sur les marchés et salons des Pyrénées-Atlantiques.</span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: medium;"><strong>Toujours en cours</strong></span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Autant de succès sur ces plate-formes, ça donne forcément envie de se lancer. Ainsi, deux autres projets de crowdfunding, à connotation "food" sont actuellement en cours en Pyrénées-Atlantiques, plus particulièrement en Béarn.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Davy Cruz souhaite collecter 7 000 euros pour créer une <a href="http://www.sudouest.fr/2015/08/19/une-mousse-ossaloise-en-projet-2100257-3980.php"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">brasserie artisanale en Ossau</span></span></a>, à Arudy. Il reste<a href="http://www.kisskissbankbank.com/une-mousse-en-ossau"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;"> encore 19 jours pour réunir les 3066 euros</span></span></a> manquants pour que ses bières se développent.</span></p><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;">Dans un autre domaine, il est encore possible de soutenir la création d’une<a href="http://www.kisskissbankbank.com/creation-d-une-ferme-pedagogique-plantation-d-un-verger?ref=started"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;"> ferme pédagogique et de son verger, à Arzacq-Arraziguet</span></span></a>. Un jeune couple, qui souhaite planter 4 hectares de pommiers à cidre et développer des animations, doit réunir 12 040 euros d’ici 13 jours. Pour le moment, seulement 8% de la somme ont été collectés.</span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">(1) Recherches réalisées sur les sites <a href="https://fr.ulule.com/"><span style="text-decoration: underline; color: #3366ff;">Ulule</span></a>, <a href="http://www.kisskissbankbank.com/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #3366ff; text-decoration: underline;">KissKissBankBank</span></span></a>, <a href="https://www.mymajorcompany.com/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #3366ff; text-decoration: underline;">MyMajorCompany</span></span></a>, <span style="text-decoration: underline; color: #3366ff;"><a href="https://www.bulbintown.com/"><span style="color: #3366ff; text-decoration: underline;">BulbinTown </span></a></span>et <a href="https://www.maboiteestvous.fr/"><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #3366ff; text-decoration: underline;">Maboiteestvous</span></span></a></span></p><p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">(2) Chiffres arrêtés par BulbinTown au 26 août 2015.</span></p><p dir="ltr"> </p><div class="getty embed image" style="background-color: #fff; display: inline-block; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; color: #a7a7a7; font-size: 11px; width: 100%; max-width: 550px;"><div style="overflow: hidden; position: relative; height: 0; padding: 64.341085% 0 0 0; width: 100%;"><a href="http://paysbasqueacroquer.blogspirit.com/archive/2015/09/13/ces-projets-food-qui-cartonnent-grace-au-financement-partici-1041105.html"><iframe width="550" height="332" style="display: block; position: absolute; top: 0px; left: 0px; width: 100%; height: 100%; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://embed.gettyimages.com/embed/521811935?et=-JLHBEB9TYBJLPJ165eoMQ&viewMoreLink=on&sig=7XOBoPJj2VzYzDEe6SA0xJ2NxKqk7JfQ2H2QQOvql_8=" scrolling="no" frameborder="0"></iframe></a></div></div><p dir="ltr"><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: medium;">Devenu une alternative aux voies traditionnelles de financement de créations ou de développement d’activités, le crowdfunding connaît un succès grandissant, surtout quand le projet en question concerne notre assiette. Exemples en Pyrénées-Atlantiques.</span></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlScouts toujours prêts... à picoler...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2014-07-27:32328672014-07-27T07:00:00+02:002014-07-27T07:00:00+02:00 Comme chaque année en période estivale, notre belle région accueille un...
<div class="csc-textpic-image csc-textpic-last" style="text-align: justify;"><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif; color: #000000; font-size: medium;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/40387281.jpg" target="_blank"><img id="media-192395" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/4237221787.jpg" alt="WP_20140726_001.jpg" /></a>Comme chaque année en période estivale, notre belle région accueille un grand nombre de camps de divers mouvements de jeunesses (scouts, patros,...). Il leur faut du ravitaillement et ils font donc fonctionner les commerces de notre région. Toutefois, en y regardant de plus près (ou pas!), les caddies sont souvent remplis de divers breuvages alcoolisés dont, apparamment ils font une grande consommation. Loin de moi l'idée de condamner certaines libations festives, mais en tout il faut rester raisonnable!!! <a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2715587392.jpg" target="_blank"><span style="color: #000000;"><img id="media-192396" style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/1247098260.jpg" alt="WP_20140712_001.jpg" /></span></a>Sous la responsabilité des animateurs, majeurs pour la plupart, il y a des enfants. Je ne pense pas que ces excès bibitifs soient du meilleur effet au niveau de la sécurité et de l'exemplarité qui devraient être de mises. Voici, à titre indicatif, quelques photos prises dans un supermarché de notre commune durant cette semaine (cliquez pour agrandir)... Cela me semble relativement explicite et j'imagine que vous en avez déjà été témoins...</span></div><div class="csc-textpic-image csc-textpic-last" style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; color: #000000; font-size: medium;"> </span></div><div class="csc-textpic-image csc-textpic-last" style="text-align: justify;"><span><a style="color: #000000; font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;" href="http://www.lesscouts.be/animer/alcool/" target="_blank"><span style="color: #000000;"><img id="media-192398" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/118189902.2.png" alt="scouts alcool.png" /></span></a><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;">Les scouts et les patros de Belgique ont pourtant pris officiellement position par rapport à cette problématique, notamment via leur site internet (</span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif; font-size: medium;"><span style="color: #0000ff;"><a href="http://www.lesscouts.be/animer/alcool/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">cliquez ici</span></a></span> et <span style="color: #0000ff;"><a href="http://patro.be/wp-content/uploads/downloads/2011/11/patro-821-ld.pdf" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">ici</span></a></span></span><span style="font-family: comic sans ms, sans-serif; font-size: medium;">)</span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">, mais il y a souvent beaucoup de marge entre la théorie et la pratique...</span></span></div><div class="csc-textpic-image csc-textpic-last" style="text-align: justify;"><p style="text-align: center;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2609521872.jpg" target="_blank"><img id="media-192397" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3140396363.jpg" alt="WP_20140726_002.jpg" /></a></p></div>
Arianehttp://ariane.blogspirit.com/about.htmlJe me souviens... des céréales... et j'écoute les Passionnés de céréalestag:ariane.blogspirit.com,2013-06-14:29673682013-06-14T08:30:00+02:002013-06-14T08:30:00+02:00 Je me souviens qu'il y avait toujours une baguette de pain chez mes parents....
<p>Je me souviens qu'il y avait toujours une baguette de pain chez mes parents.</p><p>Je me souviens que selon les jours et les boulangers, je l'aimais plus ou moins.</p><p>Je me souviens que j'ai toujours préféré la croûte à la mie.</p><p>Je me souviens des tartines de pain brioché du petit déjeuner que je n'ai jamais trempées dans mon Ovomaltine.</p><p>Je me souviens que je goûtais de pain et de chocolat.</p><p>Je me souviens des premiers corn flakes que j'ai découverts chez une copine à 12 ans, grignotés tels quels.</p><p>Je me souviens des pasta parties avec des amis quand j'étais étudiante puis souvent en Italie.</p><p>Je me souviens de la délicieuse finesse parfumée de la graine d'un bon couscous.</p><p>Je me souviens des épis de maïs, des grains de maïs dans les salades dont je ne raffole pas,</p><p>Je me souviens combien j'aime le riz blanc japonais.</p><p>Tout cela, ce sont des céréales. Et elles étaient à l'honneur, récemment, via un événement intitulé <em>"Voyage dans l'Imaginaire des Céréales".</em> Une soirée, ouverte à tous, initiée par <a href="http://www.passioncereales.fr/" target="_blank">Passion Céréales</a>, un organisme interprofessionnel des céréaliers, qui a un rôle d'information et promotion de cette catégorie alimentaire (présence au Salon de l'Agriculture, information sur les processus de transformation des céréales, les filières, les produits, proposition de recettes, ...). Evidemment, ce type d'événement vise à valoriser ces aliments et je ne suis pas dupe de l'intention !</p><p>Les céréales, ce sont l'avoine, le blé, le maïs, le millet, l'orge, le riz, le sarrasin, le seigle, le sorgho... Elles varient selon les régions du monde en lien avec la géographie, la culture, l'histoire. Si vous voulez en savoir plus, il y a un très bon supplément du magazine gastronomique GMag réalisé en partenariat avec l'événement et <a href="http://www.gmag.fr/doc/Gmag15_cereales.pdf" target="_blank">disponible ici</a>. Ellles sont, comme cela a été rappelé, à la fois une base de l'alimentation et un support de goût.</p><p>J'imagine que, pour nombre d'entre vous, les céréales font partie de votre vie depuis longtemps. Là, les intervenants nous ont raconté leurs souvenirs et expériences culinaires (Michel Bras, chef, ou Augustin Paluel-Marmont, co-créateur de "Michel et Augustin"), amené à réfléchir sur la forme des pains (Caroline Champion), évoqué "l'amitié liquide" que représente la bière (Simon Thillou, "beer geek"), ... C'était inégal, un mélange d'émotionnel et de théorie, pas toujours passionnant, mais heureusement, c'était bien rythmé et pas trop long. Le but global, tout à fait légitime, était de nous montrer qu'on ne mange pas que des aliments, notamment dans le cas des céréales, mais on mange des souvenirs, des symboles, des rencontres, des éléments de notre culture, ...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-742362" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/01/3108071669.JPG" alt="P1070842.JPG" width="359" height="240" /></p><p style="text-align: center;">Le chef Michel Bras a cité à propos du pain et de son utilisation une phrase du peintre Soulages : "plus les moyens sont limités, plus l'expression est forte" et nous a fait rêver en parlant de glace au pain brûlé, de pain au maïs bleu d'Arizona, ...</p><p style="text-align: center;"><img id="media-742360" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/01/02/4276163109.JPG" alt="P1070841.JPG" width="358" height="260" /></p><p style="text-align: center;">Caroline Champion a notamment distingué la croûte, issue de la cuisson, et la mie, issue de la fermentation, les pains qui leur donnent une place différente : baguette ou miche, et les préférences de chacun pour ces deux parties du pain</p><p style="text-align: center;"><img id="media-742363" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/02/906075477.JPG" alt="P1070844.JPG" width="361" height="266" /></p><p>Après les présentations, il y avait un buffet déclinant diverses céréales de façon originale et plutôt réussie : un maki en feuille de riz, des boulettes de polenta, un mini-couscous, de la brioche au chocolat, des coquillettes au jambon, ...</p><p><img id="media-742359" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://ariane.blogspirit.com/media/02/00/1482258571.jpg" alt="P1070848_cereales.jpg" width="511" height="261" /></p><p>J'ai été ravie de rencontrer enfin <a href="http://exploratricedesaveurs.com/" target="_blank">Caroline Champion</a> que je suis depuis longtemps en ligne (voir le texte sur le pain sur son site), une esthète de la nourriture ; de croiser l'écrivain-artiste gourmet <a href="http://emmanuelgiraud.free.fr/EmmanuelGiraud/Accueil.html" target="_blank">Emmanuel Giraud</a> ; de dire quelques mots à Eric Roux qui animait la soirée, auteur de l'excellent <a href="http://ariane.blogspirit.com/archive/2011/01/27/manuel-de-cuisine-populaire.html" target="_blank">Manuel de cuisine populaire</a>, initiateur de <a href="http://observatoirecuisinespopulaires.fr/" target="_blank">l'Observatoire des Cuisines populaires</a> et un des animateurs de <a href="http://vivrelarestauration.com/" target="_blank">Vivre la restauration</a> ; d'échanger en vrai avec Olivier, croisé sur twitter ; de revoir la geekette foodeuse <a href="http://www.gustonomie.fr/" target="_blank">Laure</a> ; de m'incruster dans une discussion avec une personne du Ministère de l'Agriculture pour défendre le goût et la découverte vs les injonctions nutritionnelles, ...</p><p>Et il y avait aussi dégustation de bières. Je m'en suis tenue éloignée (je ne suis pas du tout consommatrice de cette boisson...) jusqu'à ce qu'un amateur très pointu me fasse parler de mes goûts et essayer des bières qui lui paraisssaient adaptées. Banco ! J'ai notamment goûté une bière au malt très torréfié et sarrasin, légère et amère, qui m'a beaucoup plu ! Essai à prolonger (avec modération)... Rien que pour cette découverte que je pouvais aimer la bière, je ne regrette pas d'être venue ! Et pour toutes les rencontres aussi bien sûr !</p><p>Et vous, cela vous évoque quoi, les céréales ?</p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlPrésentation et dégustation de la ”Wandalino” cet après-midi...tag:blogdewellin.blogspirit.com,2013-03-09:32321792013-03-09T13:07:00+01:002013-03-09T13:07:00+01:00 La toute nouvelle bière de la Confrérie de Wandalino ("la bière des...
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: large; color: #000000;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3270620869.jpg" target="_blank"><img id="media-93126" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3771196984.jpg" alt="etiquette la wandalino.jpg" /></a>La toute nouvelle bière de la Confrérie de Wandalino ("la bière des Géants") est présentée (et à déguster) ce samedi au GB de Wellin. Ce produit de qualité, concocté par la Brasserie du Bocq, titre 9 %... Des Confrères seront présent jusqu'à 16h afin de vous la faire découvrir... Valérie et Pierre, nos nouveaux souverains, se sont déplacés ce matin afin de soutenir ce nouveau produit de notre folklore local... D'après plusieurs avis concordant, cette bière est excellente et mérite le déplacement... Pour les amateurs de produits brassicoles et les inconditionnels du Carnaval de Wellin (ou les deux!)... A votre santé, donc...</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2746467334.jpg" target="_blank"><img id="media-93127" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/1380082591.jpg" alt="roi et reine et la wandalino.jpg" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3731342393.jpg" target="_blank"><img id="media-93128" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3893169187.jpg" alt="la wandalino.jpg" /></a><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier : le reportage de TV Lux à propos du W.E.B.S.tag:blogdewellin.blogspirit.com,2013-02-25:32321542013-02-25T20:43:00+01:002013-02-25T20:43:00+01:00 Voici le reportage que TV Lux a consacré au Week-End Bières Spéciales de...
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: large; color: #000000;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/webs-thumb.2.jpg" target="_blank"><img id="media-90595" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/webs.2.jpg" alt="webs.jpg" /></a>Voici le reportage que TV Lux a consacré au Week-End Bières Spéciales de Sohier. Une très belle présentation de cet événement chaleureux et convivial de notre commune. Encore félicitations à toutes les personnes qui ont pris part à la réussite de cette organisation. J'ai eu en outre le plaisir d'y reconnaître quelques lecteurs fidèles du blog de Wellin... Cliquez sur la capture d'écran ci-dessous afin de la visionner...</span><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /><a style="text-align: center;" href="http://www.tvlux.be/video/wellin-20eme-week-end-bieres-speciales_12122.html" target="_blank"><img id="media-90593" style="margin: 0.7em auto; display: block;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/3613383948.JPG" alt="tv lux.JPG" /></a></p><p style="text-align: justify;"> <img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier - WEBS 2013 - Les photostag:blogdewellin.blogspirit.com,2013-02-25:32321522013-02-25T07:00:00+01:002013-02-25T07:00:00+01:00 Voici les photos de la 20ème édition du Week-end Bières Spéciales à Sohier...
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;">Voici les photos de la 20ème édition du Week-end Bières Spéciales à Sohier qui fut, une fois de plus, un grand succès malgré les conditions météos difficiles. Félicitations aux organisateurs et à toutes les personnes qui ont participé à la réussite de cette organisation conviviale et chaleureuse. A l'année prochaine, donc...</span></p><p style="text-align: center;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><span style="color: #000000;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/4268284320.2.JPG" target="_blank"><img id="media-90322" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2541804955.2.JPG" alt="webs carte 2013 - couverture.JPG" /></a>Les photos du <strong>vendredi </strong>:</span><span style="color: #0000ff;"> <strong><a href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/album/sohier-week-end-bieres-speciales-2013-vendredi/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;"><span style="text-decoration: initial; color: #0000ff;">cliquez ici</span></span></a></strong></span></span></p><p style="color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #0000ff;"><span style="color: #000000;">Les photos du <strong>samedi </strong>:</span> <strong><a href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/album/sohier-week-end-bieres-speciales-2013-samedi-bourse/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;"><span style="text-decoration: initial; color: #0000ff;">cliquez ici</span></span></a></strong></span></p><p style="color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #0000ff;"><span style="color: #000000;">Les photos du <strong>dimanche </strong>:</span> <strong><a href="http://wellin.blogs.sudinfo.be/album/sohier-week-end-bieres-speciales-2013-dimanche/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;"><span style="text-decoration: initial; color: #0000ff;">cliquez ici</span></span></a></strong></span></p><p style="color: #666666; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; text-align: center;"><img style="margin: 0.7em 0px;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /><strong style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><span style="color: #000000;">Le discours inaugural de la Présidente des "Veschaux" (cliquez) :</span> <span style="color: #0000ff;"><a id="media-90323" href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/202882830.pdf" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">Discours inaugural.pdf</span></a></span></span></strong></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSohier : la carte complète du W.E.B.S. 2013tag:blogdewellin.blogspirit.com,2013-02-13:32321272013-02-13T07:00:00+01:002013-02-13T07:00:00+01:00 « Die Dorfmusikanten » (Dimanche après-midi)...
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><strong style="font-size: small; line-height: 19px; text-align: justify;"><em><strong><strong><em>« </em></strong><strong><em>Die Dorfmusikanten » (Dimanche après-midi)</em></strong></strong></em></strong><a href="https://www.dropbox.com/s/7isnj5ypzcb027i/carte2013.pdf" target="_blank"><br /><iframe width="420" height="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://www.youtube.com/embed/pV97nkJAyh0?feature=oembed" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></a></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><strong style="font-size: small; line-height: 19px; text-align: justify;"><em>« Off-Line » (Vendredi soir)</em></strong><br /><iframe width="420" height="300" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="http://www.youtube.com/embed/HaF7fr9MYS0?feature=oembed" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><a href="https://www.dropbox.com/s/7isnj5ypzcb027i/carte2013.pdf" target="_blank"><img id="media-86119" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2541804955.JPG" alt="webs carte 2013 - couverture.JPG" /></a><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: large;">Voici la carte complète des bières que vous pourrez déguster lors du Week-End Bières Spéciales de Sohier la semaine prochaine (cliquer sur l'affiche à gauche). Il est à noter que, comme chaque année, l'entrée à cette manifestation est totalement gratuite... </span></strong></span></span><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><strong> De plus, </strong></span><strong style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: large;">le verre gravé à l’emblème du WEBS </strong><strong style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: large;">sera disponible au prix de 5€...</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;"><a href="https://www.dropbox.com/s/7isnj5ypzcb027i/carte2013.pdf" target="_blank"><span style="color: #000000;"><img id="media-86124" style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2966857692.2.jpg" alt="happy hour.jpg" /></span></a>Pour cette 20ème édition, les organisateurs ont voulu innover en introduisant le concept de «<strong>Happy Hour</strong>» : durant 1 heure, les bières d’une brasserie vous seront proposées à moitié prix...</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;">- <strong>Le vendredi de 20H à 21H</strong>, Happy Hour Brasserie de Bouillon (bières N° 17,37,47,98 & 106)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;">- <strong>Le samedi de 19H à 20H</strong>, Happy Hour Forestinne (bières N°20, 42, 72, 73 & 74)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #000000;">- <strong>Le dimanche de 14H à 15H</strong>, Happy Hour Brasserie Bockor (bières N° 89, 105, 113, 116 & 118)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><a href="https://www.dropbox.com/s/7isnj5ypzcb027i/carte2013.pdf" target="_blank"><span style="color: #000000;"><img id="media-86133" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2920384451.jpg" alt="sohier,bière,week-end,spéciales,webs,wellin,brasserie,bouillon,forestinne,bockor,carte,happy hour,veschaux,verre,bières,spéciale,commune,province,luxembourg,blog,sudinfo,sudpresse,la meuse,philippe,alexandre" /></span></a></span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">Durant tout le Week-End, à l’achat d’une </span><strong style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">«bière mystère» (3 €)</strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"> vous recevrez un bulletin de participation au concours. </span><strong style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">Découvrez l’ingrédient qui entre dans la composition de cette bière</strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">, complétez le bulletin et remettez le dans l’urne qui se trouve en cuisine... Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses. Fin du concours et proclamation des résultats : dimanche vers 18H00. Nombreux lots à gagner...</span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; background-color: #ffff00;">Pour visualiser et imprimer la carte : <span style="color: #0000ff;"><a id="media-86120" href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/carte2013.pdf" target="_blank"><span style="color: #0000ff; background-color: #ffff00;">carte 2013.pdf</span></a></span></span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><img style="margin: 0.7em 0;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" />La page internet du WEBS : </span><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium; color: #0000ff;"><a href="http://www.sohier-village.be/le-week-end-bieres-speciales" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">cliquez ici</span></a></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">Télécharger la carte sur votre smartphone</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><img id="media-87496" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/1615505920.4.JPG" alt="sohier,bière,week-end,spéciales,webs,wellin,brasserie,bouillon,forestinne,bockor,carte,happy hour,veschaux,verre,bières,spéciale,commune,province,luxembourg,blog,sudinfo,sudpresse,la meuse,philippe,alexandre" /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="background-color: #ffff00; color: #000000;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: medium;">Visionnez quelques vidéos des groupes musicaux présents pendant le week-end en cliquant sur "<span style="text-decoration: underline;">lire la suite</span>" ci-dessous à gauche</span></strong></span></p>
phalexandrehttp://blogdewellin.blogspirit.com/about.htmlSoutenons La Corne du Bois des Pendus pour son combat contre la Kwak (pétition)tag:blogdewellin.blogspirit.com,2012-11-01:32319472012-11-01T13:01:00+01:002012-11-01T13:01:00+01:00 La brasserie Bosteels, qui brasse la Kwak, a décidé de poursuivre...
<p style="text-align: justify;"><a style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small;" href="http://www.lacorneduboisdespendus.be/" target="_blank"><img id="media-69756" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/1313102077.png" alt="corne du bois des pendus.png" /></a></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: medium;">La brasserie Bosteels, qui brasse la Kwak, a décidé de poursuivre en justice Gaëtan Patin, le créateur de la Corne du Bois des Pendus (Ebly - province de Luxembourg) car elle estime que le modèle de verre en forme de corne ressemble trop à celui de la Kwak.</span></strong></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small;">Le verre de la discorde</span></span></strong></span><br /><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;">La brasserie reproche à M. Patin de servir sa bière dans un verre d'une forme inhabituelle qui ne peut tenir debout par lui-même, comme celui de la Kwak, que le verre repose sur un statif en bois composé de trois parties fonctionnelles et qu'il faut tenir le statif pour boire. </span><br /><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;">Pour le créateur de la Corne du Bois des Pendus, le verre de sa bière prend la forme d'une corne. Pour le tenir en main, il faut saisir une poignée en cuir ce qui n'existe pas sur le verre à Kwak.</span><br /><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;">Il ne comprend pas</span><br /><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;"><a href="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/1858695940.jpg" target="_blank"><img id="media-69764" style="float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;" title="" src="http://blogdewellin.blogspirit.com/media/98/2419812751.jpg" alt="corne,bois des pendus,kwak,pétition,patin,gaetan,bière,grimbergen,leffe,signer,corne du bois des pendus,blog wellin,sudinfo,sudpresse,philippe alexandre,la meuse,la meuse luxembourg,province,luxembourg" /></a>Dès lors, Gaëtan Patin ne comprend pas la démarche judiciaire entreprise contre lui. "<em>Ils produisent une bière ambrée, moi deux blondes. Le verre est différent. Le support aussi. Le verre en forme de corne fait partie du concept. La Corne c'est un goût, un logo, une histoire, une légende, et le verre qui va avec. On n'a jamais vu la Leffe attaquer la Grimbergen parce que le verre se prend à la base du calice</em>", réplique-t-il. </span><br /><br /><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;">La Corne du Bois des Pendus existe depuis deux ans et demi. Pour l'instant, la bière est brassée à Ath mais Mr. Patin envisage de créer sa propre brasserie à Ebly (Léglise). Sauf s'il perd devant la justice. "<em>Je devrais retirer tous mes verres, la Corne n'existerait plus et mon rêve brassicole serait réduit à néant</em>".</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small; color: #000000;">Le jugement sera rendu le 23 novembre...</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000; background-color: #ffff00;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small;">Vous pouvez signer la pétition en cliquant sur l'onglet ci-dessous...</span></strong></span></p><p style="text-align: justify;"><img src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p><a href="https://www.lapetition.be/en-ligne/Soutenons-La-Corne-du-Bois-des-Pendus-pour-son-combat-contre-la-Kwak-12044.html" target="_blank"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Soutenons La Corne du Bois des Pendus pour son combat contre la Kwak" src="https://www.lapetition.be/images/btn_signpet_fr.gif" alt="Soutenons La Corne du Bois des Pendus pour son combat contre la Kwak" width="250" height="65" /></a><img style="text-align: justify;" src="http://mamidoo.free.fr/html/gifs/barres/animees/divers/bar2.gif" alt="bar2.gif" /></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: 'comic sans ms', sans-serif; font-size: small;"><span style="color: #000000;">Le site internet :</span> <span style="color: #0000ff;"><a href="http://www.lacorneduboisdespendus.be/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">http://www.lacorneduboisdespendus.be/</span></a></span></span></strong></p>
alfaV12http://www.alfavendee.com/about.htmlPeroni & Alfa Romeo ..tag:www.alfavendee.com,2011-04-09:22743332011-04-09T11:28:00+02:002011-04-09T11:28:00+02:00 La brasserie Peroni pour la bière Peroni Nastro Azzurro .. UNe bière du...
<p style="text-align: center;"><a href="http://www.alfavendee.com/media/02/01/571633901.jpg" target="_blank"><img id="media-573903" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://www.alfavendee.com/media/02/01/4016011742.jpg" alt="20070123113206.jpg" /></a></p><p>La brasserie Peroni pour la bière Peroni Nastro Azzurro .. UNe bière du groupe SABMiller<br /><br />Fondée en 1846, la brasserie Peroni a connu une croissance tant en Italie qu’à l’étranger, pour devenir un symbole de qualité et de succès dans le monde entier. Peroni Nastro Azzurro, la marque de première qualité d’exportation du groupe, née en 1963, représente maintenant les plus grandes ventes en bière italienne à l’étranger où elle peut être trouvée dans plus de 38 pays dans le monde. Toujours brassée en Italie, à Rome, Bari et Padoue, la Peroni Nastro Azzuro est aujourd’hui confiée au maître brasseur Roberto Cavalli qui assure l’authenticité de cette bière premium, dont le secret de fabrication est jalousement gardé.<br /><br /><br />Rachetée en 2003 par le deuxième producteur de bière dans le monde, SABMiller, la bière Peroni Nastro Azzuro devient l’emblème de la brasserie à l’international.<br /><br />La brasserie Peroni : <a href="http://www.peroniitaly.fr/">http://www.peroniitaly.fr/</a> .. et la communication (source : <a href="http://www.eliotrope.fr/client.php?id=127&cp=3205">http://www.eliotrope.fr/client.php?id=127&cp=3205</a>)</p><p style="text-align: center;"><a href="http://www.alfavendee.com/media/00/01/2041102823.jpg" target="_blank"><img id="media-573902" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://www.alfavendee.com/media/00/01/303421247.jpg" alt="4x3-lunette.jpg" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="http://www.alfavendee.com/media/02/02/1132703551.jpg" target="_blank"><img id="media-573904" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://www.alfavendee.com/media/02/02/3913449812.jpg" alt="peroni-ribbon-48-sheet-alfa.jpg" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="http://www.alfavendee.com/media/00/02/1676406044.jpg" target="_blank"><img id="media-573905" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://www.alfavendee.com/media/00/02/1309509908.jpg" alt="visuel-mode-peroni.jpg" /></a></p><p> </p>
hommelibrehttp://leshommeslibres.blogspirit.com/about.htmlCannabis ou alcool: faire le bon choixtag:leshommeslibres.blogspirit.com,2010-11-22:32974982010-11-22T13:26:00+01:002010-11-22T13:26:00+01:00 Entre l’herbe et l’alcool, laquelle est la plus répandue? Je pense...
<p style="text-align: justify;"><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/01/182603809.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/01/2818820058.jpg" id="media-71107" alt="alcool2.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-71107" height="219" width="281" /></a>Entre l’herbe et l’alcool, laquelle est la plus répandue? Je pense l’alcool mais sans avoir les moyens de vérifier. En Europe l’alcool reste en tête des substances qui désinhibent ou rendent joyeux, mais le cannabis a pris une grande place. Il n’est pas exclu que celui-ci détrône un jour le vin et la bière.<br /> <br /> De nombreuses études sont faites régulièrement sur l’effet de ces substances. On sait que rien n’est sans risque. Mais le risque de certaines substances est suffisamment gérable pour que les citoyens puissent consommer librement, selon le produit dominant dans leur culture particulière.<br /> <br /> Dans le magazine Sciences Humaines de novembre un professeur de psychologie sociale, Laurent Bègue, auteur de «L’agression humaine» et d’études sur la relation entre violence et alcool, se demande pourquoi l’alcool rend violent. Voici trois <a target="_blank" href="http://psychotopie100.canalblog.com/archives/2010/10/20/19387405.html">extraits</a> de son article.<br /> <br /> Il faut d’abord savoir que:<br /> <br /> <i>«L’alcool est considéré comme la substance la plus fortement liée aux conduites agressives. Dans une recherche portant sur 9 300 criminels issus de 11 pays différents, il a par exemple été montré que 62 % des délinquants violents avaient bu avant de commettre une agression. Tous les types de violences sociales peuvent d’ailleurs être liés à l’alcool, chez l’auteur des faits comme chez la victime : les violences sexuelles, ou dans les services d’urgence hospitalière, dans l’armée, dans le domaine sportif (l’« alcooliganisme »), mais aussi les maltraitances d’enfants… En France, selon une récente étude, 6,5 % de la population a déjà participé à une bagarre dans un lieu public. Parmi ces sujets, 40 % avaient bu de l’alcool dans les deux heures qui avaient précédé les faits (1). Par ailleurs, les femmes consommant beaucoup d’alcool semblent plus fréquemment victimes de coups et blessures (2). L’agression est généralement constatée avant le pic d’alcoolémie. Au-delà, l’alcool rend plutôt somnolent.»</i><br /> <a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/02/4005517204.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/02/1494832921.jpg" id="media-71108" alt="joint_cannabis_3.jpg" style="border-width: 0pt; float: right; margin: 0.2em 0pt 1.4em 0.7em;" name="media-71108" height="216" width="288" /></a><br /> <i>«Des recherches ont montré que l’alcool nous fait sentir plus séduisants qu’en temps normal, et même moralement supérieurs à autrui. Paradoxalement, les personnes alcoolisées mentionnent moins fréquemment des pronoms comme je, moi, moi-même, moi. Elles se valorisent, tout en se sentant moins responsables de leurs actions. Enfin, une personne déprimée qui boit de l’alcool sans parvenir à se distraire en même temps risque de renforcer l’humeur désagréable qu’elle cherchait pourtant à noyer, car l’alcool conforte les émotions qui dominent lorsque l’on en consomme. Ce phénomène est important pour expliquer les effets de l’alcool sur l’humeur.»<br /> <br /> «Les effets de l’alcool sur l’agressivité résultent donc de plusieurs processus distincts. Deux grandes classes d’explication coexistent : l’explication pharmacologique, qui insiste sur les effets de l’alcool sur une partie de notre cerveau sous-tendant la « myopie alcoolique », et l’explication sociale-cognitive, qui met l’accent sur le rôle des représentations de l’alcool et de ses effets sur nos conduites.»<br /></i><br /> Les études montrent que la présence d’alcool est attestée dans 47% des homicides.<br /> <br /> Pourquoi le titre de mon billet propose-t-il un choix alors qu’il est ici surtout question d0‘alcool? Parce que par exemple le cannabis n’a pas du tout la même influence, et que l’alcool sera préféré dans une société guerrière. En gros et très schématique, pour être cool il faut préférer l’herbe, pour être agressif il vaut mieux boire. Deux dernier extraits le montrent:<br /> <i><br /> «Dans les agressions, le rôle de l’alcool est plus important à lui seul que celui de toutes les autres substances psychotropes (c’est-à-dire agissant sur le cerveau) cumulées.»<br /> <br /> «L’histoire recèle d’innombrables exemples où l’alcool fut utilisé afin de nourrir le courage. En France, le maréchal Pétain écrivait ces lignes après la Première Guerre mondiale : « Le vin a été, pour les combattants, le stimulant bienfaisant des forces physiques ; ainsi a-t-il largement concouru, à sa manière, à la victoire. »</i><br /> <br /> <br /> Allez, santé!<br /> <br /></p><p style="text-align: justify;">Toute société dispose de substances psychotropes pour permettre à ses membres de changer d’état de conscience, d’oublier, de se détendre, de faire la fête, de se donner de énergie ou de vivre une expérience mystique. C’est l’opium dans certaines régions du monde, le kif, la mescaline, l’herbe, la coca dans d’autre, et aussi bien sûr l’alcool.</p>
hommelibrehttp://leshommeslibres.blogspirit.com/about.htmlUne petite couche d’ɐɭƥɧoⁿʂɛ Ⓐⓛⓛⓐⓘⓢtag:leshommeslibres.blogspirit.com,2010-11-20:32974952010-11-20T16:03:37+01:002010-11-20T16:03:37+01:00 Quelques citations pour commencer. «Il est toujours avantageux...
<p><b><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/01/3713088625.JPG" target="_blank"></a>Quelques citations pour commencer.</b></p> <p><br /> <b><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/01/01/3713088625.JPG" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/00/02/2927140933.JPG" id="media-70970" alt="Allais.JPG" style="border-width: 0pt; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0pt;" name="media-70970" /></a></b>«Il est toujours avantageux de porter un titre nobiliaire. Etre de quelque chose, ça pose un homme, comme être de garenne, ça pose un lapin.»<br /> <br /> «Les familles, l'été venu, se dirigent vers la mer en y emmenant leurs enfants. Dans l'espoir, souvent déçu, de noyer les plus laids.»<br /> <br /> «Le rire est à l'homme ce que la bière est à la pression.»<br /> <br /> «C'est probablement parce que les ardoises viennent d'Angers que le métier de couvreur est dangereux.»<br /> <br /> «Ce n'est pas parce que les malais sont laids, les portugais gais, les colombiens biens que les espagnols sont gnols.<br /> <br /> «J'ouvre une parenthèse. Si vous avez un peu trop d'air, je la fermerai tout de suite.»<br /> <br /> «Je me suis toujours demandé si les gauchers passaient l'arme à droite.»<br /> <br /> «La bonne de Gaston mentait tellement - Que le pauvre aima mieux trancher sa destinée. - Morale: - Les personnes dont la bonne ment - Expirent avant la fin de l'année.»<br /> <br /> <br /> <b>Un poème maritime ensuite.</b><br /> <br /> Un drame de l'amer</p> <p>Lors d'un voyage en mer que fit Allais Alphonse,<br /> Il se passa ce fait qu'au public je dénonce:<br /> A l'heure de l'absinthe, au mât du perroquet<br /> Comme pour l'étrangler, on l'vit qui s'accrochait.<br /> ...........................................................................<br /> ...........................................................................(1)<br /> Le lieutenant, qui l'avait vu monter, crie: Stop!<br /> Rassemblant ses trois mousses, leur dit:</p> <p>"Qui est-c' qui a vu Allais d'sendre du mât? "</p> <p>Et ne purent les trois mousses qu' s' taire!</p> <p><i>(1). Ces deux vers ont été faits à coups de poing dans le but non dissimulé d'intriguer le lecteur.</i></p> <p>SEMBAD LE MALIN (ALPHONSE ALLAIS) Le Sourire, 2 février 1901.<br /> <br /> <br /> <b><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/00/1705948289.jpg" target="_blank"></a>Enfin, l’humour d’Alphonse Allais ne s’arrête pas à la littérature. Il a également écrit une marche funèbre:</b><br /> <br /> <b><a href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/00/1705948289.jpg" target="_blank"><img src="http://leshommeslibres.blogspirit.com/media/02/01/873132315.jpg" id="media-70971" alt="Allais1.jpg" style="border-width: 0pt; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0pt;" height="322" width="308" name="media-70971" /></a></b>«L'auteur de cette marche funèbre s'est inspiré dans sa composition, de ce principe, accepté par tout le monde, que les grandes douleurs sont muettes.<br /> <br /> Ces grandes douleurs étant muettes, les exécutants devront uniquement s'occuper à compter les mesures. au lieu de se livrer à ce tapage indécent qui retire tout caractère auguste aux meilleures obsèques.»</p><p>Une page d’humour à la sauce Alphonse Allais. <a target="_blank" href="http://leshommeslibres.blogspirit.com/archive/2010/07/03/quelques-perles-d-alphonse-allais.html"><span style="text-decoration: underline;"><i>Lire ici</i></span></a> la précédente livraison.</p>
ElGrecohttp://rachedelgreco.blogspirit.com/about.htmlVous aimez la bière?tag:rachedelgreco.blogspirit.com,2010-04-23:19239702010-04-23T13:09:00+02:002010-04-23T13:09:00+02:00 La bière tunisienne à la conquête de la Libye et de l’Afrique...
<h2 style="text-align: center;" id="Titre"><span style="color: #ff0000;">La bière tunisienne à la conquête</span></h2> <h2 style="text-align: center;"><span style="color: #000080;">de la Libye et de l’Afrique subsaharienne</span></h2> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #000080;">Si les Tunisiens sont de véritables champions maghrébins de la consommation de la bière, avec une moyenne de 12 litres par an et par habitant, les Libyens semblent vouloir devenir des challengers, du moins dans le marché de la "bière sans alcool". Preuves à l’appui. La Société Frigorifique et Brasserie de Tunis (SFBT) annonce qu’elle détient déjà une part de 30% du marché libyen bière "halal". Entendez la bière sans alcool. Selon Hamadi Bousbia, PDG de la SFBT, les Libyens raffolent de la marque Celtia sans alcool.</span></strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #000080;"><br /> Mieux encore, M. Bousbia annonce que sa société est également à la conquête du marché d’Afrique de l’Ouest, grand consommateur de bières également. La SFBT y exporte déjà 267 463 hectolitres de ses bières et ce chiffre semble infinitésimal avec les perspectives d’un avenir des plus prometteurs pour la bière tunisienne. Aux dernières nouvelles, la Libye s’apprêterait à autoriser la commercialisation, dans ses hôtels, de la bière ordinaire (avec alcool), selon les déclarations du PDG de la SFBT.</span></strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #000080;">En somme, l’année 2009 était une année de bon cru pour le groupe. La SFBT a enregistré une stagnation des ventes de la bière en volume soit 117 millions de litres, et ce malgré les conditions climatiques défavorables du premier semestre, l’entrée de la concurrence, l’augmentation des prix de certaines matières premières et une mauvaise saison touristique. <br /> En valeur, la branche bière a cependant réalisé une augmentation de 1,78%, pour passer de 62 millions de dinars à 63 millions de dinars. Pourtant, beaucoup pariaient, au vu de la conjoncture, à une baisse.</span></strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="color: #ff0000;">(selon <span><span style="font-family: mceinline;">Businessnews</span></span>)</span></strong></p>
Le créateur du bloghttp://etrangenature.blogspirit.com/about.htmlLes paradoxes de la bièretag:etrangenature.blogspirit.com,2009-08-24:18126132009-08-24T11:13:45+02:002009-08-24T11:13:45+02:00 Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne bière lorsqu'il fait chaud ? De...
<p><a target="_blank" href="http://etrangenature.blogspirit.com/media/02/01/614887838.jpg"><img src="http://etrangenature.blogspirit.com/media/02/01/1995760203.jpg" alt="beer-biere.jpg" id="media-393146" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" name="media-393146" /></a>Quoi de plus rafraîchissant qu'une bonne bière lorsqu'il fait chaud ? De plus, ce n'est que du naturel, comme dirait mon frère qui me rappelle que la bière, c'est avant tout une soupe de houblon (je le laisse responsable de ses propos).<br /> <br /> Comme pour accréditer cette idée, une étude espagnole publiée dans le magazine Nutrition affirme que les <strong>os des femmes</strong> qui boivent régulièrement de la bière sont <strong>plus solides</strong>, les rendant moins susceptibles de souffrir d'ostéoporose. Selon les chercheurs, la quantité de silicium élevée dans la bière permettrait de ralentir l'affinement des os qui mène aux fractures et favoriserait la formation d'un nouvel os. La bière serait également riche en phyto-oestrogènes qui gardent les os en bonne santé.<br /> <br /> Sauf que dans le même temps ou presque, une autre étude menée par les chercheurs de l'Université McGill de Montréal montre que les hommes buvant régulièrement une bière ou un verre d'alcool fort pourraient être exposés à un <strong>risque accru de cancer</strong>. L'étude conclut que ceux qui ont bu en moyenne une de ces boissons par jour ont plus de probabilité de développer un certain nombre de cancers que les hommes qui ne boivent qu'occasionnellement ou pas du tout. Il s'agit notamment des cancers de l'oesophage, de l'estomac, du côlon, du poumon, du pancréas, du foie et de la prostate.<br /> <br /> Information non négligeable : les scientifiques ont constaté que seuls la bière et les spiritueux - et non le vin - étaient liés à ce risque accru de cancer. De nombreuses études ont laissé entendre que le fait de boire modérément - pas plus d'un verre ou deux par jour - pouvait être une habitude bonne pour la santé, en particulier lorsqu'il s'agit <strong>d'atténuer le risque d'attaque cardiaque</strong>. Mais l'enquête des chercheurs de McGill suggère que même une consommation modérée de bière ou d'alcool fort pourrait être nuisible.</p>
JCEVhttp://jcev.blogspirit.com/about.htmlUne bière artisanale et drômoise ! Markus biensûr !tag:jcev.blogspirit.com,2009-01-27:17019412009-01-27T20:19:00+01:002009-01-27T20:19:00+01:00 Marc De Greef, un nom qui semble prédestiné à la production de la bière !...
<p>Marc De Greef, un nom qui semble prédestiné à la production de la bière ! Est-ce l'hippopotame (mystérieux) de l'étiquette qui l' incite à traverser LE fleuve pour rencontrer Line Chalabreysse, l'ardèchoise. Aujourd'hui, le tandem fonctionne au quart de tour et les difficultés inhérentes au démarrage d'un tel projet leur ont forgé un moral d'acier et donné une énergie communicative. <br /><br /><em>"J'ai créé la Brasserie du Val de Drôme au mois de mai 2001. L'entreprise a été construite en nom propre et se situait dans le centre ville de Crest. <br />N'ayant qu'un budget restreint pour le démarrage (j'étais allocataire du RMI), le projet s'est monté avec du matériel de récupération (tanks à lait) qui a été adapté au fonctionnement d'une brasserie. Cette installation permettait de produire au maximum deux mille quatre cents litres (2400 l) de bière par mois en huit brassins de trois cents litres. La décision de commencer l'activité de cette manière a été prise après avoir visité deux petites brasseries fonctionnant avec ce système. Cela a eu l'avantage de pouvoir démarrer rapidement avec un petit budget, mais surtout de tester le marché dans une région qui n'est pas ancrée dans la tradition brassicole.</em><br /><em><br />Grâce à une bonne couverture médiatique et l'accueil chaleureux des drômois, mon entreprise a bien démarré.<br />Il s'est avéré que le public est très friand de produits artisanaux surtout s'il peut les découvrir en compagnie du fabricant.<br /><br />La vente s'est donc d'abord développée sur les marchés locaux pour assurer un contact direct avec la clientèle. Ceci a été fait en parallèle avec un démarchage auprès des petits magasins (superettes, épiceries fines,...) et la vente directe à la brasserie. <br /><br />Notre notoriété naissant a alors attiré de nombreuses associations désireuses de vendre des produits de qualité artisanale lors de leurs manifestations. Biensûr quelques bars se fournissent en Markus Bière mais ce secteur n'a pas été privilégié car ces établissements ont souvent des contrats d'exclusivité avec leurs fournisseurs attitrés.<br /><br />Le succès a rapidement rendu le local trop petit. <br />Après plus d'un an de recherche, un nouvel emplacement a été trouvé au village de Saou. La Brasserie y est installée depuis 2003. Ce déménagement a permis d'installer du nouveau matériel dans des bâtiments qui sont passés de 80 m2 à 320m2. Les bières Markus sont désormais fabriquées par du matériel professionnel pour brasser 1500 l. et les fermentations se déroulent au sein de cuves homogénéisées. <br />Deux nouvelles bières sont venues compléter notre gamme: La blanche (5.0% vol.) et la Brune (6.8% vol.) et toutes nos bières sont maintenant disponibles en bouteilles de 33 cl. et en fûts de 30 l. <br /><br />Une grande nouveauté qu'a permis notre arrivée à Saou, est l'ouverture au public. Un lieu d'accueil a été créé où l'on peut déguster les produits de la Brasserie avec un jardin accessible aux beaux jours. <br />La visite des installations est possible les samedis et dimanches à 17 heures. Cela permet à tous nos clients de découvrir notre façon de travailler l'alchimie de la bière. </em><br /><br />Maintenant que vous les connaissez mieux, allez vite sur leur site internet qui vous dira tout sur la fabrication, la gamme, les points de ventes ... <br /><br /></p><blockquote><blockquote>www.markusbiere.com</blockquote></blockquote><p><br /><br /></p><div style="text-align: center;"><img id="media-310758" style="border-width: 0; margin: 0.7em 0;" title="" src="http://jcev.blogspirit.com/media/02/02/141106888.jpg" alt="markus.jpg" /></div>
Casadeihttp://casadei.blogspirit.com/about.htmlGlacièretag:casadei.blogspirit.com,2009-01-08:16923292009-01-08T19:35:00+01:002009-01-08T19:35:00+01:00 Brrr...Il fait froid! Moins 9 hier sous abri à Paris. Alors quand on passe...
<p>Brrr...Il fait froid! Moins 9 hier sous abri à Paris. Alors quand on passe deux fois par jour au métro glacière on se demande enfin sérieusement pourquoi cette appelllation.</p> <div style="text-align: center"><img src="http://casadei.blogspirit.com/media/01/00/920893664.jpg" alt="vrac 242.jpg" style="border-width: 0; margin: 0.7em 0;" id="media-302213" /></div> <p>La réponse se trouve notamment sur le site du Conseil de Parents d'Elèves de l'école glacière : <a href="http://www.cpe75.org/spip/Petit-historique-du-quartier">http://www.cpe75.org/spip/Petit-historique-du-quartier</a> :</p> <p class="spip">" Le quartier est ainsi nommé en raison des nombreux étangs et mares créés par <a href="http://www.blogspirit.com/admin/posts/Mais-ou-se-cache-la-Bievre" class="spip_in">la Bièvre</a> et qui faisaient office, l’hiver, de réserve de glace. On pouvait y patiner et au printemps, les blocs de glace, soigneusement conservés dans des puits maçonnés et sous de la paille, étaient vendus aux particuliers et surtout aux restaurants et cafés pour rafraîchir les boissons, conserver les denrées alimentaires… À la révolution, la bière du quartier de la Glacière était appréciée comme la meilleure de Paris."</p> <p class="spip">allez voir ce site, vous y découvrirez une illustration despatinoires de la Glacière et en prime une chanson d'Aristide Bruant : A la Glacière!</p> <p class="spip">Pas besoin de patinoires artificielles à l'époque et pas de principe de précaution.</p>
alfaV12http://www.alfavendee.com/about.htmlUn air de MiTo ... rigolo !!tag:www.alfavendee.com,2008-12-13:16796632008-12-13T10:08:00+01:002008-12-13T10:08:00+01:00 autre opération mathématique .. avec les bières Goldstar .. Excellent !!!...
<a href="http://www.alfavendee.com/media/01/00/1462521948.jpg" target="_blank"><img src="http://www.alfavendee.com/media/01/00/2141004937.jpg" id="media-291369" title="" alt="00sport.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" /></a> autre opération mathématique .. avec les bières Goldstar .. Excellent !!! (Merci FP !!) <a href="http://www.alfavendee.com/media/02/01/1167507841.jpg" target="_blank"><img src="http://www.alfavendee.com/media/02/01/523963261.jpg" id="media-291370" title="" alt="00pub.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" /></a> CLIQUEZ SUR LES IMAGES !!!!!!!!!!!!!!!! Vous comprendrez !!
Christian Le Meut - Journalistehttp://rezore.blogspirit.com/about.htmlYec'hed mat c'hoazh !tag:rezore.blogspirit.com,2008-08-20:16132202008-08-20T10:30:00+02:002008-08-20T10:30:00+02:00 Ma ! Tud a zo a ouia skriv "Yec'hed mat" d'un doare dereat memestra...
<p><img src="http://rezore.blogspirit.com/media/00/02/cb405273db64d36b78e7cfeb47d79a85.jpg" id="media-237100" alt="a80fec0f4ba4fa0f803622e7b5ca6b89.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0pt; float: left" />Ma ! Tud a zo a ouia skriv "Yec'hed mat" d'un doare dereat memestra (lennit ar pezh skrivet genin d'an 7 a viz Eost). An etiketenn-se m'eus hi c'havet war gein ur voutailh bier, ar Morgat, savet er Gerveur, ha gwerzhet du-hont (marteze barzh un nebeut stalioù all en douar bras). Troet eo bet gete "A la vôtre", ar pezh n'eo ket gwir penn da benn : "Bonne santé" e vehe bet gwelloc'h. Met kalz gwelloc'h eo evit ar pezh a zo bet graet get ar stal en deus savet ur rummad evaj anvet "Yar mat" ! Ur sistr get chug pe subenn yar e-barzh ?</p> <p>Ouf ! Il y a quand même des gens qui savent écrire "Yec'hed mat" à peu près correctement (lire note du 7 août). J'ai trouvé cette étiquette sur le dos d'une bouteille de bière, la Morgat, produite à Belle-Ile-en-Mer et vendue là-bas (peut-être aussi dans quelques magasins du continent). C'est traduit par "à la vôtre" ce qui n'est pas complètement exact puisque ça signifie "Bonne santé" (littéralement : "santé bonne"). Mais c'est quand même bien mieux que les fabricants de cidre qui ont appelé récemment une gamme de leurs produits "Yar mat" ce qui, en breton écrit, signfie "poule bonne" ! Un cidre au jus de poule ?</p>
Luc BRETONEShttp://luc.blogspirit.com/about.htmlBières écossaises, scottish beer, aletag:luc.blogspirit.com,2007-08-16:13502052007-08-16T02:40:00+02:002007-08-16T02:40:00+02:00 - Souvenir de voyage en Ecosse -
<div style="text-align: center"><strong>-</strong> Souvenir de voyage en Ecosse <strong>-</strong> </div> <div style="text-align: center"></div> <div style="text-align: center"><a target="_blank" href="http://luc.blogspirit.com/media/01/01/94af1d4431cb1a655e651fe0f5b8ccfc.jpg" title="scottish beer, ale"><img name="media-28408" src="http://luc.blogspirit.com/media/01/01/341e038c87065513b387f877701d7d5c.jpg" alt="341e038c87065513b387f877701d7d5c.jpg" style="margin: 0.7em 0px; border-width: 0px" id="media-28408" /></a></div>
G MIKE G MIKEhttp://blogapart.blogspirit.com/about.htmlPour la soif...tag:blogapart.blogspirit.com,2007-07-19:13312892007-07-19T17:25:00+02:002007-07-19T17:25:00+02:00Lors des dernières rencontres avec des "gens du web" venus en Belgique,...
Lors des dernières rencontres avec des "gens du web" venus en Belgique, lorsqu'ils me demandaient quelle bonne bière boire, c'est grâce à ma moitié que j'ai pu leur répondre. En effet, moi, je suis "<i>Leffe</i> blonde", mais celle-ci est tellement connue qu'elle n'est plus typique et mon épouse est plutôt "Blanche" ou "<i>Orval</i>", comme on peut le voir ici.<div style="text-align: center"><img src="http://img183.imageshack.us/img183/2906/orval2117jr3.jpg" title="blabla" /></div>Et apparemment, l'Orval, bière ambrée à la douce amertume plaît... (presque) à tout le monde.
Jipeshttp://jipesmood.blogspirit.com/about.htmlBruxelles nos voisinstag:jipesmood.blogspirit.com,2007-04-15:12471112007-04-15T21:54:00+02:002007-04-15T21:54:00+02:00 En ce week end de P âques nous avions décidé de partir vers la Belgique et...
<div align="justify">En ce week end de P<span>âques nous avions décidé de partir vers la Belgique et particulièrement vers <b>Bruxelles</b>. La route nous a mené de Mulhouse à Epinal a travers le col du Bussang puis vers Metz et Nançy, petit transit par le Luxembourg sans contr<span>ôle douanier, espace schengen oblige</span> et enfin Bruxelles ! L'autoroute est en bon état et surtout sans péage ce qui réduit les frais, attention la vitesse est limité à 120km/h mais vous ne trouverez qu'un seul panneau à l'entrée en Belgique puis plus aucun rappel.<br /> <br /> Arrivée sur Bruxelles il faut connaitre un peu le système des grands périphériques notamment le Ring grand boulevard extérieur qui donne lui m<span>ême sur un autre boulevard circulaire. La circulation est dense mais il existe des tunnels permettant d'aller un peu plus vite, attention néanmoins de ne pas tourner définitivement en rond comme dans le sketch de <b>Raymond Devos</b></span></span> <span><span>!<br /> <br /></span></span> <div align="justify"><span>Après avoir tourné quelque peu dans le centre avant de trouver notre chemin vers l'h<span>ôtel, nous avons enfin pu accéder a un parking 24h/24h puis nous diriger vers l'</span></span><b><span><span>h<span>ôtel Arlequin</span></span></span></b><span><span><span>. Celui çi est situé à deux pas de la <b>Grand Place</b> de Bruxelles et en plein coeur d'un quartier très animé avec de très (trop ?) nombreux restaurants et autres pizzérias (sans trop d'authenticité d'ailleurs).<br /> <br /></span></span></span> <a target="_blank" href="http://jipesmood.blogspirit.com/images/medium_DSCF0274.2.jpg"><img style="border-top-width: 0; border-right-width: 0; border-bottom-width: 0; border-left-width: 0; float: left; margin-top: 0.20em; margin-right: 1.40em; margin-bottom: 0.70em; margin-left: 0" alt="medium_DSCF0274.2.jpg" src="http://jipesmood.blogspirit.com/images/thumb_DSCF0274.2.jpg" /></a><span><span><span>L'accueuil est sympathique et la chambre de bonne facture, après nous etre rafra<span>îchis, nous nous sommes mis en <span>route vers le centre ville.</span></span><br /></span></span><br /> Au passage quelque superbes enseignes et petits passages étroits entre les immeubles anciens. Ces petites ruelles étroites sont très typiques et donnent parfois sur des petits cafés qui vous permettront de déguster l'une de ces excellentes bières belges dont nos cousins ont le secret !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Nos pérégrinations en cette première soirée nous emmènerons vers les</span> <b><span>Galeries Royale Saint Hubert</span></b> <span>un magnifique ensemble de passages au design à la</span><a target="_blank" href="http://jipesmood.blogspirit.com/images/medium_DSCF0221.jpg"><img style="border-top-width: 0; border-right-width: 0; border-bottom-width: 0; border-left-width: 0; float: right; margin-top: 0.20em; margin-right: 0; margin-bottom: 1.40em; margin-left: 0.70em" alt="medium_DSCF0221.jpg" src="http://jipesmood.blogspirit.com/images/thumb_DSCF0221.jpg" /></a> <span>fois très Art déco mais en m<span>ême temps assez moderne. Le plafond etant constitué par une superbe voute en verrière située a très grande hauteur qui rend l'endroit superbe pendant les heures de soleil. La photo ne rend pas vraiment hommage a la luminosité de l'endroit mais la voute elle est je crois bien rendue ! Dans ces galeries nous nous arr<span>ê</span><span>terons souvent devant les devantures de chocolatiers, qui sont aussi nombreux à Bruxelles que les échoppes vendant les bières locales et nationales.<br /> <br /> <br /> Nous prendrons n<span>ôtre repas du soir dans la Taverne du Passage située dans la</span></span></span></span> <b><span><span><span><span>Galerie de la Reine,</span></span></span></span></b> <span><span><span><span>en entrée nous avons goûté la Poutargue une spécialité de sud de la France (curieux dans un restaurant Bruxellois) qui est des oeufs de mûles fumés et légèrement grillés sur toast. Ensuite Jo<span>ëlle et moi prendront un plat typique Bruxellois <b>le waterzoo</b></span></span></span></span></span><b><span><span><span><span><span>ïe</span></span></span></span></span></b> <span><span><span><span><span>de volaille (il en existe aux poissons) qui est une matelotte de légumes dans lequel a cuit un blanc de poulet mariné dans le bouillon. Kévin pour sa part à pris une autre spécialité a savoir les <b>croquettes de crevettes</b>: un rouleau frit de p<span>âte contenant des crevettes dans un mélange de cr<span>ême et de fromage.<br /> <br /> <br /> Je prendrais à cette occasion une bonne bière pression, le vin n'etant pas une spécialité belge ! Après ce repas nous fl<span>ânerons en ville en admirant les facades et les illuminations de la Grand Place.<br /> <br /> Le reste de nos aventures bient<span>ôt :o)</span><br /></span><br /></span></span></span></span></span></span></span><span><br /></span><b><span><br /></span></b><span><br /></span><b><span><br /> <br /></span></b> <span><br /> <br /> <br /></span></div> <span><br /></span></div>
Pierre Chanuthttp://pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com/about.htmlUn autre deux en un : BILK (Beer+mILK)tag:pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com,2007-02-14:11895062007-02-14T10:30:00+01:002007-02-14T10:30:00+01:00Un brasseur de la région d'Hokkaido a mis en vente une bière au lait. ......
Un brasseur de la région d'Hokkaido a mis en vente une bière au lait. ... <img src="http://pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com/images/thumb_Blik.2.jpg" alt="medium_Blik.2.jpg" style="border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" />Son nom : " BILK ", mot tiré bien sûr de la contraction des mots bière (beer) et lait (milk) en anglais. En français, cela aurait pu donner BLAIT. Il faut espérer pour cette société japonaise que cela lui en rapporte ... du blait!