Last posts on biscuit2024-03-28T17:50:22+01:00All Rights Reserved blogSpirithttps://starter.blogspirit.com/https://starter.blogspirit.com/fr/explore/posts/tag/biscuit/atom.xmlFINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlRecettes Apéro-Menus ou Entrées, Plats, Desserts(Régionaux) pour préparer NOEL! Bon Appétit!tag:finoucreatou.blogspirit.com,2022-11-30:33044482022-11-30T16:42:00+01:002022-11-30T16:42:00+01:00 Voici des Recettes incontournables à réaliser durant...
<p><img id="media-1273078" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://finoucreatou.blogspirit.com/media/01/00/1668187754.jpeg" alt="recettes,apéro,apéritif,menus,plats,entrées,dessert,patisserie,gateau,buche,noel,activités,bricolage,enfants,plats régionaux" /></p><p> </p><p><strong><span style="font-size: 22px;"><em> Voici des Recettes incontournables à réaliser durant toute la période de NOEL ...</em></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 24px;"><em> </em></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 24px;"><em>Bonne préparation de NOEL et surtout Bon Appétit !</em></span></strong></p><p><em><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: 24pt; background-color: #ffffff;"><a style="background-color: #ffffff;" href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/10-idees-recettes-risotto-par-pinterest.html"><strong><span style="color: #ff0000; text-decoration: underline;">Cliquez-ICI</span></strong><span style="color: #0000ff; text-decoration: underline;"><strong>-</strong>pour Lire la suite</span></a></span></span></em></p><p> </p>
FINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlRecette Oreillettes (Patisserie)Façon Mamie Mimi proposé par FINOUCREATOU.COMtag:finoucreatou.blogspirit.com,2021-12-23:32776232021-12-23T23:43:41+01:002021-12-23T23:43:41+01:00 Recette Oreillettes (Patisserie)Façon Mamie Mimi proposé par...
<div class="container"><div class="row"><div class="col"><h1 class="view-title">Recette Oreillettes (Patisserie)Façon Mamie Mimi proposé par FINOUCREATOU.COM</h1></div></div></div><div id="rows-61c4803e70b558ca4babffb2" class="rows" style="height: auto !important;" data-total-pages="1" data-current-page="1"><div id="row-61c4803e70b558ca4babffb2-1" class="row-container pos-1 page_1 container" style="height: auto !important;"><div class="row-content" style="height: auto !important;"><div class="row" style="height: auto !important;" data-role="line"><div id="cell-61c47e17477958ca4bab11c4" class="col widget-" style="height: auto !important;" data-role="cell" data-size="lg"><div class="col-content" style="height: auto !important;"><p><ins class="adsbygoogle" style="display: block; height: 0px;" data-ad-client="ca-pub-2005006407194425" data-ad-format="auto" data-ad-slot="1918810195" data-full-width-responsive="true" data-adsbygoogle-status="done" data-ad-status="unfilled"><ins id="aswift_5_expand" style="height: 0px; width: 877px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; background-color: transparent; display: inline-table;" tabindex="0" title="Advertisement" aria-label="Advertisement"><ins id="aswift_5_anchor" style="height: 0px; width: 877px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; visibility: visible; background-color: transparent; display: block; overflow: hidden; opacity: 0;"><iframe width="877" height="0" style="left: 0px; position: absolute; top: 0px; border: 0px none; width: 877px; height: 0px;" id="aswift_5" name="aswift_5" sandbox="allow-forms allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-same-origin allow-scripts allow-top-navigation-by-user-activation" src="https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-2005006407194425&output=html&h=280&slotname=1918810195&adk=3893750616&adf=418358863&pi=t.ma~as.1918810195&w=877&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1640268140&rafmt=1&psa=1&format=877x280&url=http%3A%2F%2Fwww.finoucreatou.com%2Fpages%2Frecettes-cuisine%2Fpatisserie-dessert%2Frecette-oreillettes-patisserie-facon-mamie-mimi-propose-par-finoucreatou-com.html&flash=0&fwr=0&fwrattr=true&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&adsid=ChEIgNmQjgYQ4cjxpM6MpI7cARJMAGmt1FmBq5lseW31CR1j-OL8k4vVb14Ox7aX8uU-z_eIPCQg_Gzg8R70bClDF7cKCWl-7EeRPY_jlqf29kqnOdUc3M3CRtRze6Du9g&dt=1640268139272&bpp=2&bdt=1007&idt=247&shv=r20211207&mjsv=m202112060101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D75f1c9608e039e9e-226a8d693ec900f1%3AT%3D1632312921%3ART%3D1632312921%3AS%3DALNI_MYcNvRr4npLHtcNFJzBKVIfUP1Vrg&prev_fmts=728x90_as%2C120x240_as%2C0x0%2C1200x280%2C1200x280&nras=1&correlator=5523240770741&frm=20&pv=1&ga_vid=704899328.1638353900&ga_sid=1640268140&ga_hid=639082817&ga_fc=1&u_tz=60&u_his=1&u_h=864&u_w=1536&u_ah=864&u_aw=1536&u_cd=24&u_sd=1.25&adx=160&ady=1272&biw=1519&bih=669&scr_x=0&scr_y=0&oid=2&pvsid=3911772059548494&pem=668&tmod=645&eae=0&fc=1920&brdim=-7%2C-7%2C-7%2C-7%2C1536%2C0%2C1550%2C838%2C1536%2C669&vis=1&rsz=%7C%7CpeEbr%7C&abl=CS&pfx=0&fu=128&bc=23&jar=2021-12-14-17&ifi=6&uci=a!6&btvi=2&fsb=1&xpc=he91K0te00&p=http%3A//www.finoucreatou.com&dtd=816" marginwidth="0" marginheight="0" vspace="0" hspace="0" allowtransparency="true" scrolling="no" allowfullscreen="allowfullscreen" data-google-container-id="a!6" data-load-complete="true" data-google-query-id="CPTZ8YCL-vQCFUxuGwod6vsIBQ" frameborder="0" data-mce-fragment="1"></iframe></ins></ins></ins></p><p> </p><p><span style="font-size: 24px;"><img class="img-center rounded" src="http://www.finoucreatou.com/medias/images/recette-oreillettes-facon-mamie-mimi-propose-par-finoucreatou.com2.jpg?fx=c_400_400" alt="Recette oreillettes facon mamie mimi propose par finoucreatou com2" width="400" height="400" /></span></p><p><span style="font-size: 24px;">Je vous présente une Recette Oreillettes (Pâtisserie)Façon Mamie Mimi , c'est le secret de recette de Famille, souvenir de ma mère qui était une très bonne cuisinière ... </span></p><p><span style="font-size: 24px;">Pourquoi pas vous la faire partager ?</span></p><p><span style="font-size: 24px;">Bonne découverte et à Bientôt pour d'autres recettes ...</span></p><p><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/recette-oreillettes-patisserie-facon-mamie-mimi-propose-par-finoucreatou-com.html"><span style="color: #0000ff;"><em><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: 24pt;"><span style="color: #ff0000;"><strong>Cliquez-ICI-</strong></span>Recette Oreillettes (Patisserie)Façon Mamie Mimi proposé par FINOUCREATOU.COM</span></span></em></span></a></p><p><span style="font-size: 24px;"> </span></p></div></div></div></div></div></div>
FINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlGâteau aux noix , recette de FINOUCREATOU.COMtag:finoucreatou.blogspirit.com,2020-09-28:32775732020-09-28T16:54:00+02:002020-09-28T16:54:00+02:00 Gâteau aux noix , recette de FINOUCREATOU.COM Voici...
<p><span style="font-size: 20px;"><u><em><strong><span style="color: #b22222;">Gâteau aux noix , recette de </span><a href="http://www.finoucreatou.com" data-cke-saved-href="http://www.finoucreatou.com"><span style="color: #0000cd;">FINOUCREATOU.COM</span></a></strong></em></u></span></p><p><a title="Gâteau de noix Recette de FINOUCREATOU.COM2" href="http://www.finoucreatou.com/medias/images/dsc03498.jpg" data-cke-saved-href="http://www.finoucreatou.com/medias/images/dsc03498.jpg"><img src="http://www.finoucreatou.com/medias/images/dsc03498.jpg?fx=r_400_400" alt="Gâteau de noix Recette de FINOUCREATOU.COM2" width="400" height="300" data-cke-saved-src="http://www.finoucreatou.com/medias/images/dsc03498.jpg?fx=r_400_400" /></a></p><p>Voici l'Automne qui pointe son nez !</p><p>Pourquoi pas réaliser un délicieux gâteau aux noix !</p><p><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/2-recettes-cookies-aux-noix-et-au-chocolat.html"><span style="color: #0000ff; font-size: 14pt;"><em><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #ff0000; text-decoration: underline;">Cliquez-ICI</span> pour avoir accès à la Recette du Gâteau aux noix</strong></span></em></span></a></p><p> </p><p>Bon Appétit et à Bientôt !</p><p> </p><p> </p><p> </p>
FINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlRecette de Biscuit Palmiers ( Fait-Maison ) ...tag:finoucreatou.blogspirit.com,2020-05-13:32775592020-05-13T18:05:00+02:002020-05-13T18:05:00+02:00 Voici un aperçu du Résultat de mes Premiers Palmiers :...
<p><span style="font-size: 16px;"><u><strong>Voici un aperçu du Résultat de mes Premiers Palmiers : </strong></u><u></u></span></p><p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: #2f4f4f;"><u><strong><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/paine-perdu-aux-poires.html"><span style="font-size: 14pt;"><span style="color: #ff0000;">Cliquez-ICI-</span><span style="color: #000080;">Recette de PALMIERS Fait-Maison ...</span></span></a></strong></u></span></span></p><p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: #2f4f4f;"><u><strong><img id="media-515406" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://finoucreatou.blogspirit.com/media/01/02/1937251290.JPG" alt="palmier,gateau,biscuit,pate,feuilletee,gourmandise,recette,dessert" /></strong></u></span></span></p><p><img id="media-515405" style="float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;" title="" src="http://finoucreatou.blogspirit.com/media/02/02/1212960272.2.JPG" alt="palmier,gateau,biscuit,pate,feuilletee,gourmandise,recette,dessert" /></p><p> </p><p><strong><span style="font-size: 28px;"> BON APPETIT !</span></strong></p><p><u><strong><span style="font-size: 22px;"><span style="color: #ff0000;">Astuce Perso :</span></span></strong></u> <span style="color: #006400;"><span style="font-size: 18px;"> Pour obtenir des Gros Palmiers, j'ai superposé une 2ème pâte feuilletée sur la 1ère pâte ( voir vidéo ) en saupoudrant du Sucre Roux (ou Cassonade)... Vous pouvez en mettre jusquà 3. Par contre , pensez à bien espacer les Palmiers sur la plaque de cuisson du four pour éviter que se collent les autres contre les autres lors de la cuisson.</span></span></p><p><span style="color: #006400;"><span style="font-size: 18px;"> Le temps de cuisson sera plus long jusqu'à qu'ils soient bien dorés et croustillants. Veuillez à surveiller la cuisson.</span></span></p>
FINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlPour 12 Biscuits de NOEL fourrés au Nutella - Recette modifiée par FINOUCREATOU.COMtag:finoucreatou.blogspirit.com,2019-11-30:32775282019-11-30T17:52:40+01:002019-11-30T17:52:40+01:00 Il y a quelques jours, j'ai réalisé des Biscuits de Noel fourrés au...
<p><a title="Biscuits de noel" href="http://www.finoucreatou.com/medias/images/biscuits-de-noel.jpg"><img src="http://www.finoucreatou.com/medias/images/biscuits-de-noel.jpg" alt="Biscuits de noel" width="162" height="162" /></a></p><p><span style="font-size: 18px;">Il y a quelques jours, j'ai réalisé des Biscuits de Noel fourrés au Nutella .</span></p><p><span style="font-size: 22px;">Pour 12 Biscuits de NOEL fourrés au Nutella :</span></p><p>Recette trouvée sur le WEB <a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/(https://www.femina.fr/recette/biscuits-de-noel-fourres-au-nutella)">(https://www.femina.fr/recette/biscuits-de-noel-fourres-au-nutella</a><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/(https://www.femina.fr/recette/biscuits-de-noel-fourres-au-nutella)"><span style="color: null;">)</span></a></p><p>, que j'ai modifié de façon que les biscuits soient moins sucrés et plus souples ) .</p><p>Des biscuits que vous pouvez réaliser en Famille !</p><p><span style="font-size: 20px;">Voici ma Recette PERSO en détail (cliquez sur le lien ci-dessous pour y avoir accès):</span></p><p><span style="font-size: 24px;"><u><em><strong><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/tutos-realiser-plusieurs-sortes-de-pain-d-epices.html"><span style="color: #ff0000;">Cliquez-ICI-</span><span style="color: #000080;">PDF-12 Biscuits de NOEL fourrés au NUTELLA</span></a></strong></em></u></span><br /><br /><span style="font-size: 16px;">Bonne Découverte et Bon Appétit !</span></p>
maplanetehttp://maplanetea.blogspirit.com/about.htmlInitiative. « Jean et Lisette », la nouvelle biscuiterie née à Saint-Jean-d’Angély (17), est biotag:maplanetea.blogspirit.com,2018-10-31:33171402018-10-31T10:30:00+01:002018-10-31T10:30:00+01:00 Un partenariat innovant autour d'un outil commun de production ...
<p><strong>Un partenariat innovant autour d'un outil commun de production </strong></p><p>Autour du projet, le fondateur de la biscuiterie, <strong>Maxence d'Audiffret</strong>, un entrepreneur de 36 ans diplômé de l'Ecole Centrale Paris, et des <strong>acteurs locaux et nationaux de la filière bio</strong> : la<strong> <a href="http://corab.org/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Coopérative régionale d'agriculture biologique du Poitou-Charente (CORAB)</a>, </strong><strong>Jean Paul Bellot</strong> (président de la minoterie Bellot), <a href="https://leanature.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>Léa Nature</strong></a> et <a href="https://www.biocoop.fr/Biocoop/Activites/Defi-bio" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>DefiBio</strong></a> (filiale d’investissement de la chaîne<strong> <a href="https://www.biocoop.fr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Biocoop)</a></strong> Le tout dans<strong> un partenariat innovant de coopération entre tous les acteurs de la filière</strong>, coopérative, minoterie, industriel et distributeur, autour d’un même outil de production. La biscuiterie "Jean et Lisette" doit en effet contribuer à la <strong>structuration des filières locales de céréales bio</strong> avec un outil industriel moderne et la création d’une marque propre. La première réalisation de ce type à avoir vu le jour en 2011, <strong><a href="https://www.biofil.fr/actualites/actualites-nationales/sica-silo-bio-ouest-un-outil-structurant-pour-la-filiere/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Silo Bio Ouest</a>,</strong> a d'ailleurs initié le lancement de Val Bio Ouest.</p><p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/ENBFenonG7M" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p><p><strong>Le soutien actif de Léa Nature</strong></p><p><strong>La biscuiterie produira bien sûr également des gourmandises sucrées pour des acteurs bio,</strong> dont <a href="https://leanature.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>Léa Nature</strong></a>, le fabricant français bien connu et en plein essor de produits bio et naturels dans les domaines de l'alimentation, la santé et la diététique, la cosmétique et la maison. Pour Maxence d’Audiffret, ce partenariat était une évidence. "Léa Nature m’a fait part de sa recherche de partenariat avec un biscuitier pour travailler sur des <strong>produits innovants.</strong> Le marché porteur ainsi que les demandes émanant d’autres acteurs de la bio m’ont permis de monter ce projet et de réunir les partenaires de la filière autour d’un but commun", explique-t-il.</p><p>Acteur local de référence basé à La Rochelle, Léa Nature s'est engagé de son côté à apporter <strong>son soutien et ses compétences</strong> afin de favoriser et d’accompagner au mieux le démarrage de cette entreprise, "pour qu’elle s’installe durablement dans l’écosystème de la bio", assure son président-fondateur, Charles Kloboukoff. "Cette nouvelle usine qui se crée, au cœur d’un pôle d’activités valorisant le bio et la production locale, est une opportunité pour Léa Nature de concrétiser son attachement à la Charente Maritime et au développement des territoires et des filières", se réjouit-il.</p><p><strong>8 millions de biscuits par an</strong></p><p>La construction de l’usine, s’est achevée en mai 2018 avec la mise en route des lignes de production. Une fois la certification Bio obtenue, <a href="https://www.sudouest.fr/2018/08/08/charente-maritime-la-biscuiterie-bio-jean-et-lisette-a-commence-sa-production-5294498-10413.php" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>les premières productions ont pu sortir dès juillet 2018</strong></a>. "Jean et Lisette" vise la production de <strong>8 millions de paquets de biscuits par an</strong> d'ici à 2022, et veut fabriquer une grande variété de biscuits : des fourrés, des tartelettes, des nappés des cookies et de nombreux autres formats pour répondre à la demande de biscuits innovants, tous gourmands et bio. Les nouveautés seront dans les rayons dès la fin de cette année sous<strong> les marques Jardin Bio et Bisson</strong>. La marque Jean et Lisette suivra dans un deuxième temps en 2019. Miam ! </p><p><strong><a href="mailto:c.lafon@sudouest.fr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cathy Lafon</a></strong></p><p><strong>►PLUS D'INFO</strong></p><ul><li>Située sur le site de Val Bio Ouest (activement soutenu depuis ses débuts par la Communauté de Communes des Vals de Saintonge, le département de Charente Maritime et la Région Nouvelle Aquitaine), à la sortie de l’autoroute A10, l’usine "Jean et Lisette" s’étend sur 2400 m2. Ce projet a bénéficié du soutien financier des fonds FEDER et Avenir Bio, de la Communauté de Communes des Vals de Saintonge et de la Prime à l’Aménagement du Territoire. "Jean et Lisette" a également fait une demande de soutien auprès des fonds LEADER. Un soutien logistique est apporté par la Communauté de Communes et Interbio Nouvelle Aquitaine. </li></ul><p><strong>►A LIRE</strong></p><ul><li><strong>Sur le site de Sudouest.fr : <a href="https://www.sudouest.fr/2018/10/04/le-biscuit-revient-a-saint-jean-5448510-1485.php" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Charente-Maritime : le grand retour du biscuit à Saint-Jean-d’Angély</a></strong></li></ul><p><strong>►LIRE AUSSI</strong></p><ul><li><strong>Les articles de Ma Planète sur le bio : <a href="http://maplanetea.blogspirit.com/bio/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquer ICI</a></strong></li><li><strong>Pour retrouver toutes les initiatives vertes de Ma Planète : <a href="http://maplanetea.blogspirit.com/initiative" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cliquer ICI </a></strong></li></ul><p style="text-align: center;"><img id="media-357357" style="margin: 0.7em 0;" title="" src="http://maplanetea.blogspirit.com/media/02/01/4171070268.jpg" alt="saint-jean-d'angely,biscuiterie,céréale,biscuit,agroalimentaire,jean et lisette" /></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 8pt;"><em>"Jean et Lisette" vise la production de 8 millions de paquets de biscuits par an d'ici à 2022. Photo Sud Ouest / Xavier Léoty</em></span></p><p style="text-align: left;">Le 3 octobre 2018,<strong><a href="http://www.valbioouest.fr/category/actualites/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> la biscuiterie "Jean et Lisette"</a></strong> a inauguré son usine destinée à fabriquer des biscuits bio à Saint-Jean-d'Angély, sur le<strong> <a href="http://www.valbioouest.fr" target="_blank" rel="noopener noreferrer">site Val Bio Ouest</a>,</strong> dédié aux entreprises agroalimentaires bio. Au total, ce sont près de 7 millions d’euros qui ont été investis, avec de nombreux emplois à la clé. </p><p><strong>Quand le bio vient revitaliser un territoire économique</strong></p><p>Une quinzaine de personnes travaillent d’ores et déjà sur le site et à l’horizon 2020, 27 emplois seront créés. Pour Saint-Jean-d’Angely, c'est aussi un signe fort du <strong>renouveau de la ville</strong> après la fermeture des usines Brossard en 2013. Quatre anciens salariés de Brossard travaillent d'ailleurs dans l’équipe Jean et Lisette. Pour Saint-Jean-d’Angely, après la fermeture des usines Brossard en 2013, l'arrivée de la biscuiterie bio est aussi un signe fort du <strong>renouveau économique de la ville. </strong>Quatre anciens salariés de Brossard travaillent d'ailleurs dans les équipes de "Jean et Lisette". </p>
FINOUCREATOU.COMhttp://finoucreatou.blogspirit.com/about.htmlRecettes aux Pommes - Desserts originaux aux Pommes - Beignets escargots aux Pommes, Autres ...tag:finoucreatou.blogspirit.com,2018-09-21:32774392018-09-21T16:30:00+02:002018-09-21T16:30:00+02:00 Lassée de la déguster en tarte ou en compote, la pomme ? Bonne nouvelle :...
<p><span style="color: #000000; font-family: arial,helvetica,sans-serif; font-size: 14px;">Lassée de la déguster en tarte ou en compote, la pomme ? Bonne nouvelle : on vous partage ces divers desserts bien plus originaux à réaliser. </span>Alors régalez-vous à réaliser ces pâtisseries et dégustez-les en Famille ,en Amoureux ou tout seul ...</p><p>A Bientôt !</p><p><span style="font-size: 20px;"><em><u><a href="http://www.finoucreatou.com/pages/recettes-cuisine/patisserie-dessert/beignets-escargots-aux-pommes.html"><span style="color: #ff0000;">Cliquez-Ici-</span><span style="color: #000080;">Recettes aux Pommes - Desserts originaux aux Pommes - Beignets escargots aux pommes -Autres ...</span></a></u></em></span></p><div><img class="image-size-medium" style="height: 121px; width: 232px;" src="https://img.over-blog-kiwi.com/1/37/00/62/20180519/ob_0c26cc_chausson-feuillete-aux-pommes.jpg" alt="" /></div>
Pierre Chanuthttp://pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com/about.htmlOrigine du mot Biscotte (et celle de biscuit aussi).tag:pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com,2011-05-20:23500492011-05-20T10:48:47+02:002011-05-20T10:48:47+02:00 Ce terme de biscotte, dont l'usage est avéré depuis le XIX ème siècle,...
<p>Ce terme de biscotte, dont l'usage est avéré depuis le XIX ème siècle, contient en lui-même son secret de fabrication comme le confirme son étymologie (italienne) : bis-cotto, "cuit deux fois". La légende veut que l'inventeur de la biscotte soit un boulanger qui eut l'idée de cuire une deuxième fois ses pains invendus pour les conserver.</p><p style="text-align: center;"><img id="media-587737" style="margin: 0.7em 0px;" title="" src="http://pierre-chanut-nomsdemarque.blogspirit.com/media/00/01/3712822900.jpg" alt="biscotte,étymologie" /></p><p>On retrouve cette étymologie dans l'origine du mot biscuit. Les marins au Moyen-Age, pour pouvoir manger à leur faim pendant les longues traversées, cuisinaient une pâte à base de farine d'eau et d'oeufs frais, et cuisaient celle-ci deux fois pour qu'elle supporte le voyage.</p>
mmecrochethttp://mmecrochetlafemmeducapitaine.blogspirit.com/about.htmlDE LA PROMO DE NOEL AUX SOLDES DE JANVIER !tag:mmecrochetlafemmeducapitaine.blogspirit.com,2011-01-07:32756842011-01-07T17:16:00+01:002011-01-07T17:16:00+01:00 N'oubliez pas de visiter mes ventes ebay la promo de...
<p style="text-align: center;">N'oubliez pas de visiter mes ventes <a title="EBAY" href="http://shop.ebay.fr/bricole89/m.html?_nkw=&_armrs=1&_from=&_ipg=&_trksid=p4340/">ebay</a></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img id="media-162086" style="margin: 0.7em 0;" src="http://mmecrochetlafemmeducapitaine.blogspirit.com/media/00/02/912219207.JPG" alt="pate a sel.JPG" /></p><p> </p><p style="text-align: center;">la promo de noel sur les livres (0,50 € de réduc sur tous les livres, dès le 2° acheté)</p><p style="text-align: center;">continue et se transforme en soldes de janvier !</p><p style="text-align: center;">L'occasion d'acheter ce magnifique petit livre sur un "pas à pa"s pate à sel,</p><p style="text-align: center;">orchestré par Catherine Baillaud. Des mignatures trop mimis !</p><p style="text-align: center;">Ou alors si vous êtes collectionneuse, j'ai également cette magnifique petite poupée ancienne</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><a href="http://mmecrochetlafemmeducapitaine.blogspirit.com/media/02/02/452349628.JPG" target="_blank"><img id="media-162087" style="margin: 0.7em 0;" src="http://mmecrochetlafemmeducapitaine.blogspirit.com/media/00/01/443359990.JPG" alt="poupee.JPG" /></a></p><p> </p><p style="text-align: center;">la jambe a été recollée de façon grossière,</p><p style="text-align: center;">mais les colles de maintenant font certainement merveille pour ce genre de réparation,</p><p style="text-align: center;">mais je laisse cela aux professionnels !</p>