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Phrase à méditer : Dans la cuisine.
Après un énième dépôt à Emmaüs pour aider quelqu’un qui doit débarrasser une maison, on rentre. On sert un café. On le boit tranquillement. On respire. On souffle avant d’aller préparer le repas. « La plupart des cuisines regorgent de gadgets censés faciliter et rendre amusante la préparation ... Lire la suite...
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L’antan : les déchets et les poubelles.
Après avoir lu une multitude d’ouvrages sur la réduction des déchets dont le fameux Zéro déchet, de Béa Johnson, et bien souvent discuté avec des jeunes gens enthousiastes sur ce sujet, rendre hommage aux anciens en rappelant comment ils procédaient sans pour autant vivre au milieu des immondic... Lire la suite...
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